Δαμάσκηνο: περιγραφή των ποικιλιών, φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα στον κήπο

Αρχική δαμάσκηνο μεγαλώνει σε σχεδόν κάθε οικόπεδο κήπο. Τα φρούτα του είναι αρωματικά και ευχάριστα στη γεύση, τρώγονται φρέσκα και προετοιμάζονται για το χειμώνα - μαγειρεμένα φρούτα, κονσέρβες, μαρμελάδες. Οι κτηνοτρόφοι έφεραν μια τεράστια ποικιλία ποικιλιών που θα ευχαριστήσουν την καλλιέργεια και την ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Δαμάσκηνο: περιγραφή των ποικιλιών και των αποχρώσεων της καλλιέργειας

Οι ποικιλίες σπιτικό δαμάσκηνο, ένα από τα 250 είδη του γένους Plum, συνήθως διαιρούνται με την ωριμότητα. Υπάρχουν πρώιμες, μεσαίες ωρίμανσης και αργές ποικιλίες. Τα δαμάσκηνα διαφέρουν επίσης από την αντοχή στις ασθένειες, την αντοχή στον παγετό, το μέγεθος, τη γεύση και το χρώμα του καρπού, την αναμενόμενη ποσότητα της καλλιέργειας.

Οι καλύτερες ποικιλίες περιλαμβάνουν:

• "Yakhontovaya" - Διαφέρει στην αντοχή στον παγετό και την αντοχή σε ασθένειες, οι καρποί είναι κίτρινοι, γλυκοί και ξινείς, ζυγίζουν μέχρι 30 g.
• "Κινέζικη γυναίκα" - χειμωνιάτικο, ανθεκτικό στα μέσα Σεπτεμβρίου, ανθεκτικό στις ασθένειες, φρούτα κόκκινα, γλυκά, ζυγίζοντας μέχρι 70 g.
• Ο Γίγαντας - το δέντρο δεν είναι ανθεκτικό, μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιασικές ασθένειες, αλλά οι καρποί είναι υπέροχοι - πολύ μεγάλοι (μέχρι 110 g) και γλυκοί.
• "Skoroplodnaya" - φρούτα βάρους μέχρι 30 γραμμάρια, ωριμάζουν την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, έχουν κοκκινωπό χρώμα και κίτρινο, γλυκό πολτό, η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, τις ασθένειες και την ξηρασία,
• "Stanley" - που καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, η ποικιλία έχει μεγάλα σκούρα μοβ φρούτα με πυκνό, γλυκό και αρωματικό πολτό, τα οποία είναι κατάλληλα για ξήρανση.
• "Plum Volga beauty" - η ποικιλία έχει εκτραφεί στη δεκαετία του '30 του περασμένου αιώνα, τα δέντρα είναι έντονα, τα φρούτα είναι οβάλ-στρογγυλά, κόκκινα-ιώδη, ζυγίζουν μέχρι 50 γραμμάρια

Εκτός από τα σπιτικά δαμάσκηνα, υπάρχουν και άλλες ποικιλίες που διαφέρουν ως προς τη γεύση, την εμφάνιση και τις ανάγκες φροντίδας, για παράδειγμα, ιαπωνικό δαμάσκηνο, ροδάκινο δαμάσκηνο, κινεζικό δαμάσκηνο λικέρ.

Οι εισηγμένες ποικιλίες μπορούν να παράγουν καλλιέργειες ήδη σε ηλικία τριών ετών. Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από καλή παραγωγικότητα. Αλλά για ορισμένους κηπουρούς, άλλες ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες, υπάρχουν πολλοί από αυτούς. Οι προσωπικές προτιμήσεις γεύσης και η συμμόρφωση των ποικιλομορφικών χαρακτηριστικών με τις φυσικές κλιματικές συνθήκες επηρεάζουν την επιλογή της ποικιλίας.

Πώς να φτιάξετε ένα δαμάσκηνο στο οικόπεδο σας

Για τη συγκομιδή των δαμάσκηνων, είναι απαραίτητο να φυτευτούν διαφορετικές ποικιλίες κοντά, οι οποίες θα επικονιαστούν ο ένας τον άλλον. Υπάρχουν δαμάσκηνα με ίδια γονιμοποίηση, αλλά οι περισσότεροι χρειάζονται επικονιαστές. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε για τη φύτευση δύο διαφορετικών ποικιλιών με την ίδια περίοδο ανθοφορίας. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στον κήπο, μπορείτε να φυτέψετε ένα υποκατάστημα μιας άλλης ποικιλίας δαμάσκηνου στο στέμμα του δέντρου.

Επιλογή σποράς

Για φύτευση, αποκτώνται φυτά ενός ή δύο ετών. Τα ετήσια έχουν ένα λεπτό κορμό χωρίς κλαδιά. Τα σπορόφυτα ηλικίας δύο ετών έχουν διάμετρο κορμού τουλάχιστον 2,5 cm, πρέπει να έχουν 3 ή 4 κλαδιά.

Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να δείτε αν έχει καλές ρίζες. Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα νεαρό δέντρο στο φυτώριο. Οι έμπειροι πωλητές καλύπτουν τις ρίζες του φυτού με ένα πήλινο πολτό για να τους προστατεύσουν από το στέγνωμα και τις ζημιές. Εάν οι ρίζες δεν προστατεύονται, πρέπει να τυλίγονται σε ένα υγρό πανί πριν μεταφερθούν.

Προετοιμασία χώρου, φρεάτιο προσγείωσης

Πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για να προσγειωθείτε. Το δαμάσκηνο μπορεί να φυτευτεί σε πήλινα ανάχωμα, αυτό θα δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης για τις ρίζες του.

Το δαμάσκηνο αγαπά το ουδέτερο ή αλκαλικό έδαφος · ένα φυτό που αναπτύσσεται σε αλκαλικό έδαφος είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρει από πτώση των ούλων. Συνιστάται να προσθέσετε ένα ειδικό αποξειδωτικό στο χώμα για φύτευση. Βεβαιωθείτε ότι έχετε γεμίσει το φρεάτιο φύτευσης με το γόνιμο χώμα, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα σύνθετου λιπάσματος σε κόκκους. Η άμμος του ποταμού πρέπει να προστεθεί σε βαρύ χώμα έτσι ώστε να είναι χαλαρή.

Φύτευση δαμάσκηνων σε ανοιχτό έδαφος

Στη μεσαία λωρίδα, τα δαμάσκηνα φυτεύονται την άνοιξη στις αρχές Απριλίου. Το φθινόπωρο, φυτεύονται νέα δέντρα στα τέλη Σεπτεμβρίου. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, το δαμάσκηνο μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη τον Μάρτιο και το φθινόπωρο του Οκτωβρίου. Πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες.

Ένα δαμάσκηνο χρειάζεται ένα λάκκο, όπως για όλα τα φρούτα - 70 cm πλάτος και 70 cm βαθιά. Είναι προετοιμασμένο εκ των προτέρων, έτσι ώστε πριν από τη φύτευση του εδάφους ένα μικρό γαϊδουράκι. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα λάκκο σε μικρή υψόμετρο από την προετοιμασμένη εύφορη γη, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται με εύφορο έδαφος από ψηλά. Το φυτευμένο δέντρο ποτίζεται, το έδαφος στον εγγύς κύκλο του στέλεχος είναι mulched.

Φροντίδα δαμάσκηνου σε διαφορετικές χρονικές στιγμές του έτους

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την κακή ανάπτυξη των δαμάσκηνων, για παράδειγμα, αν αναπτύσσονται στη σκιά. Δεν θα υπάρξει καλλιέργεια εάν βρίσκονται κοντά τα δαμάσκηνα της ίδιας ποικιλίας και δεν επικονιάζουν ο ένας τον άλλον. Τα δαμάσκηνα χρειάζονται επάνω σάλτσα και καλή φροντίδα. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε έγκαιρα τα άρρωστα και τα παλιά δέντρα με νέες, νέες ποικιλίες.

Πώς να φροντίζετε την άνοιξη

Τα δέντρα πρέπει να αντιμετωπίζονται την άνοιξη με παρασκευάσματα από παράσιτα και ασθένειες και να τρέφονται. Αυτό θα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Επιπλέον, νωρίς την άνοιξη, πριν ξεκινήσει η ροή σίτου, είναι απαραίτητο να γίνει το κλαδέμα υγιεινής και διαμόρφωσης των κλαδιών, και να λειασθούν οι κορμούς.

Την άνοιξη χρειάζονται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Τη νωρίς την άνοιξη, κάντε μια κουταλιά της ουρίας ή του υπερφωσφορικού άλατος ανά 1 m2 του κύκλου του κορμού. Στη συνέχεια, τροφοδοτήστε το δέντρο μετά την ανθοφορία. Μαζί με ορυκτά λιπάσματα στις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να φτιάξετε τέφρα - 1 κουταλιά της σούπας. σε 1 νεαρό δέντρο. Το δαμάσκηνο αγαπά αυτό το λίπασμα, η στάχτη αλκαλικοποιεί το έδαφος και δίνει τα θρεπτικά συστατικά του δέντρου.

Για καλύτερο σχηματισμό των ωοθηκών, το ανθισμένο δαμάσκηνο μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα μέλιτος - 1 κουταλάκι του γλυκού. σε 1 λίτρο νερού. Αυτό θα προσελκύσει τις μέλισσες, και τα άνθη του δέντρου θα λάβουν επικονίαση.

Θερινές αποχρώσεις

Το καλοκαίρι, το δαμάσκηνο πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Ένα δέντρο θα χρειαστεί 3 έως 5 κάδους νερού.

Τα δέντρα μπορούν να τρέφονται με σύνθετα λιπάσματα με κυριαρχία καλίου και φωσφόρου για τη βελτίωση της ποιότητας των καρπών. Το καλοκαίρι ξεκινούν τη συγκομιδή από τις πρώτες και τις μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες.

Φροντίδα Φθινόπωρο

Η συγκομιδή τελειώνει με καθυστερημένες ποικιλίες δαμάσκηνων. Κάτω από το δέντρο, είναι επιθυμητό να εισαχθεί οργανική ύλη - λίπασμα ή χούμο, αλλά σε κατεψυγμένο έδαφος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σύνθετα λιπάσματα χωρίς άζωτο στα τέλη Αυγούστου ή αρχές Σεπτεμβρίου.

Διαβάστε επίσης:χωρίς μαρμελάδα δαμάσκηνων - μια απλή συνταγή

Τα κλαδιά δαμάσκηνων για προστασία από τα τρωκτικά και τα λαγοί είναι τυλιγμένα με υλικό στέγης ή άλλο υλικό, το κλάδεμα υγιεινής και η πρόσθετη θεραπεία για τις ασθένειες.

Χειμώνας δαμάσκηνο στον κήπο

Το χειμώνα, το δέντρο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Μερικές φορές μπορείτε να ελέγξετε την κατάσταση της "μόνωσης" στον κορμό, να αποκόψετε το επιπλέον χιόνι από τα κλαδιά.

Ασθένειες και παράσιτα: πώς να αντιμετωπίζετε

Οι ειδικοί συμβουλεύουν τουλάχιστον 4 θεραπείες για ασθένειες και παράσιτα ετησίως. Αυτό οφείλεται στη συχνότητα απελευθέρωσης ορισμένων εντόμων και στις φάσεις ανάπτυξης των φυτών. Συνιστάται να μην καθυστερείτε με την πρώτη θεραπεία, τα έντομα αρχίζουν να ξυπνούν σε θερμοκρασία + 5 ° C. Είναι δύσκολο να ονομάσουμε την ακριβή ημερομηνία της πρώτης επεξεργασίας του δέντρου, εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες - είναι επιθυμητό να είναι ξηρό και δεν υπάρχει βροχή.

Ο πρώτος ψεκασμός με μυκητοκτόνα πραγματοποιείται όταν το δέντρο βρίσκεται στο κλειστό στάδιο των νεφρών. Αυτό το σπρέι βοηθά στην προστασία του δαμάσκηνου από τη μονιλοποίηση και άλλες μυκητιακές ασθένειες. Η επεξεργασία με κλειστά νεφρά μπορεί να πραγματοποιηθεί με ένα διάλυμα 3% υγρού Bordeaux, το φάρμακο Horus, Skor, θειικό σίδηρο.

Ο δεύτερος ψεκασμός πραγματοποιείται σε πράσινο κώνο όταν οι μπουμπούκια έχουν ήδη εκραγεί, αλλά τα φύλλα δεν έχουν ακόμη ανθίσει. Αυτή η επεξεργασία πραγματοποιείται για την καταστροφή των παρασίτων με εντομοκτόνα - Iskra, Intavir, Tanrek, Fufanon, Decis Profi.

Ο τρίτος ψεκασμός ζιζανίων γίνεται στο στάδιο ροζ μπουμπουκιού. Τα ήδη ανθισμένα λουλούδια δεν μπορούν να ψεκαστούν έτσι ώστε να μην βλάψουν τις μέλισσες. Η επεξεργασία πραγματοποιείται επίσης με εντομοκτόνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιολογικά παρασκευάσματα - Fitoverm ή Bitoxibacillin, τα οποία είναι αποτελεσματικά μόνο σε ζεστό καιρό.

Ο τέταρτος ψεκασμός πραγματοποιείται σε ωοθήκες μεγέθους μπιζελιού. Ψεκάστε από μυκητιακές ασθένειες και έντομα με ένα μείγμα μυκητοκτόνου και εντομοκτόνου.

Τεχνολογία κλαδέματος δαμάσκηνου

Η αιτία μιας αδύναμης καλλιέργειας δαμάσκηνων μπορεί να είναι μια παχιά στέμμα. Τα κλαδιά του αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, οπότε πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο σχηματισμό του δέντρου. Κάθε χρόνο, το κλάδεμα των δαμάσκηνων πραγματοποιείται την άνοιξη.

Στα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης ρυθμίζεται το μήκος των πλευρικών κλαδιών. Εάν το μήκος τους είναι μεγαλύτερο από 60 cm, συντομεύστε κατά 1/3. Τα υποκαταστήματα που αναπτύσσονται σε οξεία γωνία προς τον κορμό διαχωρίζονται, συνδέοντας ένα μικρό φορτίο σε αυτά.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται συστηματικά, αφαιρώντας ξηρά, διασταυρωμένα κλαδιά. Το στέμμα του δαμάσκηνου πρέπει να έχει σχήμα λεκάνης. Στη συνέχεια, το φως θα πέσει σε κάθε κλάδο, και το δαμάσκηνο θα δώσει μια καλή συγκομιδή. Τα πρώτα δύο χρόνια δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί ένα δαμάσκηνο. Όταν το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς, θα χρειαστούν επιπλέον λιπάσματα, διαφορετικά η απόδοση θα είναι ασθενής.

Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών

Τα φρούτα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, συλλέγονται σε 2 ή 3 προσεγγίσεις, εστιάζοντας στον βαθμό ωριμότητας. Τα φρούτα είναι σχισμένα από τα κλαδιά, και τοποθετούνται σε κουτιά με επένδυση χαρτιού σε ένα στρώμα. Φυλάσσετε σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα περίπου 0 ° C και υγρασία 85% για έως και 2 μήνες.

Η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται σε ξηρούς καιρούς. Τα φρέσκα ή τα ραγισμένα φρούτα αποστέλλονται αμέσως για επεξεργασία - η μαρμελάδα και οι μαρμελάδες μαγειρεύονται.

Μια περιγραφή της ποιότητας και της γεύσης των φρούτων και των καλλιεργητικών απαιτήσεων θα σας βοηθήσει να επιλέξετε μια καλή ποικιλία από δαμάσκηνα στο σπίτι.