Κρέμα σάλτσα κοτόπουλου - 11 συνταγές

Σε αυτήν την αναθεώρηση θα βρείτε πολλές συνταγές για ένα καθολικό πιάτο, το οποίο είναι κατάλληλο για οικογενειακά δείπνα και για την θεραπεία των επισκεπτών. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια κρεμώδη σάλτσα κοτόπουλου σε ένα εκατομμύριο τρόπους, και σε κάθε περίπτωση, το τελικό πιάτο θα ταιριάζει σε μια ποικιλία πλευρικών πιάτων! Σας προσφέρουμε να εξετάσετε μερικές από τις πιο απλές αλλά πιο νόστιμες συνταγές για την παρασκευή σάλτσας για το κοτόπουλο.

Κρέμα σάλτσας κρέμας κρέμας κρέμας

Αυτή είναι η πιο εύκολη επιλογή μαγειρέματος, αλλά στην απλότητα της είναι όλη η ομορφιά! Το κοτόπουλο με τη σάλτσα είναι εξαιρετικά νόστιμο, ζουμερό, λιώνει ακριβώς στο στόμα σας. Και η οικοδέσποινα θα περάσει λίγο χρόνο για το μαγείρεμα. Ως πλάκα πιάτο, μπορείτε να σερβίρετε πατάτες πουρέ, μόλις βραστές πατάτες, ζυμαρικά, ακόμη και μόνο μια σαλάτα λαχανικών.

Για το μαγείρεμα, πάρτε τα παρακάτω τρόφιμα:

• μια κιλό κοτόπουλο?
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
• ένα ποτήρι κρέμα?
• μια κουταλιά της σούπας αλεύρι?
• μερικά φυτικά έλαια.
• αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Μπορείτε να πάρετε άλλα καρυκεύματα, αλλά επιλέξτε όχι πικάντικη, καθώς το πιάτο θα πρέπει να αποδειχθεί τρυφερό. Τα βότανα της Προβηγκίας, ένα μείγμα αποξηραμένων βοτάνων και λαχανικών ("Maggi 10 λαχανικά και βότανα", "Prypryvych 12 λαχανικά και βότανα" και άλλα παρόμοια) είναι κατάλληλα.

Μαγειρική:

1. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, όπως για το γκούλας. Ξεπλύνετε, τοποθετήστε σε χαρτοπετσέτα για να απορροφήσετε την υπερβολική υγρασία.
2. Σε ένα τηγάνι, πρέπει να ζεστάνετε το ηλιέλαιο, βάζετε το κοτόπουλο σε ένα στρώμα, το τηγανίζετε σε υψηλή θερμοκρασία και στις δύο πλευρές. Είναι σημαντικό να τοποθετήσετε το κρέας σε ένα ζεστό τηγάνι και να τηγανίζετε σε υψηλή θερμοκρασία, οπότε ο χυμός δεν θα βγει από τα κομμάτια.
3. Σε ένα άλλο τηγάνι, πρέπει να ετοιμάσετε μια κρεμώδη σάλτσα κοτόπουλου: σε μια στεγνή τηγάνι, τηγανίζετε το αλεύρι έως ότου γίνει καστανόχρωμη απόχρωση, είναι σημαντικό να μην υπερβείτε.Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο, ανακατεύοντας συνεχώς, το λιώνετε εντελώς. Ρίχνουμε στην κρέμα, ανακατεύουμε, βγάζουμε.
4. Βάλτε φιλέτο κοτόπουλου στη σάλτσα, προσθέστε καρυκεύματα και αλάτι.
5. Όταν τα περιεχόμενα της σούπας βράζουν, μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο, σιγοβράστε το κοτόπουλο για άλλα 10 λεπτά κάτω από το καπάκι.

Με σκόρδο

Αυτή η συνταγή σχεδόν διπλασιάζει εντελώς την πρώτη, αλλά η γεύση είναι αισθητά διαφορετική. Το σκόρδο συνδυάζεται τέλεια με τη γεύση του κοτόπουλου, ένα πλούσιο, αρωματικό πιάτο. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κοτόπουλο όχι μόνο μια φορά, αλλά και για περαιτέρω θέρμανση. Κρέμα σάλτσα σκόρδου είναι καλή, διότι, όπως το μπορς, την επόμενη μέρα παίρνει μόνο πιο γευστικό! Ως πλάκα, το βραστό ρύζι, το ριζότο ή τα σπαγγέτι είναι τα πιο κατάλληλα.

Συστατικά για μαγείρεμα:

• μια κιλό κοτόπουλο?
• 2-3 σκελίδες σκόρδο (εξαρτάται από το μέγεθος και τη σοβαρότητα)?
• ένα ποτήρι κρέμα?
• μια κουταλιά της σούπας αλεύρι?
• δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο?
• μερικά ηλιέλαιο?
• νωπά χόρτα;
• αλάτι και καρυκεύματα (και πάλι, δεν παίρνουμε αιχμηρές).

Μαγειρική:

1. Κόβουμε το κοτόπουλο, τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές σε καυτό λάδι.
2. Σε ένα στεγνό τηγάνι, τηγανίζουμε λίγο το αλεύρι, προσθέτουμε λάδι, το λιώνουμε.
3. Ρίξτε την κρέμα, προσθέστε το σκόρδο που πιέζεται από το πρέσα. Μετά το βράσιμο, βάλτε το κοτόπουλο στη σάλτσα.
4. 10 λεπτά μετά το βρασμό, απενεργοποιήστε το αέριο, βάλτε ψιλοκομμένα χόρτα σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με ένα καπάκι, αφήστε το να σταθεί για 10-15 λεπτά.

Μαγείρεμα από ξινή κρέμα

Με αυτό το παρασκεύασμα, η σάλτσα κρέμας για κοτόπουλο είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Κρέμα γάλακτος η συνέπεια δεν είναι ομοιόμορφη, σε μια υγρή σάλτσα υπάρχουν κομμάτια τυρί cottage, τα οποία σχηματίζονται κατά τη θρόμβωση της ξινής κρέμας και της κρέμας κατά τη θέρμανση. Προσπαθήστε να κάνετε αυτό το πιάτο. Αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο! Το καλύτερο πλάι είναι απλά βρασμένο ρύζι ή πατάτες.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
• ένα ποτήρι κρέμα?
• συσκευασία ξινή κρέμα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 20% (250 γραμμάρια) ·
• μερικά ηλιέλαιο?
• αλάτι και πικάντικα καρυκεύματα.

 

Από αυτό το μίνι σύνολο προϊόντων θα προετοιμάσουμε ένα εκπληκτικό πιάτο. Σάλτσα κρέμας από ξινή κρέμα και έτσι είναι παχύρρευστο λόγω του σχηματισμού τυρί cottage, οπότε το αλεύρι δεν είναι χρήσιμο εδώ.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Κοτόπουλο, πλύνετε και στεγνώστε.
2. Ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο, τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε αυτό.
3. Αμέσως προσθέτουμε την ξινή κρέμα στο κοτόπουλο, ρίχνουμε στην κρέμα, το αλάτι και την εποχή, ανακατεύουμε καλά.
4. Σιγουρευτείτε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για 20-30 λεπτά, το κοτόπουλο θα πρέπει να αποδειχθεί πολύ μαλακό.

Νόστιμη συνταγή:σάλτσα μανιταριών

Σάλτσα τυριού κρέμας

Ένα νόστιμο πιάτο. Είναι ιδανικό για σπαγγέτι και τυχόν ζυμαρικά. Σερβίρουμε για δείπνο με την οικογένεια, για τους επισκέπτες. Το γαστρονομικό σας ταλέντο θα εκτιμηθεί με αξιοπρέπεια!

Συστατικά

• μια κιλό κοτόπουλο?
• 1 πιπεριά.
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού (μπορείτε να πάρετε επεξεργασμένο μαλακό)?
• ένα ποτήρι κρέμα?
• μια κουταλιά βουτύρου.
• ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
• αλάτι και πικάντικα καρυκεύματα.

Μαγειρική:

1. Κόψτε το φιλέτο, πλύνετε και στεγνώστε. Βάλτε σε καυτό λάδι, τηγανίζετε μέχρι να κοκκινίσει.
2. Πιπέρι, κοπεί με οποιονδήποτε τρόπο, σιγοβράζετε μέχρι να μαλακώσει σε βούτυρο.
3. Ρίξτε τη κρέμα σε πιπέρι, βράστε και στη συνέχεια ψήστε με ένα μπλέντερ.
4. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο κοτόπουλο, προσθέτουμε αλάτι και καρυκεύματα, σιγοβράζουμε για 30 λεπτά.
5. 5 λεπτά πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε τριμμένο σκληρό τυρί στο κοτόπουλο ή βάζετε μαλακό τυρί. Κατά την ανάδευση, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς το τυρί.

Η σάλτσα τυριού κρέμας πρέπει να έχει ομοιόμορφη συνοχή.

Βάση γάλακτος

Θα είναι πολύ νόστιμη σάλτσα κοτόπουλου, παρασκευασμένη όχι από κρέμα, αλλά από γάλα. Τα βρασμένα δημητριακά (ρύζι και φαγόπυρο), οι πατάτες είναι κατάλληλες για γαρνίρισμα.

Θα απαιτηθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

• κοτόπουλα κοτόπουλου - 6-8 τεμάχια?
• μεγάλο καρότο?
• κρεμμύδι;
• ένα ποτήρι γάλα?
• βασιλικός;
• μια κουταλιά βουτύρου.
• ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
• μια κουταλιά της σούπας αλεύρι?
• αλάτι και καρυκεύματα.

Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό, ακόμη και μια οικοδεσπότης αρχαρίων μπορεί να το χειριστεί!

1. Πλύνετε τα κάτω πόδια σας, στεγνώστε με μια πετσέτα.
2. Σε μια κατσαρόλα, θερμαίνετε το ηλιέλαιο, τηγανίζετε τα κουνουπιέρες σε αυτό σε υψηλή θερμοκρασία.
3. Κόβουμε τα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια, τα καρότα σχάρες σε ένα χοντρό τρίφτη. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει σε μείγμα βουτύρου και φυτικού ελαίου (σε κουταλιά της σούπας).
4. Ανακατέψτε τα πόδια κοτόπουλου σε ένα τηγάνι με παχιά τοιχώματα και τηγανίζουμε λαχανικά, περιχύνουμε το γάλα, προσθέτουμε αλάτι και καρυκεύματα, σιγοβράζουμε για 30 λεπτά.
5. Συνεχώς ανακατεύοντας, προσθέστε αλεύρι στη σάλτσα, μετά το βρασμό, βγάλτε το χοντροκομμένο βασιλικό, μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά.

Συνταγή Τσίλι

Το πιάτο γίνεται τόσο τρυφερό και κοφτερό ταυτόχρονα, αλλά η γλώσσα δεν καίγεται! Το τσίλι παίρνει αρκετά για να δώσει το κοτόπουλο μια πικάντικη. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια κρεμώδη σάλτσα του γάλακτος ή της κρέμας - δηλαδή, στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσετε. Σερβίρετε τηγανητές ή βραστές πατάτες, τυρί και ζυμαρικά ως πλάκα.

Όταν μαγειρεύετε, θα χρειαστείτε:

• 4-6 πόδια ή μηρούς.
• ένα ποτήρι κρέμα ή γάλα.
• 1 κουταλάκι του γλυκού ή 2 κουταλάκια του γλυκού γεωργιανού adjika (η διαφορά από τα ρωσικά στα συστατικά: ρωσικά με την προσθήκη ντομάτας, και γεωργιανή - όχι)?
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• 50 γραμμάρια βουτύρου ·
• ένα ποτήρι κοτόπουλο απόθεμα?
• δύο κρεμμύδια?
• μια κουταλιά της σούπας αλεύρι?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Μαγειρική:

1. Πλένετε και στεγνώνετε τα πόδια κοτόπουλου.
2. Περάστε το τσίλι μέσα από έναν μύλο κρέατος, ανακατέψτε με αλάτι και πιπέρι (εάν χρησιμοποιείτε adjika, θα πρέπει να είναι ήδη αλμυρό, προσθέστε μόνο πιπέρι), σχάρα το κοτόπουλο. Αφήστε να μαρινάρετε για 40 λεπτά.
3. Κόβουμε το κρεμμύδι, όπως είναι βολικό, τηγανίζουμε στο βούτυρο μέχρι το χρυσό. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αφαιρέσετε τα σωματίδια κρεμμυδιού, δεν θα είναι πλέον χρήσιμα για εμάς. Θα χρειαστεί μόνο λάδι, στο οποίο τα κρεμμύδια έχουν δώσει τη γεύση τους.
4. Στο λάδι από κρεμμύδια, πρέπει να τηγανίζετε τα πόδια σε ένα όμορφο φλοιό, να τα βάζετε σε ένα ταψί.
5. Σε ένα στεγνό τηγάνι, τηγανίζετε το αλεύρι και στη συνέχεια ρίχνετε την κρέμα και το ζωμό κοτόπουλου σε αυτό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κύβο κοτόπουλου αραιωμένο σε ένα ποτήρι νερό).
6. Πιέστε το σκόρδο σε ένα πρέσα, προσθέστε τη σάλτσα, το αλάτι και το πιπέρι.
7. Ρίξτε τα πόδια με σάλτσα, ψήστε σε 180 μοίρες για 30-35 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμο, μπορείτε να πασπαλίζετε το πιάτο με φρέσκα βότανα ή τριμμένο τυρί!

Κρέμα σάλτσα φιλέτου κοτόπουλου

Το κοτόπουλο είναι εξαιρετικά νόστιμο με μανιτάρια και κρέμα, γι 'αυτό αποφασίσαμε ότι μια τέτοια συνταγή είναι χρήσιμη για εσάς! Καλύτερα να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα των μανιταριών., μπορούν να παγώσουν το φθινόπωρο. Εάν δεν υπάρχουν μανιτάρια, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ζαχαρότευτλα, αλλά όχι μαρμελάδα, αλλά κατεψυγμένα ή φρέσκα. Το καλύτερο πιάτο είναι βραστές πατάτες ή πουρέ πατάτας, και το ρύζι θα κάνει.

Από τα απαιτούμενα προϊόντα:

• μια κιλό κοτόπουλο?
• 300 γραμμάρια μανιταριών.
• ένα ποτήρι κρέμα?
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• μια κουταλιά της σούπας αλεύρι?
• 30 γραμμάρια βουτύρου.
• αλάτι και καρυκεύματα.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Κόψτε το φιλέτο, πλύνετε και στεγνώστε. Στη συνέχεια, τα κομμάτια πρέπει να τηγανιστούν μέχρι να κοκκινίσουν σε μια κατσαρόλα που έχει λιπανθεί με ηλιέλαιο.
2. Εάν χρησιμοποιείτε άγρια ​​μανιτάρια, τα βράζετε πρώτα (μανιτάρια μέλι - 20 λεπτά, μανιτάρια και παγίδες - 15-20 λεπτά, βούτυρο - 10-15 λεπτά). Οι πιπεριές μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς βρασμό.
3. Κόψτε τα μανιτάρια, τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτούν στο βούτυρο, προσθέστε το θρυμματισμένο σκόρδο 2-3 λεπτά πριν αφαιρέσετε από τη θερμότητα.
4. Τηγανίζουμε το αλεύρι (αυτό δεν μπορεί να γίνει, αλλά η τηγανητή σάλτσα είναι πιο νόστιμη), προσθέστε κρέμα ή γάλα, μανιτάρια σε αυτό. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά, στη συνέχεια αλέστε με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει.
5. Ρίχνουμε τη σάλτσα κρεμώδους μανιταριού στο κοτόπουλο, αλάτι και προσθέτουμε καρυκεύματα, σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά.

Με ντομάτες

Ένα πλούσιο πιάτο με φρέσκο ​​γούστο! Εύκολο, αλλά ικανοποιητικό, κάθε γαρνιτούρα χρησιμοποιείται, αλλά τα ζυμαρικά είναι τα πιο κατάλληλα. Ιδανικό για καλοκαιρινά γεύματα και δείπνα.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
• 500 γραμμάρια ώριμων ντοματών?
• ένα ποτήρι κρέμα?
• 30 γραμμάρια βούτυρο (περίπου 2 κουταλιές της σούπας)?
• βασιλικός, άνηθος?
• αλάτι και πιπέρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόψτε το φιλέτο, πλύνετε, στεγνώστε, τηγανίζετε με ηλιέλαιο.
2. Οι ντομάτες πρέπει να κοπούν σε φέτες, να τοποθετηθούν σε μια κατσαρόλα και να σιγοβράσουν πάνω από τη μεγάλη θερμότητα μέχρι να εξατμιστεί σχεδόν όλο το υγρό. Η συνοχή πρέπει να είναι όπως αυτή ενός υγρού πουρέ.Προσθέστε βασιλικό, άνηθο, αλάτι και πιπέρι, κρέμα, βράστε.
3. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μια κουταλιά της σούπας αλεύρι μπορεί να προστεθεί στη σάλτσα για μεγαλύτερη πυκνότητα.
4. Ρίξτε τη σάλτσα κοτόπουλου, σιγοβράστε 20 λεπτά μετά το βρασμό.
5. Όταν σερβίρετε σε ένα πιάτο, βάλτε φέτες κοτόπουλου, ρίχνετε άφθονο σάλτσα ντομάτας και κρέμας!

Πώς να μαγειρέψετε με καρύδια

Αυτή η σάλτσα κρέμας κοτόπουλου δεν είναι χειρότερη από μια σάλτσα εστιατορίου! Μπορείτε να προετοιμάσετε το πιάτο για τις διακοπές όταν περιμένετε τους επισκέπτες. Η γοητεία της συνταγής είναι η προσιτή τιμή της, αλλά η γεύση και η εμφάνιση του πιάτου φαίνονται πολύ ακριβά και συμπαγή!

Τι πρέπει να προετοιμάσετε:

• μια κιλό κοτόπουλο?
• 100 γραμμάρια αποφλοιωμένων καρυδιών + 50 γραμμάρια.
• ένα ποτήρι κρέμα?
• μαϊντανό και άνηθο.
• μια κουταλιά της σούπας αλεύρι?
• αλάτι και καρυκεύματα.

Μαγειρική:

1. Το φιλέτο μου, στεγνό, τηγανίζω.
2. Σε ένα στεγνό τηγάνι, τηγανίζετε 100 γραμμάρια καρύδια κομμένα σε κονίαμα, ρίχνετε σε ένα μπολ. Τηγανίζουμε το αλεύρι στην ίδια κατσαρόλα, προσθέτουμε ξανά τα καρύδια, ρίχνουμε την κρέμα. Βράζουμε, στη συνέχεια βάζουμε το κοτόπουλο εδώ, σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.
3. Αλέστε τα χόρτα και 50 γραμμάρια καρύδια, ψεκάστε το πιάτο με αυτό το μείγμα όταν το σερβίρετε.

Σάλτσα κρέμας Julienne

Αποφασίσαμε να μην μαγειρέψουμε ένα απλό julienne, αλλά να προσθέσουμε σε αυτό ένα πολύ ενδιαφέρον συστατικό - τουρσί! Αν το αφαιρέσετε, θα έχετε μια κλασική συνταγή. Μαγειρέψτε τον τρόπο που προτιμάτε!

Συστατικά

• 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
• 200-300 γραμμάρια μανιταριών.
• 2-3 τουρσιά?
• ένα ποτήρι κρέμα?
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 50 γραμμάρια βουτύρου ·
• μικρό κρεμμύδι?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Πώς να μαγειρεύω τουρσί julienne; Απίστευτα απλή και γρήγορη!

1. Όπως σε όλες τις προηγούμενες περιπτώσεις, κόβουμε το φιλέτο, το πλένουμε, το στεγνούμε με μια πετσέτα, το τηγανίζουμε σε μια κρούστα.
2. Φέτα αγγούρια και μανιτάρια. Κατ 'αρχάς, τηγανίζουμε τα μανιτάρια με ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε βούτυρο, προσθέτουμε τα αγγούρια. Βράζουμε μέχρι να βράσει όλο το υγρό.
3. Προσθέστε κρέμα σε μανιτάρια και αγγούρια, αλάτι (μην το παρακάνετε, αγγούρια είναι επίσης αλμυρά), πιπέρι, σιγοβράστε για 2-3 λεπτά.
4. Τηγανίζουμε τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.
5. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, αλλά χρησιμοποιήστε μόνο το μισό του τυριού.
6. Τοποθετήστε το μίγμα julienne σε γλάστρες, βάλτε το υπόλοιπο τυρί πάνω. Μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα φύλλο ψησίματος.
7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Από γιαούρτι

Θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με νόστιμα; Είστε κουρασμένοι από όλα τα συνηθισμένα πιάτα; Στη συνέχεια, πάρτε αυτή τη συνταγή για τον εαυτό σας. Τα πιο απλά τρόφιμα εμπλέκονται στην προετοιμασία, να μαγειρεύουν ένα τέτοιο κοτόπουλο αρκετά γρήγορα.

Από τα απαραίτητα συστατικά:

• κοτόπουλο (μέχρι ενάμιση χιλιόγραμμα) ·
• άλας ·
• γεύση κόκκινη πάπρικα.
• 100 γραμμάρια αποξηραμένων στον ήλιο τομάτες.
• ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι?
• μισό λεμόνι?
• μια δέσμη από κόλιαντρο με άνηθο?
• ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Μαγειρική:

1. Διαιρέστε το κοτόπουλο σε μέρη: 4 κομμάτια του μαστού, μισά πόδια (στέλεχος και μηρός), φτερά. Πάρτε το πίσω στην καταψύκτη, κάπως μαγειρέψτε το ζωμό από αυτό!
2. Τρίψτε κομμάτια κοτόπουλου με το αλάτι και την πάπρικα, τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα μέχρι να συντηρηθούν. Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό, σιγοβράζουμε για 30 λεπτά, αφήνουμε να μαλακώσουν κάτω από το καπάκι.
3. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, ανακατεύουμε με ζάχαρη, γιαούρτι, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Διαχωρίστε το λεμόνι σε μέρη από το μισό, πιέστε το χυμό στη σάλτσα, βάλτε το κοτόπουλο και το ζωμό εδώ (λίγο), σιγοβράστε για 10 λεπτά.
4. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα, πασπαλίζουμε το κοτόπουλο πριν το σερβίρουμε και γαρνιζόμαστε με φέτες λεμονιού.

Στο πλαίσιο αυτής της δημοσίευσης, προτείνουμε 11 συνταγές για την παρασκευή κοτόπουλου με νόστιμες κρεμώδεις σάλτσες. Απλά σκεφτείτε πόσα διαφορετικά πιάτα μπορείτε να δημιουργήσετε χρησιμοποιώντας τα πιο κοσμικά συστατικά! Και υπάρχουν πολλές τέτοιες συνταγές, δεν μπορείτε να μετρήσετε όλα. Δοκιμάστε το δικό σας τρόπο, μην φοβάστε να πειραματιστείτε, να τρώτε νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα κάθε μέρα!