Smoothies - 23 υγιεινές συνταγές λουλουδιών

Τα φυτικά, τα φρούτα και τα μούρα είναι μια αποθήκη βιταμινών. Αυτά τα ποτά θα βοηθήσουν στη διατήρηση ισχυρής ανοσίας όλο το χρόνο και θα αντιμετωπίσουν εύκολα τα εποχιακά κρυολογήματα. Οι καλύτερες συνταγές smoothie συνοψίζονται παρακάτω.

Χρήσιμα σέλινο smoothie

Συστατικά

• 1 στέλεχος φρέσκου σέλινου.
• 2 πράσινα μήλα;
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι.
• 1 κουταλιά της σούπας. καθαρό πόσιμο νερό.
• ½ κουτ φρέσκο ​​χυμό ασβέστου.
• 1 πρέζα αλατιού.
• κάθε ξηρό μπαχαρικό.

Μαγειρική:

1. Κόψτε το στέλεχος του σέλινου πολύ λεπτά, ρίξτε μέσα σε ένα μπολ του μπλέντερ.
2. Φρέσκο ​​αγγούρι και μήλα απαλλαγείτε από τη φλούδα. Από τα φρούτα επίσης κόβουμε ένα κουτί σπόρων. Στείλτε τα παρασκευασμένα συστατικά στο σέλινο.
3.Ρίξτε φαγητό στο νερό. Προσθέστε χυμό ασβέστη, αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.
4. Χτυπάτε τα εξαρτήματα για 45 - 55 δευτερόλεπτα με υψηλή ταχύτητα μπλέντερ μέχρι να γίνει ομαλή.
5. Πιείτε ένα λειοτριβείο με ψυγμένο σέλινο.
Απαγορεύεται να πίνετε ένα τέτοιο ποτό το πρωί αμέσως μετά το ξύπνημα. Αλλά θα είναι το τέλειο γεύμα χαμηλών θερμίδων.

Με μπανάνες και τζίντζερ

Συστατικά

• 1 μεγάλη μπανάνα.
• ¾ φλιτζάνια φυσικού μη ζαχαρούχου γιαουρτιού (το καλύτερο από όλα - ελληνικά).
• 1 κουταλιά της σούπας. l υγρό μέλι μέλισσας.
• ½ κουτ ψιλοκομμένο τζίντζερ.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε και κόψτε τη μπανάνα σε μεσαίες φέτες. Ο καρπός για τη συνταγή που συζητείται πρέπει να επιλεγεί πολύ ώριμος, αλλά χωρίς το παραμικρό σημάδι μαυρίσματος.
2. Στείλτε τις φέτες φρούτων στο μπολ του μπλέντερ.
3. Αδειάστε το γιαούρτι τους, προσθέστε μέλι και ψιλοκομμένο τζίντζερ.

Εάν το προϊόν μελισσών είναι ζαχαρωμένο, τίποτα δεν χρειάζεται να γίνει, θα είναι ακόμα σε θέση να νικήσει σε μπλέντερ.

4. Τρίψτε τροφή με μέτρια ταχύτητα.
5. Ψύξτε το ποτό και πάρτε δείγμα.
Αν η λεμονάδα μπανάνας είναι πάρα πολύ παχιά, μπορείτε να την αραιώσετε με μια μικρή ποσότητα βρασμένου νερού. Διακοσμήστε το τελειωμένο ποτό με κανέλα ή άλλα αγαπημένα καρυκεύματα.

Συνταγή ακτινιδίων

Συστατικά

• 2 ώριμες μπανάνες.
• 1 μεγάλο μαλακό ακτινίδιο.
• 1 πλήρες ποτήρι λίπος γάλακτος.
• ζάχαρη και μπαχαρικά για γεύση.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, κομμένες σε φέτες.
2. Ακτινίδια ξεφορτωθείτε με ένα κοφτερό μαχαίρι από το δέρμα.
3. Στείλτε φέτες φρέσκων φρούτων σε ένα μπολ του μπλέντερ.
4. Ρίξτε τα με κρύο γάλα.
5. Χτυπάτε τα εξαρτήματα με μεγάλη ταχύτητα μέχρι να μαλακώσετε.
6. Εάν το φρούτο αποδείχθηκε άγευστο, η λευκή ή η καστανή ζάχαρη θα βοηθήσουν στη βελτίωση της γεύσης του smoothie. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά (για παράδειγμα, κανέλα, κάρδαμο) ή / και μέλι μέλισσας.
Ένα έτοιμο smoothie kiwi θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα ομελέτα για το πρωινό ή ένα ελαφρύ σνακ κατά την ενεργό εργασία.

Πλιγούρι βρώμης

Συστατικά

• 25 γραμμάρια στιγμιαίας βρώμης.
• 1 τεμ. αβοκάντο
• 3 g φρέσκου κολαντάρου.
• 25 g φρέσκιας μέντα.
• 2 μικρά αγγούρια.
• ½ ασβέστη;
• ½ σκελίδα σκόρδο;
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε τα αγγούρια. Κόψτε το ακόμα και με τα νεαρά λαχανικά. Κόψτε το αγγούρι σε μεγάλα κομμάτια.
2. Στείλτε τις φέτες λαχανικών στο μπολ του μπλέντερ. Προσθέστε το σκόρδο εκεί. Ρυθμίστε τη μάζα μέχρι να εξομαλυνθεί.
3. Αναμίξτε τις προκύπτουσες πικάντικες πατάτες με πλιγούρι βρώμης. Αφήστε τα συστατικά καθαρά για ένα τέταρτο της ώρας.
4. Επιστρέψτε το πολτοποιημένο πατάτες στο μπολ του μπλέντερ. Ρίξτε χυμό ασβέστη από το μισό φρούτο στην κορυφή. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση.
5. Ψιλοκόβουμε όλα τα χόρτα που αναφέρονται στη συνταγή. Κόψτε όλη τη σάρκα από τον σπόρο του αβοκάντο. Για να το καθαρίσετε από ένα πυκνό δέρμα.
6. Παρασκευάζονται χόρτα και αβοκάντο επίσης στο κύπελλο της συσκευής.
7. Κατακτήστε όλα τα στοιχεία που αναφέρονται.
Αυτή η συνταγή smoothie με πλιγούρι βρώμης θα απευθυνθεί σε όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά.

Μαγειρική με σπανάκι

Μια πράσινη καλλιέργεια, που χαρακτηρίζεται από την περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνες και βιταμίνες, συμπληρώνει τέλεια ένα υγιεινό ποτό.

Συστατικά

• 2 κουταλιές της σούπας. νωπό σπανάκι ·
• 1 κουταλιά της σούπας. χυμός πορτοκαλιού.
• 1 μπανάνα.
• 1 κουταλιά της σούπας. νωπά ή κατεψυγμένα κεράσια χωρίς σπόρους ·
• ¼ Art. αμύγδαλα.
• ¾ Art. πίνοντας βραστό νερό.

Μαγειρική:

1. Αδειάστε τα αμύγδαλα με λίγο παγωμένο νερό. Αφήστε τα καρύδια όπως αυτό όλη τη νύχτα. Αφαιρέστε τα αμύγδαλα από το υγρό, στεγνώστε και ρίξτε μέσα στο μπολ του μπλέντερ.
2. Ρίξτε βρασμένο νερό πάνω από τα καρύδια. Τους χτυπάτε με την υψηλότερη ταχύτητα της συσκευής μέχρι να επιτευχθεί ομαλό γάλα αμυγδάλου.
3. Προσθέστε κεράσια χωρίς σπόρους, φλούδα μπανάνας σε φέτες, σπανάκι. Επαναλάβετε το μαστίγιο.
Για να αραιωθεί ένα παχύ λειοτριβείο με σπανάκι με φρέσκο ​​χυμό εσπεριδοειδών στην επιθυμητή συνοχή.

Αβοκάντο αδυνάτισμα ποτό

Συστατικά

• 1 γλυκό πράσινο μήλο.
• 1 τεμ. αβοκάντο
• 1 στέλεχος του σέλινου.
• 320 ml μη αποβουτυρωμένου γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη.
• 2 κουτ φυσικό μέλι μέλισσας.
• 5 - 7 τεμ. όλα τα καρύδια.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε το μήλο. Κόψτε το στο μισό και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε το υπόλοιπο σε φέτες.
2. Αβοκάντο κόψτε στα μισά. Αφαιρέστε το κόκκαλο. Βγάλτε όλο τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού.
3. Ξεπλύνετε και κόψτε το σέλινο σε μικρά κομμάτια.
4. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα μπολ του μπλέντερ.
5. Ρίξτε το μη ζαχαρούχο γιαούρτι, προσθέστε το μέλι.
6. Αλέσξτε τα αξιούμενα προϊόντα σε ομοιογενή σύσταση με μέση ταχύτητα της συσκευής.
Διακοσμήστε τα λουλούδια αβοκάντο με ολόκληρα επιλεγμένα καρύδια.

Με τυρί cottage

Συστατικά

• 120 γραμμάρια τυρί cottage με μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• 1 μεγάλη μπανάνα.
• 120 ml αγελαδινού γάλακτος.
• 1 κουταλιά της σούπας. νωπές φράουλες ·
• 1 σακούλα βανιλλίνης.
• Μια χούφτα καλαμποκιού για διακόσμηση.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε και κόψτε την μπανάνα σε κύκλους. Ρίξτε φρούτα σε ένα μπολ του μπλέντερ. Προσθέστε σε αυτό φέτες μούρα. Αλέστε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν.
2. Προσθέστε τυρί cottage. Επαναλάβετε το μαστίγιο.
3. Αραιώστε το τελικό ποτό με γάλα στην επιθυμητή συνοχή. Στο ίδιο στάδιο προσθέστε βανιλίνη στη γεύση.
Όταν σερβίρετε, διακοσμήστε το λειοτριβείο με τυρί cottage με ολόκληρες φράουλες και γλυκές νιφάδες καλαμποκιού. Η κοκκοποιημένη ζάχαρη μπορεί επίσης να προστεθεί στη γεύση σας.

Με βάση το γιαούρτι με πορτοκάλι

Συστατικά

• 450 γραμμάρια ώριμων γλυκών πορτοκαλιών.
• 250 γρ.
• 220 ml φυσικού γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη.
• 2 μπανάνες.
• 30 g νιφάδων καρύδας χωρίς χρωστικές ουσίες.

Μαγειρική:

1. Πλένετε σχολαστικά τα πορτοκάλια και τα κόβετε σε δύο. Πιέστε το χυμό από το καθένα. Αφαιρέστε τους σπόρους από το ποτό.
2. Ξεφλουδίστε το μάνγκο. Κόψτε τον υπόλοιπο πολτό σε κύβους μεσαίου μεγέθους.
3. Μπανάνες να ξεφλουδίσουν και να κόψουν αυθαίρετα.
4. Στείλτε όλα τα προετοιμασμένα συστατικά στο μπολ του μπλέντερ. Μετατρέψτε τα σε ένα ομοιογενές μείγμα.
5. Προσθέστε το γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Επαναλάβετε το μαστίγιο.
6. Ρίξτε το ποτό σε ποτήρια και γαρνίρετε με καρύδα.
Συνήθως για ένα λείο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η γλυκύτητα του φρούτου είναι αρκετή. Αλλά με το γούστο σας, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζάχαρη στο ποτό.

Πράσινο τσάι και λεμόνι βατόμουρου

Συστατικά

• 120 ml πράσινου τσαγιού υψηλής ποιότητας.
• 3 κουτ σπιτικό μπιζέλι σούπας.
• 1 κουταλιά της σούπας. νωπά ή κατεψυγμένα βακκίνια ·
• ½ μέση μπανάνα;
• 90 ml αποβουτυρωμένου γάλακτος.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε και τοποθετήστε την μπανάνα στο δοχείο του μπλέντερ.
2. Προσθέστε φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια στο φρούτο.
3. ρίξτε στο γάλα. Μεταφέρετε το πούδισμα βελούδου στο μπολ.
4. Χτυπήστε τα εξαρτήματα μέχρι να εξομαλυνθούν.
5. Ρίξτε κρύο πράσινο τσάι.
6. Επαναλάβετε το μαστίγιο.
Αυτό είναι ένα εξαιρετικό αδυνάτισμα smoothie. Για να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, θα χρειαστεί να αντικαταστήσετε το δείπνο με ένα ποτό. Χρησιμοποιείτε καθημερινά για τουλάχιστον 8 έως 10 ημέρες.

Με ανανά

Συστατικά

• 370 g φρέσκου ανανά.
• 160 ml φρέσκου χυμού πορτοκαλιού.
• ¼ Art. καθαρό πόσιμο νερό.
• 80 ml γιαούρτι από βανίλια.
• 2 κύβους πάγου.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε το φρέσκο ​​ανανά από μια σκληρή φλούδα. Κόβουμε σε μικρούς κύβους. Δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε φρέσκα φρούτα με κονσέρβες.

Δεν υπάρχουν αποθηκευμένες χρήσιμες ουσίες στην τελευταία · με αυτή τη μορφή, ο ανανάς είναι μόνο ένας γλυκός για το επιδόρπιο.

2. Αναμίξτε κύβους φρούτων με νερό και αλέστε σε μπλέντερ με μεγάλη ταχύτητα μέχρι να μαλακώσει.
3. Αραιώστε το ποτό με χυμό πορτοκαλιού. Ρίξτε σε αυτό ένα γλυκό γιαούρτι από βανίλια. Χτυπήστε το μείγμα για ακόμη μισό λεπτό.
4. Σερβίρετε ένα ποτό με παγάκια.
Μπορείτε να κάνετε smoothies σύμφωνα με αυτή τη συνταγή ακόμα πιο πρωτότυπο αν χρησιμοποιείτε γάλα καρύδας αντί για καθαρό νερό.

Επιλογής ποτό Berry

Συστατικά

• 120 γραμμάρια κόκκινης σταφίδας.
• 120 γραμμάρια σμέουρων.
• 70 γραμμάρια βατόμουρων.
• 1 φλιτζάνι μη λιπαρού γάλακτος.

Μαγειρική:

1. Όλα τα δηλωμένα μούρα χρησιμοποιούνται καλύτερα φρέσκα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε τα κατεψυγμένα φρούτα θα κάνουν. Τον ξεπαγώστε εκ των προτέρων.
2. Αφαιρέστε τα μούρα από κόκκινη σταφίδα από τα κλαδιά. Διαγράψτε όλες τις κατεστραμμένες παρουσίες.
3. Ταξινόμηση σμέουρων και βατόμουρων. Αφαιρέστε όλα τα σέπαλα και τα στελέχη. Μπορούν να καταστρέψουν τη γεύση και την υφή του έτοιμου κοκτέιλ.Ελέγξτε τα μούρα για τα σκουλήκια.
4. Ξεπλύνετε απαλά όλα τα φρούτα, τοποθετήστε τα σε χαρτοπετσέτες για να απαλλαγείτε από την περίσσεια υγρών. Δεν είναι τρομακτικό εάν τα μούρα αναμειγνύονται στη διαδικασία.
5. Μεταφέρετε τα αποξηραμένα συστατικά σε ένα μπολ του μπλέντερ. Διακοπή τους σε μια ομοιογενή συνέπεια.
6. Γεμίστε το γάλα και επαναλάβετε το μαστίγιο. Ένα γαλακτοκομικό προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται με κρύο.
Αμέσως εξυπηρετήστε το smoothie στο τραπέζι. Εάν θέλετε, μπορείτε να συμπληρώσετε το ποτό με ζάχαρη ή μέλι.

Πράσινη λεμονάδα με μήλο

Συστατικά

• 1 ώριμη μπανάνα.
• 1 κουτ ποιοτικό πράσινο τσάι
• 3 κουταλιές της σούπας. φιλτραρισμένο νερό.
• 1 κουτ ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ?
• 2 τεμ. Ακτινίδια
• 1 μήλο.
• 2 φύλλα δυόσμου και βατόμουρου.
• 120 γρ. Λευκά σταφύλια.

Μαγειρική:

1. Στείλτε την μη αποφλοιωμένη μπανάνα στην κατάψυξη. Θα πρέπει να περάσει τουλάχιστον 2 ώρες στο κρύο.
2. Ανακατέψτε το πράσινο τσάι. Ρίξτε τα φύλλα τσαγιού στο κύπελλο, ρίξτε το πρώτο ποτήρι βραστό νερό. Αποστραγγίστε το υγρό. Επαναλάβετε τη διαδικασία. Για smoothies χρησιμοποιήστε μόνο το τρίτο φύλλα τσαγιού. Για τελευταία φορά προσθέστε μέντα και φύλλα σμέουρων στο τσάι.
3. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο και το μήλο. Κόψτε τα φρούτα.
4. Σταφύλια ψιλοκομμένα.
5. Αφαιρέστε την μπανάνα από το κρύο, αφήστε τα φρούτα να κινηθούν. Ξεφλουδίστε το και, μαζί με άλλα συστατικά, το στείλετε στο μπλέντερ. Ρίξτε με το δροσερό πράσινο τσάι. Προσθέστε ψιλοκομμένο τζίντζερ.
6. Αλέστε το μείγμα μέχρι να μαλακώσει.
Ρίξτε σε ένα ποτήρι και δροσίστε το ποτό.

Συνταγή συνταγοποίησης φράουλας

Συστατικά

• 230 γραμ. Φρέσκων φραουλών.
• 1 πλήρες ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ.
• Βανίλια σε γεύση.
• ζάχαρη ή μέλι μελισσών για γεύση.

Μαγειρική:

1. Για να στείλετε σε ένα δοχείο μπλέντερ παγωμένο κέφι και φρέσκα μούρα, αποφλοιωμένα από σέπαλ.
2. Προσθέστε οποιοδήποτε γλυκαντικό σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
3. Ρίξτε μια πρέζα βανίλιας.
4. Χτυπάτε τη μάζα μέχρι να εμφανιστεί αφράτος αφρός. Τα στοιχεία της διαδικασίας με μια μέση ταχύτητα μπλέντερ 4 - 5 λεπτά.
5. Στείλτε το ποτό για ψύξη για τουλάχιστον μισή ώρα.
Γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα μέντας.

Βιταμινούχο ποτό με κολοκύθα και κολοκύθα

Συστατικά

• 4 κουταλιές της σούπας. φρέσκα θαλασσινά μούρα θάμνων θάλασσας?
• 1 κουταλιά της σούπας. καθαρισμένο βραστό νερό.
• 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα.
• 180 γραμμάρια κολοκύθας.
• 1 πρέζα αλεσμένης κανέλας.

Μαγειρική:

1. Κομμάτια κολοκύθας για να απαλλαγούμε από τα δέρματα και τους σπόρους. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά γλυκές ποικιλίες λαχανικών, διαφορετικά το τελικό ποτό θα αποδειχθεί όχι τόσο νόστιμο.

2. Ξεφλουδίστε και κόψτε την ώριμη γλυκιά μπανάνα σε κύκλους.
3. Αδειάστε αμέσως όλα τα μούρα του θαλάσσιου κουτσουριού στο μπολ του μπλέντερ και ρίξτε βραστό νερό. Γυρίστε αυτά τα συστατικά σε πολτοποιημένες πατάτες.
4. Στραγγίστε την προκύπτουσα μάζα μέσα από ένα κόσκινο. Αυτό είναι απαραίτητο για να απαλλαγούμε από τα οστά.
5. Πετάξτε τις πατάτες που βρίσκονται στο κύπελλο του μπλέντερ. Προσθέστε κανέλα, κολοκύθα και μπανάνα. Χτυπάτε όλα τα εξαρτήματα μέχρι να εξομαλυνθούν. Αντιμετωπίστε τα με μπλέντερ για τουλάχιστον 2 έως 3 λεπτά.
Ψύξτε και ρίξτε το βιταμινούχο ποτό σε γυαλιά.

Τριαντάφυλλο για ξεφλούδισμα

Συστατικά

• 130 γραμμάρια φρέσκων τεύτλων.
• 130 γραμμάρια φρέσκου αγγουριού.
• ½ κιλό ξινόγαλα,
• 60 γραμμάρια στέλεχος σέλινου.
• βρασμένο νερό.
• 6 γραμμάρια ρίζας πιπερόριζας.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε τα ακατέργαστα τεύτλα, κομμένα σε μικρά κομμάτια. Στείλτε στο μπολ του μπλέντερ και με μεγάλη ταχύτητα μετατρέπονται σε ένα λείο.
2. Ξεπλύνετε το αγγούρι, στεγνώστε το με χαρτοπετσέτες. Κόψτε τα άκρα στις δύο πλευρές των λαχανικών. Λεπτά φλούδα (είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό με έναν αποφλοιωτή). Κόψτε τον πολτό αγγουριών σε αυθαίρετα κομμάτια.
3. Ξεπλύνετε το στέλεχος του σέλινου, αφαιρέστε τις χονδροειδείς ίνες από αυτό και κόψτε το σε κομμάτια.
4. Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε το κιβώτιο σπόρων από αυτά. Κόψτε τον πολτό σε φέτες.
5. Για τα τεύτλα, στείλτε όλα τα άλλα προετοιμασμένα συστατικά. Επαναλάβετε το μαστίγιο με μπλέντερ.
6. Προσθέστε το λεπτό τριμμένο τζίντζερ στα προϊόντα.
Αραιώστε το ποτό με βραστό νερό και ρίξτε μέσα σε γυαλιά. Δεν βοηθά μόνο να καθαρίσει το πεπτικό σύστημα, αλλά επίσης επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία της απώλειας βάρους.

Από πεπόνι, με μέλι και ασβέστη

Συστατικά

• 330 γραμ. Πολτό πεπονιού.
• 2 κουταλιές της σούπας. l φυσικό μέλι μέλισσας.
• 1 ολικού ασβέστη.
• 2 κλαδάκια μέντα.
• 160 ml ανθρακούχου μη ζαχαρούχου νερού.

Μαγειρική:

1. Κόψτε τη σάρκα του πεπονιού σε μικρά κομμάτια. Αναδιπλώστε σε μπλέντερ.
2. Προσθέστε χυμό ασβέστη. Για γεύση - ολόκληρα ή μισά.
3. Δοκιμάστε καλά τα εξαρτήματα με ένα μπλέντερ.
4. Προσθέστε μέλι. Επαναλάβετε το μαστίγιο.
5. Αραιώστε το ποτό με το αφρώδες νερό. Γαρνίρετε με γυαλιά με μέντα.
Αυτή η συνταγή για ένα μπλέντερ μπορεί να αλλάξει με τον δικό του τρόπο, πειραματίζοντας με τη σύνθεση φρούτων και γλυκαντικών.

Καφές και μπανάνα

Συστατικά

• 70 ml προπαρασκευασμένου ισχυρού καφέ.
• 1 μπανάνα.
• 120 γραμμάρια κρεμώδους παγωτού.
• 60 ml γάλακτος.
• 1 κουταλιά της σούπας. l τριμμένη μαύρη σοκολάτα.

Μαγειρική:

1. Αμέσως να στείλετε όλα τα συστατικά στο μπολ του μπλέντερ, εκτός από τη τριμμένη μαύρη σοκολάτα. Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε σε φέτες.
2. Χτυπάτε τα προϊόντα μέχρι ομαλά και αφρώδη.
3. Ρίξτε το ποτό σε ποτήρια.
Γαρνίρετε κάθε μερίδα με τριμμένη σοκολάτα.

Εκφόρτωση Smoothie λαχανικών

Συστατικά

• 170 γραμμάρια ταξιανθίες μπρόκολου;
• μια μικρή δέσμη άνηθο.
• 160 ml κεφίρ χωρίς λίπος.
• 1 πρέζα βότανα.

Μαγειρική:

1. Μαγειρέψτε τις "ομπρέλες" του λάχανου για 6 έως 8 λεπτά σε αλατισμένο βραστό νερό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το λαχανικό πρέπει να μαλακώσει. Ψωμί λάχανο.
2. Στείλτε το μπρόκολο στο μπλέντερ μαζί με τα βότανα. Πουρές μάζα.
3. Προσθέστε βότανα στο λειοτριβείο.
4. Αραιώστε με κεφίρ.
Τέτοιες φυτικές λεκέδες είναι ιδανικές για ένα σνακ κατά τη διάρκεια της διατροφής.

Πρωτεΐνη ανακινήστε με αλεύρι κέδρου

Συστατικά

• 60 γραμμάρια κέδρου αλεύρου.
• 420 ml βρασμένου νερού.
• 2 μπανάνες.
• 2 χούφτες φρέσκα βακκίνια.
• 1 πρέζα βανιλλίνης.
• 2 κουταλιές της σούπας. l μέλι?
• 1 πρέζα ξηρού μέντας.
• αρκετά αποφλοιωμένα κουκουνάρια.

Μαγειρική:

1. Αναμίξτε σε ένα ποτήρι νερό και αλεύρι κέδρου. Το αποτέλεσμα είναι το γάλα κέδρου.
2. Ρίξτε υγρό σε μπλέντερ. Προσθέστε βανιλίνη, βακκίνια, μέλι. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, κόψτε σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα υπόλοιπα προϊόντα.
3. Τρίψτε όλα τα συστατικά με μπλέντερ.
4. Προσθέστε ξηρό μέντα στο ποτό.
Ρίξτε το κοκτέιλ σε γυαλιά και γαρνίρετε με τα αποφλοιωμένα κουκουνάρια.

Ντομάτα φρέσκο ​​με βασιλικό

Συστατικά

• 4 ώριμες μαλακές ντομάτες.
• 1 χούφτα φύλλα φρέσκου σκοτεινού βασιλικού.
• 2 τσιπς αλατιού.
• 2 στίγματα κοκκοποιημένης ζάχαρης.

Μαγειρική:

1. Ξεπλύνετε τις ντομάτες και τις χύστε με φρέσκο ​​νερό για 6 - 7 λεπτά.
2. Ξεφλουδίστε εύκολα αποφλοιωμένες ντομάτες και κόψτε τους σε μεγάλα κομμάτια.
3. Βάλτε τα προετοιμασμένα λαχανικά σε ένα μπολ του μπλέντερ.
4. Ξεχωριστά απαλά τα φύλλα βασιλικού, ξεπλύνετε, στεγνώστε και στείλετε τις ντομάτες.
5. Προσθέστε αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη.
6. Να σκοτώσει τη μάζα με μπλέντερ. Είναι απαραίτητο να εργάζεστε σε λειτουργία παλμικής λειτουργίας 2 - 2, 5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ολόκληρη η επιφάνεια του ποτού πρέπει να καλύπτεται με αφρό.
7. Ρίξτε το ποτό σε ένα ψηλό ποτήρι και δοκιμάστε αμέσως.
Προαιρετικά προσθέστε ένα smoothie στα αγαπημένα σας πικάντικα βότανα.

Πώς να φτιάξετε αγγούρι

Συστατικά

• 1 δέσμη φρέσκου ή κατεψυγμένου σπανάκι.
• 2 φρέσκα ισχυρά αγγούρια.
• 1 πράσινο μήλο;
• 1 κόνδυλος μάραθου.
• 25 γραμμάρια φρέσκου άνηθο και μαϊντανό.
• 1 στέλεχος του σέλινου.
• βρασμένο φιλτραρισμένο νερό.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε το μήλο. Κόψτε ένα κιβώτιο σπόρου από αυτό. Κόψτε τον πολτό του φρούτου σε μικρά κομμάτια.
2. Ψιλοκόβουμε τα πράσινα.
3. Τυρίξτε τυχαία το σπανάκι, το στέλεχος σέλινου και το μάραθο.
4. Εάν χρησιμοποιείται κατεψυγμένο σπανάκι, τότε δεν θα χρειαστεί να το ξεπαγώσετε πρώτα.
5. Στείλτε όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα στο μπολ του μπλέντερ. Διακοπή τους σε μια ομοιογενή μάζα και την εμφάνιση ενός μεγάλου αριθμού μικροσκοπικών φυσαλίδων στην επιφάνεια.
Αραιώστε την προκύπτουσα μάζα με βραστό κρύο νερό στην επιθυμητή σύσταση του ποτού.

Μαύρο φραγκοστάφυλο

Συστατικά

• 330 ml ζυμωμένου γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
• 120 γραμμάρια φρέσκου ή κατεψυγμένου φραγκοστάφυλου ·
• φυσικό μέλι μέλισσας για γεύση.
• 20 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης.
• φρέσκα φύλλα μέντας για να διακοσμήσετε το τελικό ποτό.

Μαγειρική:

1. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα μούρα.Εάν είναι κατεψυγμένα, αφήστε τα φρούτα να λιώσουν ελαφρά.
2. Ρίξτε φραγκοστάφυλα στο μπολ του μπλέντερ. Στείλτε το ζυμωμένο ψημένο γάλα εκεί. Αντί αυτού του γαλακτοκομικού προϊόντος, μπορείτε να πάρετε το υγρό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
3. Προσθέστε μέλι για γεύση, πλιγούρι βρώμης.
4. Διακόψτε όλα τα δηλωμένα προϊόντα μέχρι να εξομαλυνθούν. Συνιστάται να εργάζεστε με ένα μπλέντερ σε λειτουργία παλμών - πατήστε ή αφήστε το κουμπί. Το ποτηροειδές ποτό πρέπει να έχει ομαλή ομοιογενή συνοχή.
Ψύξτε τη λεμονάδα και σερβίρετε αμέσως για πρωινό, γαρνίζοντας με φρέσκα φύλλα μέντας.

Συνταγή Kefir

Συστατικά

• 230 ml κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• 180 g τυρί cottage χωρίς λίπος?
• 60 γραμμάρια φρέσκων ή κατεψυγμένων φραουλών.
• 40 γραμμάρια κόκκινης σταφίδας.
• 60 γραμμάρια σμέουρων.

Μαγειρική:

1. Απαριθμήστε όλα τα δηλωμένα μούρα. Αφαιρέστε τα σκουπίδια και τα σκουπίδια. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φρούτα, ψεκάζοντάς τα σε χαρτοπετσέτα.
2. Ρίξτε τα παρασκευασμένα μούρα στην κανάτα του μπλέντερ. Γυρίστε τους σε ένα λείο.
3. Προσθέστε τυρί cottage. Επαναλάβετε το μαστίγιο.
4. Αραιώστε την προκύπτουσα πυκνή μάζα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ. Εάν θέλετε, μπορείτε να χτυπήσετε ξανά το ποτό με ένα μπλέντερ.
Ψύξτε το λείο. Μπορείτε να διακοσμήσετε την εξυπηρέτηση του ποτού με τα υπόλοιπα ολόκληρα μούρα.
Οι Smoothies είναι χρήσιμο να συμπεριληφθούν στο καθημερινό μενού, όχι μόνο να χάσουν βάρος, αλλά και σε όλους όσους παρακολουθούν την υγεία τους. Τέτοια ποτά που βασίζονται σε γαλακτοκομικά ή γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ χρήσιμα. Μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση τους με τη βοήθεια διαφόρων μπαχαρικών, μέλι και άλλων προσθέτων.