Μπανάνα smoothies - 7 συνταγές για να κάνετε ένα απαλό και νόστιμο επιδόρπιο βιταμινών

Τα Smoothies είναι ένα πρωτότυπο προϊόν που είναι ένας σταυρός ανάμεσα σε ένα επιδόρπιο και ένα παραδοσιακό ποτό. Εμφανίστηκε στις αρχές του περασμένου αιώνα στην Καλιφόρνια και σήμερα είναι ήδη πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Στην πραγματικότητα, είναι ένα μίγμα του πολτού φρούτων, μούρων ή λαχανικών με υγρά συστατικά (χυμός ή διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα). Στο μαγείρεμα στο σπίτι, ο ευκολότερος τρόπος είναι να κάνετε μια λουκάνικη μπανάνα. Δεδομένων των μοναδικών χαρακτηριστικών αυτού του φρούτου, το επιδόρπιο θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους.

Κλασικό Smoothie Smoothie μπανάνας

Η μπανάνα smoothie είναι ένα ιδανικό προϊόν για μια υγιεινή διατροφή.

Ο πολτός των εξωτικών φρούτων περιέχει πολλούς απλούς υδατάνθρακες. Χάρη σε αυτό, ακόμη και μια μικρή ποσότητα ενός σύνθετου επιδόρπιο γρήγορα οδηγεί σε κορεσμό και ικανοποιεί την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να φτιάξετε ένα τέτοιο κοκτέιλ, θα χρειαστείτε μόνο δύο συστατικά:

• 2 μεσαίες μπανάνες (περίπου 200 γραμμάρια).
• 0,5 λίτρα πλήρους γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τα Smoothies παρασκευάζονται καλύτερα σε ένα σταθερό μπλέντερ.

Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να εκτελέσετε μερικά απλά βήματα:

1. Ξεφλουδίστε αργά τις μπανάνες.
2. Κόψτε την υπόλοιπη σάρκα σε κομμάτια. Βάλτε τα σε ένα μπολ του μπλέντερ.
3. Ρίξτε γάλα εκεί.
4. Καλύψτε το μπολ και ενεργοποιήστε τη συσκευή. Συνεχίστε το μαστίγιο έως ότου η μάζα γίνει ομοιογενής. Για να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κομμάτια πάγου στο μπολ.

Με συνέπεια, το τελειωμένο λείο θα πρέπει να μοιάζει με ζελέ. Μετά από αυτό, παραμένει μόνο να ρίχνουμε σε γυαλιά.

Μπορείτε να πιείτε ένα τέτοιο προϊόν πάνω από την άκρη ή με τη βοήθεια σωλήνων κοκτέιλ.

Με φράουλες

Το καλοκαίρι, όταν αρχίζει η περίοδος μούρων, μπορείτε να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, ένα λείο με μπανάνες και φράουλες. Ένα τέτοιο κοκτέιλ βιταμινών θα είναι μια καλή αρχή της ημέρας.

Για να την προετοιμάσετε θα χρειαστεί:

• 200 χιλιοστόλιτρα γάλακτος ή γιαουρτιού ·
• μπανάνα
• 35 γραμμάρια μέλι?
• 100 γραμμάρια φράουλας.
• πάγο (εάν είναι απαραίτητο).

Πώς να κάνετε ένα τέτοιο smoothie:

1. Κόψτε τη σάρκα μπανάνας σε κομμάτια.
2. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φρέσκα μούρα. Δεν πρέπει να είναι υγρασία.
3. Συναρμολογήστε όλα τα εξαρτήματα σε ένα μπολ του μπλέντερ.
4. Χτυπάμε μέχρι ομαλά.

Ένα τέτοιο κοκτέιλ μπορεί να γίνει το χειμώνα, αν υπάρχει παγωμένη φράουλα στο ψυγείο στο σπίτι. Σε αυτή την περίπτωση, ο πάγος δεν χρειάζεται να τοποθετηθεί ήδη.

Υγιεινό επιδόρπιο βρώμης

Για να κάνετε το πρωινό όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και όσο το δυνατόν πιο πλούσιο, μπορείτε να κάνετε ένα μεικτό κοκτέιλ με πλιγούρι βρώμης και μπανάνα.

Για να γίνει αυτό, πάρτε:

• 1 μπανάνα
• 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα.
• 28 - 30 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης.

Η τεχνική μαγειρέματος παραμένει η ίδια:

1. Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε τον πολτό αυθαίρετα.
2. Όλα τα προϊόντα φορτώνονται ταυτόχρονα σε μπλέντερ. Χτυπήστε στην επιθυμητή συνέπεια.

Για να καταστεί η μάζα πιο ομοιογενής, συνιστάται να χρησιμοποιείτε στιγμιαίες νιφάδες, δηλαδή εκείνες που δεν απαιτούν μακρύ μαγείρεμα.

Οι πληροφορίες αυτές πρέπει να αναγράφονται στη συσκευασία. Μετά από ένα ποτήρι τέτοιο επιδόρπιο, η όρεξη δεν θα εμφανιστεί σύντομα. Αυτό σημαίνει ότι ένας από τους επιθυμητούς στόχους έχει επιτευχθεί.

Νόστιμο και ευχάριστο λείο με ακτινίδιο και μπανάνα.

Σήμερα, δεν είναι μυστικό ότι το ακτινίδιο είναι ένα μοναδικό καρπό. Οι θρύλοι πηγαίνουν για τα οφέλη αυτών των εξωτικών μούρων. Εκτός από την πλούσια σύνθεση βιταμινών και ορυκτών, το ακτινίδιο έχει ισχυρές ιδιότητες καύσης λίπους. Δεδομένης της λειοτρίβλας υψηλής θερμιδικής αξίας, ένα τέτοιο πρόσθετο δεν θα είναι περιττό. Και για να κάνετε το κοκτέιλ πιο τρυφερό, αντί για κανονικό γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γιαούρτι.

Για να κάνετε μια λειοτριβή με ακτινίδιο και μπανάνα, χρειάζεστε:

• 1 μπανάνα
• 50 γραμμάρια γιαουρτιού.
• 2 ακτινίδια.
• 50 γραμμάρια χυμού μήλου?
• 25 γραμμάρια ζάχαρης (ή 35 γραμμάρια μελιού).

Τεχνική παρασκευής επιδόρπιο:

1. Κατ 'αρχάς, η μπανάνα και το ακτινίδιο πρέπει να αποφλοιωθούν.
2. Αλέστε τον πολτό του φρούτου και βάλτε το σε ένα μπολ.
3. Ανακατέψτε τα σε ένα μπλέντερ, καλύπτοντας το καπάκι, μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές λείο.
4. Καταχωρίστε τα υπόλοιπα εξαρτήματα.
5. Χτυπάτε τα καλά.

Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μια πλούσια και ελαφρώς υγρή αρωματική μάζα. Παραμένει μόνο να ρίχνουμε σε ένα ποτήρι και να πίνουμε με ευχαρίστηση.

Μαγειρική με πορτοκάλι

Λεπτή αρωματική μπανάνα με γεύση πηγαίνει καλά με τα εσπεριδοειδή. Ταυτόχρονα, η ζάχαρη ή το μέλι δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε στο επιδόρπιο. Αρκετή θα είναι η φυσική γλυκύτητα ενός τροπικού φρούτου.

Για να κάνετε ένα τέτοιο αναμιγμένο ποτό, χρειάζεστε μόνο:

• 4 μπανάνες.
• 2 πορτοκάλια.

Πώς να κάνετε αυτό το smoothie:

1. Αφαιρέστε απαλά όλα τα φρούτα.
2. Ψιλοκόψτε τον πολτό. Στείλτε το στο μπλέντερ.
3. Χτυπάμε μερικά λεπτά με μεγάλη ταχύτητα.

Αποδεικνύεται μια αρωματική και ασυνήθιστα νόστιμη λεμονάδα με μπανάνα και πορτοκάλι. Εκείνοι που το βρίσκουν λίγο ξινή μπορούν ακόμα να προσθέσουν λίγο ζάχαρη.

Βιταμινούχο ποτό με μήλο

Στη ζέστη του καλοκαιριού, όταν δεν θέλετε να υπερφορτώσετε το σώμα με βαριά τροφή, μπορείτε να κάνετε τον ευκολότερο λειοτριβητή με μια μπανάνα και ένα μήλο. Αυτό το πιάτο θα πρέπει ιδιαίτερα να απευθύνεται σε χορτοφάγους, οι οποίοι είναι γνωστοί ως υποστηρικτές της σωστής διατροφής. Υπάρχει όμως μια ενδιαφέρουσα επιλογή, από την οποία τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένα.

Για εργασία, πρέπει να λάβετε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 ώριμο μήλο.
• 1 μη ολοκληρωμένο ποτήρι γιαούρτι (χωρίς πρόσθετα).
• 2 μπανάνες.
• 100 γραμμάρια έτοιμου παγωτού (είναι καλύτερο να πάρετε παγωτό).

Ένα τέτοιο λείο προϊόν παρασκευάζεται σε τρία στάδια:

1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ξεφλουδίζετε όλα τα φρούτα. Στα μήλα, αφαιρέστε επιπλέον τον πυρήνα των σπόρων. Ο πολτός, ο οποίος θα παραμείνει μετά από αυτό, κόβεται αυθαίρετα με ένα μαχαίρι και τοποθετεί τα κομμάτια σε ένα μπολ.
2. Καθαρίστε τα με ρύθμιση της συσκευής στη μέγιστη ταχύτητα.
3. Προσθέτετε γιαούρτι με παγωτό και ξανακάνετε.

Κανένα παιδί δεν θα αρνηθεί ένα τέτοιο επιδόρπιο. Και για τη μαμά θα είναι μια άλλη ευκαιρία για να αναπληρώσετε τη διατροφή των παιδιών με βιταμίνες.

Αβοκάντο και μπανάνα Smoothie

Σύμφωνα με τους γιατρούς, τα αβοκάντο δεν είναι τα τελευταία στον κατάλογο των πιο υγιεινών καρπών. Αυτά τα αυθεντικά φρούτα σε σχήμα αχλαδιού εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα σε εγχώρια καταστήματα, αλλά ήδη κατάφεραν να προσελκύσουν την προσοχή των αγοραστών. Σε συνδυασμό με μια μπανάνα, αυτός ο καρπός δημιουργεί ένα πολύ θρεπτικό λεμόνι, το οποίο μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα.

Για να την προετοιμάσετε, μπορείτε να πάρετε:

• 1 αβοκάντο.
• 35 γραμμάρια υγρού μελιού.
• 1 ώριμη μπανάνα;
• 1 φλιτζάνι πόσιμο νερό.

Πώς να κάνετε smoothies σε ένα μπλέντερ:

1. Ξεφλουδίστε προσεκτικά την μπανάνα.
2. Ξεφλουδίστε το αβοκάντο με ένα κοφτερό μαχαίρι και στη συνέχεια κόψτε τα φρούτα στο μισό και αφαιρέστε την πέτρα.
3. Ο πολτός του αβοκάντο και της μπανάνας κόβεται τυχαία.
4. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα καθαρό δοχείο.
5. Προσθέστε νερό και μέλι σε αυτά.
6. Τρίψτε το όλα σε μπλέντερ. Η μάζα ως αποτέλεσμα θα είναι μαλακή και ομοιόμορφη.

Ο πολτός αυτών των φρούτων είναι πολύ τρυφερός, οπότε δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα σταθερό μπλέντερ για ανάμιξη. Για αυτή την περίπτωση, ένα ακροσωλήνιο εμβάπτισης για το μίξερ είναι αρκετά κατάλληλο.