Tartlets με ραβδάκια καβουριών - ένα ορεκτικό για κάθε περίσταση. Είναι ιδανικό για ένα εορταστικό τραπέζι ή ένα νόστιμο οικογενειακό δείπνο. Το πιάτο δεν φαίνεται πλέον πρωτότυπο; Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε μία από τις προτεινόμενες συνταγές.
Περιεχόμενο υλικού:
Ταρτς με ραβδάκια καβουριών και τυρί
Tartlets με ραβδιά καβουριών και τυρί - ένας απλός αλλά πολύ νόστιμος συνδυασμός, ο οποίος θεωρείται βασικός.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- μπαχαρικά για γεύση?
- συσκευασία tartlet;
- 0,2 kg επεξεργασμένου τυριού ·
- τρία σκελίδες σκόρδου.
- 200 γραμμάρια καβούρια ραβδιά?
- μια μεγάλη κουταλιά μαγιονέζας.
Πριν από την προετοιμασία των σνακ, βεβαιωθείτε ότι τα ραβδάκια καβουριών έχουν αποψυχθεί, διαφορετικά η υπερβολική υγρασία θα βγει από αυτά και τα tartlets θα βραχεί γρήγορα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεβγάλτε καβούρια και αλέθετε με ένα λεπτό τρίφτη.
- Ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο ή θρυμματισμένο σκόρδο και μαγιονέζα. Στη συνέχεια, προσθέστε το τριμμένο τυρί και ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει, μην ξεχνάτε να ταζίζετε με μπαχαρικά.
- Με την προκύπτουσα μάζα γεμίζουμε τις τάρτες και σερβίρουμε.
Με την προσθήκη ανανά
Μπορείτε να μαγειρέψετε τέτοιες τάρτες με την προσθήκη ανανά. Ο συνδυασμός είναι ενδιαφέρον, λίγο ασυνήθιστος, αλλά αν σας αρέσουν τα φρούτα και το κρέας, τότε θα σας αρέσει και αυτή η έκδοση του σνακ.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- τρία σκελίδες σκόρδου.
- μια δωδεκάδα tartlets?
- περίπου 50 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
- 70 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ανανά
- συσκευασία ραβδιών καβουριών σε 100 γραμμάρια.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Απελευθερώστε τον ανανά από το χυμό, κόψτε το σε κύβους αν αγοράζεται σε δαχτυλίδια.
- Απογυμνώστε το καβούρι και κολλήστε σαν τον ανανά. Κάνουμε το ίδιο με το τυρί.
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, σεζόν με μαγιονέζα.
- Γεμίζουμε τη μάζα των τάρτας με μια διαφάνεια.Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φρέσκια σαλάτα ή σουσάμι.
Με ρύζι και αγγούρι
Η πλήρωση για τάρτες μπορεί να είναι πιο ικανοποιητική εάν χρησιμοποιείτε ρύζι και λαχανικά.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- ένα πακέτο ραβδιών καβούρι?
- ένα μεσαίο αγγούρι?
- τέσσερις κουταλιές της σούπας ρύζι.
- μαγιονέζα για να σας αρέσει.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Η καθορισμένη ποσότητα ρυζιού πρέπει να βράσει μέχρι να ψηθεί χωρίς μπαχαρικά και να αφεθεί να κρυώσει.
- Αγγούρι είναι καλύτερα αποφλοιωμένο - έτσι το σνακ θα βγει ιδιαίτερα τρυφερό.
- Ξεβγάλτε ραβδιά καβουριών. Κόψτε τους και το αγγούρι σε μικρούς κύβους, συνδυάστε με το τελικό ρύζι.
- Περίστε τη γέμιση με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, ανακατέψτε καλά, δοκιμάστε. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλάτι ή πιπέρι.
- Γεμίστε τις τάρτες με την παρασκευασμένη μάζα, διακοσμήστε όπως θέλετε και σερβίρετε.
Ορεκτικό με κόκκινο ψάρι
Απαιτούμενα προϊόντα:
- περίπου 100 γραμμάρια αλατισμένου κόκκινου ψαριού.
- δύο αυγά?
- συσκευασία tartlet;
- μαγιονέζα για το γούστο σας?
- ένα μικρό αγγούρι?
- 0,1 kg ραβδίων καβουριού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Κόβουμε καβουρδισμένα καβούρια σε μικρούς κύβους.
- Τρίψτε το κόκκινο ψάρι και το αγγούρι και συνδυάστε με τα chopsticks.
- Τα αυγά πρέπει να βράσουν σε κατάσταση "σκληρής βρασμού", στη συνέχεια να κόψουν, όπως και άλλα συστατικά, και να τα βάλουν σε αυτά.
- Περίστε τη γέμιση με τη σωστή ποσότητα μαγιονέζας και αλάτι με βάση τη γεύση σας. Ζυμώνουμε το μείγμα μέχρις ότου λείψουμε και γεμίσουμε με το προκύπτον μίγμα.
Διαβάστε επίσης:συνταγές γέμισης ταρτάκι
Σαλάτα καβουριών σε τάρτες
Μια ενδιαφέρουσα επιλογή σερβιρίσματος είναι μια σαλάτα σε τάρτες. Ακόμη και το οικείο πιάτο του καθενός μπορεί να "παίξει" με νέο τρόπο.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- τη σωστή ποσότητα τάρτας.
- δύο αυγά?
- μαγιονέζα και καρυκεύματα για γεύση.
- περίπου 200 γραμμάρια καβούρια ραβδιά?
- αρκετές κουταλιές σούπας καλαμποκιού.
- ένα μικρό αγγούρι.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πρώτα απ 'όλα, βάλτε τα βραστά αυγά. Προς το παρόν, αφαιρέστε το υγρό από το καλαμπόκι και τοποθετήστε το σε ένα δοχείο όπου όλα τα συστατικά θα αναμιχθούν.
- Αλέθετε τα ραβδάκια, τα αγγούρια και τα αυγά σε μεσαίου μεγέθους κύβους και απλώνετε στο καλαμπόκι.
- Συντάσσουμε καλά τα πάντα με τη μαγιονέζα, δοκιμάζουμε και, αν χρειαστεί, προσθέτουμε μπαχαρικά. Γεμίζουμε τις τάρτες με την προκύπτουσα γέμιση. Μπορείτε να τα διακοσμήσετε με βότανα ή ελιές.
Απλή πλήρωση αυγών
Απαιτούμενα προϊόντα:
- δύο αυγά?
- 0,1 kg σκληρού τυριού.
- ένα πακέτο από τάρτες;
- τα μπαχαρικά και τη μαγιονέζα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
- 100 γραμμάρια ραβδιών καβουριών.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Βράζετε τον αναγραφόμενο αριθμό αυγών μέχρι να μαγειρευτούν, για περίπου 10 λεπτά μετά το βράσιμο του περιεχομένου της κάμερας.
- Κόψτε όλα τα υποδεικνυόμενα συστατικά και τα ψυγμένα αυγά σε μικρότερες κύβους και βάλτε το σε ένα μπολ. Παρακαλώ σημειώστε ότι το τυρί είναι καλύτερο να μην κοπεί, αλλά να σχάρες.
- Περίστε τη μάζα με τα μπαχαρικά, τη μαγιονέζα, ανακατέψτε καλά και γεμίστε τα τάρταλα με αυτό.
Με φύκια
Ένα πολύ απροσδόκητο συνδυασμό, αλλά πολύ νόστιμο και το πιο χρήσιμο από όλα τα παραπάνω.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- τρία σκελίδες σκόρδου.
- περίπου 10 tartlets.
- καρυκεύματα, σάλτσα σόγιας σε γεύση.
- 0,2 kg ραβδιά καβουριών.
- 0,3 kg σκληρού τυριού ·
- 200 γραμμάρια φύκια.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Φροντίστε να αφαιρέσετε τυχόν περίσσεια υγρού από τα φύκια, και στη συνέχεια κόψτε τις κορδέλες σε μικρότερα κομμάτια.
- Συνδυάστε τα με κομμένα ραβδάκια καβουριών, θρυμματισμένο σκόρδο και τριμμένο τυρί.
- Περάστε το μείγμα με μια μικρή ποσότητα σάλτσας σόγιας και προσθέστε άλλα μπαχαρικά αν θέλετε.
- Γεμίζουμε τα ταρτάκια με αυτή τη μάζα, τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί ξανά στην κορυφή και μαγειρεύουμε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά σε 180 μοίρες.
Τάρτες κοκτέιλ θαλάσσης
Αυτό το σνακ δεν μπορεί να ονομαστεί φως - έχει πολλή πρωτεΐνη. Αλλά είναι ασυνήθιστα νόστιμο και ικανοποιητικό. Νιώστε ελεύθεροι να το βάλετε στο εορταστικό τραπέζι πριν από την εξυπηρέτηση του κύριου πιάτου και οι φιλοξενούμενοι σίγουρα δεν θα μείνουν πεινασμένοι.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- δύο αυγά?
- μερικές γαρίδες για διακόσμηση?
- κοκτέιλ θαλάσσης - περίπου 400 γραμμάρια?
- 0,2 kg ραβδιά καβουριών.
- καρυκεύματα και μαγιονέζα για γεύση.
- συσκευασία τάρτας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Όλα τα θαλασσινά πρέπει να βράσουν σε λίγο αλατισμένο νερό.
- Ο ενδεικνυόμενος αριθμός αυγών μεταφέρεται επίσης σε κατάσταση "σκληρής βρασμού". Αυτό συνήθως δεν διαρκεί περισσότερο από 15 λεπτά. Φροντίστε να τα δροσιστείτε.
- Τρίψτε όλα τα συστατικά από τη λίστα, συμπεριλαμβανομένων των βρασμένων αυγών και θαλασσινών (εκτός από τις γαρίδες) στις ίδιες φέτες, ανακατέψτε με μαγιονέζα και μπαχαρικά.
- Διανέμουμε την προκύπτουσα γέμιση σε τάρτες και τα διακοσμούμε με γαρίδες. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα ελαιόλαδα ή φρέσκα βότανα.
Tartlets είναι πάντα πολύ νόστιμο και όμορφο, μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να χρησιμοποιήσετε ασυνήθιστα συστατικά.
