Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατασκευή κέικ είναι μια χρονοβόρα και εξαντλητική διαδικασία. Υπάρχουν πολλές συνταγές που διαλύουν αυτές τις παρανοήσεις, και το κέικ marshmallow χωρίς το ψήσιμο σε διάφορες παραλλαγές είναι μια ζωντανή απόδειξη αυτού.

Απλό κέικ marshmallow χωρίς ψήσιμο με ξινή κρέμα

Για να δημιουργήσετε ένα θαύμα ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιώντας διαθέσιμα προϊόντα, θα πρέπει να προετοιμάσετε:

  • 350 g marshmallows;
  • 2 μπανάνες.
  • 3 ακτινίδια.
  • σοκολάτα επικάλυψη?
  • μερικά καρύδια.
  • 300 ml ξινή κρέμα.
  • 75 g ζάχαρης.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής χωρίζονται σε μισά, εκ των οποίων το κυματιστό είναι άθικτο για το ανώτερο στρώμα.
  2. Τα υπόλοιπα μισά του marshmallow χωρίζονται σε δύο ακόμη μέρη.
  3. Για να δημιουργήσετε μια κρέμα, η ξινή κρέμα χτυπάει με ζάχαρη, μετά την οποία η πλούσια μάζα αποστέλλεται στο κρύο για μισή ώρα.
  4. Ένα στρώμα marshmallows είναι τοποθετημένο σε μια επίπεδη πλάκα, η οποία λιπαίνεται ελαφρώς με ξινή κρέμα και καλύπτεται με φέτες ακτινίδιο.
  5. Επιπλέον, τα φρούτα χύνεται με ξινή κρέμα, καλυμμένη με marshmallows, καθώς και με μπανάνες με στρώση ξινή κρέμα.
  6. Στη συνέχεια διανέμονται σε στρώματα marshmallows, ακτινίδια, μπανάνες και μισά σγουράκια marshmallow.
  7. Όλα τα συστατικά καλύπτονται αναγκαστικά με ξινή κρέμα.
  8. Όταν ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι εμποτισμένο στο ψυγείο, είναι διακοσμημένο με φέτες και ψίχουλα.

Με την προσθήκη cookies

Το κέικ μαρσχαρίδας και μπισκότων είναι μια πολύ απλή λιχουδιά.

Για να το δημιουργήσετε, αρκεί να έχετε τα χέρια σας:

  • 1 κιλό marshmallows.
  • 300 g ζάχαρης.
  • 2 αυγά
  • 250 ml γάλακτος.
  • 300 γραμμάρια βουτύρου ·
  • 6 κομμάτια μπισκότων.

Η πορεία της εργασίας συνίσταται στην εκτέλεση απλών χειρισμών:

  1. Τα αυγά χτυπάνε με ζάχαρη, μετά τα οποία χύνεται με γάλα.
  2. Το μείγμα μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σκληρυνθεί.
  3. Όταν η μάζα γάλακτος έχει κρυώσει, χτυπιέται με μαλακωμένο βούτυρο.
  4. Το ψίχουλο παρασκευάζεται από μπισκότα και τα marshmallows κόβονται σε πολλά κομμάτια κατά μήκος.
  5. Το κέικ συλλέγεται σε στρώματα: marshmallows, κρέμα γάλακτος, ψίχουλα.
  6. Τα επίπεδα επαναλαμβάνονται μέχρι να εξαντληθούν τα στοιχεία.
  7. Το τελευταίο στρώμα παρασκευάζεται από ψίχουλα, μετά το οποίο το επιδόρπιο τοποθετείται στο κρύο όλη τη νύχτα για εμποτισμό.

Επιδόρπιο φρούτων

Είναι απλά αδύνατο να απομακρυνθείτε από την αυθεντική τούρτα με marshmallows και φρούτα.

Για να φέρετε τη συνταγή στη ζωή, χρειάζεστε:

  • μπανάνα
  • Ακτινίδια
  • ένα πορτοκαλί.
  • κρέμα
  • marshmallows;
  • καρύδια πυρήνες?
  • κρέμα.

Η ακολουθία των ενεργειών πρέπει να είναι η εξής:

  1. Τα καρύδια μετατρέπονται σε ψίχουλα με μπλέντερ.
  2. Η κρέμα είναι κτυπημένη.
  3. Οι μαρσχαρίδες κόβονται κατά μήκος, μετά τις οποίες οι σγουρές πλάκες τοποθετούνται στην άκρη για διακόσμηση.
  4. Τα φρούτα προετοιμάζονται επίσης.
  5. Ως κρέμα "μαξιλαριού" εναποτίθεται στη μέση ενός επίπεδου πιάτου. Εξάπλωση marshmallows με ψίχουλα παξιμάδι.
  6. Το πρώτο στρώμα χύνεται με κρέμα, μετά από την οποία διανέμονται με τον ίδιο τρόπο οι μπανάνες, τα ακτινίδια, τα marshmallows με τα καρύδια και το πορτοκάλι.
  7. Κάθε στρώμα επεξεργάζεται καλά με κρέμα.
  8. Το κέικ είναι διακοσμημένο κατά βούληση, μετά από το οποίο τοποθετείται στο κρύο για 2 έως 3 ώρες.

Κέικ μαρέγκλας με συμπυκνωμένο γάλα

Η βάση του επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο ½ κιλό marshmallow, καθώς και:

  • συσκευασία βουτύρου βάρους 200 γραμμαρίων ·
  • 1 κουτί βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος.
  • 150 g cookies.
  • τα μισά καρύδια.

Στάδια μαγειρέματος:

  1. Το μαλακωμένο λάδι χτυπάται με ένα μίξερ με το τελικό συμπυκνωμένο γάλα.
  2. Τα μπισκότα τοποθετούνται σε μια σακούλα και μετατρέπονται σε ψίχουλα.
  3. Τα καρύδια θρυμματίζονται με τον ίδιο τρόπο.
  4. Οι ψίχες από τα προηγούμενα δύο βήματα παρεμβαίνουν προσεκτικά στην κρέμα λαδιού.
  5. Τα marshmallows χωρίζονται σε μισά.
  6. Σε ένα δακτύλιο ζαχαροπλαστικής, το πρώτο στρώμα είναι τοποθετημένο σε μισά μαρσπιέ, τα οποία καλύπτονται με ½ μέρος της κρέμας.
  7. Στη συνέχεια η διαδικασία επαναλαμβάνεται, μετά την οποία το κέικ τοποθετείται στο κρύο όλη τη νύκτα.
  8. Το πρωί, το δαχτυλίδι αφαιρείται και το κέικ τοποθετείται πάνω στο πιάτο.

Marshmallow θεραπεία χωρίς ψήσιμο

Μπορείτε να ερωτευτείτε με αυτό το επιδόρπιο, αφού το πρώτο κομμάτι λιώνει στο στόμα σας.

Χρειάζεται για το μαγείρεμα:

  • 300 g μπισκότα shortbread?
  • μισή συσκευασία βουτύρου βάρους 200 γραμμαρίων ·
  • ½ κιλό τυρί cottage?
  • λίγο λιγότερο marshmallows?
  • 200 γρ. Ξινή κρέμα.
  • 15 ml χυμού λεμονιού.
  • 50 g ζάχαρης σε σκόνη.

Ο τρόπος προετοιμασίας του επιδόρπιου είναι ο ακόλουθος:

  1. Η ζαχαροπλαστική συνθλίβεται σε ψίχουλα, τα οποία στη συνέχεια αναμειγνύονται με μαλακωμένο βούτυρο.
  2. Η μάζα χύνεται σε ένα καλούπι με ένα αφαιρούμενο πλαϊνό κάτω στρώμα, το οποίο είναι καλά ισοπέδωσε.
  3. Το έντυπο αποστέλλεται στο κρύο για 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τυρόπηγμα συνθλίβεται με ένα μπλέντερ και σφυρίζει με ξινή κρέμα και ζάχαρη.
  4. Τα marshmallows λιώνονται στο φούρνο μικροκυμάτων και προστίθενται μαζί με χυμό λεμονιού στη μάζα του τυροπήγματος.
  5. Το μείγμα κτυπά καλά.
  6. Το προκύπτον σουφέλο κατανέμεται πάνω από το κατεψυγμένο στρώμα του κέικ, μετά το οποίο το επιδόρπιο αποστέλλεται πίσω στο κρύο για 4 ώρες.

Ταχύτερη συνταγή

Γρήγορο και νόστιμο επιδόρπιο παρασκευάζεται από:

  • 6 τεμ marshmallows;
  • 200 ml κρέμας.
  • ζάχαρη
  • 300 g ροδάκινα.

Βήμα-βήμα οδηγίες μαγειρέματος:

  1. Κρέμα με ζάχαρη.
  2. Τα άνευ ραφής ροδάκινα κόβονται σε φέτες.
  3. Κάθε προϊόν ζαχαροπλαστικής χωρίζεται σε τρία επίπεδα μέρη.
  4. Σε ένα πιάτο με τις κορυφές προς τα κάτω, οι φέτες marshmallow εκτίθενται, οι οποίες καλύπτονται αμέσως με κρέμα.
  5. Στη συνέχεια, διανέμονται φέτες φρούτων, κρέμα γάλακτος και τα υπόλοιπα marshmallows.
  6. Η πλάκα γυρίζει προς τα πάνω και η εικόνα του marshmallow είναι στην κορυφή.
  7. Η θεραπεία είναι κρύα για 3 ώρες.

Με κρέμα

Οι πελάτες που αγαπούν την κρέμα θα εκτιμήσουν την εξαιρετική λιχουδιά χωρίς ψήσιμο, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Για να υποβάλετε μια πρωτότυπη απόλαυση σε ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ ή τσάι, θα πρέπει να προετοιμάσετε εκ των προτέρων:

  • 1 κιλό marshmallows.
  • 3 αυγά
  • 15 τεμ. μπισκότα ·
  • 300 g ζάχαρης.
  • 250 ml πλήρους γάλακτος ·
  • συσκευασία βουτύρου βάρους 200 γραμμαρίων ·
  • λεμόνι.

Στάδια εφαρμογής της συνταγής:

  1. Τα μπισκότα σπάζουν σε κομμάτια, τα οποία αλέθονται σε ένα συνδυασμό και χύνεται σε ένα βαθύ δοχείο.
  2. Χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη, τρίψτε το φλοιό λεμονιού, το οποίο είναι τοποθετημένο στο μπολ.
  3. Τα αυγά χτυπιούνται με ένα χτύπημα και αναμιγνύονται με ζάχαρη, γάλα και μισά παρασκευασμένα ψίχουλα μπισκότων.
  4. Ένα μείγμα μιας ομοιογενούς σύστασης χύνεται σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ πυθμένα, στον οποίο μαγειρεύεται μέχρι να παχυνθεί.
  5. Η παχύρρευστη μάζα, μετά την ψύξη, χτυπιέται με μαλακωμένο λάδι και ξύσμα λεμονιού.
  6. Τα μισά μαρσπιέ τοποθετούνται σε μορφή με αφαιρούμενες πλευρές, οι οποίες βαθμιαία χύνεται με ζεστή κρέμα.
  7. Πριν από τη σίτιση, το φάρμακο εγχέεται όλη τη νύχτα.

Τεχνολογία μαγειρικής από τον Laima Vaikule

Για να κάνετε ένα κέικ χωρίς ψήσιμο σύμφωνα με μια συνταγή που ένας λαϊκός τραγουδιστής κάποτε μοιράστηκε, θα χρειαστείτε:

  • 300 g marshmallows;
  • 150 ml κρέμας.
  • 100 g ζάχαρης ·
  • το ήμισυ της ποσότητας των ξηρών καρπών.
  • 150 γραμμάρια φράουλας και ακτινίδιο.
  • 40 γρ. Ζαχαρωμένα φρούτα.

Η ακολουθία των ενεργειών:

  1. Η κρέμα συνδυάζεται με τη ζάχαρη και το κτυπημένο.
  2. Τα marshmallows κόβονται σε επίπεδα κομμάτια και ταξινομούνται έτσι ώστε οι κορυφές να αφήνονται για διακόσμηση.
  3. Το πρώτο στρώμα διανέμεται marshmallows, το οποίο καλύπτεται αμέσως με κρέμα κρέμας.
  4. Στη συνέχεια, φέρονται φέτες φράουλας, μεταξύ των οποίων τοποθετούνται οι πυρήνες των καρπών.
  5. Στη συνέχεια, πηγαίνετε marshmallows και φέτες ακτινίδιο.
  6. Η κορυφαία στρώση αποτελείται από μπούκλες κορυφής ζαχαροπλαστικής.
  7. Κάθε γλυκιά στρώση, εκτός από την κορυφή, κονιοποιείται με κρέμα. Οι γλυκίστικες λιχουδιές είναι διακοσμημένες
  8. Το τελειωμένο κέικ αποστέλλεται στο κρύο για 3 ώρες.

Το κέικ χωρίς ψήσιμο είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο, η προετοιμασία του οποίου δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και χρόνο.