Κάθε κορίτσι θα είναι ευχαριστημένο με μια κούκλα σε ένα πολυτελές φόρεμα. Ειδικά αν όλη αυτή η ομορφιά μπορεί να καταναλωθεί και η κούκλα θα παραμείνει στη μνήμη των διακοπών. Το κέικ "Doll" είναι μια απίστευτη απόλαυση: μια εκπληκτική έκπληξη, μια γλυκιά απόλαυση και ένα ωραίο δώρο.
Περιεχόμενο υλικού:
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή κούκλας
Η ιδέα του κέικ είναι φανταστικά απλή. Το επιδόρπιο είναι σχεδιασμένο με τη μορφή μιας ολίσθησης και μια κούκλα εισάγεται στην κορυφή της στη μέση. Όλοι μαζί, είναι διακοσμημένοι με κρέμα ή μαστίχα, δημιουργώντας την επίδραση ενός πλούσιου φόρεματος σε μια κρλιόλι. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν μια κούκλα Barbie στην εικόνα μιας πριγκίπισσας. Ένα κομψό παιχνίδι δεν υπερφορτώνει το κέικ και το ύψος του σπιτιού σας επιτρέπει να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο επαρκούς μεγέθους για την εταιρεία των παιδιών.
Μερικές αποχρώσεις:
- Η κούκλα έχει προ-πλυθεί και στυλ μαλλιά της. Τα χαλαρά μαλλιά ανυψώνονται κατά την εργασία με το κέικ.
- Για λόγους υγιεινής, ο αριθμός είναι τυλιγμένος στη μέση με φιλμ προσκόλλησης.
- Ο κορμός καλύπτεται με μια μικρή ποσότητα κρέμας, αντικαθιστώντας το μπούστο του φορέματος. Για ένα κέικ καλυμμένο με μαστίχα, το μπούστο ή το σώμα είναι επίσης κατασκευασμένο από μαστίχα.
- Έχοντας καλές δεξιότητες μοντελοποίησης, το κεφάλι, ο κορμός και τα όπλα μπορούν να χυτευθούν πλήρως από μαστίχα.
- Για μια μικρή τούρτα, μπορείτε να αγοράσετε μια ειδική dummy κούκλα χωρίς πόδια.
- Εάν χρειάζεστε ένα μεγάλο κέικ, η κούκλα σε ένα γλυκό φόρεμα είναι τοποθετημένη σε μια στάση, όπως η κορυφαία βαθμίδα μιας τούρτας.
"Φόρεμα" μπορεί να προετοιμαστεί κάθε:
- Τις περισσότερες φορές, πολλά στρώματα μπισκότου είναι στρωμένα με κρέμα και ελαφρώς διακοσμημένα από πάνω, δίνοντας το τεμάχιο εργασίας σε κωνικό σχήμα. Μπορείτε να ψήσετε αμέσως κέικ διαφορετικών μεγεθών, να τα διπλώσετε με μια πυραμίδα και να εξομαλύνετε τα κενά με κρέμα.
- Μπορείτε να φτιάξετε κέικ από κουλουράκια ή παγωτά, ακόμα και από τηγανίτες. Είναι σημαντικό να «πιάσουν» καλά την κρέμα και το τεμάχιο εργασίας να είναι σταθερό.
- Καλύψτε ένα βαθύ μπολ με ένα λεπτό στρώμα μπισκότου, δημιουργώντας πλευρές.Τοποθετήστε ένα μεγάλο μέρος του μους μέσα, με τη σύμπλεξη με λεπτές πλάκες του μπισκότου. Το τελευταίο στρώμα πρέπει να είναι από κέικ σφουγγαριών. Το κατεψυγμένο κέικ διατηρεί το σχήμα του καλά.
- Η βάση μπορεί να σχηματιστεί ως κέικ "χωρίς ψήσιμο" από κομμάτια μπισκότων ή μπισκότων κολλημένα μαζί σε μια κρέμα.
Με βάση τα κέικ σοκολάτας
Ένα παράδειγμα προετοιμασίας της βάσης για το κούκλα κούκλας είναι ένα μπισκότο σοκολάτας, στρωμένο με μια πρωτεΐνη κρέμα.
Για τα μπισκότα:
- πέντε αυγά ·
- 100 γραμμάρια αλεύρου.
- 60 g κακάο.
- 200 g ζάχαρης.
Το μπισκότο θα αποδειχθεί υπέροχο: υπέροχο και εύκολο, παρά την απουσία σόδας ή λιπών.
- Χτυπάτε λευκά και μισή ζάχαρη. Ένας κύκλος λεμονιού απολιπάνετε τα πιάτα και ένα χτύπημα, όπου τα λευκά θα μαστίζουν.
- Χτυπάτε τους κρόκους με την υπόλοιπη ζάχαρη.
- Αναμίξτε και τις δύο μάζες με ένα κουτάλι, χωρίς να παραβιάσετε τη δομή του πρωτεϊνικού αφρού.
- Εισάγετε κομμένα αλεύρι και κακάο σε μέρη.
- Λιπάνετε τη μορφή και πασπαλίζετε με αλεύρι.
- Ψήνουμε για μισή ώρα στους 180 ºС.
Για κρέμα:
- 150 ml νερού.
- 450 g ζάχαρης.
- 5 g κιτρικού οξέος.
- έξι πρωτεΐνες.
Υπάρχει αρκετή κρέμα για να γεμίσει και να διακοσμήσει ένα κέικ δύο κιλών.
- Βράζετε το σιρόπι χωρίς να το αφήνετε να καεί. Έλεγχος ποιότητας: μια σταγόνα σιροπιού σε κρύο νερό θα πρέπει να κρατήσει το σχήμα του. Η ανακούφιση των κοσμημάτων κρέμας εξαρτάται από το σιρόπι.
- Ψύχονται πρωτεΐνες και κτυπά μέχρι ισχυρές κορυφές.
- Χωρίς να απενεργοποιήσετε το μίξερ, ρίξτε το ζεστό σιρόπι.
- Κτυπήστε μέχρι η κρέμα να είναι πυκνή και γυαλιστερή.
- Συνεργαστείτε μαζί του γρήγορα, μετά από 2 ώρες, αφαιρέστε το κρύο.
Όταν η κρέμα στεγνώσει, γίνεται λίγο σαν marshmallows, και το κόσμημα δεν θα χάσει το σχήμα του.
Κατά τη συλλογή του κέικ, μπορείτε να απολαύσετε τα κέικ με γλυκό σιρόπι και να βάλετε τα κεράσια και τα αλεσμένα καρύδια στην κρέμα.
Επιδόρπια Ιδέες διακόσμησης
Το τεμάχιο εργασίας είναι ισοπεδωμένο με μια πυκνή κρέμα: πρωτεΐνη-κρέμα ή βούτυρο. Τα διακοσμητικά στοιχεία μπορούν να κατασκευαστούν από αυτό: πολυεπίπεδη χρωματιστά μανίκια, μικρές ρόδακες ή ομαλό υπόβαθρο.
Το κέικ μπορεί να καλυφθεί ομαλά με μαστίχα και πολύχρωμη διακόσμηση. Μπορείτε να κόψετε το μαστιχόδεντρο σε μεγάλες λωρίδες για να δημιουργήσετε πέλματα και ένα αποτέλεσμα drapery για μια πιο δυναμική εμφάνιση.
Φροντίστε να δώσετε προσοχή στις λεπτομέρειες: δαντέλα από τη γεύση ή τη σοκολάτα, τις βρώσιμες χάντρες, τα τόξα, τα διακοσμητικά στοιχεία και άλλες θηλυκές ιδιότητες.
Μια φωτεινή προφορά της εικόνας μπορεί να είναι:
- μια γιρλάντα από μικρά λουλούδια στο φόρεμα.
- ευρύ μέτωπο σχισμή και δαντέλες κάτω φούστες σε αυτό?
- μακρύ τρένο?
- κορδέλα πάνω από τον ώμο με μια συγχαρητήρια επιγραφή.
- τεράστιο τόξο στο πίσω μέρος.
- χρώματα του ουράνιου τόξου.
Το κέικ για το κορίτσι θα αξιολογηθεί κυρίως για ομορφιά!
Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την ηλικία των επισκεπτών. Για μικρά παιδιά, πρέπει να επιλέξετε τις βαφές της υψηλότερης ποιότητας, εντελώς βρώσιμα και ασφαλή διακοσμητικά, τον έλεγχο της ποσότητας ζάχαρης.
Τα κορίτσια ενηλίκων, ηλικίας από 12 έως 15 ετών, σκέφτονται ήδη για το σχήμα, έτσι θα εκτιμήσουν ένα λεπτό στρώμα μαστίχας και ένα ζωντανό τριαντάφυλλο στη μέση αντί για ένα κιλό κρέμας πετρελαίου στο φόρεμα.
Κάντε το ίδιο μαστίχα
Για να δουλέψετε με μαστίχα, χρειάζεστε έναν τροχό, ένα σίδερο, ένα κοφτερό μαχαίρι, μια στοίβα και μια βούρτσα.
Για την κάλυψη χρησιμοποιήστε πιο ελαστικούς τύπους μαστίχας.
Για παράδειγμα, το παχύρρευστο:
- 200 g ζάχαρης σε σκόνη.
- 60 ml νερού.
- 10 g ζελατίνης.
- 5 ml χυμού λεμονιού.
Για τη μοντελοποίηση μικρών εξαρτημάτων, μια μαστίχα marshmallow είναι καλύτερα προσαρμοσμένη:
- 400 g σκόνης.
- 200 γραμμάρια λιωμένων marshmallows.
- 5 ml χυμού λεμονιού.
Οι βαφές χρειάζονται υδατοδιαλυτό. Προστίθενται στην τελική μάζα.
- Η μαστίχα τυλίγεται σε ένα φύλλο πάχους έως 0,5 εκατοστά και μεταφέρεται στο κέικ με τυλίγοντάς το σε μια τροχαλία.
- Μικρές λεπτομέρειες κόβονται σύμφωνα με σχέδια, για παράδειγμα, πέταλα ή τμήματα διακοσμητικού.
- Στη μαστίχα, μπορείτε να κάνετε μια ανακούφιση χρησιμοποιώντας τη στοίβα.
- Τα μικρά κομμάτια δένονται με καθαρό νερό. Μπορεί να εξομαλύνει την ανακούφιση ή τον τόπο σύνδεσης των εξαρτημάτων.
Κρέμα κούκλας κρέμας Barbie - για τα κορίτσια
Μια βαθιά εσοχή γίνεται στο κέντρο του κέικ έτσι ώστε η κούκλα ταιριάζει ελεύθερα. Μπορείτε να το κολλήσετε σε ένα μαλακό μπισκότο. Η κούκλα βυθίζεται στο κενό, στη μέση, στο μηρό ή απλά στο γόνατο, ανάλογα με το μοντέλο του φόρεμα. Η δημιουργία κρέμας αρχίζει με ένα μπούστο.
- Αυτό το μέρος του επιδόρπιο είναι καθαρά διακοσμητικό, δεν πρέπει να περάσετε πολύ κρέμα.Ως εκ τούτου, το φόρεμα γίνεται όσο το δυνατόν πιο ανοιχτό.
- Μπορείτε να δημιουργήσετε λεπτές λουρίδες από την κρέμα για να κρύψετε τον ώμο της κούκλας.
- Ο λαιμός είναι διακοσμημένος με κρεμαστό κόσμημα με κρέμα, κολιέ, κορδέλα με λουλούδι. Για το σκοπό αυτό, καθώς και για τη διακόσμηση μαλλιών, τα κοσμήματα είναι τέλεια.
Η ανομοιογενής επιφάνεια του τεμαχίου μπορεί να προετοιμαστεί με ένα μίγμα μπισκότων και κρέμας.
- Η βάση του κέικ ισοπεδώνεται με κρέμα και ψύχεται.
- Εάν ολόκληρο το φόρεμα είναι καλυμμένο με βολάν, ένα στρώμα κρέμας για ευθυγράμμιση είναι ελάχιστο.
- Εάν το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας είναι ομαλό, εφαρμόζεται ένα δεύτερο, παχύτερο στρώμα. Η κρέμα πρωτεΐνης-ελαίου δίνει στο φόρεμα μια λάμψη από μετάξι. Συστατικά: 150 γραμμάρια λαδιού, 150 γραμμάρια σκόνης, 2 πρωτεΐνες, εκχύλισμα βανίλιας. Ζεσταίνετε τις πρωτεΐνες με σκόνη σε ένα λουτρό νερού, κτυπήστε μέχρι τις κορυφές, στη συνέχεια κτυπήστε στο μαλακωμένο βούτυρο σε μέρη.
- Με μια απότομη στοίβα, η διάταξη των τμημάτων και των πτυχών στο φόρεμα είναι σχηματικά σημειωμένη έτσι ώστε να μην υπάρχουν δυσάρεστες εκπλήξεις. Δεν είναι πολύ εύκολο να διορθώσετε ένα σχέδιο από μια κρέμα.
- Θα πρέπει να αποθηκεύσετε επάνω σε διάφορους τύπους ακροφυσίων για μια σακούλα ζαχαροπλαστικής για να φτιάξετε αντικείμενα με διαφορετικά πάχη και σχήματα.
- Κατ 'αρχάς, εκτελείται το κατώτερο στρώμα των πτυχών, το οποίο θα εξερευνήσει από κάτω από το φόρεμα ή από τις περικοπές. Το επάνω άκρο είναι ελαφρώς λειασμένο με μια πετσέτα.
- Οι μαρκάρες αρχίζουν να αντλούν από τις κατώτερες βαθμίδες, έτσι ώστε το επάνω καλύπτει τη διασταύρωση.
- Το χάσμα γύρω από την κούκλα είναι σφραγισμένο έτσι ώστε να μην κινείται, και διακοσμημένο με μια κρέμα ζώνης.
"Elsa κούκλα" για το κορίτσι
Η αγαπημένη ηρωίδα από το κινούμενο σχέδιο "Frozen" δεν φορούσε χνουδωτές φούστες. Αντίθετα, το ρέον φόρεμα τονίζει την εύθραυστη φιγούρα της Πριγκίπισσας Έλσα. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη μέγιστη φαντασία για να δημιουργήσετε μια αξιόπιστη εικόνα και ταυτόχρονα να τροφοδοτήσετε τους επισκέπτες σας με κέικ.
Μπορείτε να "μαγειρέψετε" ένα φόρεμα με γογγύλι, και να κάνετε μια μακρά περικοπή μπροστά, εκθέτοντας τα λεπτά πόδια. Αυτό θα δώσει το φόρεμα μια πιο μοντέρνα εμφάνιση.
Για μαλακές πτυχές του φορέματος, προετοιμάστε μαστίχα στο γάλα.
Αναλογίες:
- 320 g σκόνης.
- 400 ml συμπυκνωμένου γάλακτος.
- 320 g σκόνης γάλακτος.
Τα περισσότερα χρώματα μπλε. Αφήστε λίγο λευκό για τη βάση και νιφάδες χιονιού.
- Ψήνετε ένα μπισκότο σε ένα καλούπι με στρογγυλό πυθμένα, έτσι ώστε το πάνω κέικ να είναι ανάγλυφο.
- Διαχωρίστε το μπισκότο σε κέικ και παλτό με κρέμα. Το ύψος του κέικ πρέπει να είναι ακριβώς μέχρι την καμπή του ισχίου της κούκλας.
- Μετακινήστε ολόκληρη τη στοίβα έτσι ώστε από τη μια πλευρά να σχηματιστεί μια απαλή κλίση και από την άλλη πλευρά μια ανεστραμμένη κλίμακα κέικ.
- Στο πλάι της "σκάλας" κόψτε μια σφήνα από το τεμάχιο εργασίας, πλάτος που δεν υπερβαίνει το ένα τέταρτο.
- Κρέμα το κέικ. Δροσερό.
- Κόψτε για Elsa ένα μπλε σώμα με μαστίχα. Για να το διατηρήσετε καλά, υγράστε την κούκλα με νερό και πιέστε το κενό σφιχτά στο σώμα.
- Δέστε τη βάση για το φόρεμα με μπλε μαστίχα. Διακοσμήστε το περίπτερο κέικ με λευκή μαστίχα, δημιουργώντας την επίδραση του χιονιού.
- Βάλτε τη κούκλα σε μια εσοχή στο κέικ. Τυλίξτε ένα πόδι με μια λωρίδα μαστίχας και κολλήστε στο κέικ.
- Βάλτε το άλλο σκέλος προς τα εμπρός ελαφρώς. Κάνε ένα παπούτσι γι 'αυτήν.
- Τραβήξτε όλο το φόρεμα με κυματιστές λωρίδες μπλε μαστίχας. Κάθε πτυχή είναι κολλημένη με νερό.
- Τυλίξτε τους γοφούς με την τελευταία λωρίδα για να αποκρύψετε τα σημεία πρόσδεσης όλων των άλλων πτυχών.
- Δώστε στα χέρια μια φυσική θέση και τυλίξτε τα με μανίκια. Αφαιρέστε όλες τις ραφές με ένα βρεγμένο πινέλο.
- Διακοσμήστε το φόρεμα με αρκετές λεπτές νιφάδες χιονιού.
- Χρησιμοποιώντας ασήμι kandurin για να δώσει το φόρεμα μια γυαλάδα.
Κέικ κούκλα Lol
Dolly L.O.L. μόλις 9 εκατοστά σε ύψος, και η αδελφή της L.I.L. ακόμη λιγότερο. Δεν μπορείτε να κάνετε μια μεγάλη τούρτα, αλλά είναι τέλεια για κέικ στο καραμέλα. Κάθε κούκλα στη συλλογή έχει το δικό της στυλ, ένα σύνολο αξεσουάρ και ρούχα. Κάνοντας τα φορέματα για αυτούς είναι πιο βολικό από μαστίχα, ακολουθώντας το αρχικό σχέδιο.
Για κάθε επισκέπτη για να πάρετε το κέικ L.O.L., θα χρειαστείτε μια μεγάλη συλλογή από κούκλες.
Εναλλακτικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα κέικ με τη μορφή ενός αποσυσκευασμένου L.O.L.
- Ψήνουμε ένα κέικ σφουγγαριού σε δύο μορφές στρογγυλού πυθμένα. Ευθυγραμμίστε την κορυφή έτσι ώστε να διπλώνονται σε μια επίπεδη μπάλα.
- Κόψτε κάθε κομμάτι σε δύο κέικ. Στο κεντρικό κάνω μια εγκοπή.Συνδυάστε τα κέικ με κρέμα τοποθετώντας μια μπάλα με ένα πραγματικό παιχνίδι στην τρύπα. Φυσικά, θα πρέπει να το τυλίξετε με φιλμ προσκόλλησης.
- Βελτιώστε την επιφάνεια του μπισκότου με κρέμα.
- Εκτυπώστε από το Διαδίκτυο την εικόνα της χρυσαλλίδας και του λογότυπου στη σωστή κλίμακα. Στερεώστε όλες τις λεπτομέρειες από χρωματιστό μαστίχα και συνδέστε τις με νερό.
- Καλύψτε την μπάλα με μαστίχα.
- Βάλτε πάνω του ένα κούκλα, τη λέξη L.O.L., ένα φερμουάρ, λευκές κουκίδες, ένα ερωτηματικό και ούτω καθεξής για να δημιουργήσετε την πιο αξιόπιστη διάταξη.
Το φόρεμα πριγκίπισσα έχει τις περισσότερες παραλλαγές. Γιατί να μην το διακοσμήσετε - όλα είναι μια κούκλα για να αντιμετωπίσει. Οι αναγνωρίσιμες ηρωίδες, επαναλαμβάνοντας πρωτότυπα από τα κινούμενα σχέδια λεπτομερώς, δίνουν πολύ περισσότερα προβλήματα, αλλά και πολλές φορές πιο διασκεδαστικό για τα παιδιά.
