Star Wars Cake - 5 συνταγές για το πώς να φτιάξετε ένα πρωτότυπο παιδικό κέικ με τα χέρια σας

Το Star Wars Cake είναι μια πρωτότυπη απόλαυση που θα είναι ένα μεγάλο δώρο για κάθε αγόρι σε διακοπές. Πολλοί γονείς εμπνέονται από την ιδέα της εξυπηρέτησης ενός ενδιαφέροντος πιάτου για τα γενέθλιά τους που θα εκφράσει την προσωπικότητα του παιδιού τους.

Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε λεπτομερώς πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ αφιερωμένο στο πιο αγαπημένο αστεριού όλων των ηλικιών.

Επιλογές σχεδιασμού κέικ αστέρι πόλεων

Παρουσιάζουμε διάφορες συνταγές για διάφορα κέικ που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για τη διαδικασία δημιουργικού σχεδιασμού.

Οποιοσδήποτε μπορεί να διακοσμηθεί με τις ακόλουθες μεθόδους.

Η ιδέα της διακόσμησης ενός κέικ με μαστιχένιες φιγούρες συνήθως φοβίζει εκείνους που δεν έχουν ασχοληθεί με το μαγείρεμα στο σπίτι για πολύ καιρό. Ωστόσο, υπάρχουν μυστικά που θα σας επιτρέψουν να κάνετε ένα όμορφο σχέδιο - όχι χειρότερο από αυτό των επαγγελματιών, χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αυτό θα βοηθήσει καλούπια για μαστίχα.

Αυτές είναι ειδικές μορφές με τις οποίες γίνονται ρεαλιστικές μορφές από το κερασάκι για το κέικ. Μπορούν να αγοραστούν σε ένα κέντρο που πωλεί δημιουργικά αγαθά.

Η χρήση τους είναι πολύ απλή - τοποθετήστε την μαστίχη στο καλούπι και πιέστε την έτσι ώστε να εκτυπώνεται η εικόνα.

Στη συνέχεια, στείλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα και μετά, αφαιρέστε την τελική εικόνα και τοποθετήστε την στο κέικ.

Σας προσφέρουμε τις ακόλουθες δημιουργικές ιδέες για τη διακόσμηση του Star Wars Cake:

1. Η καλύτερη ιδέα για τη διακόσμηση ενός παιδικού κέικ είναι μια βάση τυποποιημένων κέικ που καλύπτονται με μαστίχα, διακοσμούμε με τις μορφές των πρωταγωνιστών της ιστορίας.
2. Κάνουμε κέικ διαφορετικών μεγεθών, τα τοποθετούμε επάνω ο ένας στον άλλο, δημιουργώντας μια καλλιτεχνική ανομοιομορφία και στη συνέχεια δημιουργούμε ένα στυλιζαρισμένο Death Star από μαστίχα, καλυμμένο με κρέμα με βαφές.
3. Κάντε τη βάση για το κέικ χαμηλή, ορθογώνια, καλύψτε με σοκολάτα και διακοσμήστε με στυλιζαρισμένες ροές λάβας και τη μορφή του Luke Skywalker.
4. Από την παραπάνω σύνθεση, ετοιμάστε μικροσκοπικά κέικ, διακοσμήστε τα με επίπεδες φιγούρες από μαστίχα που κατασκευάζονται με καλούπια.
5. Σε ακόμη μαστίχα, μπορείτε να γράψετε χρησιμοποιώντας ένα διάτρητο και μια τσάντα μαγειρικής. Ως υλικό, χρησιμοποιήστε μια κρέμα ή μη κατεψυγμένη μαστίχα.

Μαγειρική από μαστίχα

Μπορείτε να προετοιμάσετε και να διακοσμήσετε ένα κέικ με την εφαρμογή μαγειρικής μαστίχας - η χρήση του ανοίγει πολύ μεγάλες δυνατότητες για διακόσμηση. Τώρα πολλές εταιρείες κάνουν τα κέικ να παραγγέλνουν, αλλά δεν μπορούν όλοι να τους αντέξουν οικονομικά. Θα σας βοηθήσουμε να κάνετε το επιδόρπιο στο σπίτι, χωρίς κόστος. Μην αμφιβάλλετε για τη δύναμή σας - είναι εύκολο!

Έτσι, το κέικ Star Wars με μαστιχένια επικάλυψη αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά:

• τη βάση του κέικ?
• μαστίχα γάνωμα?
• στοιχεία για διακόσμηση.

Θα περιγράψουμε τη διαδικασία μαγειρέματος λεπτομερώς και βήμα προς βήμα.

Συστατικά για τη βάση:

• κρόκοι αυγών - 4 τεμάχια.
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
• βούτυρο - 180 γραμμάρια.
• κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• πόσιμο σόδα - 10 γραμμάρια.

Προετοιμασία της βάσης για το κέικ.

1. Χτυπάμε καλά τους κρόκους και ανακατεύουμε με κοκκώδη ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι η μάζα να γίνει λευκή.
2. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τη σόδα με ξινή κρέμα (και είναι καλύτερα να πάρετε το ξινή κρέμα λίπους) και προσθέστε στους κρόκους αυγού.
3. Σταδιακά ρίχνουμε αλεύρι στην ζύμη που προκύπτει και ανακατεύουμε έως ότου η ζύμη γίνει ομογενής σύσταση.
4. Αφήστε το ψυγείο για περίπου μία ώρα και μισή.
5. Στη συνέχεια, όταν η ζύμη εγχέεται και ψύχεται, διαιρέστε τα σε έξι ίσα μέρη και τα τυλίγουμε σε λεπτές στρογγυλές κέικ.
6. Τοποθετήστε τα κέικ με ένα πιρούνι και βάλτε το στο φούρνο για ψήσιμο σε θερμοκρασία 180-200 μοίρες. Κάθε κέικ ψήνεται για 10 λεπτά (η εστίαση πρέπει να είναι στο χρώμα - θα πρέπει να γίνει χρυσή).

Κατά την προετοιμασία των κέικ, θα κάνουμε το μαστίχα.

Φυσικά, μπορεί να αγοραστεί σε ένα εμπορικό κέντρο, αλλά για ένα κέικ με ένα περίπλοκο σχέδιο σχεδίου, μπορεί να μην υπάρχουν αρκετά λουλούδια, οπότε η μαστίχα μπορεί επίσης να γίνει με τα χέρια σας και να ζωγραφιστεί με χρώματα τροφίμων.

Συστατικά για μαστίχα:

• βρώσιμη ζελατίνη - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• ζάχαρη άχνη - 500 γραμμάρια?
• βαφή - η ποσότητα χρησιμοποιείται ανάλογα με την επιθυμητή ένταση χρώματος.

Μαγειρική:

1. Ρίχνουμε τη ζελατίνη σε τρία ποτήρια νερό και βάζουμε σε υδατόλουτρο, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρις ότου το μίγμα αποκτήσει ομοιόμορφη συνοχή.
2. Αφαιρέστε τη σκόνη σε σκόνη μέσα από ένα κόσκινο και ανακατεύετε με ζελατίνη ψυχρού. Αναμείξτε καλά, θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα ελαστικής σύστασης.
3. Πρέπει να χωριστεί σε πολλά μέρη και κάθε ένα από αυτά να αναμιχθεί με την επιθυμητή ποσότητα βαφής.
4. Στη συνέχεια, η μαστίχα ζυμώνεται πλήρως και αφήνεται για αρκετές ώρες σε δροσερό μέρος.

Για να φτιάξετε ένα μέρος της κύριας χρωστικής μαστίχας σε ποσότητα περισσότερο από το υπόλοιπο - αυτό θα είναι το κάλυμμα βάσης του κέικ.

Συλλέγουμε το κέικ: τα κέικ τοποθετούνται το ένα πάνω στο άλλο, τα στρώματα διαφόρων γεύσεων και επικαλύψεων ισαπέχουν μεταξύ τους. Μπορείτε να λιπάνετε τα κέικ με κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα ή πάστα σοκολάτας. Το πιο σημαντικό είναι να το αφήσετε να απολαύσει καλά, έτσι ώστε η ζύμη να μην φαίνεται ξηρή.

Τα μαστίχα και τα κέικ είναι μια βάση που μπορεί να συμπληρωθεί με διάφορα πρόσθετα.

Θα σας πούμε ποιες επιλογές λειτουργούν καλύτερα.

Κέικ κρέμας Star Wars

Για ένα παιδικό κέικ, μία από τις καλύτερες επιλογές για την πλήρωση θα είναι η κρέμα. Βρέθηκαν ψημένα κέικ.

Συστατικά για κρέμα:

• βούτυρο - 300 γραμμάρια.
• ζάχαρη σε σκόνη - 3 κουταλιές της σούπας.
• κρέμα γάλακτος - 700 γραμμάρια.

Προετοιμασία κρέμας:

1. Βάλτε καλά το βούτυρο με ένα μίξερ, ανακατέψτε με τη σκόνη ζάχαρης και χτυπήστε ξανά μέχρι να αποκτήσετε μια χνουδωτή και ελαφριά μάζα.
2. Προσθέστε ξινή κρέμα (καλύτερα να μην το πάρετε απευθείας από το ψυγείο, αλλά αφήστε το να παραμείνει για λίγο στη θερμοκρασία δωματίου), επαναλαμβάνοντας το μαστίγιο ξανά.
3. Προσθέστε σταφίδες, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, τσιπς σοκολάτας ή συμπυκνωμένο γάλα, αν θέλετε.

Στη συνέχεια, τα κέικ απλώνονται με κρέμα, αναδιπλώνεται το ένα πάνω στο άλλο, απαλά εξομάλυνση των άκρων για να πάρει ένα ομοιόμορφο σχέδιο. Στη συνέχεια, το κέικ καλύπτεται με μαστιχένια γλάσο με ένα καθαρό και όχι πολύ παχύ στρώμα.

Star Wars με ζελέ

Μια άλλη αρχική επιλογή είναι να συμπληρώσετε το κέικ ζελέ.

Θα χρειαστούμε:

• ζελατίνη - 50 γραμμάρια.
• νερό - 1 λίτρο.
• ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• γεύση φρούτων φρούτων - από το ποσό ζελέ?
• χρώματα τροφίμων.

Μαγειρική:

1. 50 γραμμάρια ζελατίνης αραιώνονται σε ένα λίτρο νερού σε υδατόλουτρο. Είναι απαραίτητο να περιμένετε έως ότου η μάζα γίνει ομοιογενής, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί όλη η ζελατίνη και κρατήστε το για αρκετά λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Είναι σημαντικό να μην αφήσετε το μείγμα να βράσει!
2. Προσθέστε βαφές και γεύσεις, ζάχαρη, χύστε σε καλούπια.
3. Μετά από αυτό, αφήστε τη ζελατίνη να κρυώσει και να στείλει στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Επιλέξτε ένα καλούπι για σκλήρυνση ζελατίνης ώστε να ταιριάζει με τα ψημένα κέικ - κόψτε το τελειωμένο ζελέ σε κύκλους και το τοποθετήστε ανάμεσα στα κέικ. Για να μην στεγνώσει το κέικ με ζελέ, μπορείτε να επικαλύψετε τα στρώματα με μαρμελάδα φρούτων.

DIY κέικ με μπισκότα μελόψωμο

Ένας ενδιαφέροντος τρόπος για να κάνετε μια τούρτα είναι να κάνετε μια βάση μελιτζάνας. Αυτή είναι μια αρκετά απλή και φθηνή μέθοδος μαγειρέματος, προσιτή ακόμη και για αρχάριους.

Συστατικά

• μπισκότα μελόψωμο σοκολάτας - 500 γραμμάρια.
• κρέμα γάλακτος - 500 γραμμάρια?
• κακάο - 4 κουταλιές της σούπας.
• σοκολάτα σε γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τα μπισκότα μελόψωμο κόβονται κατά μήκος τακτοποιημένες λεπτές πλάκες. Τρίψτε ένα ή περισσότερα μπισκότα με μελιτζάνα σε ένα λεπτό τρίφτη για να φτιάξετε ένα ψίχουλο μελόψωμο.
2. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με κακάο και τσιπς σοκολάτας, προσθέτουμε ζάχαρη στη γεύση και κτυπάμε μέχρις ότου ο όγκος αυξάνεται κατά ένα και μισό έως δύο φορές.
3. Για να δώσετε υποστήριξη στο κέικ, βάλτε ένα κέικ ψημένο σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες. Βάζουμε ένα στρώμα μελόψωμο, καλύπτουμε τον ελεύθερο χώρο μεταξύ τους με ψίχουλα με μελόψωμο.
4. Στη συνέχεια, επικαλύψτε ένα στρώμα ξινή κρέμα αναμειγνύεται με κακάο και ζάχαρη.
5. Κάνουμε την απαραίτητη ποσότητα τέτοιων στρωμάτων για να αποκτήσουμε το επιθυμητό ύψος του παιδικού κέικ.
6. Το κέικ με μελόψωμο μπορεί να επικαλυφθεί με μαστίχα ή με πάστα σοκολάτας - και οι δύο επιλογές είναι καλές.

Με εκτύπωση φωτογραφιών

Ως μία από τις επιλογές σχεδίασης, μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με εκτύπωση φωτογραφιών - θα φανεί το πιο ρεαλιστικό, αλλά για το μαγείρεμα στο σπίτι χρειάζεστε έναν ειδικό εκτυπωτή με βρώσιμο χαρτί. Αν αυτό είναι διαθέσιμο, θα βοηθήσει να διακοσμήσει όμορφα το κέικ, χωρίς να καταβάλει μεγάλη προσπάθεια.

Αρκεί να φορτίσετε τον εκτυπωτή με βρώσιμο χαρτί (μπορεί να παραγγελθεί ή να αγοραστεί σε εξειδικευμένο κατάστημα), να επιλέξετε και να εκτυπώσετε την επιθυμητή εικόνα, να την περικόψετε σε σχήμα κέικ και να την τοποθετήσετε στην κορυφή.

Για ακρίβεια, διακοσμούν τις άκρες με κρέμα.

Όπως μπορείτε να δείτε, η προετοιμασία του εντυπωσιακού κέικ Star Wars είναι διαθέσιμη σχεδόν σε όλους. Ένα οπλοστάσιο μαγειρικών προμηθειών και ενδιαφέροντα συστατικά σας επιτρέπει να δημιουργείτε αριστουργήματα χωρίς να εγκαταλείπετε την κουζίνα.

Χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε από τις προτεινόμενες συνταγές - και θα δημιουργήσετε ένα ειδικό επιδόρπιο για τις διακοπές των παιδιών.