Πολυουρεθωμένο κοτόπουλο - 6 συνταγές

Πατάτες μαγειρεμένες με κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα - ένα πιάτο που δεν απαιτεί ειδικές δαπάνες, αλλά το οποίο όλη η οικογένεια θα απολαύσει σίγουρα και θα είναι ένα καλό γεύμα ή δείπνο.

Μια καθολική συνταγή για τηγανητές πατάτες με κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα

Η απλούστερη συνταγή με ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών.

Απαραίτητα προϊόντα για το πιάτο:

• μπαχαρικά για γεύση?
• δύο κρεμμύδια και τόσα καρότα.
• ένα κιλό πατάτες ·
• 500 γραμμάρια κρέατος κοτόπουλου.
• νερό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά το κρέας και ψιλοκόψτε τα σε μικρά κομμάτια, τα βάζετε σε ένα κατσαρόλα και τα τηγανίζετε στη λειτουργία "Τηγάνισμα". Μην ξεχνάτε ότι κατά το μαγείρεμα σε αυτή τη λειτουργία, το καπάκι δεν χρειάζεται να είναι κλειστό και τα προϊόντα πρέπει να αναμειγνύονται, όπως σε μια κατσαρόλα.
2. Μετά από 10 λεπτά, βάλτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο κρέας, περιμένετε έως ότου αλλάξει χρώμα, προσθέστε το τριμμένο καρότο, κρατήστε το για περίπου 8 λεπτά.
3. Απελευθερώνουμε την πατάτα από το δέρμα, μετατρέπουμε σε τετράγωνα μεσαίου μεγέθους και τα στέλνουμε στο μπολ.
4. Γεμίζουμε τα πάντα με νερό ώστε να καλύπτει ελαφρώς το περιεχόμενο και να το φέρουμε σε ετοιμότητα με τη λειτουργία "Σβήσιμο", ορίζοντας τον χρόνο για 40 λεπτά.

Επιλογή με κοτόπουλο και λαχανικά

Αυτό το πιάτο μπορεί να ονομαστεί διαιτητικό, επειδή οι πατάτες με φιλέτο κοτόπουλου περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες, αλλά αρκετές υγιείς και θρεπτικές ουσίες.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• περίπου 500 γραμμάρια κοτόπουλου.
• κρεμμύδι;
• 500 γραμμάρια πατάτας ·
• μπαχαρικά όπως επιθυμείτε.
• ένα μικρό κολοκυθάκι?
• γλυκό πιπέρι?
• δύο ντομάτες.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεται να κάνετε προθερμαστική επεξεργασία των λαχανικών.
2. Ξεφλουδίστε τα, ξεπλύνετε καλά και αρχίστε να κόβετε. Γυρίστε τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους, κόβετε πατάτες και κοτόπουλο σε κύβους, κολοκυθάκια και ντομάτες - όπως σας αρέσει.
3. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα κύπελλο multicooker, ρίξτε τα επιλεγμένα καρυκεύματα, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε.
4. Ρίξτε όλα τα συστατικά με λίγο νερό, ρυθμίστε τη λειτουργία "Pilaf" στη συσκευή και ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος για 45 λεπτά.

Με κοτόπουλο και μανιτάρια

Οι πατάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι ένας πολύ ικανοποιητικός συνδυασμός λόγω της μεγάλης ποσότητας πρωτεΐνης στα συστατικά αυτά.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• δύο κουταλιές της σούπας ντομάτας.
• μπαχαρικά για το γούστο σας?
• 6 πατάτες.
• κρεμμύδι;
• 200 γραμμάρια μανιταριών.
• 300 γραμμάρια κοτόπουλου.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Όλα τα προϊόντα πρέπει πρώτα να αλεσθούν. Είναι καλύτερο να μετατραπούν σε τετράγωνα.
2. Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε τη βραδεία κουζίνα στο πρόγραμμα "Ψήσιμο", βάζουμε το κοτόπουλο στο μπολ και το σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά.
3. Αργότερα, προσθέστε το κρεμμύδι στο κρέας και μαγειρέψτε τα πάντα για μερικά λεπτά. Μανιτάρια αποστέλλονται στο μπολ δίπλα. Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε στην ίδια κατάσταση για περίπου 10 λεπτά.
4. Βάλτε τις πατάτες πάνω από τα μαγειρεμένα προϊόντα, προσθέστε τα μπαχαρικά και την ενδεικνυόμενη ποσότητα τοματοπολτού. Γεμίστε το νερό και φέρετε την ετοιμότητα με τον ίδιο τρόπο για 30 λεπτά.

Σε σάλτσα ξινή κρέμα

Η ξινή κρέμα πηγαίνει καλά με το κοτόπουλο, και αν προσθέσετε πατάτες σε αυτά τα υλικά, θα πάρετε ένα νόστιμο πιάτο.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• περίπου 400 γραμμάρια ξινή κρέμα?
• kg πατατών ·
• περίπου 700 γραμμάρια κοτόπουλου.
• μπαχαρικά όπως είναι επιθυμητό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βάλτε όλη την ξινή κρέμα σε ένα μπολ και την εποχή με επιλεγμένα μπαχαρικά. Φροντίστε να βάλετε λίγο αλάτι και πιπέρι σε αυτό.
2. Κόβουμε τις πατάτες με κρέας σε μικρά τετράγωνα και τα σπάζουμε στην ξινή κρέμα, ανακατεύουμε.
3. Τι συνέβη, μετακινήστε στο κύπελλο του multicooker, ανάψτε το για 60 λεπτά στη λειτουργία "Ψήσιμο" και περιμένετε μέχρι να είναι έτοιμο το πιάτο. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να βάλετε ψιλοκομμένο σκόρδο στην πατάτα.

Νόστιμη συνταγή:πατάτα με στιφάδο

Πατάτα με κοτόπουλο και φασόλια στραγγισμένο σε μια βραδεία κουζίνα

Μια άλλη επιλογή για την προετοιμασία ενός γνωστού πιάτου, η γεύση του οποίου αλλάζει ελαφρώς λόγω των φασολιών.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• κρεμμύδι και καρότο?
• κοτόπουλο - 400 γραμμάρια.
• ένα κιλό πατάτες ·
• 150 γραμμάρια κονσερβοποιημένων φασολιών.
• καρυκεύματα όπως είναι επιθυμητό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχίζουμε με την προετοιμασία των λαχανικών. Όλα πρέπει να καθαριστούν, να πλυθούν και να γειωθούν με οποιονδήποτε τρόπο. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να κόψετε τα συστατικά σε τετράγωνα.
2. Στη συνέχεια, αρχίζουμε να διανέμουμε τα προϊόντα σε ένα κύπελλο multicooker. Κατ 'αρχάς, ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, έπειτα όλα τα λαχανικά και την αναγραφόμενη ποσότητα φασολιών.
3. Προσθέτουμε καρυκεύματα, προσθέτουμε λίγο νερό και φέρνουμε το πιάτο σε ετοιμότητα στη λειτουργία "Stew" για 30 λεπτά.

Διαβάστε επίσης:ψητές πατάτες με κρέας - συνταγή

Πάθος και τρυφερό πιάτο με τυρί και κρέμα γάλακτος

Εάν οι θερμίδες δεν σας φοβίζουν, τότε σίγουρα θα πρέπει να μαγειρεύετε πατάτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• 150 γραμμάρια τυριού.
• kg πατατών ·
• 450 γραμμάρια κοτόπουλου.
• καρυκεύματα για το γούστο σας.
• 200 χιλιοστόλιτρα κρέμας ·
• 20 γραμμάρια λαδιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ενεργοποιούμε τη βραδεία κουζίνα, επιλέγουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο", ρυθμίζουμε το χρόνο σε 45 λεπτά και ξεκινάμε τη διάδοση των προϊόντων.
2. Κατ 'αρχάς, κόψτε τις πατάτες σε στρογγυλές πλάκες, βάλτε το σε ένα μπολ με λιπαρές ουσίες. Ψιλοκομμένο κοτόπουλο και επιλεγμένα καρυκεύματα απλώνονται πάνω από τις πατάτες.
3. Γεμίστε τα περιεχόμενα με κρέμα, προσθέστε το τριμμένο τυρί και φέρετε την πατάτα σε ετοιμότητα εντός του καθορισμένου χρόνου.

Χρώματα σε μαγειρικά σκεύη από κορυφαίους κατασκευαστές

Ο σκοπός και οι λειτουργίες των multicookers είναι τα ίδια, αλλά ανάλογα με τον κατασκευαστή, κάτι μπορεί να διαφέρει. Για παράδειγμα, το όνομα της λειτουργίας, το μέγεθος του μπολ ή η ισχύς θέρμανσης. Προκειμένου να αποφευχθεί η απώλεια και το πιάτο τελείωσε όπως πρέπει, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε μερικές από τις αποχρώσεις της παρασκευής του σε αργούς κουζίνες.

1. Τα μαγειρικά σκεύη συνήθως μαγειρεύονται αρκετά και τα λαχανικά δεν τους αρέσει μια τόσο μακρά διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, οπότε θα πρέπει να ρυθμίσετε μόνοι σας το χρόνο μαγειρέματος.
2. Διαφορετικοί κατασκευαστές έχουν τα δικά τους προγράμματα για μια συγκεκριμένη συνταγή και αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι δεν είναι πάντα καλύτερο να χρησιμοποιείτε τη λειτουργία "Τηγάνισμα" εάν τηγανίζετε κάτι. Ίσως, σε κάποια συγκεκριμένη περίπτωση, κάποιος άλλος τρόπος θα σας ταιριάξει. Αυτό μπορεί να καθοριστεί μόνο με δοκιμή.
3. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε το κρέας στη λειτουργία "Stew". Και είναι πάντα μαλακό, ενώ στη σόμπα αυτό μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί.
4. Μπορείτε να τηγανίζετε τα προϊόντα χωρίς τη χρήση λαδιού, καθώς το κύπελλο multicooker με ειδική επίστρωση, στην οποία δεν κολλά τίποτα. Και αυτό σημαίνει ότι το φαγητό θα είναι πιο υγιεινό, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και ελαφρύ.

Νόστιμη συνταγή:ψητή πατάτα με κρέας σε μια βραδεία κουζίνα