Το χωρίς τούρτα χωρίς ψήσιμο είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη, αλλά ταυτόχρονα ελαφριά θεραπεία. Μια από τις προτεινόμενες συνταγές θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε γρήγορα ένα πιάτο.
Περιεχόμενο υλικού:
Τούρτα χωρίς φούρνο χωρίς ψήσιμο - ο ευκολότερος τρόπος
Ο ευκολότερος τρόπος περιλαμβάνει ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών. Μπορεί να μαγειρευτεί με οποιεσδήποτε μούρα.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 100 γραμμάρια βουτύρου.
• 2 μεγάλα κουτάλια ζελατίνης.
• μισό κιλό τυρί cottage;
• 200 γραμμάρια cookies.
• 0,2 kg ζάχαρης.
• 200 γραμμάρια μούρων.
• 0,2 λίτρα βαριάς κρέμας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Γυρίστε τα μπισκότα σε ψίχουλα, ανακατέψτε με το βούτυρο. Βάζουμε ό, τι μπαίνουμε στη φόρμα, πατάμε το και το βάζουμε στο ψυγείο.
2. Ζυμώστε τα επιλεγμένα μούρα σε κατάσταση πουρέ, διαιρέστε το τυρί cottage σε δύο μέρη, ένα ελαφρώς μεγαλύτερο από το άλλο. Και εκείνη που συνδέεται λιγότερο με τη μάζα των μούρων.
3. Ρίξτε τη ζελατίνη με νερό και όταν πρήζεται, ρίξτε ελαφρώς ζεστή κρέμα.
4. Μέρος αυτής της μάζας προστίθεται στο τυρόπηγμα, και ένας φίλος στα μούρα.
5. Βγάζουμε τη βάση από το ψυγείο και εναλλάξ τοποθετούμε και τα δύο γεμίσματα, ψύχεται για μερικές ώρες και μπορείτε να φάτε.
Συνταγή ζελατίνης
Το κέικ χωρίς φούρνο χωρίς ψήσιμο με ζελατίνη μοιάζει κάπως με ένα σουφλέ και το τυρόπηγμα δεν είναι σχεδόν αισθητό.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 400 γραμμάρια ξινής κρέμας γάλακτος.
• 30 γραμμάρια ζελατίνης.
• ένα ποτήρι ζάχαρης.
• ένα κουτί φέτας ανανά;
• 0,2 κιλά βούτυρο.
• 500 γραμμάρια τυρί cottage?
• σακούλα βανιλλίνης.
• 0,25 kg μπισκότων.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Βάλτε τη ζελατίνη σε ένα ποτήρι, γεμίστε το με κρύο νερό, περιμένετε να διογκωθεί.
2. Σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια, συνδυάστε με το τριμμένο βούτυρο, το ήμισυ της καθορισμένης ποσότητας ζάχαρης και βανίλιας.
3. Ζυμώστε τη μάζα καλά και τοποθετήστε την στο κάτω μέρος του καλουπιού σε ένα πυκνό στρώμα.
4. Στο τυρί cottage, βάλτε ξινή κρέμα, την υπόλοιπη ζάχαρη και διακόψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια βάζουμε μισό ανανά.
5. Οι υπόλοιποι ανανάδες με σιρόπι αναμιγνύονται με ζελατίνη, θερμαίνονται σε υδατόλουτρο μέχρι να διαλυθούν.
6. Λίγο περισσότερο από το ήμισυ αυτού του μείγματος χύνεται στο τυρόπηγμα και στη συνέχεια καλύπτεται το κέικ από τα μπισκότα. Καθαρίζουμε για 60 λεπτά στο ψυγείο.
7. Με αυτό που παραμένει, γεμίστε το ήδη ελαφρώς παγωμένο κέικ και αφαιρέστε το ξανά στο κρύο για άλλες 6 ώρες.
Με φρούτα
Το τυρόπηγμα - κέικ φρούτων είναι μια πραγματική απόλαυση που τα παιδιά σίγουρα θα απολαύσουν.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 200 γραμμάρια τυρί cottage?
• 500 γραμμάρια σταφυλιών.
• 0,5 κιλό κρέμα γάλακτος.
• 30 γραμμάρια ζελατίνης.
• ένα ποτήρι ζάχαρης.
• 0,4 kg μπισκότων.
• 180 γραμμάρια βούτυρο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Λιώνουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε με προ-συνθλιμμένα μπισκότα.
2. Τοποθετήστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα δοχείο, πιέστε, καθαρίστε για μία ώρα στο ψυγείο.
3. Γεμίστε τη ζελατίνη με νερό, αφήστε να σταθεί για πρήξιμο.
4. Ζάχαρη, ξινή κρέμα και τυρί cottage, συνδυάστε, χτυπήστε με μπλέντερ.
5. Γεμίστε τη ζελατίνη στο τυρόπηγμα, αναμίξτε.
6. Βάλτε τα σταφύλια στο κέικ κέικ και γεμίστε το με το μίγμα του τυροπήγματος και το βάζετε πίσω στο ψυγείο.
7. Μετά από περίπου μία ώρα, το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.
Χρήσιμο τυρί cottage - κέικ γιαουρτιού
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 0,4 λίτρα γιαουρτιού.
• δύο μπανάνες.
• 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
• 200 γραμμάρια κερασιών.
• 20 γραμμάρια ζελατίνης.
• 0,4 kg τυρί cottage;
• 100 γραμμάρια ζάχαρης.
• 0,2 kg μπισκότων.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Συνδυάστε το γιαούρτι, το τυρί cottage και τη ζάχαρη, διακόψτε με ένα μπλέντερ.
2. Χύστε τη ζελατίνη με το γάλα, μετά από 10 λεπτά, ελαφρώς ζεστή, προσθέστε στο μείγμα τυρί cottage.
3. Μετακινήστε το σε ένα καλούπι, βάλτε ψιλοκομμένα μπισκότα, φέτες μπανάνες και πούδρα ξανά στην κορυφή.
4. Ένα στρώμα από κεράσια και λίγο περισσότερο μείγμα. Αφαιρέστε για μερικές ώρες στο κρύο και σερβίρετε.
Βάζετε ξινή κρέμα
Το τυρί και η ξινή κρέμα θεωρούνται σχεδόν κλασικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε στη συνταγή διάφορα μούρα, κακάο και ακόμη και σοκολάτα.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• δύο κουτάλια κακάου.
• μια σακούλα ζελατίνης.
• 0,4 kg τυρί cottage;
• 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
• έξι κουταλιές ζάχαρης.
• όλα τα μούρα.
• 400 γραμμάρια ξινή κρέμα γάλακτος.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Γεμίστε τη ζελατίνη με το γάλα, βάλτε σε φωτιά και διαλύστε, μη φτάνοντας σε σημείο βρασμού.
2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, την ξινή κρέμα, το τυρί cottage, κτύπησε με μπλέντερ.
3. Η προκύπτουσα μάζα χωρίζεται σε δύο μέρη, ένα μίγμα με μούρα και το άλλο με κακάο.
4. Τοποθετήστε τα πάντα σε μια μορφή εναλλασσόμενα στρώματα και βάλτε το στο ψυγείο για στερεοποίηση.
Μαγειρική με γεύση εσπεριδοειδών
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 600 γραμμάρια τυρί cottage?
• 150 γραμμάρια cookies.
• ένα πορτοκαλί.
• 40 γραμμάρια ζελατίνης.
• 0,2 κιλά κρέμα γάλακτος.
• 120 χιλιοστόλιτρα νερού.
• 150 γραμμάρια ζάχαρης.
• Βανιλίνη για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Γεμίστε τη ζελατίνη με ζεστό νερό και αφήστε την μέχρι να πρηστεί.
2. Βάλτε ξινή κρέμα, ζάχαρη, βανιλίνη στο τυρί cottage και κτύπησε μέχρι ομαλά.
3. Ρίξτε εδώ ζελατίνη, αναμείξτε.
4. Μέρος αυτής της μάζας τοποθετείται σε ένα καλούπι και στην κορυφή τοποθετούμε φέτες πορτοκαλιών, και πάλι τυρί cottage, θρυμματισμένα μπισκότα και τελειώστε με ένα μίγμα τυροπήγματος.
5. Βάλτε το κέικ στο ψυγείο για τη νύχτα, γυρίστε το το πρωί και σερβίρετε.
Κέικ σοκολάτας λεμονιού με τυρί cottage
Η σοκολάτα - λεμόνι κέικ αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο. Εάν δεν θέλετε να χαλάσετε και να σταθείτε δίπλα στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 20 γραμμάρια ζελατίνης.
• μισό ποτήρι νερό.
• 0,2 kg μπισκότων.
• 200 γραμμάρια ζάχαρης.
• τρεις κουταλιές της σούπας κακάο.
• μια κουταλιά αμύλου.
• 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
• τέσσερα λεμόνια.
• 0,3 kg γιαούρτι.
• 0,7 kg τυρί cottage.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1.Ρίχνουμε ζελατίνη με νερό, αφήνουμε για λίγο να πρηστεί.
2. Συνδυάστε το βούτυρο και τα θρυμματισμένα μπισκότα, βάλτε τη μάζα σε ένα καλούπι και ψύξτε για μία ώρα.
3. Πιέστε το χυμό από τα λεμόνια, αλέστε το χυμό από το ένα.
4. Βάλτε το άμυλο σε ένα μπολ και ξεκινήστε να χύνετε χυμό λεμονιού σε μέρη, ανακατεύοντας συνεχώς έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Ρίξτε 120 γραμμάρια ζάχαρης εδώ και βάλτε το χυμό.
5. Ξεχωρίστε χωριστά την υπόλοιπη ζάχαρη, το κακάο και το γάλα.
6. Βάλτε και τα δύο μείγματα στη φωτιά, προσθέστε ζελατίνη.
7. Συνδυάστε το τυρόπηγμα με σοκολάτα και κρέμα λεμονιού, χτυπήστε καλά.
8. Βάλτε την κρέμα στο κέικ με τη σειρά, μέχρι να τελειώσει, στη συνέχεια το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
Επιδόρπιο με μπισκότα χωρίς ψήσιμο
Το κέικ με τα μπισκότα χωρίς το ψήσιμο είναι ένας πολύ νόστιμος συνδυασμός. Για επιδόρπιο, πάρτε ένα τετράγωνο μπισκότο.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 250 γραμμάρια τυρί cottage?
• μια κουταλιά ζελατίνης.
• 0,25 kg ξινή κρέμα.
• 300 γραμμάρια cookies.
• 100 γραμμάρια ζάχαρης.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Γεμίστε τη ζελατίνη με νερό, βάλτε σε φωτιά και διαλύστε τελείως.
2. Είναι καλό να νικήσετε το τυρί cottage, τη ζάχαρη και την ξινή κρέμα με ένα μπλέντερ, στη συνέχεια να συνδυάσετε με ζελατίνη.
3. Βάλτε τα μπισκότα σφιχτά μέσα στο καλούπι, ρίξτε πάνω στην προκύπτουσα μάζα και επαναλάβετε την ακολουθία αρκετές φορές.
4. Αφαιρέστε το κέικ για μια νύχτα στο ψυγείο για στερεοποίηση.
