Τα οφέλη του χυμού κολοκύθας δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητά. Παρ 'όλα αυτά, πολλά είναι γνωστά για τις ωφέλιμες ιδιότητες και τη σύνθεση της κολοκύθας. Το προϊόν είναι πολύ θρεπτικό, ενώ χαμηλών θερμίδων, λόγω του οποίου έχει βρει την εφαρμογή του στην κοσμετολογία και τη διατροφή.

Χυμός κολοκύθας - σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η μεγαλύτερη αξία του χυμού κολοκύθας σε υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη. Αυτή η ουσία είναι απαραίτητη για τον σωστό μεταβολισμό στο σώμα, έτσι ώστε το προϊόν χρησιμοποιείται συχνά σε δίαιτες. Η πηκτίνη μειώνει επίσης το σχηματισμό χοληστερόλης στο αίμα και ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος. Η πηκτίνη πιστεύεται ότι είναι ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό, επομένως είναι χρήσιμο στους κατοίκους μεγάλων πόλεων, οι οποίοι συχνά έχουν χαμηλή ανοσία.

Επίσης το ποτό κολοκύθας έχει τις ακόλουθες βιταμίνες και μέταλλα:

  • καροτίνη - μια πηγή νεολαίας και μακροζωίας λόγω της δυνατότητας ενίσχυσης του καρδιαγγειακού συστήματος, παρέχοντας προληπτικό αποτέλεσμα κατά του καρκίνου, ενισχύοντας τον αμφιβληστροειδή, προστατεύοντας το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία.
  • βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Γ, Ε, ΡΡ - σημαντικές ουσίες για την κανονική λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού.
  • σπάνια βιταμίνη Κ - είναι απαραίτητη για την κανονική πήξη του αίματος.
  • το ασκορβικό οξύ - υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της αλλαγής της σεζόν.
  • μέταλλα - ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, κάλιο, πυρίτιο, φθόριο, μαγνήσιο.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του χυμού που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή θα είναι 38 kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η ζάχαρη αυξάνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού, οπότε όταν οι αναλογίες αλλάξουν, η τιμή θα αυξηθεί.

Σημαντικό! Κολοκύθα συνιστάται να χρησιμοποιηθεί την άνοιξη και το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια της έλλειψης βιταμινών, τα ιχνοστοιχεία είναι απλά απαραίτητα για το σώμα.

Τα οφέλη του χυμού κολοκύθας για τις γυναίκες

Η βιταμίνη Ε υποστηρίζει την ελαστικότητα του δέρματος, ένα υγιές χρώμα. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται στην οικιακή κοσμετολογία για την προετοιμασία μάσκας και τονωτικών για το πρόσωπο. Η τακτική χρήση του χυμού κολοκύθας εγγυάται την ενίσχυση του σώματος στο σύνολό του και τη διατήρηση της ομορφιάς των νέων και των γυναικών.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του λαχανικού είναι μικρή, επομένως χρησιμοποιείται συχνά κατά τη διάρκεια της διατροφής.

Με την εμμηνόπαυση, η κολοκύθα και τα πιάτα από αυτήν θα είναι χρήσιμα στο ότι μειώνουν τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων αυτής της περιόδου.

Πώς να χρησιμοποιήσετε χυμό κολοκύθας;

Ανάλογα με το σκοπό για τον οποίο σχεδιάζεται το προϊόν, υπάρχουν ορισμένες συστάσεις για χρήση:

  1. Για προληπτικούς σκοπούς, για να διατηρηθεί η ανοσία, συνιστάται να πίνετε ½ φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό κολοκύθας μισή ώρα πριν το γεύμα μία φορά την ημέρα. Μπορείτε να συνδυάσετε το χυμό κολοκύθας με πορτοκάλι - παίρνετε ένα πολύ ισχυρό εργαλείο για τη διατήρηση της ασυλίας και την καταπολέμηση των ιών
  2. Με την αϋπνία, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι χυμό με μια κουταλιά μέλι αραιωμένο σε αυτό μια ώρα πριν από τον ύπνο.
  3. Ως μενού εκφόρτωσης για 1 ημέρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό κολοκύθας - το προϊόν είναι μεθυσμένο κατά τη διάρκεια της ημέρας, αντί να τρώει και να έχει σνακ. Όταν περνάτε μία ημέρα εκφόρτωσης μία φορά την εβδομάδα, μπορείτε να χάσετε έως και 2 κιλά τη φορά.

Για διαφορετικές ηλικίες, υπάρχουν κανόνες για το πώς να πίνετε χυμό κολοκύθας:

  • Τα παιδιά μπορούν να πιουν όχι περισσότερο από 3 ποτήρια χυμού την ημέρα.
  • Είναι αρκετό για μια υγιή γυναίκα ως προφύλαξη να πίνει ½ -1 ένα ποτήρι χυμό το πρωί.
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το ½ φλιτζάνι χυμό ανά ημέρα επαρκεί επίσης για την καταπολέμηση της τοξικότητας.

Η κολοκύθα είναι ένα υποαλλεργικό προϊόν, οπότε μπορεί να δοθεί ακόμη και σε μικρά παιδιά.

Διαβάστε επίσης:τι είναι κολοκύθα χρήσιμο για

Χρήσιμες ιδιότητες και πιθανή βλάβη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη για τις έγκυες γυναίκες είναι η ικανότητα του προϊόντος να μειώνει τα συμπτώματα της τοξικότητας. Επίσης ρυθμίζει το έντερο λόγω της περιεκτικότητας σε διαιτητικές ίνες.

Μην ξεχνάτε ότι η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνες που είναι τόσο απαραίτητες για τη μητέρα κατά τη διάρκεια της περιόδου που φέρει το μωρό και το ίδιο το μωρό για την κανονική ενδομήτρια ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Η κολοκύθα μπορεί να είναι επιβλαβής μόνο αν μια γυναίκα την καταναλώνει, παρά τις αντενδείξεις.

Μπορώ να πίνω χυμό κολοκύθας κατά το θηλασμό;

Ο χυμός κολοκύθας βελτιώνει την παραγωγή γάλακτος, η οποία είναι τόσο σημαντική στα πρώιμα στάδια της σίτισης, ενώ το σώμα ξαναχτίζεται. Χρησιμοποιείται επίσης ως ένας από τους τύπους της πρώτης διατροφής του παιδιού. Αλλά θα πρέπει να είστε προσεκτικοί στη ρύθμιση των ληφθεισών δόσεων του προϊόντος - το μωρό μπορεί να αλλάξει τα κόπρανα. Εάν ο χυμός έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, η ποσότητα του προϊόντος πρέπει να μειωθεί ή να εγκαταλειφθεί προσωρινά η χρήση του.

Σημαντικό! Ο χυμός που χρησιμοποιείται ως συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να πιέζεται και να αραιώνεται με νερό. Αν ξαφνικά το σώμα δεν παίρνει το προϊόν και εμφανίζονται συμπτώματα αλλεργίας - η σίτιση με κολοκύθα πρέπει να σταματήσει.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία: συνταγές

Στην κοσμετολογία, το λαχανικό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ακμής και της ακμής, καθώς και για την ενίσχυση των νυχιών, του δέρματος και των μαλλιών.

Προτείνουμε να σημειώσετε διάφορες συνταγές βασισμένες σε ένα προϊόν κολοκύθας:

  • Θρεπτική μάσκα προσώπου. Τραβήξτε καλά τον κρόκο αυγού με ένα χτύπημα από τον 3ο πίνακα. l χυμό κολοκύθας και 1 κουταλάκι του γλυκού. l μέλι. Εφαρμόστε τη μάζα στο πρόσωπο για ένα τέταρτο της ώρας, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
  • Μέσα κατά της φλεγμονής του δέρματος και της ακμής. Ο χυμός κολοκύθας χρησιμοποιείται ως εμποτισμός μιας μικρής κοπής γάζας. Τοποθετείται στο πρόσωπο για ένα τρίτο μιας ώρας, μετά το πλύσιμο των υπολειμμάτων από το πρόσωπο. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 2-3 φορές την εβδομάδα για 3-4 εβδομάδες.
  • Μέσα για τα μαλλιά κατά των τεμαχισμένων άκρων. Το προϊόν παρασκευάζεται από κρόκο αυγού, κριθαριού και υγρό μέλι. Τα πάντα λαμβάνονται σε ένα κουταλιά της σούπας. Εφαρμόζεται στα άκρα των μαλλιών μισή ώρα πριν από το σαμπουάν.
  • Ένας τονωτικό για τη γήρανση του δέρματος. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός κολοκύθας χρησιμοποιείται ως τονωτικό: υγραίνει ένα βαμβάκι και σκουπίζει το δέρμα του προσώπου, του λαιμού και του ντεκολτέ αρκετές φορές. Μετά από μισή ώρα, τα κατάλοιπα του προϊόντος μπορούν να ξεπλυθούν με ζεστό νερό.
  • Ενίσχυση των νυχιών. Το πετρέλαιο κολοκύθας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαλακώσει την επιδερμίδα και να βελτιώσει την ελαστικότητα της πλάκας νυχιών. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε το προϊόν κάθε 1-2 ημέρες πριν από τον ύπνο στα νύχια και στο δέρμα γύρω τους. Μετά από δύο εβδομάδες, συνιστάται να κάνετε ένα διάλειμμα, αντικαθιστώντας το με μια άλλη θεραπεία, για παράδειγμα μια συνηθισμένη κρέμα μωρών. Το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί.

Πώς να φτιάξετε το χυμό κολοκύθας στο σπίτι;

Ο χυμός κολοκύθας είναι πολύ ευεργετικός εάν μαγειρεύεται στο σπίτι και δεν αγοράζεται σε ένα κατάστημα.

Για σπιτικό χυμό θα χρειαστείτε την ακόλουθη λίστα προϊόντων:

  • 500 γραμμάρια πολτού κολοκύθας χωρίς σπόρους και φλούδες.
  • 100 g ζάχαρης ·
  • 50 γραμμάρια χυμού λεμονιού.
  • 1 λίτρο νερού.

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

  1. Τρεις σάλτσες κολοκύθας σε λεπτό τρίφτη στον πολτό.
  2. Βράζουμε νερό, διαλύουμε τη ζάχαρη.
  3. Μεταφέρετε το κολοκυθάκι στο νερό, περιμένετε να βράσει ξανά, ανακατεύοντας περιοδικά τα περιεχόμενα του τηγανιού.
  4. Αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε λίγο να κρυώσει, ανακατέψτε το χυμό και χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να το μετατρέψετε σε ομοιογενή χυμό με πολτό.

Αν δεν σας αρέσει ο χυμός με πολτό, μπορείτε να πιέσετε το χυμό από τον τριμμένο πολτό μέσα από τυρόχορτο πριν το ψήσιμο. Περαιτέρω, ο πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλλυντικό προϊόν - για παράδειγμα, να γίνει μάσκα προσώπου συνδυάζοντάς το με τον πολτό άλλων φρούτων, κρόκου αυγού, μέλι, καλλυντικά έλαια ή άλλα θρεπτικά προϊόντα.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Η ακατάλληλη λήψη του προϊόντος είναι επιβλαβής για τον οργανισμό. Επομένως, μην πίνετε χυμό κολοκύθας εάν δεν είστε σίγουροι για την απουσία αντενδείξεων.

Πιθανές αντενδείξεις:

  1. Η κολοκύθα προκαλεί μείωση του σακχάρου στο αίμα, την οποία πρέπει να γνωρίζουν οι διαβητικοί.
  2. Η χαμηλή οξύτητα του στομάχου και η παθολογία του γαστρεντερικού σωλήνα είναι αντενδείξεις για την πρόσληψη χυμού.
  3. Αλλεργία
  4. Τάση στη διάρροια.
  5. Σε ασθένειες του ήπατος και των νεφρών, ένα ποτό κολοκύθας μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή ως φάρμακο, αλλά μόνο κατά την κρίση του γιατρού.

Εάν υπάρχουν αντενδείξεις, το προϊόν δεν πρέπει ποτέ να καταναλωθεί. Με τη σύσταση ενός γιατρού, είναι δυνατόν να ληφθεί χυμός από κολοκύθα σε μικρή ποσότητα και με συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα.