Τα σταφύλια παραδοσιακά θεωρούνται νότια πολιτισμός. Αλλά πώς μπορεί κανείς να αρνηθεί να καλλιεργήσει σταφύλια σε εύκρατο κλίμα; Για τους λάτρεις της αμπελουργίας στις βόρειες περιοχές, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί μια ποικιλία αμπέλου Isabella ανθεκτική στην ψύξη. Όπως αποδείχθηκε, δεν είναι μόνο ανθεκτικό στην ψύξη, αλλά και ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και δίνει σταθερές καλλιέργειες κάθε χρόνο.
Περιεχόμενο υλικού:
Τα σταφύλια Isabella: περιγραφή της ποικιλίας
Η Isabella δεν είναι μια μεγάλη ποικιλία που καλύπτει, είναι τέλεια προσαρμοσμένη για την εύκρατη κλιματική ζώνη και αποδίδει καλλιέργειες από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως το Νοέμβριο. Αυτός μεγαλώνει ακόμα και στη Σιβηρία! Ο αμπελώνας της Ιζαμπέλα μπορεί να αντέξει τους παγετούς σε -27 μοίρες.
Μια δέσμη ποικιλιών Isabella έχει μια κυλινδρική-κωνική εμφάνιση. Τα σκούρα μπλε μούρα ενός μικρού μεγέθους έχουν κανονικό σφαιρικό σχήμα. Το δέρμα είναι παχύ και εύκολα αποσπασμένο από τον πολτό. Ο πολτός είναι πρασινωπός, γλυκός και ξινός, βλεννώδης, που περιέχει από 2 έως 5 σπόρους.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές μυκητιακές νόσους, αντέχει εύκολα την ξηρασία και την υψηλή υγρασία, είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος.
Η Isabella ξεχωρίζει με τις διατροφικές του ιδιότητες. Τα οφέλη των σταφυλιών αυτής της ποικιλίας είναι γνωστά από τη στιγμή της καλλιέργειάς της. Τα μούρα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, και στο φλοιό - αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τις οξειδωτικές διεργασίες στο σώμα.
Εξωτερική τεχνολογία προσγείωσης
Στην κεντρική Ρωσία, τα σταφύλια Isabella καλλιεργούνται ευρέως. Η φύτευση και η φροντίδα είναι πολύ απλή και δεν είναι δύσκολη ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Επιπλέον, η ποικιλία είναι πολύ εύκολο να διαδοθεί.
- Η Isabella βρίσκεται σε μια ηλιόλουστη και θερμή περιοχή.Οι πεδινές εκτάσεις, οι περιοχές με στενή εμφάνιση στην επιφάνεια των υπόγειων υδάτων και τα έλη δεν είναι κατάλληλα γι 'αυτό. Το αμπέλι μπορεί να αφήσει τους φράχτες, αλλά το ίδιο το φυτό δεν πρέπει να φυτευτεί κοντά τους.
- Η Isabella φυτεύεται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Όλα τα υπόλοιπα πράγματα είναι ίσα, φύτευση φθινόπωρο το Σεπτέμβριο είναι προτιμότερο, έτσι ώστε για τους υπόλοιπους 1-2 μήνες πριν από το κρύο του χειμώνα, οι ρίζες έχουν χρόνο να γίνουν ισχυρότεροι στο έδαφος. Εάν εκτελείτε τη διαδικασία την άνοιξη, είναι προτιμότερο να επιλέξετε το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου για αυτό, ωστόσο, με μια δυσμενή πρόγνωση καιρού, η προσγείωση μπορεί να καθυστερήσει για το δεύτερο μισό του μήνα.
- Τα σπορόφυτα προέρχονται συνήθως από ριζωμένα μοσχεύματα. Για καθένα από αυτά, εκσκαφέρεται ένα λάκκο περίπου 0,8 x 0,8 x 0,8 μ. Στον πυθμένα τοποθετείται ένα αποστειρωμένο στρώμα από διογκωμένο άργιλο, βότσαλο, χαλίκι, πέτρες ή χονδροειδής άμμος, ψεκάζεται με μικρά στρώματα εδάφους, στη συνέχεια προστίθεται κομποστο στο λάκκο, τέφρα ξύλου, 200-300 γραμμάρια υπερφωσφορικού. Μετά από αυτό, το λάκκο καλύπτεται με γόνιμο χώμα, φυτεύεται ένα δενδρύλλιο στο κέντρο του.
- Στο μέλλον, το αμπέλι εκτοξεύεται είτε κατά μήκος του φράχτη είτε κατά μήκος ειδικών στηριγμάτων, οι οποίοι είναι στύλοι τοποθετημένοι σε απόσταση 2-3 m το ένα από το άλλο, που συνδέονται με σχοινιά ή σύρμα σε 2-3 σειρές. Η κάτω σειρά βρίσκεται σε ύψος 0,5 μ. Από το έδαφος και η άνω σειρά - μέχρι 1,5 μ.
Σημαντικό! Εάν η ριζοβολία έχει συμβεί στο θερμοκήπιο ή στο σπίτι, τότε από τη στιγμή της φύτευσης του μίσχου αυξάνονται τα λεπτά εύθραυστα φύλλα που παίρνουν γρήγορα ηλιακά εγκαύματα στον ανοιχτό αέρα. Ως εκ τούτου, συνιστάται να σκιάσετε τον αμπελώνα στις πρώτες 4-5 εβδομάδες μέχρι να αυξηθούν τα χοντρά φύλλα.
Φροντίδα σταφυλιών Isabella στον κήπο
Παρά το γεγονός ότι τα σταφύλια της Isabella ανέχονται την ξηρασία, δίνουν μεγάλες αποδόσεις κατά την περιοδική άρδευση. Σε αργιλώδη εδάφη σπάνια ποτίζεται, αλλά άφθονα, σε αμμώδη εδάφη είναι συχνά αλλά μέτρια. Κατά μέσο όρο, όταν απουσιάζει η βροχή το καλοκαίρι, ποτίζεται κάθε 7-10 ημέρες.
Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι μετά την άρδευση δεν σχηματίζεται μια πυκνή κρούστα ρωγμών στην επιφάνεια του εδάφους. Για το λόγο αυτό, συνιστάται να στρώσετε το έδαφος γύρω από τον κορμό. Ως σάπια, είναι εξαιρετικά: άχυρο, πριονίδι, χορτοσυλλεμένο χόρτο, ξηρά φύλλα, κορυφές.
Τα σταφύλια της Isabella δεν χρειάζονται επιπλέον λίπανση, ειδικά εάν στο κοίλωμα τοποθετήθηκαν λίπασμα και λιπάσματα όταν φυτεύτηκαν. Αλλά αν θέλετε, για να αυξήσετε την παραγωγικότητα από το 2ο έτος μετά τη φύτευση, μπορείτε να τον ταΐσετε 2-4 φορές ανά εποχή με πολύπλοκα λιπάσματα με περίπου την ίδια ποσότητα αζώτου, φωσφόρου και καλίου. Την πρώτη φορά που μπορείτε να γονιμοποιήσετε τον αμπελώνα στις αρχές Μαΐου, και το τελευταίο επάνω ντύσιμο στα τέλη Αυγούστου.
Πώς να φτιάξετε αμπέλια;
Η Isabella είναι ένας ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος επιρρεπής στη διακλάδωση. Επομένως, συνιστάται να το κόψετε είτε στα τέλη του φθινοπώρου, όταν το αμπέλι πέσει όλα τα φύλλα, είτε την άνοιξη πριν τα μπουμπούκια ανοίξουν. Γενικός κανόνας: το αμπέλι πρέπει να έχει 6-8 υγιείς βλαστοί.
Σημαντικό! Το σωστό κλάδεμα αυξάνει την απόδοση και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης μυκητιακών παθήσεων.
Κλάδεμα και προστασία των σταφυλιών Isabella το φθινόπωρο
Πρέπει να εκτελέσετε τη διαδικασία στο διάστημα μεταξύ του τέλους της πτώσης των φύλλων και των πρώτων παγετών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό κηπευτικό για σταφύλια.
Οι κανόνες για τον κλάδο των σταφυλιών το φθινόπωρο είναι αρκετά απλοί:
- απομακρύνονται όλοι οι μη γειωμένοι και αδύναμοι βλαστοί.
- οι λιγνιτοποιημένοι κλάδοι κόβονται στα 2/3 του μήκους.
- τα άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά απομακρύνονται εντελώς.
Οι φέτες γίνονται ίσια και όχι λοξά · δεν πρέπει να παραμείνουν πάνω τους φλοιές ή ρωγμές στην κρούστα. Εάν είναι απαραίτητο, ευθυγραμμίζονται με μια απότομη λεπίδα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Κατά κανόνα, η Isabella δεν εκτίθεται σε μυκητιασικές ασθένειες και επιθέσεις εντόμων. Αυτό μπορεί να συμβεί μόνο με αδύναμα αμπέλια, οπότε η καλύτερη πρόληψη των ασθενειών είναι καλή φροντίδα σταφυλιών.
Από τις μυκητιασικές λοιμώξεις στις οποίες είναι εύθραυστη η Isabella, μπορεί να καλείται σκόνη και μούχλα (περονόσπορος).
Το περονόσπορο μοιάζει με μια λευκή κονιοποιημένη επίστρωση στα φύλλα, τους μίσχους και τα φρούτα.Με το ωίδιο, τα φύλλα καλύπτονται με ωχροκίτρινα σημεία με λευκή επικάλυψη, τα οποία αναπτύσσονται σταδιακά και συγχωνεύονται. Μερικές φορές οι κηλίδες γίνονται καφέ ή γκρι - αυτό είναι ένα ελαφρώς διαφορετικό είδος της ίδιας ασθένειας.
Τόσο το αληθινό όσο και το χνουδωτό ωίδιο αφαιρούνται με τη βοήθεια μυκητοκτόνων, αλλά ο αμπελώνας πρέπει να ψεκάζεται προσεκτικά, εξασφαλίζοντας ότι το διάλυμα εργασίας πέφτει σε κάθε φύλλο και σε κάθε βολή. Το υγρό Bordeaux έχει αποδειχθεί καλά ενάντια στις μυκητιακές ασθένειες. Ένα άλλο καλά δραστικό φάρμακο είναι ο θειικός χαλκός.
Σημαντικό! Για προληπτικούς σκοπούς, 1-2 φορές ανά εποχή μπορούν να ψεκαστούν με Φιτοσπορίνη.
Από τα παράσιτα των σταφυλιών, μόνο η φυλλοξήρα μπορεί να σημειωθεί. Αυτό είναι ένα μικρό αλλά ύπουλο έντομο που μπερδεύεται εύκολα με τις αφίδες. Η φυλλοξήρα διαφέρει από αυτήν σε λεμόνι κίτρινο χρώμα περίπου στο ίδιο μέγεθος. Επιπλέον, η φυλλοξήρα προτιμά να τρώει χυμούς του ριζικού συστήματος του αμπελώνα, επομένως σπάνια βρίσκεται στα φύλλα. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου, οπότε υπάρχει μόνο ένα πράγμα: να φροντίζουμε καλά τα σταφύλια για να έχουμε τη δύναμη να αντισταθούμε στην μόλυνση.
Πολύ λιγότερο συχνά, τα σταφύλια επηρεάζονται από κρότωνες, φύκια, αφίδες, προνύμφες του Μαΐου βατόμουρο.
Σε γενικές γραμμές, τα σταφύλια της Isabella είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτα όσον αφορά την καλλιέργεια. Είναι σε θέση να αντέξει ακόμη και σκληρούς χειμώνες, διατηρώντας παράλληλα την ικανότητα να αποφέρει καρπούς στη νέα σεζόν. Η συμμόρφωση με τους στοιχειώδεις κανόνες φροντίδας για αυτό σας επιτρέπει να λαμβάνετε ετήσιες άφθονες συγκομιδές.