Το κορίτσι με το ψευδώνυμο Miss Wondersmith εντυπωσίασε τους χρήστες της Instagram με τις φωτογραφίες των κέικ. Δημιουργεί όχι συνηθισμένα αρτοσκευάσματα, αλλά πραγματικά φανταστικές συνθέσεις εμπνευσμένες από τα κίνητρα της φύσης. Όλα τα έργα της Miss Wondersmith είναι 100% vegan και δεν έχουν ούτε ένα γραμμάριο τεχνητών χρωμάτων.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Μπύρα και τριαντάφυλλο
- 2 Σφουγγάρι Moss κέικ με λεμόνι και τσουκνίδα
- 3 Κέικ μαργαριτάρι και Ραβέντι (με βρώσιμες πεταλούδες)
- 4 Βατόμουρο-Γιασεμί Πιπέρι με αφρόλουτρο
- 5 Κολοκυθόπιτα κουρδικής κολοκύθας
- 6 Πίτα με βουνό τέφρα με βρώσιμα "κρανία κρανίων"
- 7 Ζαχαροπλαστική πίτα
- 8 Κέικ κρασιού σαφράν και αχλαδιών
- 9 Βασιλικό κέικ με βελανίδια και μπέρμπον
- 10 "Σγουρή" πίτα με βαλσάμικο τραγανή φράουλα
- 11 Αγριολούλουδο τούρτα βρώμης
- 12 Πιείτε με ελαιόλαδο και κουκουνάρι
- 13 Ψωμί ζάχαρης με γύρη γάτα
- 14 Σιλό με χρυσοκένδρο
- 15 Wild Pie Goji Berry Pie
Μπύρα και τριαντάφυλλο
Μια απλή και ταυτόχρονα λαμπρή ιδέα να συνδυάσουμε τέτοια συστατικά όπως βατόμουρα και βιολέτες. Ο προκύπτων σχεδιασμός συμπληρώνεται με διακόσμηση με τη μορφή κλαδιών ευνουχίας, καθώς και με ζαχαρωμένα μούρα και αγριολούλουδα.
Σφουγγάρι Moss κέικ με λεμόνι και τσουκνίδα
Αυτό το όμορφο κέικ είναι καλυμμένο με ένα ειδικό μπισκότο, το οποίο είναι χρωματισμένο με σπανάκι. Το επιδόρπιο έχει έντονο άρωμα λεμονιού.
Κέικ μαργαριτάρι και Ραβέντι (με βρώσιμες πεταλούδες)
Μια τέτοια σύνθεση επιδόρπιο αξίζει να είναι στο βασιλικό μενού. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, ο τεχνίτης έκανε βρώσιμες πεταλούδες από βαμμένο σαφράν χαρτί.
Βατόμουρο-Γιασεμί Πιπέρι με αφρόλουτρο
Αυτό το λεπτό μπλε κέικ είναι φτιαγμένο με φυσική βαμβακερή βαφή και το "sea foam" της ζάχαρης του δίνει μια απίστευτη υφή. Το σχέδιο είναι εμπνευσμένο από την ημέρα που η κυρία Wondersmith πέρασε στην ακτή του Ειρηνικού.
Κολοκυθόπιτα κουρδικής κολοκύθας
Το κλασικό κέικ του φθινοπώρου συμπληρώνεται με κέικ, που δημιουργεί μια λαμπερή και ζουμερή γέμιση. Το επιδόρπιο στην κορυφή είναι διακοσμημένο με μια ποικιλία μοβ φρούτων.
Πίτα με βουνό τέφρα με βρώσιμα "κρανία κρανίων"
Αυτός ο σχεδιασμός γίνεται ειδικά για αποκριές. Τα μούρα της τάρτας ορεινής τέφρας σε συνδυασμό με τα ευαίσθητα γλυκά κέικ δημιουργούν μια ολόκληρη γκάμα γεύσης. Στην κορυφή του κέικ είναι καλυμμένα με βρώσιμα «κρανάρια», τα οποία είναι κατασκευασμένα από μαρσίπια.
Ζαχαροπλαστική πίτα
Σε αυτό το επιδόρπιο, η ζύμη είναι χρωματισμένη μοβ με σάλτσα μούρων. Τα κέικ έγιναν σαν σάρλοτ. Η τεχνίτης ετοίμασε τα φρούτα και τα μουσκεύει σε κονιάκ και αρωματικά βότανα. Στη συνέχεια, η ζύμη χύνεται πάνω σε φρούτα και ψήνεται μέχρι να ψηθεί. Στην κορυφή, το στοιχείο είναι διακοσμημένο με μούρα και πολλή ζάχαρη.
Κέικ κρασιού σαφράν και αχλαδιών
Ο σχεδιασμός συμπληρώνεται με φρέσκα λουλούδια, τα οποία μπορούν επίσης να καταναλωθούν.
Βασιλικό κέικ με βελανίδια και μπέρμπον
Ο μοναδικός συνδυασμός αλεύρου, βελανιδιάς και μπέρμπον κάνει το κέικ αυτό φανταστικό. Τα βελανίδια αλέθονται σε αλεύρι και προστίθενται στη ζύμη. Παραδόξως, αυτό το αλεύρι είναι γλυκό και μοιάζει με καραμέλα.
"Σγουρή" πίτα με βαλσάμικο τραγανή φράουλα
Η γέμιση γίνεται από γιαούρτι και φράουλες και τα κέικ είναι κορεσμένα με σάλτσα βαλσάμικου. Οι πεταλούδες είναι βρώσιμες.
Αγριολούλουδο τούρτα βρώμης
Ένας άλλος απρόσμενος αλλά νόστιμος συνδυασμός!
Πιείτε με ελαιόλαδο και κουκουνάρι
Το επιδόρπιο είναι χωρίς γλουτένη και το σχέδιο του είναι εμπνευσμένο από μια κλασική ελληνική πίτα.
Ψωμί ζάχαρης με γύρη γάτα
Το λεπτό φυτικό άρωμα της γύρης γάτα είναι απολύτως νόστιμο με μαρμελάδα βερίκοκου και κουκουνάρι!
Σιλό με χρυσοκένδρο
Αυτό το ελαφρώς γλυκό καλαμπόκι έχει μια θαυμάσια γεύση από χρυσόχρυσο. Στην κορυφή του επιδόρπιο είναι διακοσμημένα με σπόρους, ημερομηνίες και κάσιους.
Wild Pie Goji Berry Pie
Η παραδοσιακή ιρλανδική αποκριτική θεραπεία είναι το γλυκό ζυθοποιείο. Η Μις Wondersmith γεμίσει το επιδόρπιο με όλα τα είδη μούρων, έπειτα ψήνει τα πάντα και το καλύπτει με φυσικό πορτοκάλι λούστρο από μούρα goji.