Αν είστε σε δίαιτα ή δεν θέλετε να φάτε προϊόντα αλευριού, τότε τα μήλα ψημένα με τυρί cottage στο φούρνο είναι για σας. Το επιδόρπιο είναι αρκετά γλυκό, ικανοποιητικό και υγιές.
Περιεχόμενο υλικού:
Φούρνος ψήσιμο μήλα δίαιτας τυρί cottage
Οι συνταγές διατροφής δεν ανταποκρίνονται πάντοτε στις προσδοκίες, επειδή τα πιάτα παρασκευάζονται από χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και συχνά υγιή, όχι νόστιμα συστατικά. Αλλά σίγουρα θα απολαύσετε αυτή τη θεραπεία.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- 100 γραμμάρια τυρί cottage?
- Βανιλίνη για το γούστο σας?
- τρία μήλα;
- δύο κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε τα μήλα καλά, αφαιρέστε την κορυφή από αυτά και κόψτε τη μέση έτσι ώστε να σχηματιστεί ένας κενός χώρος μέσα στο φρούτο.
- Ανακατέψτε τυρί cottage με σταφίδες και βανίλια.
- Με αυτή τη μάζα, γεμίστε τα κενά μήλων και βάλτε το φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.
Συνταγή για μια μαμά νοσηλευτικής
Η προτεινόμενη συνταγή είναι κατάλληλη για μια θηλάζουσα μητέρα, όταν απαγορεύονται πολλά άλλα προϊόντα. Αυτό είναι ένα γρήγορο και πρωτότυπο πρωινό.
Βασικά συστατικά:
- ζάχαρη στη διάθεση σας?
- πέντε μήλα.
- 200 γραμμάρια τυρί cottage?
- 50 γραμμάρια ξινή κρέμα?
- μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε καλά τα μήλα, αφαιρέστε την κορυφή από αυτά, περίπου μισό εκατοστό.
- Κόψτε ολόκληρη τη μέση έτσι ώστε να παραμένουν μόνο οι τοίχοι και τα φρούτα στο εσωτερικό είναι κενά.
- Συνδυάστε το τυρί cottage με ξινή κρέμα, προσθέστε τη σωστή ποσότητα ζάχαρης με βάση τις προτιμήσεις σας γεύσης. Ψεκάστε τα αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε βανιλίνη ή κανέλα.
- Ανακατεύουμε καλά τη μάζα και γεμίζουμε με τα παρασκευασμένα μήλα.
- Ψήστε για 30 λεπτά σε 180 μοίρες.
Με σταφίδες
Τα μήλα με τυρί cottage και σταφίδες μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς να προστεθεί ζάχαρη καθόλου, καθώς η ίδια η μάζα είναι αρκετά γλυκιά.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- πέντε μικρά μήλα?
- 200 γραμμάρια τυρί cottage?
- τέσσερις κουταλιές της ξινή κρέμας?
- 30 γραμμάρια σταφίδας.
- κανέλα, ζάχαρη και βανιλίνη ανάλογα με το γούστο σας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ρίχνουμε σταφίδες με μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού, αφήνουμε τουλάχιστον 10 λεπτά για να γίνει πιο μαλακό, στη συνέχεια αλάτι και στεγνώστε το υγρό.
- Τοποθετήστε το τυρί cottage σε ένα μπολ, θυμηθείτε λίγο με ένα πιρούνι, προσθέστε ξινή κρέμα, σταφίδες, βανίλια και κανέλα με ζάχαρη σε αυτό, αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε με αυτά τα καρυκεύματα.
- Πλένουμε τα μήλα, κόβουμε το καπέλο, κόβουμε εντελώς τη μέση και τα γεμίζουμε με τη μαγειρευμένη μάζα τυροπήγματος.
- Τοποθετούμε τα μήλα με τη μορφή, ρίχνουμε λίγο νερό εκεί, κυριολεκτικά μισό εκατοστό, και φέρουμε την ετοιμότητα στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά.
Μήλα με τυρί cottage και μέλι
Αν θέλετε να κάνετε το επιδόρπιο πιο ενδιαφέρον και πλούσιο σε γεύση, στη συνέχεια ψήστε μήλα με τυρί cottage και μέλι.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- δύο μήλα.
- 100 γραμμάρια τυρί cottage?
- δύο κουταλιές της ξινή κρέμα?
- το μέλι σύμφωνα με το γούστο σας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Τα ψημένα μήλα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή παρασκευάζονται χωρίς ζάχαρη, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να τα προσθέσετε ή να κάνετε το πιάτο πιο γλυκό λόγω του μεγαλύτερου μέλιτος.
- Ξεπλύνετε τα μήλα, κόψτε την κορυφή και στη συνέχεια κόψτε τη μέση.
- Συνδυάστε την καθορισμένη ποσότητα τυρί cottage με ξινή κρέμα και μέλι, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
- Με την προετοιμασμένη γέμιση, γεμίστε τα κενά μήλων και βάλτε το στο φούρνο για 30 λεπτά, και το θερμαίνετε σε 180 μοίρες.
Πώς να ψήνετε με καρύδια
Τα μήλα γεμιστά με τυρί cottage, και ακόμη και τα καρύδια είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού για όλη την οικογένεια. Φροντίστε να δοκιμάσετε το μαγείρεμα. Οποιοιδήποτε καρύδια είναι κατάλληλα: καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- πέντε μήλα.
- κανέλα και βανιλίνη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
- 50 γραμμάρια οποιωνδήποτε καρπών ·
- 250 γραμμάρια τυρί cottage?
- ζάχαρη ή μέλι για γλυκύτητα.
- μια κουταλιά ξινή κρέμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Σε ένα τυρί cottage, βάλτε μια κουταλιά της ξινή κρέμα γάλακτος, λίγο μέλι ή ζάχαρη, ανάλογα με το τι αποφασίσατε να κάνετε με ένα επιδόρπιο, στη συνέχεια μια μικρή κανέλα και βανιλίνη για το γούστο σας, καθώς και καρύδια που μπορούν να τεμαχιστούν. Ανακατέψτε την προκύπτουσα μάζα μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση.
- Ξεπλύνετε τα φρούτα καλά, κόψτε την κορυφή και αφαιρέστε τη μέση.
- Γεμίστε τα μήλα με την πλήρωση του τυροπήγματος, έτσι ώστε να υπάρχει ένα μικρό καπέλο στην κορυφή.
- Βάλτε το φούρνο και ψήστε σε 180 μοίρες για περίπου 30 λεπτά.
Επιλογή μαγειρικής με σοκολάτα
Μια τέτοια θεραπεία είναι ιδανική για ένα παιδί που δεν θέλει να φάει καθαρό τυρί. Ο συνδυασμός ενός γαλακτοκομικού προϊόντος, μήλου και σοκολάτας θα απευθυνθεί σε όλους.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- πέντε μήλα.
- 50 γραμμάρια ζάχαρης.
- μισό μπαρ κάθε σοκολάτας.
- 400 γραμμάρια τυρί cottage.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Cottage τυρί για το πιάτο θα πρέπει να είναι υγρό, αν έχετε στεγνώσει, θα πρέπει να προσθέσετε λίγο ξινή κρέμα.
- Συνδυάστε το με ζάχαρη, προαιρετικά μπορείτε να βάλετε λίγο κανέλα ή βανιλίνη, ανακατέψτε καλά.
- Ξεπλύνετε τα φρούτα, αφαιρέστε την κορυφή και κόψτε τον πυρήνα, αφήνοντας περίπου ένα εκατοστό στα άκρα.
- Με την προκύπτουσα γέμιση, γεμίστε τα τεμάχια εργασίας και βάλτε το στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
- Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια και μόλις πάρετε ένα ζεστό επιδόρπιο, βάζετε αμέσως μια φέτα σοκολάτας σε κάθε μήλο έτσι ώστε να έχει λιώσει.
Με σουσάμι και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage
Τα μήλα γεμιστά με τυρί cottage χωρίς λίπος είναι μια άλλη συνταγή δίαιτας για πρωινό, και το σουσάμι θα δώσει μια ασυνήθιστη γεύση. Οι σπόροι του είναι μια πηγή ασβεστίου και βιταμινών.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- 100 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
- μια μικρή κουταλιά σουσάμι?
- δύο κουταλιές της σούπας μέλι ή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
- δύο μεγάλα μήλα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Βεβαιωθείτε ότι ξεπλύνετε τα μήλα, αφαιρέστε την κορυφή με ένα μαχαίρι και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το κουτάλι για να αφαιρέσετε τη μέση, έτσι ώστε μόνο οι άκρες και τα φρούτα στο εσωτερικό να είναι κενά.
- Ανακατεύουμε τυρί cottage με μέλι. Εάν η μάζα είναι ξηρή, τότε μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξινή κρέμα σε αυτό.
- Γεμίστε τα μήλα με αυτό το γέμισμα, βάλτε το σε ένα καλούπι ή ένα φύλλο ψησίματος, το οποίο είναι επιθυμητό να λιπάνετε με μια μικρή ποσότητα λαδιού, έτσι ώστε το επιδόρπιο να μην κολλάει. Πασπαλίστε με σουσάμι στην κορυφή.
- Μαγειρέψτε σε 180-200 μοίρες σε ένα προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25 λεπτά ή, βγάλτε αμέσως, μόλις δείτε ότι τόσο τα μήλα όσο και το τυρί cottage είναι ήδη καφέ.