Ομελέτα σε μια βραδεία κουζίνα - 8 συνταγές

Το Smart Casserole είναι μια καθολική συσκευή που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε εύκολα και γρήγορα ένα τεράστιο αριθμό πιάτων. Αντιμετωπίζει τις απλούστερες απολαύσεις όπως τα τηγανητά αυγά. Τηγανητά αυγά μαγειρεύονται σε μια βραδεία κουζίνα σε λίγα λεπτά. Κατά τη διαδικασία, ένα ελάχιστο πιάτων είναι βρώμικο.

Τηγανίζουμε τα αυγά σε μια βραδεία κουζίνα

Συστατικά: 2 μέτρια αυγά κοτόπουλου, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά φυτικό έλαιο, ένα μείγμα πιπεριών, αλάτι.

1. Στο πρώτο στάδιο, το λάδι χύνεται στο κύπελλο της συσκευής. Όταν το προϊόν θερμαίνεται καλά στον τρόπο που προορίζεται για το ψήσιμο, μπορείτε να ρίχνετε ολόκληρα αυγά κοτόπουλου πάνω από αυτό. Σήκω και πιπέρι για γεύση.
2. Αν κανένας στην οικογένεια δεν αγαπάει ένα ολόκληρο κρόκο πριν ρίξει τα αυγά στο μπολ, μπορείτε να τα χτυπήσετε ελαφρά με ένα χτύπημα ή οποιαδήποτε άλλη συσκευή. Είναι αλήθεια ότι σε αυτή την περίπτωση, η αργή κουζίνα δεν θα έχει πιατάκι.
3. Εκτός από το αλάτι και το πιπέρι, τα αρωματικά βότανα που προστίθενται στο γεύμα προστίθενται στο πιάτο.

Σερβίρεται ζεστό με κέτσαπ.

Πώς να μαγειρεύω έναν ομιλητή;

Συστατικά: 3 τεμ. αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά λίπος γάλακτος, τυχόν μπαχαρικά, αλάτι, λίπος για να λιπαίνετε το μπολ (για παράδειγμα, 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο).

1. Κατ 'αρχάς, χύνεται κρύο γάλα πάνω στα αυγά. Αυτά τα συστατικά αναμιγνύονται καλά με ένα πιρούνι ή ένα χτύπημα. Αλάτι και επιλεγμένα μπαχαρικά προστίθενται αμέσως στη μάζα.
2. Το βούτυρο λιώνεται στο κύπελλο ενός έξυπνου τηγανιού. Ένα αρωματικό μίγμα γάλακτος αυγού χύνεται επάνω του.
3. Το πρόγραμμα "Τηγάνισμα" διαρκεί 6-7 λεπτά.

Για να δώσετε στο πιάτο μια ελαφριά κρεμώδη επίγευση, μπορείτε να πασπαλίζετε τον τελειωμένο καυτό "συνομιλητή" με τριμμένο τυρί. Εάν προσθέσετε αυτό το συστατικό κατά την ανάμειξη των συστατικών, θα σφίξετε τη συνοχή του πιάτου.

Τηγανητά αυγά

Συστατικά: 5 μέτρια αυγά, 2 ώριμα κρεμμυδάκια, ¼ κρεμμύδι, λίγο εξευγενισμένο λάδι, αλάτι, μείγμα πιπεριών.

1. Η προετοιμασία των τηγανισμένων αυγών με τις ντομάτες είναι στοιχειώδης και γρήγορη. Οι ντομάτες κάνουν το πιάτο ευκολότερο και πιο ζουμερό. Μπορείτε να τα κόψετε αυθαίρετα - τόσο σε μικρούς κύβους όσο και σε παχύ κύκλους.
2. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα με ένα μέτριο κύβο.
3. Πρώτον, τα προετοιμασμένα λαχανικά τηγανίζονται σε λάδι σε ένα μπολ της συσκευής. Για αυτό, το πρόγραμμα τηγανίσματος έχει ρυθμιστεί για 12-15 λεπτά. Το καπάκι δεν χρειάζεται να κλείσει.
4. Τα αυγά αυτή τη στιγμή χύνεται σε ξεχωριστό μπολ σαλάτας, αλατισμένο, πασπαλισμένο με εγχάρακτες πιπεριές και ελαφρώς χτυπημένο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρωματικά βότανα για να δοκιμάσετε.
5. Όταν τα κομμάτια των τηγανισμένων λαχανικών στρέφονται ανάποδα, χύνεται πάνω τους ένα μείγμα αυγών.
6. Με το καπάκι κλειστό, το πιάτο μαγειρεύεται στην ίδια κατάσταση για 3-4 λεπτά.

Έτοιμα ζεστά ομελέτα πασπαλισμένα με ψιλοκομμένα χόρτα.

Σε μια βραδεία κουζίνα

Συστατικά: 4 μέτρια αυγά κοτόπουλου, 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, αλάτι, μια πρέζα γλυκιά πάπρικα, μια δέσμη των χόρτων.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:ομελέτα στο φούρνο - μια υπέροχη συνταγή

1. Για να μαγειρέψετε ένα ζευγάρι νόστιμα αυγά, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να προετοιμάσετε τα καλούπια. Θα χρησιμοποιηθούν μικροσκοπικά δοχεία σιλικόνης.
2. Σε κάθε κασσίτερο (λιπαρά με βούτυρο) είναι τοποθετημένο σε μια κουταλιά της ξινή κρέμα. Ένας όρχεις σπάει από πάνω, ο καθένας πρέπει να αλατιστεί, να πασπαλιστεί με πάπρικα και ψιλοκομμένα βότανα.
3. Το νερό χύνεται στο κύπελλο του "έξυπνου τηγανιού". Τα καλούπια τοποθετούνται σε ειδικό πλέγμα για τον ατμό.

Το πιάτο προετοιμάζεται για 8-9 λεπτά στο πρόγραμμα "Steaming".

Σκληρό τυρί τυρί

Συστατικά: 3 μεσαία αυγά κοτόπουλου, 70 γραμμάρια μπέικον, 50 γραμμάρια απότομο σκληρό τυρί, μερικά κλαδάκια φρέσκου μαϊντανό, επιτραπέζιο αλάτι.

1. Η συσκευή ρυθμίζει το πρόγραμμα "Ψήσιμο" για 20 λεπτά. Πρώτα απ 'όλα, λεπτές λωρίδες μπέικον τοποθετούνται στο κάτω μέρος του μπολ, που τηγανίζονται για 5-6 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, τα αυγά διασπώνται απευθείας σε φέτες κρέατος. Πρέπει να προσπαθήσετε να αφήσετε τους κρόκους ολόκληρους. Στη συνέχεια το τελειωμένο πιάτο θα φανεί ιδιαίτερα ορεκτικό.
3. Ακόμα ωμά αυγά πασπαλίζονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τριμμένο τυρί. Το ποσό της τελευταίας ρυθμίζεται σύμφωνα με τη δική σας προτίμηση. Προϊόντα γεύσης αλατισμένα.

Μια προετοιμασία προετοιμάζεται πριν από το αντίστοιχο ηχητικό σήμα. Το καπάκι δεν χρειάζεται να κλείσει.

Συνταγή "Ο ήλιος στα σύννεφα"

Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας, 2 τετράγωνα φέτες σίκαλης ή ψωμί σιταριού, ένα μείγμα από τα αγαπημένα σας καρυκεύματα, φρέσκο ​​άνηθο και εξαιρετικό αλάτι.

1. Τα αυγά χωρίζονται σε συστατικά. Οι πρωτεΐνες συνδυάζονται με καρυκεύματα και χτυπάνε με ένα μίξερ μέχρι να εμφανιστεί ένας σταθερός αφρός.
2. Ο αφρός που προκύπτει τοποθετείται πάνω στο ψωμί. Στη μέση του τεμαχίου γίνεται μια εσοχή στην οποία χύνεται ο κρόκος.
3. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε αμέσως τα κενά στο κάτω μέρος ενός λαδωμένου μαγιό πολλαπλών αγκυλών.
4. Το πιάτο προετοιμάζεται για 8-9 λεπτά σε ένα πρόγραμμα που έχει σχεδιαστεί για το ψήσιμο.

Λίγα λεπτά πριν από την πλήρη ετοιμότητα, το σκεύος είναι πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο άνηθο.

Συγχαρητήρια αυγά στο multicooker "Λουλούδια"

Συστατικά: 2 επιτραπέζια αυγά, κάθε μπαχαρικά, ένα ζευγάρι κρεμώδη λουκάνικα, ελαιόλαδο, αλάτι.

Νόστιμη συνταγή:τηγανητά αυγά

1. Κάθε λουκάνικο είναι κομμένα κομμένα κατά μήκος. Οι μικροσκοπικές εγκάρσιες τομές κατασκευάζονται στις πλευρές του. Στη συνέχεια, τα λουκάνικα διπλώνονται με τη μορφή λουλουδιών. Οι άκρες τους πρέπει να είναι σταθερά στερεωμένες με οδοντογλυφίδες.
2. Το κάτω μέρος της συσκευής λιπαίνεται με ελαιόλαδο. Τα προκύπτοντα κρέατα "λουλούδια" βρίσκονται πάνω από αυτό. Η λειτουργία "Τηγάνισμα" είναι ενεργοποιημένη.
3. Στη μέση κάθε "λουλουδιού" που προκύπτει, ένας κρόκος αυγού τοποθετείται με ένα κουτάλι, αλατισμένο και πασπαλισμένο με μπαχαρικά.

Το πιάτο προετοιμάζεται με τον τρόπο που έχει επισημανθεί μέχρι να σκληρυνθούν οι κρόκοι. Εάν είναι επιθυμητό, ​​οι σκίουροι μπορούν να χυθούν δίπλα στα "λουλούδια".

Επιλογή μαγειρέματος με μπέικον

Συστατικά: 3 αυγά κοτόπουλου, 3-4 ντομάτες κεράσι, 80-90 γραμ. Μπέικον, αλάτι, βότανα για γεύση.Πώς μπορείτε να τηγανίζετε τα τηγανητά αυγά σε μια βραδεία κουζίνα με την προσθήκη μπέικον περιγράφεται παρακάτω.

1. Πρώτα (στο πρόγραμμα ψησίματος) προετοιμάζονται λεπτές ταινίες μπέικον. Αρκεί να τα τηγανίζουμε για 5-6 λεπτά.
2. Τα αυγά σπάζουν πάνω από το κρέας. Πρέπει να δημιουργήσετε και να διατηρήσετε τους κρόκους ολόκληρους.
3. Οι ντομάτες δίνονται δίπλα στα αυγά, κόβονται στα μισά. Τα προϊόντα αλατίζονται στη γεύση. Μπορείτε επίσης να ρίξετε ψιλοκομμένα χόρτα στην κορυφή.

Το πιάτο ετοιμάζεται για άλλα 3-4 λεπτά.