Lavash γεμιστά σνακ - 20 συνταγές για τον πίνακα διακοπών

Μια ποικιλία σνακ pita εντυπωσιάζουν με την απλότητα και την πρωτότυπη φωτεινή γεύση τους. Τέτοια πιάτα προετοιμάζονται σε λίγα λεπτά, αλλά ταυτόχρονα γίνονται μια άξια διακόσμηση του εορταστικού πίνακα και κερδίζουν αμέσως τους καλεσμένους. Το ψωμί Pita πηγαίνει καλά με κάθε είδους γέμιση: τυρί, ψάρι, μανιτάρια, λαχανικά και πολλά άλλα.

Ψωμί Pita γεμιστό με ραβδιά καβουριών

Συστατικά: φύλλα πίτα, ζαχαροκάλαμα ζαχαροκάλαμου 190 g, φτερά κρεμμύδι 5 - 6, 2 βραστά αυγά, αλάτι σε γεύση, ελαφριά μαγιονέζα.

1. Οι ραβδώσεις καβουριών τρίβονται βαριά ή απλά κόβονται με ένα μαχαίρι.
2. Τα δροσισμένα αυγά συνθλίβονται με το μικρότερο τρίφτη.
3. Σε μια οριζόντια επιφάνεια, τοποθετείται ένα φύλλο λάβα. Είναι λερωμένο με μαγιονέζα, αλατισμένο για να δοκιμάσει.
4. Τα τεμαχισμένα ραβδιά, τα τριμμένα αυγά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι καταρρέουν από πάνω.
5. Μαζί με το γέμισμα, το pita κυλά προσεκτικά.

Το προκύπτον ορεκτικό με ραβδάκια καβουριών καλύπτεται με ταινία προσκόλλησης και καθαρίζεται για μισή ώρα στο δροσερό. Στη συνέχεια, ο κύλινδρος κόβεται σε μικρά κομμάτια.

Μαγειρέψτε με κιμά

Συστατικά: 3 φύλλα λεπτού ψωμιού πίτας, 340 - 380 γραμ. Οποιουδήποτε κιμά, 1 τεμ. ντομάτες, καρότα και κρεμμύδια, 60 γραμμάρια τυριού, 2 σκελίδες σκόρδο, φρέσκα βότανα, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα.

1. Τα λαχανικά ψιλοκομμένα.Η ντομάτα κόβεται σε λεπτές φέτες.
2. Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα είναι τηγανητά μέχρι νόστιμα, στη συνέχεια συνδυάζονται με κιμά και σιγοβράζουμε μαζί μέχρι το κρέας να είναι έτοιμο. Η μάζα είναι αλατισμένη, πασπαλισμένη, το σκόρδο που περνά μέσα από ένα πρέσα προστίθεται σε αυτό.
3. Τα χόρτα πλένονται και ψιλοκομμένα.
4. Το τυρί τρίβει χονδροειδώς.
5. Το πρώτο φύλλο του ψωμιού πίτα βρίσκεται πάνω στο τραπέζι, λερωμένο με μαγιονέζα, πάνω του το δροσερό έδαφος κρέατος που έχει τεθεί.
6. Στη συνέχεια, διανέμεται ένα δεύτερο φύλλο επικαλυμμένο με μαγιονέζα. Πράσινα φέτες και φέτες ντομάτας βρίσκονται πάνω σε αυτό.
7. Το τριμμένο τυρί ψεκάζεται στο τρίτο φύλλο με τη σάλτσα.

Αυτό το ορεκτικό ψωμιού πιτάτας με το γέμισμα είναι τυλιγμένο τακτοποιημένα, τοποθετείται σε μια τσάντα και σε δροσερό μέρος για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια, η περιποίηση κόβεται σε χοντρές φέτες και σερβίρεται στους επισκέπτες.

Γεμιστό με σολομό και τυρί κρέμας

Συστατικά: 2 λεπτό αρμένινο ψωμί πίτας, 190 γραμμάρια αλατισμένο σολομό, 140 γραμμάρια τυρί κρέμα, ένα μάτλο μαρούλι, μισό φρέσκο ​​μεγάλο αγγούρι, μια πρέζα ρίγανη.

1. Το ελαφρώς αλατισμένο ψάρι κόβεται σε μικρά κομμάτια.
2. Στην οριζόντια επιφάνεια, τοποθετείται το πρώτο φύλλο ψωμιού πίτας. Είναι λερωμένο με το μισό τυρί. Ακολούθως, διανέμονται πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μαρουλιού και λεπτές κύκλοι αγγουριού.
3. Ένα δεύτερο φύλλο ψωμιού πίτα τοποθετείται στην κορυφή, λερωμένο με το υπόλοιπο τυρί. Τα κομμάτια ψαριού διανέμονται σε αυτό. Ρίγανη θρυμματίζεται.

Το μελλοντικό ορεκτικό με κόκκινο ψάρι είναι τυλιγμένο σε σφιχτό ρολό, καλυμμένο με πλαστικό περιτύλιγμα και καθαρισμένο στο ψυγείο.

Πικάντικη έκδοση με τυρί cottage και τουρσιά

Συστατικά: 230 γραμμάρια τυρί cottage cheese, λεπτό ψωμί πίτα, ένα μάτσο άνηθο, πιπέρι, 2 σκελίδες σκόρδο, 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια της ξινή κρέμα, ένα μικρό τουρσί.

1. Το τυρί είναι τοποθετημένο σε ένα μπολ σαλάτας, ζυμώνεται καλά με ένα πιρούνι και αναμιγνύεται με ξινή κρέμα.
2. Θρυμματισμένο σκόρδο, ψιλοκομμένο άνηθο αποστέλλεται στη μάζα.
3. Ο πιπέρι, φρουρός από τον μίσχο και τους σπόρους, κόβεται σε λεπτές λωρίδες. Το αγγούρι γεμιστό ψιλοκομμένο επίσης.
4. Το πρώτο φύλλο ψωμιού πιτάτας ψιλοκομμένο με ένα μίγμα τυροπήγματος. Κομμάτια πιπεριού και αγγουριού διανέμονται στην κορυφή.
5. Το τεμάχιο είναι σφιχτά διπλωμένο και τοποθετείται στο ψυγείο.

Ο έτοιμος παγωμένος ρόλος σε ψωμί πίτας κόβεται σε μεγάλα κομμάτια και σερβίρεται στο τραπέζι.

Lavash ορεκτικό με κοτόπουλο και μανιτάρια

Συστατικά: Μεγάλο μακρύ ψωμί πίτας, 270 γρ. Φρέσκα μανιτάρια και κοτόπουλο, 180 γραμμάρια τυρί κρέμα, ένα μάτσο φρέσκο ​​άνηθο, μαϊντανό, αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. l ψιλοκομμένα αγγουράκια, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, κρεμμύδι.

1. Το κοτόπουλο βράζει μέχρι να ψηθεί και να αποσυναρμολογηθεί σε ίνες.
2. Τα μανιτάρια πλένονται, καθαρίζονται και κόβονται σε φέτες. Στη συνέχεια αλάτι, πιπέρι και τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν. Στο τέλος, οι κύβοι κρεμμυδιών ρίχνουν στα μανιτάρια. Μαζί, τα συστατικά τηγανίζονται μέχρι τη χρυσή απόχρωση του λαχανικού.
3. Τα χόρτα ψιλοκομμένα. Αντί για το συνηθισμένο άνηθο και μαϊντανό, μπορείτε να πάρετε άλλο για να σας αρέσει, για παράδειγμα, το κοράνι.
4. Το ψωμί Pita είναι καλά εξαπλωμένο με τυρί κρέμας.
5. Οι ίνες κοτόπουλου, το ψήσιμο μανιταριών, τα χόρτα, τα αγγούρια έχουν αρκετό ύπνο από ψηλά.
6. Το κενό είναι στριμμένο σε ένα σφιχτό, τακτοποιημένο ρολό.

Το τελικό πιάτο καλύπτεται με μια μεμβράνη και καθαρίζεται στο κρύο. Στη συνέχεια το σνακ κόβεται σε χοντρές φέτες με κοφτερό μαχαίρι. Αυτό είναι μια μεγάλη προσθήκη στη σούπα ή μια πλούσια επιλογή σνακ.

Με κονσέρβες σαρδέλας

Συστατικά: 3 λεπτά ψωμί πίτας, ένα κονσέρβες σαρδέλας σε κονσέρβα, 3 βραστά αυγά, ένα πακέτο μαγιονέζας, 160 γραμμάρια τυριού, φρέσκο ​​άνηθο.

1. Η περίσσεια υγρών αποστραγγίζεται από το ψάρι, μετά την οποία οι σαρδέλες ζυμώνται με ένα πιρούνι.
2. Τα βρασμένα αυγά ψύχονται και επεξεργάζονται με ένα χοντρό τρίφτη. Το σκληρό ή ημι-σκληρό τυρί είναι αλεσμένο με τον ίδιο τρόπο.
3. Ο άνηθος ψιλοκομμένο, αναμιγνύεται με μαγιονέζα σε ξεχωριστό μπολ.
4. Το πρώτο ψωμί πίτας είναι γενικά επικαλυμμένο με τη σάλτσα από το προηγούμενο βήμα. Στη συνέχεια, διανέμονται ψαροκαθαρισμένα ψάρια.
5. Το δεύτερο ψωμί πίτας καλύπτεται επίσης με μαγιονέζα και βότανα. Τα τεμαχισμένα αυγά χύνεται πάνω σε αυτό.
6. Η τρίτη πίτα, λερωμένη με σάλτσα, καλύπτεται με τριμμένο τυρί.
7. Όλα τα στρώματα διπλώνονται μαζί σε έναν πυκνό κύλινδρο. Το προκύπτον ορεκτικό αποστέλλεται στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.

Μπορείτε να αφαιρέσετε το ρολό σε δροσερό για όλη τη νύχτα, και το πρωί κόψτε σε φέτες.

Με κορεάτικα καρότα

Συστατικά: μεγάλο λεπτό αρμένικο ψωμί πίτας, 2 βραστά αυγά, 2 τυριά κρέμα, 210 γραμμάρια κορεάτικα καρότα, 3 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα, 4 - 5 κλαδιά άνηθο.

1. Τα αυγά και το τυρί τρίβονται χονδροειδώς και χυτεύονται σε ένα μπολ.
2. Πικάντικα καρότα πιέζονται από τη μαρινάδα και τοποθετούνται σε άλλα προϊόντα.
3. Μαγιονέζα και ψιλοκομμένα χόρτα προστίθενται στο γέμισμα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε το μείγμα.
4. Η προκύπτουσα γέμιση τοποθετείται σε ψωμί πίτας και κατανέμεται σε ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου.
5. Το ψωμί Pita είναι τυλιγμένο σε ένα σφιχτό, τακτοποιημένο ρολό.
6. Το τεμάχιο εργασίας καλύπτεται με μεμβράνη και καθαρίζεται σε δροσερό μέρος.

Μια ώρα αργότερα, ο κύλινδρος κόβεται σε κομμάτια παρτίδας.

Το συκώτι γεμιστό γεμιστό

Συστατικά: δοχείο κονσερβοποιημένου ήπατος ψαριού, λεπτό μεγάλο ψωμί πίτας, 3 βραστά αυγά, 40 γραμμάρια τυριού, μαγιονέζα, χόρτα.

1. Το ήπαρ ζυμώνει με ένα πιρούνι.
2. Τα ψυγμένα αυγά χωρίζονται σε συστατικά και τρίβονται ξεχωριστά. Το τυρί συνθλίβεται με τον ίδιο τρόπο.
3. Τα χόρτα ψιλοκομμένα.
4. Η πίτα είναι καλά αποτριχωμένη με μαγιονέζα. Σε αυτό το ένα δίπλα στο άλλο σε όλες τις προετοιμασμένες επιλογές πλήρωσης που διατίθενται με τη σειρά.

Το τεμάχιο εργασίας τυλίγεται σφιχτά και καθαρίζεται στο κρύο.

Ζαμπόν και τυρί Pita Bacon Ορεκτικά

Συστατικά: 2 αρμένικα ψωμιά πίτα, 3 σφήνες σκόρδου, 130 γραμμάρια ελαφριά μαγιονέζα, 80 γραμμάρια τυριού, φρέσκο ​​άνηθο, 230 γραμμάρια ζαμπόν κοτόπουλου.

1. Η σάλτσα γίνεται από μαγιονέζα, ψιλοκομμένο σκόρδο και φρέσκο ​​(ή αποξηραμένο) άνηθο.
2. Η προκύπτουσα μάζα λιπαίνεται με την πρώτη πίτα. Λεπτές λωρίδες ζαμπόν τοποθετούνται στην κορυφή, το τριμμένο τυρί χύνεται έξω.
3. Οι ίδιες ενέργειες πρέπει να γίνουν με το δεύτερο φύλλο ψωμιού πίτας.

Το τεμάχιο εργασίας είναι διπλωμένο από δύο, τοποθετημένο το ένα πάνω στο άλλο, ρολό pita και ψύχεται καλά.

Με ροζ σολομό και πιπέρι

Συστατικά: 130 γραμμάρια αλατισμένου ροζ σολομού, λεπτό ψωμί ψωμιού, φρέσκο ​​αγγούρι, γλυκό πιπέρι, 2 επεξεργασμένα τυριά.

1. Τα χόρτα πλένονται καλά, ξηραίνονται και ψιλοκομμένα. Αναμιγνύεται με τριμμένο τυρί κρέμας. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε ένα μαλακό προϊόν στο "μπάνιο" για ένα τέτοιο ορεκτικό.
2. Η προκύπτουσα μάζα λιπαίνεται γενναιόδωρα με ψωμί πίτας.
3. Λεπτοί κύκλοι αγγουριού και μικρά κομμάτια ψαριών χωρίς υγρό βρίσκονται στην κορυφή.
4. Επίσης στην επιφάνεια του ψωμιού πίτα διανέμονται πιπεριές γλυκιάς πιπεριάς.

Σφιχτό ρολό κυλάει. Πριν από την κοπή πρέπει να αφαιρεθεί για μερικές ώρες στο κρύο.

Για να κάνετε το σνακ εύκολο να κοπεί, πριν από κάθε νέα κοπή, μαζεύετε το μαχαίρι στο νερό με την προσθήκη χυμού λεμονιού.

Εορταστικό ορεκτικό με βραστό λουκάνικο

Συστατικά: 4 ψιλοκομμένα ψωμάκια, 330 γραμμάρια λουκάνικου ποιότητας, το ίδιο σκληρό τυρί, 170 γραμμάρια κορεάτικα καρότα, ελαφριά μαγιονέζα, φρέσκος μαϊντανός.

1. Το λουκάνικο είναι αποφλοιωμένο, κομμένο σε λωρίδες ή κύβους.
2. Το τυρί ψιλοκομίζει. Όσο πιο λεπτή είναι τα προϊόντα, τόσο πιο τρυφερό το σνακ θα δοκιμάσει.
3. Τα χόρτα είναι καλά πλυμένα, αποξηραμένα, τεμαχισμένα.
4. Το πρώτο φύλλο είναι λερωμένο με μαγιονέζα και πάνω του είναι τοποθετημένο καρότο.
5. Ακολουθεί το δεύτερο φύλλο με σάλτσα και λουκάνικο.
6. Στη συνέχεια, ένα στρώμα ψωμιού πίτας απλώνεται, ψιλοκομμένο με μαγιονέζα και πασπαλίζεται με τυρί.
7. Το τέταρτο φύλλο λερώνεται με σάλτσα και πασπαλίζεται με βότανα.

Το ορεκτικό κυλάει. Στη συνέχεια μπορείτε να το στείλετε για ψύξη ή ελαφριά ψήνετε στο φούρνο.

Συμπλήρωση του ήπατος κοτόπουλου

Συστατικά: 3 ψωμιά pita, 5 μεγάλα προψημένα αυγά, μαγιονέζα για γεύση, 270 γρ. Τυρί κρέμας, 2 κρεμμύδια, 320 γρ κοτόπουλο, φρέσκο ​​σκόρδο, βότανα.

1. Το συκώτι μαγειρεύεται μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως σε θαλασσινό νερό. Στη συνέχεια, τρίβει χονδροειδώς. Με την ίδια αρχή, τα ψυχρά αυγά θρυμματίζονται.
2. Μαγιονέζα αναμειγνύεται με θρυμματισμένο σκόρδο.
3. Το κρεμμύδι είναι τηγανισμένο μέχρι χρυσό και χρυσό σε κάθε θερμαινόμενο λάδι.
4. Το πρώτο στρώμα ψωμιού πίτας καλύπτεται με σάλτσα σκόρδου και τριμμένα αυγά.
5. Το δεύτερο - ψιλοκομμένο ήπαρ με τηγανητά κρεμμύδια.
6. Το τρίτο τυρί και τα ψιλοκομμένα βότανα.
7. Ο πυκνός κύλινδρος τυλίγεται και ψύχεται καλά.

Το κομμάτι εργασίας κόβεται σε μικρά κομμάτια.

Απαλή πλήρωση με ρέγγα και αβοκάντο

Συστατικά: μεγάλο ψιλοκομμένο ψωμί, 120 γρ. Φιλέτα ρέγγας σε λάδι, 2 βραστά αυγά, 60 γραμμάρια μαγιονέζας, 3 κουταλιές της σούπας.σπόρους μουστάρδας, αβοκάντο, φρέσκο ​​ισχυρό αγγούρι, χυμό από μισό λεμόνι.

1. Ţieν amendmentová: Με τα μα očγλυκανού α του ατού του του αουρακού του τρακό exists Tο τρίμπουното του euir, με τα μπου detection,
2. Το φιλέτο ψαριού εξάγεται από το λάδι και κόβεται σε λεπτές φέτες.
3. Αγγούρι τρίβει χονδροειδώς.
4. Το αβοκάντο καθαρίζεται, κόβεται σε λεπτές φέτες και πασπαλίζεται με χυμό λεμονιού.
5. Η πιτάτα είναι λερωμένη με μείγμα μαγιονέζας και μουστάρδας.
6. Από πάνω, όλα τα προετοιμασμένα συστατικά είναι τοποθετημένα εναλλάξ.
7. Ο πυκνός κύλινδρος τυλίγεται και καλύπτεται με μια μεμβράνη.

Το τελικό σνακ διατηρείται στο κρύο για μερικές ώρες και μόνο μετά από αυτό κόβεται σε κομμάτια.

Με τον κονσερβοποιημένο τόνο

Συστατικά: ένα στρώμα ψωμιού πίτας, ένα δοχείο κονσερβοποιημένου ψαριού, ένα βραστό αυγό, 90 γραμμάρια επεξεργασμένου μαλακού τυριού, μισό μάτσο φρέσκων βοτάνων, 1 κουταλιά της σούπας. l μαγιονέζα, μια πρέζα αλάτι, πιπέρι.

1. Τα βραστά αυγά κομμένα σε κύβους, μετά τα οποία αναμιγνύονται με μαγιονέζα και μαλακό τυρί.
2. Η μάζα είναι αλατισμένη, πασπαλισμένη. Για να δοκιμάσετε, μπορείτε να συνθλίψετε ένα σκελίδες σκόρδου.
3. Ο τόνος ζυμώνεται με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει.
4. Τα πράσινα πλένονται, αποξηραίνονται, ψιλοκομμένα.
5. Το τυρί και η μάζα αυγών διανέμονται σε ολόκληρο το φύλλο ψωμιού πίτας. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα εξαπλώνονται στην κορυφή, τα πράσινα καταρρέουν.
6. Τα συστατικά είναι ισοπεδωμένα. Το "σχέδιο" τυλίγεται σε κύλινδρο.

Χρειάζεται τουλάχιστον μισή ώρα για να απολαύσετε ένα δροσερό σνακ.

Με σαρδελόρεγγα και τυρί

Συστατικά: 90 γρ. Σαρδελόρεγγας σε λάδι, σκληρό τυρί, μαγιονέζα ελιάς, 2 αρμένικα ψωμιά πίτας, 2 σκελίδες σκόρδου, 2 βραστά αυγά.

1. Το πρώτο ψωμί πίτας απλώνεται στο τραπέζι, ψιλοκομμένο με μαγιονέζα, πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο σκόρδο, τριμμένο τυρί και μικρούς κύβους ψυχόμενων αυγών.
2. Το δεύτερο φύλλο διανέμεται στην κορυφή. Είναι επίσης λάδι με σάλτσα.
3. Τα μισά ψάρια χωρίς κόκαλα και ουρές βρίσκονται πάνω σε αυτό.
4. Το έτοιμο ορεκτικό με τυρί είναι τυλιγμένο με σφιχτό ρολό.

Το πιάτο αφαιρείται στο κρύο για τουλάχιστον μία ώρα πριν πάρει το δείγμα.

Καρύτο καπνιστό ορεκτικό ψωμιού πίτας κοτόπουλου

Συστατικά: 2 λεπτό ψωμί πίτα, 180 γραμμάρια κορεάτικα καρότα, 130 γρ τυρί, 6 φύλλα Πεκίνο, 2 τεμάχια το καθένα. ντομάτες και φρέσκα αγγούρια, 420 γραμμάρια καπνιστών πουλερικών, μαγιονέζα, κέτσαπ.

1. Η πιτάτα είναι λερωμένη με ένα μείγμα κέτσαπ και μαγιονέζας. Τα φύλλα κινέζικου λάχανου στοιβάζονται στην κορυφή.
2. Οι καπνιστές κύβοι κοτόπουλου χύνεται στο Πεκίνο, καθώς και όλα τα τυχαία ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά.
3. Στη συνέχεια, διανέμονται κορεάτικα καρότα που πιέζονται από άλμη και τριμμένο τυρί.
4. Η Pita διπλώθηκε προσεκτικά σε ένα φάκελο.

Το ορεκτικό θερμαίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων ή στη σχάρα, και στη συνέχεια σερβίρεται στο τραπέζι.

Πλήρωση με πιτάτες με κόκκινα ψάρια και γαρίδες

Συστατικά: ψιλοκομμένο ψωμί, 120 γρ. Αποφλοιωμένης γαρίδας και ελαφρώς αλατισμένου σολομού, 2 τυριά κρέμας, μαγιονέζα.

1. Τα θαλασσινά βράζονται μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια ψιλοκομμένα.
2. Τυρί τρίψτε απαλά. Για να γίνει πιο βολικό, μπορούν να παγώσουν εκ των προτέρων.
3. Το ψάρι κόβεται σε μικρά κομμάτια.
4. Το φύλλο Lavash είναι γενικά επικαλυμμένο με μαγιονέζα. Τριμμένο τυρί χύνεται πάνω από τη σάλτσα.
5. Στη συνέχεια, τα ψάρια και οι γαρίδες είναι σχεδιασμένα.

Η Πίτα κυλάει σε σφιχτό ρολό. Καλύπτεται με φιλμ προσκόλλησης και αφαιρείται σε δροσερό για λίγο.

Τυρί πίτα στο φούρνο

Συστατικά: 2 λεπτό ψωμί πίτα, 320 γραμμάρια τυρί cottage, ένα μάτσο φρέσκα βότανα, 120 γραμμάρια ξινή κρέμα, 220 γραμμάρια τυριού.

1. Το τυρί Cottage ζυμώνεται με ένα πιρούνι, αναμιγνύεται με ξινή κρέμα, ψιλοκομμένα βότανα και χοντροκομμένο τυρί. Ένα μικρό ροκανίδια του τελευταίου αφήνεται να διακοσμήσει το πιάτο.
2. Η γέμιση χωρίζεται σε δύο ψωμιά pita. Κάθε ένα από αυτά είναι διπλωμένο σε ένα φάκελο, πασπαλισμένο με τυρί και αποστέλλεται στο φούρνο για 15 - 17 λεπτά.

Έτοιμο ζεστό ορεκτικό από ψωμί πίτας σερβίρεται στο τραπέζι αμέσως.

Eka - Αρμενικό σνακ lavash

Συστατικά: 3 μικρά φύλλα ψωμιού, 6 ωμά αυγά, 130 γραμμάρια τυριού και ζαμπόν, βούτυρο.

1. Το τυρί χύνεται χονδροειδώς, το ζαμπόν κόβεται με ραβδιά.
2. Κάθε ψωμί πίτας κόβεται σε 2 μέρη. Είναι βρεγμένα με νερό χρησιμοποιώντας βούρτσα σιλικόνης.
3. Το βούτυρο λιώνεται σε μια κατσαρόλα. Το πρώτο κομμάτι ψωμιού πίτα τοποθετείται στην κορυφή, το πρώτο χτυπημένο αυγό χύνεται. Ένα μέρος τριμμένο τυρί και ζαμπόν χύνεται.
4. Οι άκρες του τεμαχίου εργασίας περιτυλίγονται και ο "φάκελος" τηγανίζεται και στις δύο πλευρές.
5. Άλλα αντίγραφα προετοιμάζονται επίσης.

Το ορεκτικό είναι νόστιμο για να φάει τόσο ζεστό όσο και κρύο.

Σνακ "Οι επισκέπτες σε σοκ"

Συστατικά: λεπτό ψωμί πίτας, 2 ντομάτες, 2 μεγάλα αυγά, 160 γρ. Τυρί κρέμας, 220 γραμμάρια καπνιστό λουκάνικο, πίτα, 2 κουταλιές της σούπας. l αλεύρι, αλάτι.

1. Το ψωμί Pita κόβεται σε μικρά τετράγωνα. Κάθε φέτα ψιλοκομμένο με τυρί αναμειγμένο με θρυμματισμένο σκόρδο.
2. Μέρος των κύβων καπνισμένου λουκάνικου, φέρονται φέτες ντομάτας πάνω στο στρώμα. Το κενό καλύπτεται στο δεύτερο τετράγωνο.
3. Τα αυγά αναταράσσονται με αλεύρι, αλατισμένα. Το ψωμί Pita βυθίζεται σε αυτή τη μάζα από τις δύο πλευρές. Θα πρέπει να είναι καλά κορεσμένο με το μείγμα.

Ένα ορεκτικό από τους καλεσμένους στο ψωμί σοκολάτας είναι τηγανισμένο μέχρι να χρυσή και στις δύο πλευρές.