Απόκριες σνακ - 9 συνταγές, ένα πολύ τρομακτικό μενού για παιδιά και ενήλικες

Απόκριες - μια διασκεδαστική και μυστικιστική γιορτή που έχει έρθει στη Ρωσία τα τελευταία χρόνια, έχει ήδη κερδίσει πολλούς οπαδούς. Αλλά μακρυά από όλους μας ξέρει πώς να το γιορτάσουμε. Τα ειδικά σνακ αποκριών θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε τη σωστή ατμόσφαιρα διακοπών.

Τα πιο τρομακτικά σνακ αποκριών για ενήλικες

Έχετε αποφασίσει να γιορτάσετε την Ημέρα των Αγίων, αλλά δεν ξέρετε τι να φέρετε στο τραπέζι; Στην πραγματικότητα, μπορεί να υπάρχουν πολλές ιδέες για αποκριές ορεκτικά. Καταρτίσαμε για εσάς ένα "πολύ τρομακτικό μενού", αποτελούμενο από πολύ πρωτότυπα πιάτα.

Σαλάτα κεφαλής ζόμπι

Συστατικά Σύνθεση:

• ένα κομμάτι άπαχου ζαμπόν - 0,6 kg.
• τυρί (από σκληρές ποικιλίες) - 0,3 kg.
• αυγά - 4 έως 5 τεμάχια.
• κουτί ελιών ·
• μαγιονέζα ·
• Μάσκα με τη μορφή προσώπου πρόσωπο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Νέο Έτος)?
• ταινία για φαγητό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Μαγειρέψτε τα αυγά, το τυρί ψιλοκομμένα σε τρίφτη.
2. Ένα μέρος του ζαμπόν πρέπει να κοπεί όσο το δυνατόν λεπτότερα με φέτες και το υπόλοιπο με κύβους.
3. Όλα τα κομμένα συστατικά (εκτός από τις πλάκες) πρέπει να χύνεται σε ένα δοχείο, ρίχνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
4. Η πίσω πλευρά της μάσκας καλύπτεται με μια μεμβράνη για τρόφιμα και οι πλάκες ζαμπόν τοποθετούνται επάνω της έτσι ώστε να καλύπτουν ολόκληρη την περιοχή της μάσκας.
5. Βάλτε τη σαλάτα στο ζαμπόν και το επίπεδο με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, η μάσκα θα πρέπει να στραφεί σε μια πλάκα και να αφαιρεθεί όσο το δυνατόν προσεκτικά από τη σαλάτα.

Στο πιάτο θα παραμείνει "πρόσωπο ζόμπι". Είτε ελιές είτε ελιές είναι κατάλληλες ως μάτια.

Ανθρώπινο χέρι στο φούρνο

Αυτό είναι ένα άλλο πολύ "τρομακτικό" σνακ που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

Συστατικά Σύνθεση:

• κιμά - 0,5 kg.
• καρότα - 1 τεμ. ·
• κρεμμύδι - 2 τεμ.
• αυγά - 2 τεμ.
• τυρί - 100 g.
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, καρύκευμα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Γεμίστε αλάτι, πιπέρι, προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.
2. Grind καρότα, κρεμμύδια και βότανα.
3. Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα συστατικά και τοποθετήστε προσεκτικά σε ένα φύλλο ψησίματος. Δώστε στο κρέας δύναμης το σχήμα ενός χεριού.
4. Πάρτε το κρεμμύδι, αφαιρέστε ένα στρώμα και κόψτε τα "καρφιά", βάλτε τα στα "δάχτυλα".
5. Κόβουμε το τυρί σε λεπτές φέτες και τοποθετούμε στο κρέας με δύναμη ώστε να καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια του.
6. Ψήστε το "χέρι" θα πρέπει να είναι μισή ώρα σε θερμοκρασία περίπου 200 βαθμούς.

Τα δάχτυλα της μάγισσας

Κατάλογος συστατικών:

• βούτυρο - έως 250 g.
• αυγά - 1 τεμ. ·
• ζάχαρη βανίλιας - 1 κουτ.
• αλεύρι - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• ολόκληρα αμύγδαλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• σοκολάτα - 0,5 πλακίδια?
• μαρμελάδα για επικάλυψη?
• μολύβια ζάχαρης.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Σε ένα δοχείο, ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο, τα αυγά και τη ζάχαρη βανίλιας. Ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Δώστε του ένα "υπόλοιπο" στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα.
2. Κόψτε τη ζύμη σε ίσα μέρη, ρίξτε τα σε "λουκάνικα" και δώστε τους το σχήμα των ανθρώπινων δακτύλων.
3. Προσθέστε "ρυτίδες" με ένα μαχαίρι για μεγαλύτερη αξιοπιστία. Ως νύχια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αμύγδαλα συνδέοντας τα με τα δάκτυλά σας.
4. Ψήνετε τα προϊόντα σε θερμοκρασία 180 - 200 βαθμών για περίπου 20 λεπτά.

Για να διακοσμήσετε, μπορείτε να λιώσετε τη σοκολάτα, και οπλισμένοι με μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, κύκλος τα αμύγδαλα. Και για να δώσετε στο ήπαρ μια ακόμα πιο τρομερή εμφάνιση, μπορείτε να προσθέσετε κόκκινη μαρμελάδα στο τμήμα "cut off" των δακτύλων.

Ιδέες μενού διακοπών για παιδιά.

Ποιος θα πίστευε ότι τα φρούτα δίνουν τέτοια περιθώρια για δημιουργικότητα στο αποκριές! Έχοντας δείξει κάποια εφευρετικότητα, μπορείτε να κάνετε "κολοκύθα" και "φάντασμα" από μανταρίνι και μπανάνα. Μετά από όλα, τίποτα δεν είναι απαραίτητο γι 'αυτό, μόνο τα ίδια τα φρούτα και η φαντασία. Ω ναι, σχεδόν ξέχασαν για το χυμό λεμονιού - είναι απαραίτητο για να μην σκουρύνουν τα αποφλοιωμένα φρούτα. Προσθέστε δύο κουταλιές χυμό λεμονιού, ρίξτε φρούτα πάνω τους και θα παραμείνουν φρέσκα για πολύ καιρό.

Προσπαθήστε να φτιάξετε φαντάσματα από μαρέγκες. Αυτό είναι γενικά μια συνταγή για τους τεμπέλης. Αν έχετε ήδη αγοράσει μαρέγκα, πρέπει απλά να τραβήξετε τα μάτια και το στόμα και το φάντασμα είναι έτοιμο.

Ως σνακ αποκριών για παιδιά, μπορείτε να ψήνετε μπισκότα σε σχήμα κολοκύθας. Κάντε το εύκολο.

1. Πάρτε τη ζαχαροπλαστική, το κόψτε σε μερίδες και δώστε σε κάθε ένα στρογγυλό σχήμα.
2. Στη συνέχεια, θα πρέπει να γίνει με ένα μαχαίρι στις ταινίες ακατέργαστων, οι οποίες συνήθως συμβαίνουν με κολοκύθες.
3. Μένει μόνο να ψήσουμε μια απόλαυση. Προαιρετικά, μπορείτε να διακοσμήσετε την "κολοκύθα" με λούστρο.

Cool συνταγές αποκριών

Στις αποκριές, μπορείτε να χαλάσετε τους επισκέπτες με διασκέδαση πιάτα.

Φοβισμένες παπαλίνας

Συστατικά Σύνθεση:

• κονσερβοποιημένες σαρδελόρεγγες - 1 κουτί.
• αυγά - 2 τεμ.
• σκόρδο - 2 σκελίδες?
• μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• τυρί - 100 g (επιλέξτε από σκληρές ποικιλίες, προαιρετικά).

Τέτοιες σαρδελόρεγγες θα φαίνονται πρωτότυπες στο γιορτινό τραπέζι. Προσπαθήστε να επιλέξετε κονσερβοποιημένα τρόφιμα όπου δεν υπάρχουν θρυμματισμένα και αποσυνθετικά ψάρια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Σε ένα δοχείο, βάλτε δύο μαγειρεμένα αυγά, τριμμένο, δύο σκελίδες σκόρδο (επίσης ψιλοκομμένο) και μαγιονέζα.
2. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί.
3. Εισάγετε τις σαρδελόρεγγες στην τελική σαλάτα, σαν να πηδούν στο νερό.

Το "πιάτο" είναι έτοιμο.

Μούμιες από τη ζύμη

Συστατικά Σύνθεση:

• ζαχαροπλαστική - 0,5 kg.
• λουκάνικα - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φθηνότερο?
• λίγο μαύρο πιπέρι με τη μορφή μπιζελιών.
• σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Η ζύμη πρέπει να τυλίγεται με κυλινδρικό πείρο και να κόβεται σε λωρίδες.
2. Κάθε λουκάνικο θα πρέπει να "επενδυθεί" με αυτές τις λωρίδες, όπως μια μούμια, αλλά να αφήσει ένα μικρό χώρο για το πρόσωπο.
3. Μπιλιέ για να στείλετε στο φούρνο για 20 λεπτά, θα πρέπει να ψήνουν σε 200 μοίρες.

Όταν μαγειρεύονται τα λουκάνικα, κάντε τα "μάτια" των μαύρων πιπεριών. Μπορείτε να φάτε τέτοιες "μούμιες" με κέτσαπ ή μουστάρδα.

Γρήγορες επιλογές όταν οι επισκέπτες είναι στο δρόμο τους

Και αν οι επισκέπτες ήρθαν απροσδόκητα; Το μαγείρεμα αυτών των πιάτων θα διαρκέσει λίγα λεπτά.

Μαύρες αράχνες

Συστατικά Σύνθεση:

• βραστά αυγά - 2 τεμάχια.
• τυρί (από σκληρές ποικιλίες) - 50 g.
• ελιές - 1 κουτί.
• μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας. l.
• πράσινα για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόψτε κάθε ελιά στο μισό. Αφήστε τα τέσσερα μισά άθικτα και κόψτε το υπόλοιπο σε έξι κομμάτια.
2. Συγκεντρώστε τα αυγά και τα μισά. Ανακατεύουμε και κόβουμε τους κρόκους και το τυρί σε μπλέντερ.
3. Περίστε τη μάζα που προκύπτει με μαγιονέζα και προσθέστε τα πράσινα. Ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς.
4. Γεμίστε τα αυγά με το πλήρες κουταλάκι του γλυκού και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο.
5. Στη γέμιση, τοποθετήστε το ήμισυ της ελιάς και τοποθετήστε τις λωρίδες τους, 3 σε κάθε πλευρά. Αυτά θα είναι τα "πόδια" της αράχνης.

Για διακόσμηση, μπορείτε να κάνετε τα έντομα μάτια με μαγιονέζα.

"Φέρετρα" ψωμιού

"Φέρετρα" από το Borodino ή ψωμί σίκαλης θα είναι ένα πρωτότυπο σνακ και θα σας ευχαριστήσουν και τους επισκέπτες.

Συστατικά Σύνθεση:

• ψωμί - 1 φραντζόλα?
• τυρί cottage - 200 g.
• πιπέρι - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόψτε το ψωμί με ρυθμό 2 μισών ανά σάντουιτς.
2. Στεγνώστε τις φέτες ψωμιού. Μπορείτε να το κάνετε σε φούρνο, φρυγανιέρα ή φούρνο μικροκυμάτων.
3. Διαδώστε το τυρόπηγμα στο "καπάκι φέρετρου" και στο "κάτω μέρος". Μπορείτε να κάνετε σάλτσα σκόρδου και μαγιονέζας, ή εάν έχετε μια προετοιμασμένη σαλάτα, χρησιμοποιήστε το. Προσθέστε λουκάνικο, τυρί ή αγγούρι, αν θέλετε.
4. Κόψτε ένα σταυρό από κορεάτικα καρότα ή πιπέρι στο "καπάκι φέρετρου".

Οι σκούπες της μάγισσας

Τι είδους coven της μάγισσας θα κάνει χωρίς μια σκούπα;

Συστατικά Σύνθεση:

• γλυκά καλαμάκια - 1 συσκευασία.
• σκληρό τυρί - 200 g.
• πράσινο κρεμμύδι - 5 τεμ.

Και αυτό το ορεκτικό θα είναι τόσο ρεαλιστικό και πολύ νόστιμο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τα γλυκά καλαμάκια θα χρησιμεύσουν ως "στέλεχος" για τη σκούπα.
2. Πάρτε ένα μικρό κομμάτι τυρί και κάντε κομμάτια παρόμοια με μια περιθώρια σε αυτό.
3. Τυλίξτε το τυρί γύρω από το "στέλεχος" και συνδέστε το με ένα μίσχο κρεμμυδιού.

Απόκριες σνακ μπορούν να εφευρεθούν από τον εαυτό σας. Αφήστε τη φαντασία σας να τρέξει άγρια!

Αποκριάτικες ιδέες διακόσμησης τραπεζιών

Σας αρέσει το Halloween και θέλετε να γιορτάσετε τη διασκέδαση; Εάν ναι, τότε πρέπει να εξετάσετε όχι μόνο το μενού του εορταστικού πίνακα, αλλά και το σχεδιασμό του. Ακόμα κι αν δεν προσκαλέσετε καλεσμένους και έχετε πάρτι, παρακαλώ τον εαυτό σας και την οικογένειά σας.

Το όνομα Απόκριες μιλάει για τον εαυτό του. Αυτές οι διακοπές πρέπει να είναι κορεσμένες με μυστικισμό και φρίκη. Τι αποκριές κάνει χωρίς κολοκύθες, σκελετούς, μάγισσες, μαύρες γάτες, φαντάσματα, κεριά ή φανάρια, αράχνες και αράχνες αράχνης;

Ιδέες διακόσμησης:

1. Τραπεζομάντιλο. Το καλύτερο σχέδιο χρωμάτων είναι κόκκινο ή μοβ. Αν αυτό δεν είναι - απλά απλώστε τη γάζα - θα συμβολίσει τον αράχνη. Εάν υπάρχει μαύρο ύφασμα, τότε θα τεθεί σε δράση. Μπορείτε να το ζωγραφίσετε με τη μορφή ενός ιστού.
2. Ειδώλια. Είναι βολικό να αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή να παραγγείλετε στο Διαδίκτυο και μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας την τεχνική origami. Κατασκευάστε νυχτερίδες, μάγισσες, φαντάσματα και κρεμάστε πάνω από το τραπέζι. Σκουπίστε σκουλήκια από μαρμελάδα, γλυκές αράχνες κ.λπ. στο τραπέζι Για να παρακαλώ τους καλεσμένους, γεμίστε τα γάντια με γλυκά, μπισκότα και τοποθετήστε τα κοντά σε κάθε πιάτο. Υπάρχουν επίσης ειδικοί αριθμοί που κατέχουν τα μαχαιροπήρουνα. Αν δεν τα βρείτε στα καταστήματα της πόλης, προσπαθήστε να τα παραγγείλετε εκ των προτέρων στο διαδίκτυο.
3. Διακόσμηση. Είναι καλή ιδέα να ζωγραφίζετε τα επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης με μια πένα. Συμμετοχή των παιδιών σε αυτό το έργο. Τα παιδιά θα τραβήξουν αράχνες και διάφορες αστείες φιγούρες με μεγάλη ευχαρίστηση. Το ίδιο μπορεί να γίνει με χαρτοπετσέτες.
4. Κολοκύθα είναι η ηρωίδα των διακοπών. Τι Απόκριες χωρίς κολοκύθα; Καλύτερα αν υπάρχουν πολλά. Μπορείτε να φτιάξετε μια λάμπα κολοκύθας ή να φτιάξετε μια ολόκληρη σύνθεση. Ένα τέτοιο λαχανικό, παρεμπιπτόντως, χρησιμοποιείται βολικά ως δοχείο για γλυκά ή ποτά.
5. Φωτισμός Τα κεριά πρέπει να τοποθετούνται σε όλο το δωμάτιο. Παλαιές, σκοτεινές, καμπύλες, με διάφορα ελαττώματα, θα κάνουν πολύ καλά. Εάν δεν υπάρχουν κεριά, τότε μπορείτε να φτιάξετε λάμπες από γυάλινα μπουκάλια ή δοχεία. Και σχεδιάστε μερικά τρομακτικά πρόσωπα πάνω τους.

Όλα φαίνονται εντάξει τώρα.Έχετε ένα καλό Απόκριες και καλή διάθεση! Απολαύστε τις απολαύσεις και την εταιρεία.