Πρωινό - 18 συνταγές: γρήγορα και υγιεινά!

Όταν τα συνηθισμένα αυγά ομελέτα βαρεθεί, οι πρωτότυπες συνταγές πρωινού έρχονται να βοηθήσουν την οικοδέσποινα. Μεταξύ αυτών είναι μια ποικιλία από δημητριακά, σάντουιτς, ομελέτες, γεμιστές σωλήνες, σαλάτες και πολλά άλλα. Θα σας βοηθήσουν να ικανοποιήσετε την πείνα σας και να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας για το υπόλοιπο της ημέρας.

Υγιεινό πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα για πρωινό

Συστατικά: 40 g πλιγούρι βρώμης, ένα γεμάτο ποτήρι γάλα με λίπος, 35 g αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες, 40 g βούτυρο, 1,5 lbsp. l κοκκοποιημένη ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι.

1. Σε ένα μπολ με χοντρά τοιχώματα, το γάλα έρχεται σε βρασμό.
2. Τα αποξηραμένα φρούτα προετοιμάζονται παράλληλα. Για να γίνει αυτό, πλένονται καλά με κρύο νερό και στη συνέχεια συνθλίβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι.
3. Η κρουαζιέρα χύνεται σε βραστό γάλα. Η πυρκαγιά μειώνεται στο ελάχιστο.
4. Στο μέλλον κουάκερ, θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα χύνονται.
5. Προστίθενται γλυκιά άμμος και πρέζα λεπτού αλατιού.
6. Μετά από 8 έως 9 λεπτά μαγειρέματος, μπορεί να προστεθεί λάδι στο πιάτο. Το ποσό της είναι προσαρμόσιμο στη γεύση.

Μετά από μερικά λεπτά, μπορείτε να αφαιρέσετε τις απολαύσεις από τη σόμπα, να ανακατέψετε και να σερβιριστείτε χυλό για πρωινό.

Το Lavash κυλά με γέμιση τυριού

Συστατικά: ένα πακέτο αρνιού ψωμιού πίτας, 320 γραμμάρια τυριού λουκάνικου, 2 ωμά και 1 βραστό αυγό, 3 φτερά κρεμμυδιών, 1.5 κουταλιές την κάθε μία. l κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα, 80 ml γάλακτος, αλάτι.

1. Το αυγό μαγειρεύεται εκ των προτέρων, ψύχεται και τρίβεται σε ένα μπολ.
2. Προσθέτουμε το τυρί λουκάνικου ψιλοκομμένο με τον ίδιο τρόπο, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, ξινή κρέμα, μαγιονέζα και αλάτι για γεύση.
3. Το ψωμί Pita κόβεται σε πανομοιότυπα τετράγωνα κομμάτια. Κάθε μία από αυτές λιπαίνεται με γέμιση τυριού και τυλίγεται με ένα σωλήνα.
4. Τα υπόλοιπα ωμά αυγά είναι αλατισμένα και χτυπημένα με γάλα.
5. Το μείγμα αυτό βυθίζεται σε όλες τις πλευρές του τεμαχίου και τηγανίζεται σε μια κατσαρόλα με ζεστό λάδι.

Αναλογιζόμενοι τι να μαγειρεύετε για πρωινό, μπορείτε να πειραματιστείτε ασταμάτητα με τέτοιους σωλήνες. Για παράδειγμα, προσθέτοντας κρέας και λαχανικά στο γεμιστό.

Κλασσικό continental πρωινό

Συστατικά: 2 μεγάλα αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένο κεράσι, 3 κουταλιές της σούπας. l κουταλιές μινιατούρα κύβους ζαμπόν ή μπέικον, 1 κουταλιά της σούπας. l ψιλοκομμένα κρεμμύδια και πιπεριές, αλάτι, μείγμα πιπεριών.

1. Τα αυγά χωρίζονται σε ένα μπολ και αναμειγνύονται. Πρέπει να συνδεθούν τα εξαρτήματά τους.
2. Όλα τα συστατικά χύνεται απευθείας σε ένα μπολ με ωμά αυγά.
3. Η μάζα αλατίζεται και δοκιμάζει πιπέρι. Μπορείτε να πάρετε τα αγαπημένα καρυκεύματα.
4. Το προκύπτον μίγμα τοποθετείται σε ένα τηγάνι με πολύ θερμαινόμενο λάδι. Μετά από περίπου ένα λεπτό, το πιάτο γυρίζει και μαγειρεύει τόσο στην άλλη πλευρά.

Το μίγμα των ομελέτων που προκύπτει είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιλογές για πρωινό στην ηπειρωτική Ευρώπη.

Γλυκό σιμιγδάλι γάλακτος με σπιτική μαρμελάδα

Συστατικά: 430 ml λίπος γάλακτος, 1,5 κουταλάκι το καθένα. l κοκκοποιημένη ζάχαρη, σιμιγδάλι, αλάτι στην άκρη ενός κουταλιού, μισό ποτήρι οποιασδήποτε σπιτικής μαρμελάδας.

1. Ένα δοχείο με παχύ πυθμένα ξεπλένεται με παγωμένο νερό. Αυτό το μυστικό βοηθά στην προστασία του γάλακτος από το κάψιμο.
2. Το υγρό χύνεται σε μια κατσαρόλα και αποστέλλεται στη θερμότητα.
3. Σε ένα χωριστό κύπελλο όλα τα χύμα συστατικά αναμειγνύονται. Στη συνέχεια, χύνεται σε βραστό γάλα με ένα λεπτό ρεύμα.
4. Η μάζα βράζεται για 5 έως 6 λεπτά με συνεχή ανάδευση. Αυτό θα βοηθήσει στην αποτροπή σβώλων.
5. Στη συνέχεια, το κουάκερ αφαιρείται από τη φωτιά, καλύπτεται με ένα σφιχτό καπάκι και αφήνεται να επιμείνει για 10-12 λεπτά.

Ένα ήδη παρασκευασμένο γρήγορο και υγιεινό πρωινό σερβίρεται με οποιαδήποτε σπιτική μαρμελάδα. Είναι πολύ νόστιμο να χρησιμοποιήσετε φράουλα ή βατόμουρο.

Παραδοσιακό ιρλανδικό πρωινό

Συστατικά: 2 μεγάλα αυγά, 4 φέτες μπέικον, 2 τοστ σίτου, 80 γρ. Μπισκότα, μικρά κρεμμύδια, ντομάτα, 60 γραμμάρια φασόλια σε σάλτσα ντομάτας, ένα κομμάτι βούτυρο, αλάτι, αρωματικά βότανα. Πώς να μαγειρέψετε ένα παραδοσιακό ιρλανδικό πρωινό, θα αναλύσουμε λεπτομερέστερα.

1. Οι φέτες ψωμιού σίτου ξεσκονίζονται σε ξηρή κατσαρόλα. Είναι καλύτερο να πάρετε ένα ειδικό τοστ για αυτό.
2. Κατ 'αρχάς, το μπέικον που κόβεται σε μικρά κομμάτια είναι ελαφρώς τηγανισμένο σε λιωμένο βούτυρο. Στη συνέχεια, παραμένει στην άκρη.
3. Λεπτά μισά δαχτυλίδια κρεμμυδιών και μανιταριών παρασκευάζονται στο ίδιο τηγάνι. Τα προϊόντα μεταφέρονται σε ξεχωριστή πινακίδα.
4. Τηγανητά αυγά τηγανίζονται από δύο αυγά. Κατά τη διαδικασία, το κρέας επιστρέφεται στο ταψί. Τα συστατικά είναι αλατισμένα, πασπαλισμένα με ξηρά αρωματικά βότανα.

Τα προκύπτοντα τηγανητά αυγά μεταφέρονται σε ένα μεγάλο, επίπεδο ψάρι. Σε κοντινή απόσταση βρίσκονται κομμάτια φρέσκιας ντομάτας, φασόλια, τοστ και κρεμμύδια με μανιτάρια.

Ομελέτα με δίαιτα

Συστατικά: 5 κουταλιές της σούπας αυγά, ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλάτι.

1. Το περιεχόμενο των ωμών αυγών αλατίζεται και χτυπά καλά.
2. Μετά την έγχυση του γάλακτος, η ξήρανση επαναλαμβάνεται.
3. Η προκύπτουσα μάζα χύνεται σε πλαστική σακούλα και συνδέεται σφιχτά.
4. Το κενό αποστέλλεται σε μια κατσαρόλα βραστό νερό. Η ομελέτα διατροφής βράζει για 12 έως 16 λεπτά.

Η συσκευασία στο τελικό πιάτο κόβεται προσεκτικά, μετά από την οποία τοποθετείται σε ένα πιάτο και κατανέμεται.

Σαλάτα φρούτων για πρωινό

Συστατικά: μεγάλο γλυκό πορτοκάλι, μεγάλο πυκνό μήλο, 80 g καρύδια, 90 g δαμάσκηνα, 1 κουταλιά της σούπας. l κοκκοποιημένη ζάχαρη, 3 κουτ. l λιπαρή ξινή κρέμα.

1. Τα πλυμένα αποξηραμένα φρούτα χύνεται με βραστό νερό για 12 λεπτά. Στη συνέχεια, ξαπλώνουν σε ένα σουρωτήρι, στεγνώνουν και κόβονται. Δεν πρέπει να υπάρχουν σπόροι στους καρπούς.
2. Τα κοκκώδη και χωρίς πυρήνα μήλα κόβονται σε μεσαίες φέτες.
3. Φέτες πορτοκαλιού ξεφορτώνουν τη φλούδα.Κάθε μία κόβεται σε 2 έως 3 κομμάτια.
4. Τα καρύδια ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι.
5. Όλα τα προϊόντα είναι μικτά.

Το ορεκτικό σερβίρεται με μείγμα ξινή κρέμα και γλυκιά άμμο.

Υπάρχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών σε ένα τέτοιο πρωινό, γι 'αυτό θα γίνει ιδιαίτερα σχετική στο παιδικό μενού.

Υγιεινά σάντουιτς με αυγά και κοτόπουλο

Συστατικά: ώριμη ζουμερή ντομάτα, φραντζόλα, 2 βραστά αυγά, μισό βραστό κοτόπουλο, 90 γραμμάρια τυριού, 2 δόντια. σκόρδο, αλάτι, μπαχαρικά.

1. Η ντομάτα κόβεται σε μικρούς κύβους μαζί με το δέρμα.
2. Τα προψημένα ψύχρα αυγά κόβονται με τον ίδιο τρόπο.
3. Το βρασμένο φιλέτο τυλίγεται τυχαία.
4. Το ψωμί κόβεται σε φέτες. Το βέλτιστο πάχος είναι 1,5 cm.
5. Σε ένα μπολ, το κρέας, η ντομάτα, το σκληρό τριμμένο τυρί, το τεμαχισμένο σκόρδο και τα αυγά αναμιγνύονται. Η γέμιση είναι αλατισμένη, αρωματισμένη με μπαχαρικά.
6. Η μάζα εφαρμόζεται πυκνά στις φέτες του καρπού. Οι πρίσματα τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με περγαμηνή.

Αυτά τα σάντουιτς πρωινού ψήνονται σε ένα τραγανό σε ένα πολύ ζεστό φούρνο.

Άσπρα σάντουιτς με πάστα φασολιών

Συστατικά: ψωμί σίκαλης, 160 γραμμάρια λευκά ξηρά φασόλια, ένα τσίλι από μοσχοκάρυδο, κρεμμύδι, καρότο, 120 γραμμάρια κατεψυγμένα μανιτάρια, σκελίδα σκόρδο, στέλεχος σέλινου, ένα τσίλι αποξηραμένο μαϊντανό, αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. l βαλσάμικο ξύδι, ένα τσίμπημα μπαχαρικών και γλυκιά πάπρικα.

1. Ξηρά λευκά φασόλια χύνεται με κρύο νερό όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια το προϊόν μαγειρεύεται 1,5 ώρες μετά το βρασμό. Τα φασόλια αλατίζονται μόνο στο τέλος του μαγειρέματος.
2. Τα μανιτάρια μελιού ξεπαγώνονται.
3. Το σκόρδο, τα κρεμμύδια, το σέλινο και τα καρότα ψιλοκομμένα. Τα προϊόντα αυτά τηγανίζονται σε καυτό λάδι. Τα αποψυγμένα μανιτάρια προστίθενται σε αυτά.
4. Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, το βαλσαμικό ξύδι προστίθεται στη μάζα. Θα πρέπει να εξατμιστεί πλήρως από το τηγάνι.
5. Το φρυγάνισμα και τα βραστά φασόλια αποχύνεται με μπλέντερ. Η μάζα είναι αλατισμένη, όλα τα καρυκεύματα προστίθενται σε αυτό.
6. Η πυκνότητα της πάστας ρυθμίζεται από αφέψημα οσπρίων.

Αυτό το άπαχο πρωινό σερβίρεται σε αποξηραμένες φέτες ψωμιού σίκαλης. Μπορείτε να διακοσμήσετε σάντουιτς με χόρτα και μισά κεράσια.

Αποξηραμένα φρούτα μπαρ διατροφής

Συστατικά: 160 γραμμάρια δαμάσκηνων, 120 γραμμάρια καρυδιών, 160 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων.

1. Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να λαμβάνονται χωρίς σπόρους. Πλένονται καλά και χύνεται με βραστό νερό για 8 έως 9 λεπτά. Στη συνέχεια, τα προϊόντα κόβονται σε μικρά κομμάτια και μεταφέρονται σε ένα μπλέντερ.
2. Η συσκευή θα τα μετατρέψει σε υδαρή κοπριά.
3. Τα καρύδια επεξεργάζονται επίσης από το μπλέντερ μέχρι την κατάσταση μικρών ψίχουλα. Είναι καλύτερα να παίρνετε διάφορα φουντούκια, φιστίκια και καρύδια.
4. Τα θρυμματισμένα προϊόντα είναι αναμεμειγμένα.
5. Η προκύπτουσα "ζύμη" χωρίζεται σε 8 - 9 μέρη, κάθε μία από τα οποία διαμορφώνεται σε μία ράβδο.
6. Τα παρασκευάσματα βιταμινών ξηραίνονται για 90 λεπτά σε φούρνο σε θερμοκρασία 60-70 μοίρες.

Μια τέτοια υγιεινή θεραπεία θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε ένα πλούσιο πρωινό, όπως τα ομελέτα με μπέικον.

Πρωινό smoothies - καλό και καλό

Συστατικά: μισό ποτήρι μαλακό tofu, 1 ποτήρι γάλα σόγιας βανίλια, ώριμη αλλά όχι μαυρισμένη μπανάνα, μισό ποτήρι φιστικιού.

1. Η μπανάνα είναι αποφλοιωμένη και κομμένη σε μικρά κομμάτια μαζί με tofu.
2. Τα προϊόντα από το πρώτο βήμα μαστίζονται με γάλα σόγιας και φυστικοβούτυρο.
3. Η προκύπτουσα θεραπεία μπορεί να πιει αμέσως.

Ένα τέτοιο θρεπτικό ποτό θα απευθύνεται σε χορτοφάγους. Εξάλλου, δεν υπάρχουν ζωικά προϊόντα σε αυτό. Την ίδια στιγμή, η θεραπεία είναι κορεσμένη με φυτικές πρωτεΐνες και διάφορες χρήσιμες ουσίες.

Σουφλέ αυγών με σπανάκι και τυρί

Συστατικά: μια κιλό των νέων φύλλων σπανακιού, 2 δόντια. σκόρδο, ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 220 γρ μαλακό κατσικίσιο τυρί, 4 αυγά, 40 γραμμάρια αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας. l Παρμεζάνα, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.

1. Καλά πλυμένα νεαρά φύλλα σπανακιού στέλνονται στο ταψί χωρίς λάδι. Αλάτι και πιπέρι προστίθενται σε αυτά. Τα χόρτα αφήνονται στη φωτιά μέχρι να εξασθενίσουν.
2. Στη συνέχεια, το σπανάκι πιέζεται μέσα από τυροκομμένο ύφασμα από την περίσσεια υγρού, ψιλοκομμένο. Μπορείτε να το αλέσετε με μπλέντερ.
3. Το σκόρδο τηγανίζεται σε ζεστό ελαιόλαδο. Προστίθεται αλεύρι σε αυτό. Η μαγειρική διαρκεί 2 με 3 λεπτά.
4. Προστίθεται γάλα. Όταν το μείγμα πυκνώνει, μεταφέρεται σε ένα μεγάλο μπολ για ψύξη.
5. Δύο τύποι τυριών, κρόκων αυγού και αλατιού προστίθενται στα περιεχόμενα του τηγανιού.
6. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, τα λευκά μαστίζονται σε ένα σταθερό αφρό.
7. Το σπανάκι συνδέεται με όλα τα άλλα προϊόντα. Οι σκίουροι παρεμβαίνουν πολύ προσεκτικά για να μην εγκατασταθούν.
8. Η μάζα εκτίθεται σε λαδωμένα κεραμικά καλούπια και ψήνεται για 13-15 λεπτά. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 200 ​​μοίρες.

Αυτό το πρωινό πρωτεΐνης μπορεί να σερβίρεται τόσο ζεστό όσο και κρύο.

Tsvetaevsky μήλο πίτα

Συστατικά: 90 γραμμάρια βούτυρο, 290 γραμμάρια λιπαρής κρέμα γάλακτος, ένα ποτήρι με λόφο αλεύρι, 1 μικρό. σκόνη ψησίματος, 170 γραμμάρια ζάχαρης, 1 κουταλιά της σούπας. l άμυλο, βανίλια, 3 μήλα.

1. 20 g ζάχαρης συνδυάζονται με τη σκόνη ψησίματος. Αλεύρι (εκτός από 1 κουταλιά της σούπας L.) Και όλα τα μαλακά βούτυρα προστίθενται αμέσως.
2. 90 g ξινή κρέμα μεταφέρεται επίσης στη ζύμη. Μικρή, κολλώδης μάζα αναμειγνύεται, η οποία τυλίγεται σε μια σακούλα και καθαρίζεται για μισή ώρα στο δροσερό.
3. Στη συνέχεια, η ζύμη τυλίγεται σε κέικ. Είναι ισοπέδωσε σε μορφή. Μεσαίες όψεις με μοντέλα.
4. Τα μήλα ξεφλουδίζονται, κόβονται σε λεπτές φέτες. Τα κομμάτια τοποθετούνται σε ένα "καλάθι" ζύμης.
5. Για το χύσιμο, το υπόλοιπο της ξινή κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας. l αλεύρι, άμυλο, υπόλοιπη ζάχαρη και βανίλια για γεύση. Τα συστατικά είναι αναμεμειγμένα. Χύνοντας να χύνεται πάνω στο κέικ.

Το κέικ ψήνεται σε ζεστό φούρνο για 55 λεπτά. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 180 μοίρες. Συνιστάται να αντέχετε το τελειωμένο επιδόρπιο για αρκετές ώρες στο ψυγείο και μόνο στη συνέχεια ψιλοκόψτε.

Κερί χυλού με βούτυρο αυγού

Συστατικά: μισό ποτήρι κεχρί, 2 κουταλιές της σούπας. καθαρισμένο νερό, μια πρέζα αλάτι, 30 βούτυρο, ένα αυγό κοτόπουλου, 60 γραμμάρια φέτας, λίγο μαύρο πιπέρι, αποξηραμένο μαϊντανό.

1. Τα καλά πλυμένα δημητριακά αλατίζονται, χύνεται με νερό και βρασμένα με συχνή ανάδευση για 15-17 λεπτά.
2. Λίγα λεπτά πριν το μαγείρεμα, προσθέτουμε λάδι και πιπέρι στο πιάτο. Το χυλό εξατμίζεται σε ένα καλά κλειστό τηγάνι.
3. Ξεχωριστά, το νερό θερμαίνεται σε μια μεγάλη δεξαμενή. Όταν το υγρό γίνει ζεστό (90 μοίρες), αλατούχα. Ένα χτύπημα στο κέντρο είναι μια χοάνη στην οποία ένα αυγό οδηγείται και μαγειρεύεται για 2 λεπτά.
4. Ζεστό κουάκερ βρίσκεται σε μια πλάκα, πασπαλίζονται με κύβους τυριού και ξηρό μαϊντανό.

Το αυγό συλλαμβάνεται προσεκτικά από ένα τετράγωνο κουτάλι και τοποθετείται πάνω από μια μερίδα κεχρί.

Φρυγανιές με σπανάκι και τυρί cottage

Συστατικά: 270 γρ. Σπανάκι και μαλακό τυρί cottage, 2 αυγά, 2 κουταλιές την κάθε μία. l σιτάλευρο και αλεύρι καλαμποκιού, όπως και φυτικό έλαιο, αλάτι.

1. Το σπανάκι είναι τοποθετημένο σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι και ζεσταίνεται σε απαλότητα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα χόρτα πρέπει να μειώνονται σε μέγεθος.
2. Τα αυγά χτυπιούνται ξεχωριστά, αλατίζονται και αναμιγνύονται ήδη με ελαφρώς ψυγμένο σπανάκι.
3. Δύο τύποι αλεύρων και τυρί cottage προστίθενται στη μάζα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλάτι. Το μίγμα αφήνεται για 15 λεπτά.
4. Το λάδι θερμαίνεται σε ένα τηγάνι. Η ζύμη που έχει ληφθεί στο τελευταίο βήμα είναι τοποθετημένη σε αυτό με ένα κουτάλι.
5. Τα φρυγανιέρες τηγανίζονται και στις δύο πλευρές μέχρι να μαγειρευτούν.

Αυτό το πρωινό με τυρί cottage και σπανάκι σερβίρεται με φρέσκια ξινή κρέμα.

Γλυκά κρουτόνια πρωινό για πρωινό

Συστατικά: ολόκληρο καρβέλι, 2 αυγά, κοκκοποιημένη ζάχαρη στη γεύση, 1/3 κουταλάκι σούπας. γάλα.

1. Το άσπρο ψωμί κόβεται σε τακτοποιημένες, πανομοιότυπες φέτες.
2. Τα αυγά είναι αλεσμένα με κοκκώδη ζάχαρη. Θα είναι αρκετά 2 - 3 κουταλιές της σούπας. l
3. Το γάλα χύνεται στο μείγμα αυγών. Τα συστατικά αναμιγνύονται καλά.
4. Κομμάτια φραντζόλα βυθίζονται σε ένα γλυκό υγρό με αυγά.

Τα κρουτόνια τηγανίζονται σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

Όρνιθες Hercules σε μια αργή κουζίνα

Συστατικά: 1 κουταλιά της σούπας. πλιγούρι βρώμης, 2 κουταλιές της σούπας. γάλα, υγρό μέλι για γεύση, μήλο.

1. Οι ξηρές νιφάδες αμέσως διαχέονται στο μπολ της συσκευής, λιπαίνονται με λίπος. Είναι καλύτερα, φυσικά, να χρησιμοποιούμε λάδι.
2. Στη συνέχεια έρχεται κρύο γάλα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να αντικατασταθεί με καθαρό νερό.
3. Παραμένει να προσθέσετε μέλι, κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε τη συσκευή για 20 λεπτά στην κατάλληλη λειτουργία (συνήθως αυτή είναι η "κουάκερ").

Έτοιμη χυλό σερβίρεται στο τραπέζι με φέτες φρέσκου μήλου.

Γαλλικά τοστ με μπανάνες και τυρί

Συστατικά: 8 φέτες λευκό ψωμί τοστ, μεγάλη ώριμη μπανάνα, 1 κουταλιά της σούπας. l υγρό μέλι, 5 αυγά, 60 γραμμάρια σκληρού τυριού, 6 κουταλιές της σούπας. l γάλα, ζάχαρη άχνη, βούτυρο.

1. Όλες οι κρούστες ψωμιού κόβονται από το ψωμί. Σε αυτή την περίπτωση, τα κομμάτια πρέπει να στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο έτσι ώστε οι άκρες τους να είναι ευθυγραμμισμένες.
2. Τα αυγά χτυπιούνται ελαφρά με γάλα.
3. Το τυρί τρίβει χονδροειδώς.
4. Οι μπανάνες θερμαίνονται. Αλλά μπορείτε να αφήσετε μικρά κομμάτια φρούτων.
5. Το τριμμένο τυρί αναμειγνύεται με φρούτα και υγρό μέλι.
6. Η προκύπτουσα γέμιση τοποθετείται στη μέση κάθε φέτας ψωμιού. Η κορυφή καλύπτεται με μια δεύτερη φέτα.
7. Πριόνια από όλες τις πλευρές βυθίζονται σε ένα μίγμα γάλακτος-αυγού.
8. Τα τοστ τηγανίζονται σε μια κατσαρόλα σε προθερμασμένο βούτυρο και στις δύο πλευρές. Θα πρέπει να αποδειχθεί νόστιμο χρώμα καραμέλας. Αυτό συνήθως διαρκεί 3 έως 4 λεπτά (ένας τρόπος).

Το πρωινό σερβίρεται στο τραπέζι.

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Θα πρέπει να είναι θρεπτικά, υγιή και, φυσικά, νόστιμα. Μετά από όλα, αυτά δεν είναι μόνο απλές θερμίδες και βιταμίνες, αλλά και μια θετική ενέργεια για μια παραγωγική εργάσιμη ημέρα!