Το λαχανικό ρίζας έχει την πιο ήπια απαλή γεύση. Όμως, παρά το γεγονός αυτό, οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του πράσινου ραπανάκι δεν είναι γνωστές σε όλους. Σε ποιον και πώς μπορώ να το χρησιμοποιήσω; Θα ανοίξουμε μια νέα σελίδα γνώσης για τον εαυτό μας.

Διατροφική αξία και περιεκτικότητα σε θερμίδες του πράσινου ραπανάκι

Η σοδειά ρίζας περιέχει πολλές βιταμίνες που είναι υπεύθυνες για τη λειτουργία του νευρικού και ενδοκρινικού συστήματος, υποστηρίζουν την ανάπτυξη, την όραση και τη δομή των ιστών. Όταν χρησιμοποιείται, η αντοχή στο στρες αυξάνεται και ενισχύεται η ανοσία.

Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλη για τροφή διατροφής. 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει μόνο 35 kcal.

Πράσινο ραπανάκι - χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες

Εάν η όρεξη μειωθεί, τότε συμπεριλάβετε ραπανάκι στη διατροφή - βοηθά να σχηματιστεί ένα πεπτικό ένζυμο. Με μέτρια χρήση, η γαστρεντερική οδός επιστρέφει στο φυσιολογικό και η δυσκοιλιότητα εμποδίζεται.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του πράσινου ραπανιού είναι αναμφισβήτητες και είναι κατάλληλες για κατανάλωση και τοπική εφαρμογή όχι μόνο για άνδρες και γυναίκες αλλά και για παιδιά.

Για τις γυναίκες

Ο πολτός του λαχανικού είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, επομένως, αντιστοιχεί σε μια δίαιτα. Λόγω της περιεκτικότητας του νικοτινικού οξέος, παίρνει ενεργό ρόλο στη μεταβολική διαδικασία του σώματος. Βοηθά να κάνει το λείο δέρμα, και τα μαλλιά και τα νύχια λαμπερά.

Εάν ορίσετε έναν στόχο για να χάσετε βάρος, τότε φροντίστε να εισάγετε αυτό το λαχανικό στο μενού. Το ραπανάκι βοηθά στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και θρέφει το σώμα με βιταμίνες.

Για τους άνδρες

Η βιταμίνη C που περιέχεται στις καλλιέργειες ρίζας ανανεώνει και παρέχει ενέργεια. Οι ίνες βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών. Και η ουσία Fitontsid - για την πρόληψη της φλεγμονώδους διαδικασίας και την ανακούφιση του πόνου.

Ένα λαχανικό αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης και θεραπεύει την προστατίτιδα. Γι 'αυτό, η σοδειά ρίζας πρέπει να καταναλώνεται τακτικά. Βοηθά στην ενίσχυση της καρδιάς και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, το ήπαρ και τα νεφρά, και ανακουφίζει την αναπνοή.

Ο χυμός βοηθά στην αντιμετώπιση της φαλάκρας και της τριχόπτωσης, καθώς τροφοδοτεί και δυναμώνει τα τριχοθυλάκια. Αντιμετωπίζει την ουρική αρθρίτιδα και την ισχιαλγία.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των παιδιών

Ακόμη και μια μικρή χρήση της ρίζας βοηθά να απαλλαγούμε από τη δυσκοιλιότητα και να εμποδίζουμε την εμφάνισή τους, μόνο είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλες ποσότητες. Όταν η υποθερμία θα βοηθήσει να ζεσταθεί. Έχει καλό διουρητικό αποτέλεσμα.

Τα πτητικά φυτοντοκτόνα που περιέχονται στο ραπανάκι θα θανατώσουν τα παράσιτα, τα επιβλαβή μικρόβια και τους ιούς. Εάν τρώτε τακτικά πιάτα που περιέχουν ρίζες, τότε τα σκουλήκια δεν θα επιβιώσουν στα έντερα. Και οι αεραγωγές και το ουροποιητικό σύστημα θα προστατευθούν. Η πέψη, η καρδιακή λειτουργία θα βελτιωθεί, το πρήξιμο θα ανακουφιστεί. Πρόκειται για μια καλή προφύλαξη από τον καρκίνο.

Όσο πιο έντονη είναι η μυρωδιά και η γεύση του ραπανάκι, τόσο πιο αντιμικροβιακές, αναλγητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της σοδειάς ρίζας.

Ενδείξεις χρήσης του λαχανικού

Η καλλιέργεια ρίζας είναι χρήσιμη για πολλές ασθένειες:

  • με δυσβολία.
  • με προβλήματα όρασης.
  • χρήσιμο για υψηλή αρτηριακή πίεση και χαμηλή ανοσία.
  • με μαύρο βήχα, βρογχίτιδα και πνευμονία. Χάρη στην βακτηριοκτόνο δράση στην πολύπλοκη θεραπεία, βοηθά στην υπερνίκηση της νόσου.
  • με φαλάκρα?
  • στη θεραπεία ασθενειών των αρθρώσεων και ουρικής αρθρίτιδας.
  • με διαβήτη.
  • με ένα κρύο?
  • με εγκαύματα, μώλωπες και οίδημα.
  • με διαβήτη, απώλεια αντοχής και με ασθένειες της στοματικής κοιλότητας.

Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής με πράσινο ραπανάκι

Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί εντατικά καλλιέργειες ριζών για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Για βήχα και πονόλαιμο

Θα χρειαστείτε πράσινο ραπανάκι και υγρό μέλι.

Μαγειρική:

  1. Κατά τη συγκομιδή ρίζας, κόψτε την κορυφή και δημιουργήστε μια εσοχή. Αφαιρέστε τη σάρκα.
  2. Ρίξτε μέλι στην τρύπα που εμφανίζεται. Για να επιστρέψετε το κοψίμα στην κορυφή. Αφήστε για επτά ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σχηματίζεται χυμός.
  3. Θεραπεύστε το χυμό που προκύπτει με ένα μικρό κουτάλι (3 φορές την ημέρα).

Με μώλωπες και εγκαύματα

Τρίψτε ένα ραπανάκι. Συνδέστε τις περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά. Κρατήστε για μισή ώρα. Συνιστάται να επαναλαμβάνετε τη διαδικασία μερικές φορές την ημέρα.

Με οίδημα

Θα χρειαστούν 550 γραμμάρια ριζών, ένα λίτρο νερού και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Μαγειρική:

  1. Βάλτε το ραπανάκι σε ένα μύλο κρέατος. Για να αλέσει. Ρίχνουμε σε νερό. Ρίξτε αλάτι.
  2. Βράζουμε για οκτώ λεπτά. Χρησιμοποιήστε το αντί για νερό.

Με ουρική αρθρίτιδα

Θα χρειαστείτε 120 ml χυμού ριζών, 120 ml βότκας και 50 g αλάτι.

Μαγειρική:

  1. Τρίψτε το ραπανάκι και πιέστε τον χυμό. Ρίχνουμε βότκα και ανακατεύουμε με αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Οι κρύσταλλοι θα πρέπει να διαλύονται εντελώς.
  2. Πάρτε βαμβάκι. Βυθίστε στο διάλυμα που προκύπτει. Συνδέστε σε ένα πονόδοντο. Κρατήστε για μισή ώρα.

Με τον διαβήτη

Θα χρειαστείτε 2900 g ραπανάκι, 550 ml βότκα.

Μαγειρική:

  1. Αλέστε το ραπανάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, τρίφτη ή μύλο κρέατος. Ρίξτε βότκα.
  2. Ρίξτε σε ένα βάζο. Να επιμείνει. Θα χρειαστεί ένα μήνα και ένα μισό. Στέλεχος.
  3. Πίνετε 25 ml τέσσερις φορές την ημέρα.

Διαβάστε επίσης:το βάμμα του κρανίου

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Ένα καλό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με μάσκες.

Θρεπτικό

Θα χρειαστούν 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ραπανάκι, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της ξινή κρέμας, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Μαγειρική:

  1. Αλείψτε την καλλιέργεια ρίζας. Ρίχνουμε με ξινή κρέμα και προσθέτουμε μέλι.
  2. Λιπάνετε το πρόσωπο με λάδι. Εφαρμόστε τον πολτό που προκύπτει. Σταθείτε για επτά λεπτά.
  3. Εάν δεν υπάρχει δυσφορία, εφαρμόστε ένα άλλο στρώμα. Κρατήστε για οκτώ λεπτά. Ξεπλύνετε.

Αντιγήρανση

Θα πάρει 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ραπανάκι, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές πράσινου τσαγιού, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας χυμό αλόης.

Μαγειρική:

  1. Τρίψτε την καλλιέργεια ρίζας. Πάρτε το απαιτούμενο ποσό. Ρίξτε το τσάι. Προσθέστε αλόη. Ανακατέψτε.
  2. Καθαρίστε το πρόσωπο. Εφαρμόστε τον πολτό που προκύπτει. Η διαδικασία διεξάγεται σε θέση ύπτια. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, ξεπλύνετε το κουκούλι.

Από τις φακίδες

Κάθε μέρα συνιστάται να σκουπίζετε την περιοχή προβλημάτων το πρωί και στη συνέχεια πριν από τον ύπνο. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε μια κουταλιά χυμού ριζών με μια κουταλιά νερό.

Για λιπαρό δέρμα

Θα χρειαστούν 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ραπανάκι, πράσινο τσάι και 3 κρόκους.

Μαγειρική:

  1. Χτυπάτε τους κρόκους. Τρίψτε το ραπανάκι, βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα πολτού στη μαστιγωμένη μάζα. Ανακατέψτε.
  2. Εφαρμόστε το μείγμα στο πρόσωπο. Κρατήστε για μισή ώρα.
  3. Βυθίστε το βαμβάκι στο πράσινο τσάι και αφαιρέστε τη μάζα από το πρόσωπο.

Για λιπαρά μαλλιά

Θα χρειαστούν 50 ml χυμού ραπανάκι, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της τσουκνίδας, ένα λίτρο νερό.

Μαγειρική:

  1. Βράζουμε νερό. Ρίξτε τσουκνίδα. Να επιμείνει. Στέλεχος. Ανακατεύουμε με χυμό ραπανάκι. Ρίξτε πάνω από το κεφάλι και τρίψτε στις ρίζες.
  2. Βάλτε ένα καπέλο. Συνδέστε μια πετσέτα στην κορυφή.
  3. Κρατήστε για μισή ώρα, στη συνέχεια ξεπλύνετε.
  4. Επαναλάβετε το μήνα. Μια εβδομάδα - το πολύ δύο φορές.

Χρήση λαχανικών για απώλεια βάρους

Μια δίαιτα με ραπανάκια δεν υπάρχει ακόμα. Μετά από όλα, η καλλιέργεια ρίζας δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες. Η υπερβολική κατανάλωση προκαλεί ερεθισμό του στομάχου και των εντέρων. Αλλά με πιάτα με λαχανικά ρίζας μπορείτε να αντικαταστήσετε με ασφάλεια άλλα πιάτα. Είναι ευκολότερο να μαγειρεύετε σαλάτες λαχανικών με την προσθήκη ραπανάκια, λεμονιού, μήλων, αγγουριών, καρότων, λάχανων και οποιωνδήποτε χόρτων.

Για να τρώτε καλά κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να φάτε μια σαλάτα με αυγά ορτυκιών και ραπανάκι, βραστό μοσχάρι και κοτόπουλο. Νόστιμη σούπα λαχανικών με την προσθήκη ριζών λαχανικών. Είναι ιδανικό για να μαγειρέψετε το ραπανάκι για δείπνο.

Η σοδειά ρίζας θα χρησιμεύσει ως ένα καλό πιάτο για το άπαχο κρέας. Το κύριο πράγμα δεν είναι να συνδυάσετε ραπανάκι με μαγιονέζα και ξινή κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Ο καλύτερος σάλτσα για πιάτα με ρίζες για απώλεια βάρους είναι το ελαιόλαδο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λαχανικά.

Η χρήση ραπανάκι για την απώλεια βάρους είναι αναμφισβήτητη, μόνο τα πάντα πρέπει να τηρούνται. Η υπερβολική κατανάλωση θα βλάψει αμέσως την υγεία σας.

Πράσινο χυμό ραπανάκι - οφέλη και βλάβες

Από την αρχαιότητα, ο χυμός ρίζας έχει χρησιμοποιηθεί για όρεξη. Βοηθάει στη βελτίωση της κυκλοφορίας της χολής στη χοληδόχο κύστη και επίσης απομακρύνει την περίσσεια του υγρού από το σώμα. Προωθεί την καλή λειτουργία των εντέρων, αποκαθιστά και ενισχύει τα μαλλιά, ομαλοποιεί και ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα. Εάν χρησιμοποιείται με μέλι, βοηθά ιδανικά κατά του βήχα, των ιογενών λοιμώξεων, της βρογχίτιδας.

Η κατανάλωση μεγάλου ποσού χυμού αντενδείκνυται. Μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες σωματικές αντιδράσεις. Επιδρά αρνητικά στο έργο της καρδιάς και του πεπτικού συστήματος. Η υπερβολική χρήση προκαλεί φλεγμονή του εντέρου, αποβολή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και αλλεργικές αντιδράσεις.

Αντενδείξεις

Παρά τα πλεονεκτήματα, η ριζική καλλιέργεια έχει αντενδείξεις.

Μεταξύ αυτών είναι:

  • γαστρίτιδα, έλκος, παγκρεατίτιδα και άλλες παθήσεις του στομάχου.
  • ασθένεια των εντέρων?
  • νεφρικές και ηπατικές παθήσεις.

Μη χρησιμοποιείτε με:

  • αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
  • υπερβολικό σχηματισμό αερίου ·
  • καρδιακές παθήσεις.

Λόγω της περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια, το ραπανάκι είναι σε θέση να μειώσει τον τόνο της μήτρας και να προκαλέσει τη συστολή της, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε τερματισμό της εγκυμοσύνης.

Μια παχιά ρίζα μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Δεν συνιστάται η αποθήκευση ραπανάκι για μεγάλο χρονικό διάστημα.