Πράσινος καφές - αυτοί είναι συνηθισμένοι κόκκοι καφέ πριν από το ψήσιμο, πωλούνται ολόκληροι, σε έδαφος ή υπό μορφή δισκίων. Αυτό το προϊόν έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο λόγω του γεγονότος ότι, σύμφωνα με τους κατασκευαστές, βοηθάει στην απώλεια βάρους γρήγορα. Πόσο χρήσιμος είναι ο πράσινος καφές και πώς να το χρησιμοποιήσετε; Θα αναλύσουμε το θέμα με περισσότερες λεπτομέρειες.
Περιεχόμενο υλικού:
Οφέλη για το ανθρώπινο σώμα
Αυτό το ποτό έχει αποκτήσει πρόσφατα δημοτικότητα, και η αίσθηση γύρω από αυτό μοιάζει περισσότερο με ένα κυνήγι δημοσιότητας. Σύμφωνα με τους κατασκευαστές, ο πράσινος καφές έχει πολύ χλωρογενικό οξύ, το οποίο συμβάλλει στην ταχεία καύση των λιπών, βελτιώνει τον μεταβολισμό στο σώμα και αναζωογονεί τα κύτταρα.
Το χλωρογενικό οξύ βρίσκεται πραγματικά σε πράσινους κόκκους καφέ, μήλα, βατόμουρα, βακκίνια, ροδάκινα - αυτό είναι ένα αντιοξειδωτικό που είναι καλό για το σώμα. Η περιεκτικότητα αυτής της ουσίας στον πράσινο καφέ είναι μόνο 4 έως 8%, ενώ στα μήλα είναι περίπου 50%. Το χλωρογενικό οξύ καταστρέφεται με θερμική επεξεργασία, η οποία απαιτείται για την παρασκευή πράσινου καφέ, οι αλεσμένοι κόκκοι παρασκευάζονται με βραστό νερό.
Το δεύτερο επιχείρημα υπέρ του πράσινου καφέ - η τακτική κατανάλωσή του αποτρέπει την απορρόφηση των λιπών, οδηγεί σε απώλεια βάρους. Τα αλκαλοειδή, οι ουσίες πουρίνης και η καφεΐνη που περιέχονται σε αυτό προσομοιώνουν τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα.
Η καφεΐνη καταπολεμά με επιτυχία πονοκεφάλους που προκαλούνται από αγγειόσπασμο.Είναι χρήσιμο για το σώμα σε μικρές ποσότητες - βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενισχύει τη μνήμη, διεγείρει την λεμφική αποστράγγιση, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα και μειώνει την όρεξη. Αλλά τα τηγανισμένα δημητριακά έχουν περισσότερη καφεΐνη από τα πράσινα και η γεύση του ποτού είναι πολύ καλύτερη.
Ποικιλίες και παραγωγοί του ποτού
Ο πράσινος καφές δεν είναι φρυγμένοι κόκκοι καφέ. Είναι χωρισμένο σε ποικιλίες ανάλογα με την ποιότητα των σπόρων, τον τόπο καλλιέργειας και τον παραγωγό. Η καλύτερη ποικιλία θεωρείται αραβικό. Το Robusta είναι κατώτερο της γεύσης και του αρώματος.
Οι πιο δημοφιλείς κατασκευαστές πράσινου καφέ περιλαμβάνουν:
- Η εταιρεία Leovit παράγει πράσινο καφέ που δεν περιέχει σταθεροποιητές, βαφές, αρώματα. Πωλείται με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής, τα οποία, εκτός από τους κόκκους καφέ, περιλαμβάνουν κανέλα και garcinia. Η δράση εκδηλώνεται με την εξασθένιση της όρεξης και τη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου.
- Η εταιρεία "Evalar" παράγει πράσινο καφέ "Tropicanka Slim" για απώλεια βάρους. Έχει μια βολική μορφή δισκίου.
- Η Nescafe παράγει ένα προϊόν που ονομάζεται Nescafe Green Blend. Αυτός είναι ο στιγμιαίος καφές σε κόκκους, ο οποίος παρασκευάζεται από ένα μείγμα πράσινων και φρυγμένων φασολιών. Το προϊόν προσφέρεται ως μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική λύση στον κανονικό καφέ.
Ποια είναι η χρήση πράσινου καφέ με μούρα goji
Τα οφέλη του πράσινου καφέ με μούρα Goji είναι ένας συνδυασμός δύο συστατικών που σας βοηθούν να χάσετε βάρος αποτελεσματικά. Ο τελικός καφές έρχεται κάτω από δύο μάρκες - Love Godji Coffee και Wolfberri Coffee. Ο κανονικός πράσινος καφές με μούρα goji είναι επίσης γνωστός για πώληση, πωλείται με το όνομα Godji Coffee.
Χρήση τζίντζερ
Χρησιμοποιούν πράσινο καφέ με τζίντζερ, όπως και άλλες ποικιλίες, πριν τρώξουν. Το τζίντζερ πράσινο καφέ τζίντζερ πωλείται. Σύμφωνα με τους γκουρμέ, γνώστες αυτού του ποτού, μοιάζει με κινέζικο τσάι τζίντζερ. Χαρακτηριστικά: μειώνει αποτελεσματικά την όρεξη, αυξάνει την ανοσία, αλλά μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες εάν υπάρχει δυσανεξία στο τζίντζερ.
Πράσινο εκχύλισμα καφέ και λάδι
Το πράσινο εκχύλισμα καφέ χρησιμοποιείται για τις ανάγκες των κοσμητολόγων και των αισθητικών γιατρών. Χρησιμοποιείται για την ενίσχυση των θυλάκων των τριχών, την θρέψη, την αποκατάσταση και τη λάμψη των μαλλιών και την υγεία του δέρματος. Το εκχύλισμα σε δισκία και κάψουλες λαμβάνεται στις δόσεις που συνιστά ο διατροφολόγος.
Το πράσινο λάδι καφέ βοηθά στην πρόληψη των ρυτίδων. Χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για ξηρό δέρμα, που απαιτεί προστασία και υγρασία, για τη θεραπεία ουλών, ραγάδων, σημείων και κυτταρίτιδας.
Το λάδι χρησιμοποιείται μόνο εξωτερικά, προσθέτοντας σε μάσκες και κρέμες, περιλαμβάνει φυτοστερόλες, βιταμίνες, μεταλλικά άλατα, καφεΐνη. Ένα ποιοτικό προϊόν έχει μια μεταξωτή υφή, μια κίτρινη ή πρασινωπή απόχρωση, μια ευχάριστη μυρωδιά βοτάνων.
Πώς να ετοιμάζετε και να πιείτε για απώλεια βάρους
Ο πράσινος καφές μπορεί να ψηθεί πριν από τη χρήση. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε σε ένα στεγνό τηγάνι και τηγανίστε για 5-15 λεπτά με μέτρια θέρμανση, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να εμφανιστεί μια καστανή απόχρωση. Είναι ακόμα καλύτερο να το κάνετε αυτό σε μια ειδική μηχανή καφέ.
Ο χρόνος τηγανίσματος εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση. Αυτός ο καφές έχει μια μάλλον ειδική γεύση - χλοώδη και στυπτική.
Ο κλασικός τρόπος για να φτιάξετε πράσινο καφέ
Η διαδικασία διαρκεί 5-10 λεπτά. Από τα πιάτα θα χρειαστείτε ένα μύλο καφέ, Τούρκο, σουρωτήρι, φλιτζάνι καφέ.
Σύνθεση προϊόντων:
10-15 γραμμάρια κόκκων καφέ (2 κουταλιές της σούπας) Ανά 100 ή 150 ml νερού χύνεται ανά μερίδα ποτού.
Μαγειρική:
- Οι κόκκοι αλέθονται σε ένα μύλο καφέ (προσεκτικά, μπορεί να σπάσει). 3-4 μικρά άλεσης είναι αρκετά για να πάρουν τη σωστή μάζα. Οι κόκκοι φαίνονται συνθλιμμένοι, αλλά δεν συνθλίβονται. Αυτό δίνει στο τελικό ποτό μια ενδιαφέρουσα γεύση, και δεν θα υπάρχουν μικρά σωματίδια που το κόσκινο δεν θα κρατήσει.
- 150 ml νερό χύνεται σε ένα turku, θερμαίνεται λίγο, αλλά όχι βρασμένο, το μίγμα καφέ χύνεται, και συνεχίζουν να θερμαίνονται.
- Η φωτιά γίνεται μεσαία, ο καφές αναδεύεται και παρακολουθείται έτσι ώστε να μην βράζει μακριά.
- Όταν βράζει στην επιφάνεια του νερού στον Τούρκο, θα εμφανιστεί ένας μικρός αφρός, που σημαίνει ότι οι κόκκοι του καφέ αντιδρούν με το νερό, δίνοντάς του χρήσιμες ουσίες.
- Σύντομα το ποτό θα γίνει πράσινο.
- Το βρασμό δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 2-3 λεπτά, αλλά δεν μπορεί να είναι πολύ μικρό.
Πριν πίνετε, φιλτράρετε τον καφέ μέσα από ένα κόσκινο με μικρά κελιά. Για να δοκιμάσετε, ο πράσινος καφές διαφέρει από τον καβουρδισμένο καφέ, θυμίζει κάπως την έγχυση μπιζέλι, το χόρτο ή το άχυρο.
Πράσινο καφέ για την απώλεια βάρους συνιστάται να πίνετε 20-30 λεπτά πριν από το πρώτο γεύμα ή πριν από τον αθλητισμό. Βελτιώνει τον μεταβολισμό.
Αντενδείξεις
Ο πράσινος καφές χαμηλής ποιότητας περιέχει μυκοτοξίνες και ωχρατοξίνες. Όλες οι βλαβερές ουσίες σκοτώνονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος, αλλά ο πράσινος καφές δεν ψήνεται, οπότε πρέπει να το αγοράσετε μόνο από αξιόπιστους κατασκευαστές.
Η ωχρατοξίνη Α ονομάζεται επίσης "σιωπηλό δολοφόνο". Αυτή είναι η πιο επικίνδυνη μυκοτοξίνη που παράγουν τα καλούπια. Επηρεάζει το ήπαρ, τα νεφρά, τον εγκέφαλο, το ουρογεννητικό σύστημα, την καρδιά, βλάπτει το DNA. Αυτή η μυκοτοξίνη προκαλεί την ανάπτυξη καρκίνου, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως 300 ° C.
Ο πράσινος καφές έχει παρενέργειες που γίνονται εμφανείς όταν παρατηρείται μη συμμόρφωση. Αυτά περιλαμβάνουν την αϋπνία, τον πονοκέφαλο και την πεπτική αναταραχή.
Το ποτό αντενδείκνυται:
- πυρήνες.
- διαβητικούς;
- έγκυες γυναίκες ·
- παιδιά κάτω των 16 ετών.
- με γλαύκωμα και οστεοπόρωση.
Η δημοτικότητα του προϊόντος αυξάνεται, οι πωλήσεις αυξάνονται παρά τις τιμές. Αλλά ο πράσινος καφές, τα οφέλη των οποίων είναι υπερβολικά υπερβολικά, μπορεί να μην ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας.
