Πρόσφατα, το βρώσιμο αγιόκλημα έχει αποκτήσει δημοτικότητα σε οικόπεδα, φύτευση και φροντίδα, η αναπαραγωγή και καλλιέργεια των οποίων δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Είναι ένας θάμνος με φρούτα πλούσια σε βιταμίνες C, B, A, P, κάλιο, ιώδιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και άλλες χρήσιμες ουσίες. Τις περισσότερες φορές στη φύση μπορεί να βρεθεί στη Σιβηρία και στην Καμτσάτκα.
Περιεχόμενο υλικού:
Αγιόκλητες ποικιλίες
Συνολικά, σχεδόν 200 διαφορετικά είδη αυτού του θάμνου είναι γνωστά στον κόσμο. Στο έδαφος της χώρας μας μπορείτε να βρείτε περίπου 50 από τις ποικιλίες της, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν δηλητηριώδη μούρα κίτρινου, πορτοκαλί ή κόκκινου. Οι βρώσιμες ποικιλίες έχουν καρπούς μπλε και ιώδους χρώματος με λευκή επικάλυψη.
Κάθε περιοχή έχει το δικό της είδος αγιόκλημα. Τα πιο δημοφιλή είναι:
- Ποικιλίες ουραλίων - επίμονη, ζεστή, σινεγκλάζκα, μαγεία, βατόμουρο,
- Λένινγκραντ - Λάουρα, Λεναρόλα, Νύμφη, Βολκόφ, Τζούλια, Μαλβίνα.
- Μόσχα και μεσαίες λωρίδες - Sinichka, Fortuna, Kucha Mala, Moskovskaya, Kingfisher.
- Παραλία - Δελφίνι, Αυγή, Ζαρνίτσα, Βατόμουρο.
- Σιβηρίας - Σταχτοπούτα, Σελένα, Ροξάνα, Περηφάνια του Μπακχάρ, Σιβιράιτσα, Γκέρντα.
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας μπορεί να χωριστεί σε τύπους:
- γλυκό
- νωρίτερα
- αργά;
- με μεγάλα φρούτα.
- ανθεκτικές στην απόρριψη ·
- διακοσμητικά.
Οι καλύτερες ποικιλίες θεωρούνται είδη που δίνουν μεγάλη καλλιέργεια και τα μούρα μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη. Αυτές περιλαμβάνουν Morena, Velig, Violet, Laura, Slavyanka.
Βρώσιμα φύτευση αγιόκλημα
Το αγιόκλημα δεν θεωρείται ένας ιδιότροπος θάμνος, ο οποίος έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- αντοχή σε παγετό έως - 40 ° С;
- ετήσια απόδοση μέχρι 2 ή περισσότερα κιλά μούρων από έναν θάμνο.
- μακροβιότητα (διάρκεια ζωής 25-30 έτη).
Για να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή και ταυτόχρονα να διακοσμήσετε το τοπίο, είναι καλύτερο να φυτέψετε πάνω από 3 διαφορετικές ποικιλίες καλλιέργειας στην περιοχή. Αυτό θα εξασφαλίσει καλή επικονίαση και επομένως θα αυξήσει την παραγωγικότητα.
Πώς και πότε να φυτέψετε έναν θάμνο
Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση θεωρείται άνοιξη, αλλά δεν πρέπει να φυτέψετε φυτά όταν το χιόνι δεν έχει ακόμη λειώσει ή οι μπουμπούκια έχουν ήδη ανοίξει. Ο καλύτερος χρόνος είναι τα μέσα της άνοιξης. Η φύτευση αγιόκλημα το φθινόπωρο είναι επίσης δυνατή και έχει τα πλεονεκτήματά της, γιατί την άνοιξη το φυτό μπορεί να ευχαριστήσει την πρώτη του ανθοφορία.
Προηγουμένως, πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος:
- σκάβουμε μια τρύπα 40-45 cm βαθιά?
- Κάνετε λιπάσματα σε αυτό?
- για να θερμάνετε την τρύπα, καλύπτοντας την για 4-5 ημέρες.
- για να φυτέψετε εμβολιάζοντας το δενδρύλλιο στο έδαφος κατά 3-5 cm.
Απαιτήσεις εδάφους και επιλογή χώρου
Το αγιόκλημα θα αποφέρει καρπούς όταν φυτεύεται σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά οι περιοχές με αργιλώδη εδάφη πλούσια σε οργανική ύλη θεωρούνται οι πλέον ευνοϊκές γι 'αυτό. Δεν είναι σκόπιμο να χρησιμοποιείτε ξηρούς χώρους, κοιλώματα και υψόμετρα.
Κατά την επιλογή ενός χώρου προσγείωσης είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι οι θάμνοι, ανάλογα με την ποικιλία, μπορούν να αυξηθούν έως και 2,5-3 μέτρα σε ύψος και να χνουδωθούν μέχρι 2 μέτρα. Είναι προτιμότερο να τα τοποθετήσετε κατά μήκος του φράκτη ή να το χρησιμοποιήσετε ως φράκτη. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 2,5-3 m.
Το εργοστάσιο προτιμά να αναπτύσσεται σε έντονες ηλιόλουστες περιοχές προστατευμένες από τον άνεμο. Όταν φυτεύεται στη σκιά, θα αποφέρει καρπούς, αλλά αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.
Σημαντικό! Δεν είναι απαραίτητο να καλλιεργείτε αγιόκλημα σε εδάφη με πολύ μικρή ποσότητα υπογείων υδάτων.
Βρώσιμα Αγιόκλημα Φροντίδα
Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της, αυτό το φυτό ουσιαστικά δεν διαφέρει από τους συνήθεις θάμνους, σε σχέση με τους οποίους είναι πολύ απλό να φροντίζουμε.
Πότισμα και σίτιση
Το αγιόκλημα αποκρίνεται καλά στην επίδεσή του τόσο από οργανική όσο και από ανόργανη προέλευση. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερκορεσθεί ο θάμνος με λιπάσματα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες συνέπειες και ακόμη και θάνατο του φυτού.
Η οργανική ύλη με τη μορφή χούμου και λιπάσματος χρησιμοποιείται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης ή αργά το φθινόπωρο για να κορεστεί το έδαφος με χρήσιμες ουσίες. Τα ορυκτά λιπάσματα λειτουργούν πολύ γρήγορα και διεγείρουν το ριζικό σύστημα, συμβάλλουν στην ανάπτυξη των φυτών, στο σχηματισμό βλαστών και φρούτων. Εφαρμόζονται καλύτερα κατά το δεύτερο μισό της άνοιξης, όταν συμβαίνει σχηματισμός νεφρών. Χρήσιμο λίπανση αζώτου, φωσφόρου και καλίου.
Τα λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε υγρή και ξηρή μορφή με διάφορους τρόπους: με ρίζα ή με ψεκασμό, για παράδειγμα, ουρία. Κατά την περίοδο ρύθμισης των μούρων, είναι χρήσιμο να τροφοδοτεί τον θάμνο με έγχυση τέφρας ξύλου.
Το φυτό είναι υδρόφιλο, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της εμφάνισης των μούρων, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα. Κατά τη διάρκεια μιας ξηρασίας, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα νερού για έναν ενήλικα θάμνο σε 3 ή περισσότερους κάδους. Μετά τη συλλογή μούρων, το εργοστάσιο δεν χρειάζεται πλέον πολύ νερό, αλλά το πότισμα θα πρέπει να παραμείνει κανονικό.
Σημαντικό! Στις αρχές της άνοιξης, συνιστάται να μαλακώσετε τον θάμνο με ζεστό νερό για να καταπολεμήσετε τους μύκητες και το ωίδιο.
Χαλάρωση και απολέπιση
Η παρουσία ζιζανίων δεν ωφελεί κανένα καλλιεργημένο φυτό και το εδώδιμο αγιόκλημα δεν αποτελεί εξαίρεση. Η απολύμανση γίνεται εάν είναι απαραίτητο και η χαλάρωση του εδάφους κάτω από τον θάμνο πρέπει να είναι κανονική.
Για να μην καταστραφούν οι ρίζες, η επεξεργασία θα πρέπει να γίνει σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5 εκατοστά, με αποτέλεσμα να κορεστεί το χώμα με οξυγόνο και υγρασία. Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, το έδαφος κάτω από τον θάμνο μπορεί να σκάψει προσεκτικά σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 10-15 cm.
Αγιόκλημα καρποφόρα
Το φυτό αναπτύσσεται πολύ αργά και αρχίζει να φέρει τους πρώτους καρπούς μόνο για 3-4 χρόνια ζωής. Παρουσιάζοντας φυτά διαφορετικών ποικιλιών στον κήπο, η διαδικασία επικονίασης γίνεται γρήγορα και αυξάνεται η παραγωγικότητα.
Εάν ο θάμνος αναπτύσσεται σε ευνοϊκές συνθήκες και λαμβάνει την απαραίτητη φροντίδα, τότε η συγκομιδή θα είναι ετήσια και άφθονη. Τα ώριμα μούρα συλλέγονται από τα τέλη Ιουνίου για 3-4 εβδομάδες. Από έναν ενήλικα θάμνο μπορείτε να μάθετε περισσότερα από 2 κιλά φρούτων. Αλλά υπάρχει ένα μικρό μειονέκτημα - τα ώριμα μούρα καταρρέουν πολύ γρήγορα από τον θάμνο, ειδικά σε ξηρούς χρόνους.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:φύτευση και φροντίδα των βατόμουρων κήπων
Μεταμόσχευση φυτών
Ακόμη και οι παλιές θάμνοι μεταφέρουν εύκολα τη μεταμόσχευση σε άλλη θέση, αν και αυτό δεν είναι τόσο εύκολο, επειδή οι ρίζες του φυτού μεγαλώνουν πολύ. Ένας κατάλληλος χρόνος για τη μεταφύτευση είναι το φθινόπωρο, όταν τα φύλλα έχουν ήδη πέσει. Ο σωληνίσκος μεταμόσχευσης προετοιμάζεται εκ των προτέρων και πρέπει να είναι μεγάλος. Τοποθετήστε το αγιόκλημα σε μια νέα θέση προσεκτικά για να αποφύγετε την πρόκληση τραυματισμών στα κλαδιά. Συνιστάται να ισιώσετε τις ρίζες και να κόψετε τα κατεστραμμένα μέρη τους. Μετά τη φύτευση, ο θάμνος είναι άφθονα ποτισμένος, ο ρίζωμα καλύπτεται από γη.
Η μεταφύτευση είναι ένα είδος άγχους, οπότε πρέπει να στηρίξετε το φυτό τροφοδοτώντας το.
Καλλιέργεια αγιόκλημα
Οι νεαροί θάμνοι συνήθως δεν κλαδεύονται, εκτός εάν υπάρχουν αδύναμοι, μη αναπτυσσόμενοι βλαστοί. Σε θάμνους παλαιότερους από 5 χρόνια, εμφανίζονται ξηρά ή κατεστραμμένα κλαδιά, τα οποία παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Απομακρύνονται στις αρχές της άνοιξης, καθώς και οι χαμηλότεροι θάμνοι, που μεγαλώνουν, αλλά δεν αποδίδουν καρπούς. Τα σημεία κοπής μπορούν να επεξεργαστούν με βαφή λαδιού.
Σε ορισμένες ποικιλίες, το τσίμπημα της κορυφής γίνεται για να βλαστήσει τους πλευρικούς βλαστούς. Η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται με μεγαλύτερη προσοχή, αφού μπορείτε να κόψετε τα μέρη στα οποία σχηματίζονται οι περισσότερες ταξιανθίες.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας μετά την καρποφορία
Μετά τη συγκομιδή, ο θάμνος εξετάζεται για τα παράσιτα. Το ριζικό τμήμα δεν βρίσκεται βαθιά στο έδαφος, έτσι το έδαφος στη βάση καλύπτεται με βελόνες τύρφης, χούμου, γης ή ερυθρελάτης.
Στα τέλη του φθινοπώρου, τα ξηρά μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρεθούν και οι υγιείς βλαστοί πρέπει να τυλιχτούν με σχοινί. Αυτό θα σώσει τον θάμνο από τους χειμερινούς ανέμους και τις χιονοπτώσεις, καθώς τα κλαδιά είναι πολύ εύθραυστα.
Βρώσιμη αναπαραγωγή αγιόκλημα
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι διάδοσης του εδώδιμου αγιόκλημα:
- Οι σπόροι. Είναι ευκολότερο να φυτευτούν σπόροι αγιόκλημα, αλλά με αυτή τη μέθοδο δεν είναι γνωστό εκ των προτέρων ποια θα είναι τα μούρα. Πριν από τη σπορά την άνοιξη, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια τοποθετούνται στο έδαφος, ψεκάζονται με άμμο και καλύπτονται. Τα γυρίσματα εμφανίζονται σε περίπου ένα μήνα, και μετά από ένα χρόνο, το δενδρύλλιο μεταμοσχεύεται.
- Διαχωρίζοντας τον θάμνο που πραγματοποιούνται με θάμνους που έχουν φθάσει σε ηλικία 6 ετών. Το εργοστάσιο έχει σκάψει, χωριστεί και φυτευτεί σε διαφορετικά μέρη. Οι φέτες υποβάλλονται σε επεξεργασία.
- Μοσχεύματα - Ο πιο συνηθισμένος τρόπος αναπαραγωγής του αγιόκλημα. Ετήσιες βλαστοί με πάχος τουλάχιστον 1 cm συλλέγονται στις αρχές της άνοιξης. Κόβονται σε κομμάτια μήκους 15-20 cm και φυτεύονται σε θερμοκήπιο. Με το τακτικό πότισμα, οι ρίζες εμφανίζονται σε ένα μήνα και τα μοσχεύματα μεγαλώνουν.
- Στροφές. Είναι πολύ εύκολο να μεταδοθεί το αγιόκλημα από τα υποκαταστήματα. Οι θάμνοι ενός ενήλικου φυτού ζυγίζονται, ραντίζονται με τη γη και ποτίζονται. Δύο χρόνια αργότερα, τα φυτά φυτεύονται από τον μητρικό θάμνο.
Ασθένειες, παράσιτα και μέθοδοι αντιμετώπισης τους
Όπως κάθε καλλιεργημένο φυτό, το αγιόκλημα μπορεί να μολύνει μια μυκητιακή νόσο, περονόσπορο, αφίδες ή παράσιτα με τη μορφή κάμπιων, αμφιποδίων και άλλων παρασίτων. Συχνά οι θάμνοι αρχίζουν να στεγνώνουν και κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα.
Αυτό μπορεί να είναι ένα σημάδι τέτοιων μολυσματικών ασθενειών όπως:
- στίγμα των φύλλων.
- κηλίδωση κόκκινου ελιάς.
- Ιός μωσαϊκής Rosa;
- Ευρωπαϊκός καρκίνος και άλλες ασθένειες.
Στην καταπολέμηση των παρασίτων χρησιμοποιούνται χημικά παρασκευάσματα, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι ο ψεκασμός δεν πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της τοποθέτησης και της συλλογής μούρων. Εάν το ρίζωμα του φυτού καταστραφεί από σκωληκοειδή ή άλλα υπόγεια παράσιτα, νερό στο έδαφος με ειδικά μέσα.
Σημαντικό! Τα αγριολούλουδα απολαμβάνουν όχι μόνο οι άνθρωποι, αλλά και τα πουλιά. Μπορείτε να προστατέψετε την καλλιέργεια από τα πτηνά χρησιμοποιώντας ένα πλέγμα που τραβιέται πάνω από τον θάμνο.
Πριν από δύο δεκαετίες, το αυξανόμενο αγιόκλημα δεν ήταν τόσο δημοφιλής δραστηριότητα. Τώρα αυτό το χρήσιμο μούρο έχει βρεθεί εφαρμογή ακόμα και στην κοσμετολογία. Τα εκχυλίσματα από αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε κρέμες, σαμπουάν και άλλα προϊόντα.
- Πίστη
