El cultivo de raíz con un sabor dulce se distingue por una mota y un maravilloso aroma específico. Ofrecemos recetas rápidas y sabrosas para platos de nabo.

Guarnición sabrosa de puré de nabo

Un vegetal simple y asequible es fácil de convertir en un plato saludable.

Ingredientes

  • nuez moscada - 0.5 cucharadita;
  • nabo - 4 piezas pequeño
  • pimienta
  • mantequilla - 35 g;
  • leche - 110 ml;
  • sal
  • perejil - 27 g.

Cocina

  1. Verdura pelada picada. Debería funcionar con cada seis partes. Poner en agua. Hervirlo Tomará alrededor de una hora.
  2. Drene el agua restante. Pon aceite a la verdura. Vierta la leche. Espolvorear con especias. Encienda la licuadora y muela. Agregue las verduras picadas y mezcle.

Cómo hornear una verdura en el horno con manzanas

Prepararse es simple.

Ingredientes

  • tomillo - 3 ramas;
  • nabo - 4 piezas;
  • pimienta
  • manzana - 2 piezas;
  • sal
  • aceite de oliva - 5 cucharadas cucharas
  • vino blanco - 125 ml;
  • aceite de mostaza - 1 cucharadita

Cocina

  1. Picar la verdura con rodajas.
  2. Picar manzanas.
  3. Vierte los alimentos preparados con aceite de oliva y mostaza. Espolvorear con tomillo. Sal y espolvoree pimienta. Revuelva
  4. Precalentar el horno. Tomará 220 grados. Organizar la verdura en una bandeja para hornear.
  5. Verter con vino. Hornee por media hora.

Nabo frito con cebolla

¿Quieres disfrutar de un delicioso plato de verduras con un agradable sabor a queso? Luego prepara los platos de acuerdo con esta receta.

Ingredientes

  • perejil - 4 ramas;
  • nabo - 2 piezas;
  • sal
  • cebolla - 2 piezas;
  • aceite vegetal - 4 cucharadas cucharas
  • queso - 85 g.

Cocina

  1. Las cebollas necesitarán medio anillo.
  2. Moler la verdura principal en tiras.
  3. Picar las verduras.
  4. Convierte el queso en chips con un rallador.
  5. Calienta el aceite en una sartén. Colocar la cebolla y freír. Tirar un nabo. Párese hasta que esté listo. No olvide mezclar para que el plato no se queme. Espolvorear con hierbas. A la sal.
  6. Espolvorea con chips de queso. Cubra y sostenga por tres minutos.

Nabo al vapor: ¿cómo cocinar?

Hay muchos platos diferentes de nabo amarillo, pero el más delicioso es al vapor.

Ingredientes

  • nabo - 4 piezas;
  • sal
  • agua - 8 cucharadas. cucharas

Cocina

  1. Cortar la verdura en círculos. Precalentar el horno. Modo de 175 grados.
  2. Prepara una olla. Pon la verdura. Agrega sal. Verter en agua. Cubrir con una tapa. Enviar al horno.
  3. Párate media hora.

Cómo rellenar nabo con champiñones

Esta receta es original en preparación y tiene una apariencia hermosa.

Ingredientes

  • nabo - 4 piezas;
  • orégano - 0.2 cucharaditas;
  • carne picada - 260 g;
  • cebolla - 2 piezas;
  • perejil - 23 g;
  • ajo - 2 piezas

Cocina

  1. Corte la cola de caballo con vegetales y sombrero. Cortar la cáscara. Vierta agua, sal y hierva.
  2. Picar finamente la cebolla. Mezclar con carne picada. Combinar con hierbas picadas y dientes de ajo. Espolvorear con orégano. A la sal. Barajar
  3. Enfriar la verdura preparada. Cucharee el núcleo para no dañar los bordes. Moler la pulpa y mezclar con carne picada. Rellena tus nabos. Colocar en una bandeja para hornear y hornear en el horno. Modo de 180 grados. Tomará media hora.

Cazuela de papa con champiñones y nabos

El plato con sabor a crema es fácil de preparar y el resultado lo deleitará con un delicioso sabor.

Ingredientes

  • aceite de oliva
  • mantequilla - 1 cucharada una cuchara
  • queso - 0.5 tazas ralladas;
  • champiñones - 460 g;
  • crema de confitería - 65 ml;
  • ajo - 1 cucharadita picada;
  • estragón - 1.5 cucharaditas picadas;
  • vino seco - 260 ml de blanco;
  • perejil - 2 cucharadas cucharas picadas;
  • nabo - 180 g picados;
  • sal - 0.5 cucharadita;
  • tomillo - rama;
  • espinacas baby - 2 tazas de hojas;
  • queso crema - 2 cucharadas cucharas
  • papas - 230 g de rodajas;
  • cebolla - 4 tazas de medio anillo.

Cocina

  1. Ponga el horno a calentar (180 grados).
  2. Coloca la mantequilla en una sartén. Agrega champiñones. Oscurecer por tres minutos. Agrega el ajo. Freír por medio minuto. Vierte el vino. Después de dos minutos, vierta el perejil y el tomillo. Espolvorea con pimienta. Cubra y oscurezca durante un cuarto de hora. Retire la tapa y evapore el líquido. Colocar el queso crema. Revuelva Transfiera al tazón. Enjuaga la sartén.
  3. Vierte aceite en la sartén. Colocar la cebolla. Freír
  4. Pon las papas en el molde. Cubrir con hojas de espinaca. Sal y espolvoree con pimienta. Añadir estragón. Vierta la crema y espolvoree con queso. Tapar y enviar al horno. Después de media hora, retire la tapa y hornee durante otra media hora.

Ensalada de invierno de nabos amarillos, zanahorias y repollo

Solo cocina y disfruta de un delicioso invierno.

Ingredientes

  • nabo - 260 g;
  • mostaza granular;
  • perejil - 25 g;
  • repollo - 260 g;
  • sal
  • zanahoria - 210 g;
  • aceite de oliva - 55 ml;
  • eneldo - 27 g.

Cocina

  1. Picar el repollo. Tome un rallador de zanahoria coreano y ralle la zanahoria.
  2. Moler los nabos de la misma manera.
  3. Picar las verduras.
  4. Vierte las verduras con aceite.
  5. Agrega mostaza. A la sal. Amasar con las manos. Espolvorear con hierbas.

Sopa de verduras con caldo de pollo

Intente hacer una sopa de verduras que toda la familia apruebe.

Ingredientes

  • cebolla - 1 pc .;
  • papas - 420 g;
  • harina - 2 cucharadas cucharas
  • nabo - 550 g;
  • pollo - 650 ml;
  • zanahoria - 210 g;
  • eneldo - 25 g;
  • agua - 1100 ml;
  • frijoles blancos - 110 g enlatados.

Cocina

  1. Se necesitarán nabos y papas en forma de cubos. Zanahorias - anillos.
  2. Vierte el pollo con agua. Hervir una hora. Consigue la carne. Tire las verduras picadas en el caldo resultante. Hervir durante media hora.
  3. Picar la carne. Regresar al caldo. Arrojar frijoles.Espolvorea con eneldo picado. Y agregue la cebolla picada.
  4. Diluir la harina en una pequeña cantidad de líquido y verter en el caldo. Barajar Espolvorea con especias y pimienta. A la sal. Hervir por cinco minutos.

Gachas de nabo: simples y sabrosas

Una deliciosa receta de nabo blanco.

Ingredientes

  • sal
  • nabo - 2 piezas;
  • cúrcuma
  • aceite - 1 cucharada cuchara de olivo
  • azúcar

Cocina

  1. Agua salada y colocar vegetales picados. Escurrir el agua.
  2. Aplastar con un empujador. Vierta la cúrcuma. Revuelva Endulzar y mezclar.

Nabo guisado con carne

Una opción de cocina nutritiva y nutritiva.

Ingredientes

  • nabo - 1500 g;
  • pimienta negra
  • agua - 2 cucharadas cucharas
  • zanahoria - 230 g;
  • aceite - 120 ml;
  • carne - 950 g;
  • cebolla - 1 pc

Cocina

  1. Picar un trozo de carne en forma de pajitas. Freír en una sartén previamente inundada con aceite.
  2. Coloque la cebolla en medio aros. Agregue las zanahorias julianas. Apaga un cuarto de hora.
  3. Picar el nabo. Tira las pajitas resultantes a la carne. A la sal. Espolvorea con pimienta y mezcla. Verter en agua. Cubra y cocine a fuego lento durante media hora.

Receta De Sopa Campesina

Esta variación de cocina ha existido por muchos años.

Ingredientes

  • aceite de girasol
  • pimienta negra
  • agua - 1750 ml;
  • perejil
  • vinagre
  • tostadas
  • sal
  • papa - 4 piezas .;
  • Pimienta búlgara - 1 pc .;
  • ajo - 3 dientes;
  • Lavrushka
  • nabo - 2 piezas;
  • cebolla - 1 pc .;
  • crema - 230 ml.

Cocina

  1. Tira los nabos picados al agua. Agrega papas picadas. Pimienta y revuelva la lavrushka. A la sal. Hervir durante media hora.
  2. Vierte el aceite en una sartén y fríe las cebollas picadas con dientes de ajo. Freír Vierte un poco de vinagre. Oscurecer por tres minutos.
  3. Convierta la mitad de las verduras en puré de papas. La mezcla restante con perejil picado y freír. Vierta la crema. Batir
  4. Paja la pimienta.
  5. Con un anillo especial, coloque el puré de papas hecho de nabos y papas en el centro del plato. Vierta la sopa. Retira el anillo. Coloque el pan sobre el puré y espolvoree con pimiento.

Ensalada de cerdo con nabos y manzanas

Una ensalada de sabor interesante que merece ocupar un lugar destacado en la mesa festiva.

Ingredientes

  • gelatina - 3 cucharadas. cucharadas de manzana;
  • pimienta negra
  • semillas de alcaravea - 1 cucharadita;
  • sal
  • carne de cerdo - 550 g;
  • perejil - 5 g;
  • aceite de oliva -120 ml;
  • queso - 210 g blandos;
  • lechuga - 1 pc .;
  • cebolla - 1 pc .;
  • nabo - 1 pc .;
  • mostaza - 2 cucharadas cucharas
  • manzana - 1 pc .;
  • vinagre de manzana - 50 ml.

Cocina

  1. Lucha contra trozos de carne picada. Mezcle la gelatina (mitad) con las semillas de alcaravea. Cubra la carne y freír.
  2. Cortar en dados la cebolla empapada en agua. Vierte vinagre en la mostaza y agrega la gelatina. Batir Sazone con sal y pimienta. Batir la mezcla con aceite.
  3. Cortar la carne enfriada. Escurrir la cebolla y enviarla a la carne. Romper una ensalada. En forma de cubos, necesitarás manzanas, queso y nabos.
  4. Mezcla todos los productos. Vierte la salsa. Revuelva y espolvoree con perejil.

Verduras en escabeche hawaianas

Tal plato entre los hawaianos generalmente se sirve con cualquier comida.

Ingredientes

  • azúcar - 0.6 tazas;
  • nabo - 3 frutas grandes;
  • vinagre - 0.5 tazas;
  • zanahoria - 1 pc .;
  • sal - 2 cucharadas cucharas
  • pimiento - 1 pc

Cocina

  1. Cortar las verduras cortadas longitudinalmente en rodajas. El grosor debe ser de tres centímetros. Pimienta: un ancho de tira de cinco milímetros y cinco centímetros de largo.
  2. Mezclar verduras y sal. Para soportar una hora. Escurrir el jugo resultante. Poner en frascos.
  3. Vierta el azúcar con vinagre y hierva hasta que los cristales estén completamente disueltos. Enfríe y vierta las verduras.

No use frutas de nabo marchitas y demasiado maduras para cocinar, son amargas. Use un cultivo de raíces fresco y joven. Pero si el vegetal todavía es amargo, entonces se debe verter con agua hirviendo, esto ayudará a desaparecer el amargor.

Nabo al horno con queso

Gracias a la cocción, el plato resulta muy útil.

Ingredientes

  • nabo - 4 piezas;
  • verdes
  • ajo - 2 dientes;
  • pimienta
  • mantequilla - 3 cucharadas cucharas
  • queso - 2 tazas ralladas;
  • sal
  • crema grasa
  • caldo de pollo

Cocina

  1. Calienta el horno (180 grados).
  2. Moler los nabos. Necesitamos círculos Picar el ajo.
  3. Ponga la mantequilla en una sartén y derrita. Pon un nabo.
  4. Espolvorear con ajo.
  5. Vierte el caldo y luego la crema.
  6. Espolvorea con chips de queso.
  7. Espolvorea con pimienta.
  8. Enviar al horno durante media hora. Quedarse dormido con hierbas.

Cocinar con pollo en maceta

Las verduras empapadas en jugo de carne son especialmente tiernas y sabrosas.

Ingredientes

  • pollo - 450 g;
  • papas - 230 g;
  • pimienta
  • nabo - 230 g;
  • sal
  • cebollas - 230 g;
  • zanahoria - 120 g;
  • agua
  • Pimiento búlgaro - 230 g.

Cocina

  1. Picar las verduras. El tamaño es arbitrario. Picar el pollo.
  2. Poner en macetas en capas. Vierte agua en el centro. Sal y espolvoree con pimienta. Cubrir con una tapa.
  3. Hornear en el horno (180 grados). Tomará una hora y media.