El rojo de saúco se ve especialmente hermoso en septiembre y octubre, atrayendo la atención con grandes grupos de bayas escarlatas brillantes. Este arbusto caducifolio a veces puede crecer en forma de un pequeño árbol. Se distribuye en Eurasia y América del Norte, donde se encuentra tanto en la naturaleza como en formas culturales como una planta de follaje decorativo en parques y jardines. A menudo se utiliza el saúco para el paisajismo de las ciudades.
Contenido material:
Descripción y composición química del saúco rojo.
La altura de la planta puede variar de 1.5 a 3 m, dependiendo de la región de crecimiento y las condiciones climáticas.
Características externas:
- tallos directos muy ramificados con una corteza rugosa hasta un punto blanco;
- hojas con un borde dentado de forma oblonga de un color esmeralda oscuro saturado, mientras que las hojas jóvenes pueden ser carmesí;
- flores blancas como la nieve, recogidas en grandes inflorescencias, con un olor específico;
- Frutos escarlatas con un sabor desagradable.
En la medicina oficial, la planta no se usa, por lo tanto, no existen pruebas de laboratorio serias de su composición.
Sin embargo, como resultado de algunas pruebas de aficionados, se encontraron las siguientes sustancias en la composición de saúco:
- aceites esenciales
- Vitamina c
- taninos
- ácidos orgánicos
- Diversas sustancias tóxicas.
Debido a esto, debe usarse como medicamento con mucho cuidado, en ningún caso exceder la dosis recomendada.
Saúco rojo: comestible o no
El saúco rojo no se considera altamente tóxico, por lo que incluso se usa en la cocina.
Hay frutas que no han sido sometidas a tratamiento térmico, está estrictamente prohibido.
Debe saber cómo cocinar estas bayas para evitar problemas digestivos y otros efectos secundarios, y usarlas solo en cantidades limitadas. Una sobredosis de medicamentos de saúco o el consumo de bayas en grandes cantidades puede provocar intoxicación.
Síntomas de envenenamiento:
- dolores de cabeza
- Mareos
- náuseas, vómitos, diarrea con secreción blanca;
- asfixia
- dolor de garganta y tos nasal;
- dolor abdominal
- aumento de la frecuencia cardíaca;
- falta de aliento
- manchas blancas en manos y cara.
En casos severos, incluso pueden ocurrir calambres. Si no se brinda asistencia oportuna al paciente, puede ocurrir la muerte debido a insuficiencia pulmonar y cardíaca aguda. Debe llamar de inmediato a una ambulancia y, antes de su llegada, dele a la víctima carbón activado o Enterosgel.
Propiedades útiles y curativas del saúco en medicina
Las propiedades curativas y las contraindicaciones de esta planta se discutieron por primera vez en la Edad Media. Desde entonces, los curanderos de la medicina alternativa utilizan ampliamente sus inflorescencias, frutas y raíces para el tratamiento de diversas enfermedades.
El uso correcto de las medicinas tradicionales a base de saúco ayuda a:
- eliminar la fiebre y la fiebre;
- bajar el azúcar en la sangre;
- normalizar el metabolismo;
- eliminar la hinchazón;
- hacer frente a la inflamación;
- para curar heridas.
Las materias primas medicinales se pueden preparar de forma independiente. Las últimas semanas de primavera y las primeras 2 semanas de junio son el mejor momento para recolectar y cosechar hojas y flores. Las frutas deben cosecharse después de que hayan madurado completamente al final del verano. Las materias primas se clasifican cuidadosamente y se colocan para secar en una habitación oscura y bien ventilada. El producto terminado se almacena mejor en bolsas de tela.
En el tratamiento de qué enfermedades ayuda la planta
Las personas saben desde hace tiempo sobre la capacidad de las plantas para bajar las temperaturas. Gracias a su acción diaforética, elimina rápidamente el calor y ayuda al cuerpo a eliminar los desechos dañinos de los virus.
Además, la planta cura rápidamente los procesos inflamatorios en la garganta y la cavidad oral. Enjuagar con infusiones y decocciones ayuda a eliminar rápidamente la inflamación, detener el dolor y destruir los patógenos.
El saúco tiene un fuerte efecto emético y laxante, por lo que a menudo se usa para limpiar rápidamente los intestinos de sustancias tóxicas. Estimula la motilidad intestinal e irrita las paredes del estómago, contribuyendo a una limpieza efectiva.
Además, las decocciones e infusiones de saúco a menudo se usan externamente para el tratamiento de espolones calcáneos, artritis y artrosis. Dichas compresas alivian el dolor, eliminan el proceso inflamatorio, ralentizan la progresión de la enfermedad y ayudan a las articulaciones a recuperarse más rápido.
Además, las preparaciones a base de plantas ayudan a:
- aliviar la hinchazón debido a un pronunciado efecto diurético;
- esputo en el asma;
- prevenir el desarrollo de trastornos hormonales durante la menopausia;
- pelea con varias formaciones malignas y benignas.
No hay confirmación oficial del último punto, pero los curanderos tradicionales a menudo usan la baya del saúco como parte del complejo tratamiento de tales casos.
Recetas de salud
Las propiedades beneficiosas de las bayas, flores y hojas hacen posible su uso para diversas enfermedades.
De las recetas de la medicina tradicional, se debe mencionar lo siguiente:
- De enfermedades articulares. Recoja las bayas maduras y llénelas con un frasco de vidrio (con una capacidad de 1 litro) por aproximadamente ¾ de su volumen. Luego rellene el contenido del recipiente con alcohol, cubra con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro pero cálido durante 30 días. De vez en cuando, el contenedor debe agitarse vigorosamente. Colar y usar el medicamento terminado para compresas y frotar 3-4 veces al día.
- Con angina y estomatitis. 1 cucharada l fruta seca vierta 200 ml de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 6 minutos. Enfriar, colar y usar para enjuagar.
- Para resfriados y tos. 2 cucharaditasLas inflorescencias secas vierten 200 ml de agua hirviendo, se dejan durante 12 minutos y se cuelan. Beber durante el día, dividiendo esta cantidad en 2 dosis de 100 ml. Necesita beber en pequeños sorbos, sin prisas.
- Menopausia Vierta las flores con vodka en una proporción de 1 a 5. Insista durante 2 semanas, cuele y tome 90 gotas por día, dividiéndolas en 3 dosis. Se observa una mejora en el estado general después de los primeros días de admisión.
Cómo usar el saúco rojo
De las frutas maduras de este arbusto, puedes cocinar gelatina, que luego se usa como laxante. Recién exprimido y hervido con jugo de azúcar se usa para prevenir diversas enfermedades. A partir de las bayas, puede preparar preparaciones útiles para el invierno: mermelada, puré de papas o mermeladas, usándolas más tarde como medicamentos.
Sin embargo, oficialmente, el saúco se considera poco comestible e incluso ligeramente tóxico, por lo que debe usarlos en la cocina con mucho cuidado.
Contraindicaciones
La lista es muy corta e incluye solo tres elementos:
- edad hasta 14 años;
- el período de gestación y lactancia;
- alergia
Para todas las demás categorías de personas, el uso de saúco con fines medicinales y en dosis estrictamente limitadas no causa ningún daño.
Es mejor usar la baya del saúco para el tratamiento bajo la supervisión de un fitoterapeuta que lo ayudará a determinar la dosis requerida y le dará consejos sobre cómo tomar este medicamento natural.
