Comida de Halloween: 23 recetas interesantes y terriblemente deliciosas

Esta fiesta no es tan popular entre nosotros, pero los jóvenes están adoptando la tradición, aunque de una manera más simplificada: organizan fiestas disfrazadas con decoraciones espeluznantes y no menos espeluznantes platos. Si usted es el anfitrión de tal fiesta y no puede imaginar lo terriblemente interesante y terriblemente sabroso que es tratar a sus invitados, ofrecemos opciones interesantes para la comida de Halloween, deliciosa y original en apariencia.

La comida más aterradora en Halloween

¿Podrías tomar y comer un corazón humano sangrando con sangre? ¿O lombrices de tierra en el suelo? ¿O tal vez te gustaría una pitón amarilla? Y esta no es la lista completa de la comida más aterradora que se puede preparar para Halloween.

• ¿Cómo te gustan los anteojos para analizar la sangre del jarabe de frambuesa?
• Un postre muy relevante para esta fiesta será una manzana con glaseado de caramelo, y puedes decorarlo con una fruta envenenada del cuento de Blancanieves.
• Lo principal para estas vacaciones es la decoración temática. Por ejemplo, puede cocinar cualquier pastel como base, y usar masilla como decoración, representando solapas cosidas de piel humana con su ayuda.
• A los fanáticos de los platos espeluznantes seguramente les gustará una oreja dulce en un palo o gelatina en forma de ojo humano. Al cortar, la imitación de sangre debe salir de ella (por ejemplo, mermelada de bayas).

Su imaginación aquí es interminable, lo principal es tener varios colores de alimentos a mano y todo para decorar dichos platos. Tales "chips" son fáciles de comprar en tiendas especializadas. Mientras tanto, mientras cocina, le mostraremos cómo hacer que la comida de Halloween sea tan sabrosa como espeluznante.

Dulces y galletas para niños

¿Asistirán tus hijos a tu fiesta? Esto no es un problema, porque aman los dulces brillantes e intrincados. Simplemente pasan la vista por una gran cantidad de alimentos diversos y creativos. Por ejemplo, puedes preparar los siguientes platos.

Galletas "Dedos de Bruja"

1. Tendrá que batir 150 g de mantequilla o margarina con la misma cantidad de azúcar, agregando un huevo y proteínas adicionales a esta mezcla (deje la yema).
2. Luego vierta 350 g de harina y una pizca de sal al gusto. Amasar la masa y refrigerar durante unos 30 minutos.
3. Luego, divídalo uniformemente en pequeñas rebanadas, de las cuales hacemos "salchichas".
4. Formamos "dedos" a partir de ellos, con el cuchillo delineamos las falanges.
5. Cubra la bandeja para hornear con papel.
6. Dividimos las almendras en mitades, sumergemos cada mitad pelada en la masa de yema restante y la fijamos como un clavo.
7. Los "dedos" al horno durarán 20 minutos a 180 grados.
8. Las galletas refrigeradas también se pueden decorar con vetas de sangre, usando cualquier mermelada o mermelada roja para esto.

Magdalenas Fantasma

1. Compramos nuestros cupcakes favoritos en el supermercado o los hacemos nosotros mismos.
2. Luego debes decorarlos con crema blanca. Puede cocinarlo usted mismo: queso cottage o queso crema (1 paquete estándar de 200 - 250 g), batir con crema (aproximadamente 100 ml) y verter azúcar en polvo. Por la cantidad de este último, nos centramos en la densidad y el sabor de la crema.
3. La composición final a través de una jeringa de confitería se planta en muffins, y se hacen "ojos" y "boca" con gotas de chocolate o gotas de chocolate.

Postre "Lombriz de tierra"

1. Para hacer mousse de chocolate, ahogamos el chocolate en un baño de agua (300 g).
2. Batir 3 huevos de gallina con 150 g de azúcar en polvo hasta que estén blancos y aumentar de volumen.
3. Batir la crema de confitería más gorda en un volumen de 400 ml hasta picos estables y combinar con la mezcla de huevo. Con cuidado, vertimos chocolate aquí, mientras revolvemos, ponemos la mousse de chocolate a la uniformidad y la servimos en hermosos vasos para postres.
4. Dejamos que el tratamiento se endurezca en frío durante 3 horas o más.
   Para la decoración, muele las galletas con chispas de chocolate y espolvorea sobre el postre, imitando el suelo. Habiendo comprado gusanos de gelatina en la tienda, finalmente los decoramos con mousse.

Recetas De Calabaza

Propiedades útiles de calabaza

El símbolo principal de Halloween es el Jack Lantern, hecho de calabaza

Tal personaje puede decorar la sala donde se llevará a cabo la celebración, y también será muy simbólico cocinar varios platos de la verdura.

Dulces de calabaza en el horno

1. Lavamos la calabaza que pesa 1–1.5 kg con agua corriente y la cortamos en rodajas pequeñas sin limpiarla. Sacamos la pulpa y las semillas. Cortamos estas rebanadas nuevamente en porciones: dulces futuros.
2. Engrasamos una bandeja para hornear con aceite y colocamos nuestros tochos en ella.
3. Mezcle 2 a 3 cucharadas de azúcar y vainilla. Espolvorea cada trozo de calabaza con esta mezcla.
4. Precaliente el horno y envíe un regalo allí. Hornee a 180 grados 40 minutos.
5. Para el glaseado, se mezclan 2 cucharadas de miel líquida con 10 a 15 piezas de nueces (picadas). Al servir, vierta los dulces de calabaza con aderezo de miel.

Estofado de calabaza

1. Preparamos un "recipiente" en el que se servirá el estofado. Con una calabaza grande y redonda, sin pelar, cortamos la parte superior, como si fuera una tapa.
2. Sacamos todo el interior suelto de la calabaza. Con un cuchillo, retire con cuidado la capa suelta de la calabaza, mientras que la pared que no se haya tocado no debe ser más delgada que 1 cm. La fruta debe permanecer intacta después del procesamiento, de lo contrario no mantendrá el relleno dentro.
3. Para el guiso, cortamos en cubos pequeños los siguientes ingredientes: carne de cerdo (1 kg), 2 zanahorias jóvenes, 2 cabezas de cebolla y 3 vainas de pimiento dulce. Ligeramente freír estos ingredientes en una sartén.
4. Luego debe mezclar, sal y pimienta en un recipiente aparte. Transferimos la masa vegetal preparada a nuestra calabaza y la enviamos al horno para hornear durante al menos una hora.

5. Al servir, vierta "crema agria" en un "caldero" y pique un montón de hierbas frescas.

Las calabazas pequeñas pueden reemplazar una calabaza grande. Es conveniente servir guisos u otros platos en porciones.

Comida original temática de Halloween

Se acercan las vacaciones, pero aún no has decidido qué asustará a los invitados en tu mesa. Le ofrecemos familiarizarse con la lista de platos originales que serán útiles para la cena en esta terrible noche:

• Mano frita A partir de la carne se forma una silueta de mano, y la cebolla servirá como clavos en los dedos y la cabeza sobresaliente del hueso de la muñeca.
• Dedos mordidos. La base son las salchichas, la uña se reemplaza por almendras. Algo parecido a las picaduras se forma a lo largo de la salchicha con un cuchillo, después de lo cual los tochos se hornean en el horno. Las huellas de sangre de las picaduras imitan el ketchup. Bellamente ponga los "dedos" en un plato y sirva.
• Cucarachas El cuerpo de una cucaracha será reemplazado por fechas. Quitamos las semillas de ellos, pegamos queso sin sal dentro. Las patas son agujas de pino. Extendemos la merienda terminada en un plato y la decoramos con cucarachas artificiales, además de un mayor realismo.
• Cerebros al horno. El filete de pollo se desplaza a través de una picadora de carne, se sazona con pimienta. Luego, la masa resultante simplemente se hornea en el horno. Para simular sangre, puede usar una salsa espesa y oscura: soya, teriyaki o barbacoa.

Estos platos temáticos complementarán cualquier mesa de Halloween y serán lo más destacado de la noche. ¡Son muy fáciles de preparar y, lo más importante, terriblemente sabrosos y muy satisfactorios!

Cocinando pizza

En los Estados Unidos, ninguna fiesta puede prescindir de una deliciosa pizza. Ofrecemos una receta para una pizza muy inusual, porque a los adultos y a los niños les encanta.

Necesitaremos:

• base para pizza (promedio) - 1 pc .;
• salsa de tomate - al gusto;
• "Mozzarella" (rallado) - 2 cucharadas;
• aceitunas al gusto;
• pimienta (rojo y amarillo) - 1 pc .;
• Pepperoni, alcaparras al gusto.

Cocina

1. Desde la base para pizza con la ayuda de unas tijeras de cocina o un cuchillo formamos una calavera.
2. A continuación, engrase la pieza de trabajo resultante con aceite de oliva y salsa, y luego espolvoree con queso rallado.
3. Comenzamos a decorar nuestra pizza, activamos la imaginación. Los ojos y la nariz se pueden cortar con pepperoni o aceitunas, formamos la boca con pimienta, haciéndola en forma de dientes de cráneo desnudos. Alcaparras y pimientos multicolores, cortados en tiras, decoran la pizza para un mayor brillo y festividad.

La pizza se hornea a 180 grados en literalmente 5 a 10 minutos. El plato se sirve caliente. Buen provecho!

Comida sencilla para las vacaciones.

La opción ideal en la fiesta sería una mesa de buffet. Es rápido y fácil, y lo más importante: los ojos se abren al elegir los platos.

Puede parecer a los invitados que estuvo todo el día frente a la estufa para cocinar todo esto, pero de hecho, después de haber preparado dulces y meriendas simples, no gastará demasiado tiempo y energía. Por ejemplo, puede ejecutar fácilmente:

• Varios sándwiches y canapés.
• Espaguetis con albóndigas de pavo. En el centro, puede agregar aceitunas negras picadas en anillos, como si fuera un iris.
• Pimientos Rellenos. Antes de llenar las vainas, corta la lámpara jack de ellas.
• Puré de papas: un plato bastante simple que se puede diversificar sirviendo en una calabaza limpia de las tripas.

Como puede ver, incluso platos familiares y sencillos pueden interpretarse de manera interesante como el tema de las vacaciones.

Pasteles de halloween

Aquí puedes crear lo que quieras, es suficiente para tomar cualquier pastel favorito como base y decorarlo con el tema de Halloween.

El pastel "Red Velvet" se volverá muy brillante y simbólico debido a su jugoso color rojo. Sobre la base de tal postre, se pueden presentar varias ideas misteriosas de manera bastante interesante.

1. Por ejemplo, lo cubrimos con crema blanca en la parte superior y los lados, “perforamos” con el extremo afilado del vaso de azúcar y simulamos rayas de sangre con jarabe o jugo de granada.
2. La segunda opción de diseño. Decoramos el pastel untado con crema de mantequilla y decoramos los pájaros cortados con masilla negra. Para hacer las figuras, desplegamos masilla negra, recortamos los pájaros con formas o tijeras y los enviamos a congelar en el refrigerador. En el postre cubierto de crema, haga pequeños agujeros para que la miga roja interna sea visible. En estos lugares plantamos pájaros que supuestamente "picotearon" agujeros.

Estas son ideas simples pero complejas que se pueden implementar fácilmente sin mucho esfuerzo.

Party Snack Recipes

Para una fiesta no es necesario establecer una mesa enorme, como para el Año Nuevo. Es suficiente cocinar un pastel creativo, servir dulces terribles y aperitivos ligeros no menos aterradores.

Aperitivo de la viuda negra

Ingredientes

• huevos - 3 piezas;
• cebolla - 1 pc .;
• mantequilla - 20 g;
• aceitunas - 6 piezas;
• mayonesa - 1 cucharada l.
• sal y pimienta negra al gusto.

Cocina

1. En mantequilla, fría ligeramente las cebollas finamente picadas.
2. Pele suavemente los huevos duros y córtelos en mitades, esta es la base del refrigerio.
3. Con cuidado obtenemos la yema, que junto con la mayonesa la convertimos en puré de papas, sal y pimienta al gusto. Rellene las proteínas con la mezcla de huevo.
4. Cortar las aceitunas en mitades. Uno irá a la mitad del huevo, imitando el cuerpo de una araña, el segundo, cortado en tiras, se convertirá en sus patas. Un espeluznante aperitivo listo para comer.

Palitos de calabaza

Ingredientes

• calabaza - 0.5 kg;
• aceite de calabaza - 3 cucharadas l.
• semillas de calabaza - 3 cucharadas l.
• ajo - 2 dientes;
• pimienta, sal al gusto.

Cocina

1. Cortar la calabaza pelada en rodajas de 5 cm de longitud y bordes de 5-7 mm (como papas fritas).
2. En una bandeja para hornear cubierta con papel, coloque nuestras rodajas de calabaza en una capa y hornee en un horno precalentado durante 20 minutos a 170 grados.
3. Después de este tiempo, retire la pieza de trabajo en un recipiente separado. Engrasarlos con aceite, pimienta y sal.
4. Pase el ajo a través del ajo y agregue las semillas. Mezclar bien y sumergir en la composición resultante palitos de calabaza.

5. Luego colóquelos nuevamente en una bandeja para hornear en una capa y hornee durante 15 a 20 minutos, aumentando la temperatura a 210 grados.

Puede servir el plato como entrante frío o como caliente.

Escoba de bruja

Necesitaremos:

• palitos salados - 1 paquete;
• cualquier queso (duro);
• manojo de cebollas verdes.

La cocción es poco realista: cortamos el queso en rodajas finas, luego hacemos cortes transversales en ellos, pero no lo cortamos hasta el final. Envuelva el queso en un extremo del palo y fíjelo con cebolla verde. ¡Un bocadillo fácil y sabroso está listo!

Las ideas propuestas son suficientes para una mesa de buffet para unas vacaciones "aterradoras". Pero incluso si te falta algo, se ha establecido un vector temático, y la fantasía te dirá qué más alimentar a los invitados terriblemente hambrientos para que no se coman accidentalmente a la anfitriona de la fiesta.