El trigo sarraceno en el microondas puede ser variado, sabroso y saludable. Con una cocción adecuada, puede hacer un plato dietético bajo en calorías. Por lo general, se aconseja elegir el núcleo. Esto es un grano completo, cuando el procesamiento perdió solo la capa superior.

Vale la pena recordar: cuánto cocinar alforfón en el microondas se calcula individualmente. Depende de la capacidad de la unidad, la cantidad de cereal. Tiempo promedio de 6 a 8 minutos.

Cómo cocinar trigo sarraceno en un microondas en un plato

Lo que se necesita:

  • 3 cucharadas de trigo sarraceno;
  • medio vaso de agua;
  • un poco de sal

Receta instantánea

  1. Lave bien el cereal: el agua debe permanecer limpia.
  2. Viértalo en un plato, sal y vierta agua hervida. Puede cubrir el recipiente, pero no muy bien.
  3. Ajuste el microondas a la máxima potencia y cocine por aproximadamente 5 minutos. Revuelva y las gachas están listas.
  4. Puedes comer inmediatamente después de estar listo. Si lo desea, agregue mantequilla.

Cocinar en bolsas o bolsa

Lo que necesitas

  • gachas de avena en bolsas, según el número de personas;
  • agua - suficiente para llenar las bolsas por completo;
  • sal al gusto.

Cómo cocinar trigo sarraceno en un microondas en una bolsa:

  1. En un recipiente para microondas, coloque bolsas y vierta agua hirviendo para cubrirlas. Deje un agujero entre la tapa y el recipiente; entonces el agua no se evaporará.
  2. Haga toda la potencia y envíe las gachas a cocinar por 10 minutos.
  3. Coloque las bolsas en el fregadero para eliminar el exceso de líquido.
  4. Después de unos minutos, ábralos con un cuchillo y ponga las gachas en platos, sal y mezcle.
  5. Puedes servir de inmediato.

Sabroso acompañamiento con verduras

Ingredientes

  • 0,3 kg de cereales;
  • 0,5 l de agua;
  • 1 cebolla, zanahoria, pimiento dulce y tomate;
  • sal y condimentos;
  • aceite

Método de cocción:

  1. Vierte el aceite en un recipiente de vidrio.Moler todas las verduras en trozos de aproximadamente el mismo tamaño. Verterlos en una cacerola y enviar al microondas a baja potencia durante 8 minutos.
  2. Vierta cereal limpio en el recipiente y llénelo con agua, envíe al microondas durante 5 minutos a plena capacidad.
  3. Mezclar y salar la papilla, poner nuevamente dentro por 7 minutos con una tapa medio cerrada.
  4. Sirva el trigo sarraceno terminado con chuletas o cualquier plato de carne. Adorne con cebolla verde o eneldo, cualquier hierba fresca.

Lee también:como cocinar trigo sarraceno en agua en una cacerola

Gachas de trigo sarraceno con leche en el microondas

Componentes:

  • un vaso de trigo sarraceno;
  • 2 tazas de leche;
  • 3 vasos de agua pura;
  • un cuarto de cucharadita de sal;
  • azúcar - opcional.

Cómo cocinar trigo sarraceno en un microondas con leche:

  1. Enjuague los granos debajo del grifo.
  2. Póngalo en un recipiente de microondas, vierta agua. Vierta sal y cubra bien con una tapa.
  3. Envíe los platos con cereales al horno durante 6 minutos a plena capacidad.
  4. Una vez listo, vierta la leche en la papilla y mezcle. Puedes agregar un par de cucharadas de azúcar. Este es un excelente desayuno para niños y adultos.

Con pollo

Productos requeridos:

  • una libra de pollo;
  • 2 tazas de trigo sarraceno;
  • 0,5 litros de agua;
  • 1 cebolla
  • sal
  • aceite vegetal

Método de cocción:

  1. Picar la cebolla con un cuchillo o rallador. Vierte un par de cucharadas de aceite en el recipiente del microondas.
  2. Ponga las cebollas en los platos engrasados ​​y envíe durante medio minuto, configurando la energía de radiación máxima del horno de microondas.
  3. Moler el filete en trozos pequeños y agregar a la cebolla. Nuevamente, coloque el recipiente dentro por 6-7 minutos, removiendo y removiendo periódicamente.
  4. Ponga trigo sarraceno, sal y vierta agua hirviendo. Cocine a plena capacidad durante 8 minutos bajo una tapa bien cerrada.
  5. Verifique la preparación, si es necesario, agregue un par de minutos más. Servir caliente

Alforfón con champiñones en el microondas

Que hacer:

  • 100 g de hongos porcini y sémola de trigo sarraceno;
  • media cebolla
  • una cucharada de mantequilla;
  • 2 cucharadas de aceite de girasol;
  • sal y condimentos.

Cómo cocinar trigo sarraceno en el microondas con champiñones:

  1. Enjuague bien el trigo sarraceno, corte la cebolla en cubos pequeños y los champiñones en rodajas medianas.
  2. Vierta el aceite en un recipiente de vidrio y mezcle la cebolla. Envíelo al microondas durante 3 minutos a plena capacidad.
  3. Saca los platos y tira los champiñones, repite los pasos con el horno.
  4. Vierta el trigo sarraceno, el aceite, los condimentos y la sal. Cierre el tazón y cocine por 5 minutos, estableciendo la energía de radiación de microondas al máximo. Retire y mezcle las gachas.
  5. Repite lo mismo dos veces más.
  6. Sirva gachas calientes para la cena.

Trigo sarraceno suelto con carne

Lo que necesitas

  • un vaso de cereal;
  • 200 g de carne de res;
  • cebolla y zanahoria;
  • sal
  • aceite de girasol

Lee también:cómo cocinar trigo sarraceno en una olla de cocción lenta

Cómo hacer trigo sarraceno suelto en el microondas:

  1. Enjuague los cereales y fríalos en una sartén seca durante 5 minutos. Esto le permitirá mantenerse fresca después de estar lista.
  2. Muele las verduras en cubos pequeños, corta la carne en trozos medianos.
  3. Vierte un poco de aceite en el microondas y tira las verduras. Enviar al horno por un minuto a plena capacidad.
  4. Tire la carne en un recipiente y vuelva a colocarla durante 5 minutos. Detenga el proceso cada minuto y mezcle el contenido.
  5. Vierta el trigo sarraceno y vierta el doble de agua, coloque bajo una tapa bien cerrada durante 6 minutos.
  6. Revuelva y envíe por otros 4-5 minutos. Espolvorea el plato terminado con hierbas y sirve.

Microondas Alforfón Palomitas De Maíz

Ingredientes

  • trigo sarraceno
  • agua
  • aceite de girasol

Receta paso a paso para palomitas de trigo sarraceno:

  1. Cocine el trigo sarraceno suelto sin agregar sal.
  2. Coloque los granos en una bandeja para hornear o una toalla. Debes obtener la capa más delgada de trigo sarraceno. Dejar secar durante la noche o enviar al horno por una temperatura mínima de dos horas.
  3. Vierta el aceite en un recipiente hondo y caliente mucho, pero no hierva.
  4. Coloque el trigo sarraceno en aceite y retírelo con una cuchara ranurada tan pronto como se abra y esté en la superficie del líquido.
  5. Ponga palomitas de maíz en servilletas de papel: se absorbe aceite innecesario en ellas.Antes de servir, poner en un tazón o plato.

Vale la pena saberlo: en el aceite hirviendo, el cereal se quemará; si no está lo suficientemente caliente, se fríe, pero no se abrirá.

Incluso un adolescente puede cocinar trigo sarraceno en el microondas. Esta es una gran opción para un almuerzo o cena rápido y nutritivo.

Relacionado:Más del autor: