La rica composición química de este manjar convierte un producto cotidiano familiar en un remedio eficaz para la curación. El uso frecuente del producto puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar muchas enfermedades. Además, la madera de drupa tiene un sabor agradable y un alto valor nutricional. Pero los beneficios y daños de las nueces están sujetos a escrutinio.
Contenido material:
Nueces: propiedades medicinales
Se puede escribir una colección científica sobre la composición química de las nueces. Tiene tantos compuestos útiles que es difícil hablar de todo en pocas palabras.
De particular interés son:
- ácidos grasos omega esenciales;
- un espectro casi completo de vitamina B;
- provitamina A y ácido ascórbico.
El ácido nicotínico, la vitamina K y los antioxidantes, útiles para la hematopoyesis, también están presentes en su composición.
En varias partes encontradas:
- fibra
- valiosa proteína vegetal;
- taninos
- compuestos de éter;
- potasio, magnesio, calcio, hierro, azufre, aluminio, fósforo, zinc, manganeso;
- aminoácidos (asparagina, glutamina, cistina);
- esteroles;
- cumarinas
- alcaloides
En el cuerpo humano, estos componentes trabajan en la nutrición del cerebro, la reconfiguración del sistema nervioso y la mejora de la memoria. Son muy útiles para la actividad mental y son simplemente necesarios para los niños en la etapa de crecimiento y desarrollo, y para los adultos durante el trabajo mental diario.
Las sustancias contenidas en las nueces juegan un papel importante en la construcción de los tejidos del corazón y los vasos sanguíneos. Y además, contiene la forma más rara y más buscada de vitamina E.
- El producto reduce la permeabilidad capilar.
- Fortalece las paredes de las arterias sanguíneas.
- Promueve la adaptación de los vasos sanguíneos a situaciones estresantes.
- Rompe los conglomerados de colesterol en compuestos digestibles simples.
- Previene la formación de crecimientos grasos en la pared interna de las líneas sanguíneas.
- Recomendado para la prevención de la aterosclerosis y enfermedades del corazón.
El tratamiento ayuda a combatir el estreñimiento y, además, al tener un efecto bactericida, hace frente a la flora intestinal patógena. Los taninos contribuyen a la curación de la mucosa. Con su ayuda, hace tiempo que se acostumbran a expulsar gusanos.
La nuez tiene un efecto tónico y antiinflamatorio, y los minerales presentes en su composición mantienen un equilibrio electrolítico. Son participantes directos en el metabolismo y, por lo tanto, el uso de nueces es útil para los trastornos metabólicos y, en particular, para la obesidad. El nivel de electrolitos también afecta la presión arterial, lo que significa que las drupas marrones se pueden usar para prevenir la hipertensión.
Los antioxidantes reducen el riesgo de desarrollar cáncer de mama y próstata. La melatonina regula el sueño, participa en la adaptación al cambio de día y de noche y tiene un efecto positivo en el sistema nervioso.
Beneficios para el cuerpo.
Literalmente, todas las partes de la planta se consumen con sustancias útiles y cada una de ellas se puede utilizar para fines completamente diferentes.
Granos de nuez
Los núcleos de nuez mejoran la memoria. Normalizar el trabajo de los riñones y el hígado.
Se utilizan para compensar los efectos de la diabetes, ya que son una herramienta poderosa para fortalecer los vasos sanguíneos.
Particiones
Las particiones secas son una valiosa materia prima para elaborar remedios caseros. De estos, se preparan sustancias que ayudan a establecer y mantener la inmunidad.
Los concentrados de alcohol se usan para:
- problemas ginecológicos internos y externos;
- ganglios en la glándula tiroides;
- formaciones poliposas en el intestino;
- utilizado en manipulaciones con inflamación de la mucosa del colon.
Además, la tintura en particiones ayuda a eliminar toxinas y toxinas.
Aceite
El aceite de nuez acelera la contractilidad de las arterias sanguíneas, ayuda con las enfermedades renales y, junto con la miel, se usa como un medicamento contra la tuberculosis.
El aceite contiene todos los beneficios de los granos:
- promueve la licuefacción y la descarga de esputo;
- indicado para bronquitis y asma;
- en personas con tendencia al cáncer, se inhibe el crecimiento tumoral;
- restaura las células del hígado
Hojas
Las hojas de nuez son ricas en vitamina C, flavonoides, caroteno y glucósidos. El jugo de plantas previene la propagación de más de cien patógenos. Utilizado para el dolor abdominal, diarrea, disentería. Utilizado como antihelmíntico.
Las hojas tienen un efecto diurético y colerético. Hacen preparaciones que ayudan a fortalecer las encías y suprimir el dolor de garganta.
Concha
El caparazón contiene:
- cumarinas
- ácidos carboxílicos;
- taninos
- fenoles
Gracias a sus características químicas, ayuda a hacer frente a las enfermedades de la piel. Los baños de infusión de conchas están indicados para la psoriasis y el eccema. Los medios se utilizan para aplicaciones en liquen y dermatitis.
Los beneficios de la nuez para hombres y mujeres.
La combinación de zinc, calcio y magnesio tiene un efecto beneficioso en el área genital masculina. La nuez estimula la producción de hormonas, mejora la potencia y los aceites esenciales incluidos en su composición ayudan con el exceso de trabajo físico. Las nueces verdes son especialmente útiles para los hombres. Contienen hasta 15 veces más sustancias activas, que no solo aumentan las capacidades masculinas, sino que también estimulan la producción de esperma.
Es útil para las mujeres embarazadas comer 2-3 nueces al día.Los ácidos grasos fortalecen el sistema nervioso y participan en la formación del cerebro del feto. Los granos de nuez le dan a la leche materna un sabor dulce, aumentan su valor nutricional y fortalecen la inmunidad de la madre y el bebé.
Posible daño por uso
Las alergias alimentarias son un flagelo de nuestro tiempo. Las nueces, como un producto rico en proteínas, también pueden provocar una respuesta. En caso de intolerancia individual, por supuesto, vale la pena abstenerse de ellos.
Las nueces se consideran difíciles de digerir debido a su alto contenido de grasa. Cargan el páncreas y el consumo excesivo puede causar trastornos alimentarios y provocar estreñimiento.
Con el aumento de la coagulación de la sangre, los beneficios de comer nueces son dudosos. Esta es prácticamente la única, pero la contraindicación más importante.
Solicitud
El ámbito de aplicación de las nueces es amplio: preparan los productos de confitería más deliciosos, además de cocinar e insistir en medicamentos.
En medicina popular
Las recetas de medicina tradicional usan frutas verdes inmaduras, drupas maduras, conchas, particiones, hojas y corteza de árbol.
- La nuez misma se usa para fortalecer el músculo cardíaco, activar la actividad cerebral, restaurar la fuerza y mejorar la salud en general. Se mezcla con otros productos saludables: miel, pasas, albaricoques secos, limón. Moler en una pasta. Úselo como un regalo saludable.
- Los medicamentos para el raquitismo insisten en la corteza. Se usa para preparar remedios para tumores y úlceras.
- Las frutas verdes tratan las molestias estomacales y eliminan los espasmos de los músculos lisos. Las nueces insisten en el alcohol. Los concentrados beben una cucharadita.
- A partir de las particiones, se producen tinturas terapéuticas que ayudan con las violaciones del ciclo menstrual, la mastopatía, los quistes y los pólipos de los órganos del sistema reproductivo femenino. La herramienta se mide en gotas y se toma en forma diluida.
- El aceite de nuez ayuda a las mujeres embarazadas a olvidarse de la toxicosis.
- Se comen frutas enteras con miel y limón para prevenir la gripe y los resfriados.
- La pasta de nuez se aplica externamente para tratar úlceras y lesiones cutáneas.
- Las bañeras con hojas de nuez alivian las irritaciones externas. Calma la picazón.
- Las decocciones de las hojas se usan para tratar enfermedades ginecológicas, estomatitis, gingivitis, amigdalitis, enfermedades renales y de vejiga. Esta parte de la planta contiene compuestos aromáticos amargos que alivian los dolores de cabeza.
En la cocina
Los granos son nutritivos y saben muy bien. Se consumen en forma natural y procesada. Van a hacer dulces, halva, pasteles, mazapán, churchkhela y otros dulces.
La nuez es una planta favorita en el Cáucaso. Allí fue considerado sagrado. Los pueblos locales mantienen muchas recetas para la preparación de varios dulces a partir de granos dulces.
Las frutas inmaduras saben bien, se incluyen en la dieta para la dieta, se usan para hacer mermelada.
Mermelada de nuez - beneficio y daño
La mermelada de nuez está hecha de frutas verdes inmaduras. Su principal ventaja es el alto contenido de yodo y, en general, este producto es un manjar: es imposible de encontrar en los estantes de las tiendas comunes.
La mermelada de nuez fortalece el sistema nervioso y la inmunidad, ayuda con las enfermedades estomacales. Es ligeramente amargo y sabe a jarabe de arce.
No debes comer demasiada mermelada.
Y esto no es por el alto contenido de azúcar que contiene, sino por el mismo yodo, que en sobredosis puede causar envenenamiento.
La cantidad máxima que se puede comer de una vez es de tres cucharadas.
Tasa de uso por día
Las propiedades beneficiosas de los frutos secos se manifiestan en un consumo moderado.
Exceder la cantidad diaria recomendada da como resultado insuficiencia hepática y páncreas:
- es suficiente que un adulto coma siete nueces peladas o 14 mitades;
- los niños son la mitad;
- Para las mujeres embarazadas y lactantes existe una norma: no más de 3 nueces enteras o 6 mitades por día.
No olvide que las nueces son un alimento alto en calorías. Es mejor no agregarlos a la dieta principal, sino usarlos como un reemplazo parcial de otros productos. Se puede comer un puñado de nueces en lugar de huevos revueltos con tocino por la mañana o pueden reemplazar una de las recepciones de carne.
No es de extrañar que algunos pueblos dotaron al nogal con las propiedades de una planta sagrada. Tiene un gran potencial. La forma más sencilla de sentir el poder de la naturaleza es complementar la dieta con nueces.
