Este regalo simple y increíblemente sabroso no requiere habilidades culinarias especiales, está hecho de ingredientes disponibles y, por supuesto, a todos les gustará. Veamos cómo hacer salchichas de chocolate usted mismo.
Contenido material:
Cómo hacer una salchicha de chocolate clásica
La salchicha de chocolate clásica es muy similar a la cervelat, pero solo cortada. En cuanto a su gusto, entonces Es moderadamente dulce y rico.
Productos requeridos:
- un vaso de azucar;
- un huevo
- tres cucharadas de leche;
- tres cucharadas de cacao;
- 0,2 kg de mantequilla;
- 400 gramos de galletas.
Proceso de cocción:
- Moler las cookies de cualquier manera conveniente. Puedes hacer esto con tus manos, una picadora de carne o una licuadora, pero para que aparezcan trozos de tamaño mediano.
- Derrita la mantequilla, agregue cacao y azúcar y vierta la leche, mezcle bien. Mantenga durante un tiempo en la estufa hasta que el contenido se disuelva por completo y deje que se enfríe.
- Batir el huevo con un tenedor, verter en la masa de chocolate resultante y luego verterlo en el hígado desmenuzado.
- Cubrimos la superficie con film transparente, formamos una salchicha, la envolvemos por completo y la guardamos en el refrigerador durante varias horas para que se congele.
Cocinar con galletas y cacao
Productos requeridos:
- medio vaso de leche;
- 200 gramos de mantequilla;
- dos cucharadas de cacao;
- 500 gramos de galletas;
- un vaso de azucar
Más materiales: receta de salchichas de chocolate con galletas y cacao
Proceso de cocción:
- Muele las galletas seleccionadas, pero no hasta el estado de las migajas, deja que aparezcan piezas pequeñas.
- Cortar la mantequilla en cubos, mezclar con azúcar, cacao y leche, enviarla a tomar el sol en la estufa.
- Mantenga la mezcla a fuego lento hasta que el contenido se disuelva por completo.
- Lo que sucedió, vierta en el hígado, mezcle bien, forme una salchicha, envuélvala en una película adhesiva y colóquela en el refrigerador durante varias horas para que se solidifique.
- Después de eso, si lo desea, puede enrollarse en coco, nueces o cacao.
Receta de nueces
Una receta con nueces es una excelente opción para diversificar el sabor. Cualquier nuez es adecuada, por ejemplo, nueces, maní o avellanas.
Productos requeridos:
- un vaso de azucar;
- 100 gramos de nueces;
- dos cucharadas de cacao;
- tres cucharadas de leche;
- un huevo
- 0,3 kg de galletas;
- 200 gramos de mantequilla;
- azúcar de vainilla al gusto.
Proceso de cocción:
- Moler las cookies de cualquier manera posible, pero para que no sea pequeño.
- Coloca las nueces en una sartén, fríelas hasta que estén doradas, luego pica con un cuchillo.
- En la sartén ponemos la mantequilla, cortada en trozos, la cantidad indicada de azúcar, cacao y vertimos la leche. Todo esto se calienta durante varios minutos hasta que los ingredientes se disuelvan por completo.
- Enfríe ligeramente la masa, introduzca un huevo y azúcar de vainilla a su gusto, mezcle y transfiera al hígado, agregue nueces. Llevar a la homogeneidad y formar salchichas.
- Envolvemos los espacios en blanco en una película adhesiva y lo ponemos en el refrigerador durante varias horas.
Chorizo de chocolate con leche condensada
Salchicha de leche condensada y galletas: una receta sin el uso de azúcar. Quizás, con la leche condensada, su sabor solo mejora.
Productos requeridos:
- cinco cucharadas de cacao;
- un paquete de mantequilla que pesa 200 gramos;
- una libra de galletas;
- Una jarra de leche condensada.
Proceso de cocción:
- Cocinar galletas en trozos pequeños, agregarle mantequilla picada y mezclar hasta que se forme una masa pegajosa.
- Llenamos de cacao y vertimos la leche condensada, mezclamos todo bien nuevamente para hacer algo parecido a una masa.
- De la masa formamos salchichas, las envolvemos con film transparente y las enviamos al refrigerador por al menos dos horas. Antes de servir, puede espolvorear el postre con cacao, hojuelas de coco o decorar con nueces.
La forma más fácil de cocinar un regalo
Cocinar salchichas de chocolate con galletas es muy simple, y esta receta es la forma más rápida.
Productos requeridos:
- dos cucharadas de cacao;
- 120 mililitros de leche;
- 500 gramos de galletas;
- 0,2 kg de mantequilla;
- un vaso de azucar;
- nueces a tu gusto.
Proceso de cocción:
- Moler las galletas en pedazos.
- Mezclar la mantequilla picada con cacao, azúcar y leche, calentar en una estufa hasta que todo se disuelva.
- Freír las nueces en una sartén, cortar con un cuchillo.
- Combinamos galletas con masa de chocolate y nueces, amasa bien.
- Formamos una salchicha, la envolvemos con una película y la enfriamos durante varias horas antes de servirla.
Con chocolate y frutos secos.
En casa, este manjar se puede cocinar de formas completamente diferentes. Intente experimentar y agregue chocolate y varias frutas secas a la salchicha.
Productos requeridos:
- 50 gramos de mantequilla;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 0.4 kg de galletas;
- barra de chocolate negro;
- Crema de 0.1 litro;
- dos cucharadas de cacao;
- 30 gramos de fruta seca a tu gusto.
Proceso de cocción:
- Hierva la crema, agrégueles cacao y azúcar en polvo, luego cubitos de chocolate y caliéntelos un poco para que se disuelva.
- Cuando esto suceda, ponga la mantequilla, corte en cuadrados, deje que se derrita.
- Rompa las galletas en trozos pequeños, mezcle con frutas secas y picadas y vierta la mezcla de chocolate.
- De la masa resultante, forme las salchichas, envuélvalas con una envoltura de plástico y déjelas durante cinco horas en el refrigerador para que se solidifiquen.
Salchicha De Chocolate De Dieta
Productos requeridos:
- dos plátanos
- 300 gramos de requesón bajo en grasa;
- 100 gramos de galletas;
- 50 gramos de cacao;
- tres cucharadas de azúcar
Proceso de cocción:
- Molimos las galletas para que la mitad sean migajas pequeñas y la otra mitad pedazos medianos.
- Vierta el azúcar en el requesón, puede poner menos de lo indicado, luego agregue el cacao y mezcle.
- Estamos enviando cookies allí.El resultado debería ser una masa bastante densa.
- Con una capa uniforme, la extendimos sobre una película alimenticia, dividiéndola en dos partes.
- Retire la cáscara de los plátanos y póngalos en su totalidad sobre la masa de chocolate y cubra completamente. De modo que adentro hay un plátano, como un relleno, y una masa encima.
- Envuélvalos bien con papel de aluminio por todos los lados y guárdelos durante aproximadamente cuatro horas en el refrigerador antes de servir.
Lee también:chorizo de chocolate en casa
