El té fragante con pasteles caseros es una delicia maravillosa para familiares y amigos. Para mimar a tu familia con un nuevo postre, puedes hornee muffins rosados ​​y tiernos con manzanas. Su preparación no tomará mucho tiempo, y el resultado ciertamente lo deleitará con su aspecto delicioso y delicioso.

Cupcake de vainilla con manzanas

El muffin de frutas se cocina bastante rápido, y la combinación de manzanas frescas con notas de vainilla le da al gusto un sabor único. Estos pasteles son perfectos para tomar té a diario y agregarán variedad al menú festivo.

Productos usados:

  • harina - 230 gramos;
  • azúcar (blanco) - 180 gramos;
  • mantequilla (mantequilla) - medio paquete;
  • cuatro huevos frescos;
  • manzana grande
  • vainillina - 1 bolsita;
  • polvo de hornear - 20 gramos;
  • sal - 4 gramos;
  • azúcar glas - 40 gramos.

Cocina

  1. Combina los huevos con azúcar, sal y bate bien con una batidora hasta que se forme una espuma densa.
  2. Vierta el polvo de hornear, la vainillina en la harina tamizada y agregue a los huevos triturados.
  3. Derrita la mantequilla y mezcle con una mezcla de harina y huevos. El resultado debe ser una base suave y líquida.
  4. Cubra la fuente para hornear con pergamino y agregue una mezcla pastosa.
  5. Lave, pele y corte la manzana en rodajas grandes, de aproximadamente 3 mm de espesor. Luego ponga las rodajas de fruta sobre la masa, presionándolas ligeramente.
  6. Luego, en el horno, calentado a 180 grados, coloque el muffin de vainilla con manzanas y cocine por 30 minutos.

Enfríe el postre horneado, espolvoree con azúcar en polvo y sirva. Como relleno de fruta, puede usar fresas, peras, ciruelas o membrillos, también será muy sabroso.

Una receta simple para kéfir

Fragante, tierno y derretido en la boca, un cupcake de kéfir con manzanas jugosas puede ser un desayuno completo, energizante para todo el día.Este postre será preparado incluso por un cocinero novato, y cualquier ama de casa encontrará los ingredientes adecuados para él en el refrigerador.

Productos usados:

  • kéfir - 0.25 l;
  • harina de trigo - 200 gramos;
  • dos manzanas
  • tres huevos
  • aceite de girasol - 80 ml;
  • azúcar blanca cristalina - 70 gramos;
  • una pizca de sal;
  • refresco - 10 gramos;
  • una bolsa de vainilla;
  • dos manzanas
  • jugo de limón –30 ml.

Cocina

  1. Mezclar el azúcar con los huevos y batir bien hasta que aparezca espuma.
  2. Luego agregue kéfir, sal, vainillina, aceite vegetal y muela todo con una batidora.
  3. Vierta la harina y el refresco en la mezcla, luego mezcle hasta que quede suave.
  4. Enjuague las manzanas con agua y córtelas en cubos (no pele la cáscara). Espolvorea con jugo de limón y pon la masa.
  5. Engrase la fuente para hornear con mantequilla, llénela con masa y póngala en el horno a una temperatura de 195 grados.
  6. Hornee por 35 minutos, luego apague el horno y deje el pastel en el horno por otros 10 minutos.

Ponga la golosina terminada en un plato grande y córtela en porciones. Una delicia dulce irá bien con mermelada de bayas, leche condensada o mermelada.

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Muffin de cuajada con manzanas

Hornear con masa de requesón y manzanas es muy suave, jugoso, con una corteza crujiente y apetitosa. Un postre saludable y sabroso atraerá a todos los hogares y presentará un estado de ánimo maravilloso durante una comida familiar.

Productos usados:

  • requesón (grasa mediana) - 1 paquete;
  • dos huevos
  • tres manzanas
  • harina - 250 gramos;
  • azúcar blanca cristalina - 150 gramos;
  • vainillina - 2 sobres;
  • polvo de hornear - 7 gramos;
  • miel - 100 gramos.

Cocina

  1. Pon el requesón en un tazón, agrégale vainillina, miel y muélelo bien con una cucharada.
  2. Rompa los huevos en un recipiente aparte, bátelos con un batidor y viértalos en la mezcla de cuajada.
  3. Tamizar la harina y mezclar con levadura en polvo. Combínalo con la masa de cuajada y mezcla bien.
  4. Cortar las manzanas, cortar el centro y pelarlas. Luego cortar en cubos pequeños y agregar a la masa.
  5. Ponga la masa en forma redonda, engrasada con margarina. Cubra con rodajas de manzana en rodajas gruesas y espolvoree con azúcar granulada.
  6. Calienta el horno a 200 grados, coloca el postre y hornea por 50 minutos.

Después de cocinar, enfriar el pastel de requesón y decorar con chocolate rallado. Servir con cacao caliente o leche fría.

Magdalena con pasas y manzanas en una olla de cocción lenta

La cocción de frutas en un horno eléctrico es especialmente aromática y exuberante. Gracias a ella, puedes preparar un delicioso cupcake muy rápido para tratar a los invitados inesperados.

Una receta similar:muffin en una olla de cocción lenta - receta

Productos usados:

  • cuatro huevos de gallina;
  • azúcar blanca cristalina - 200 gramos;
  • harina - 220 gramos;
  • crema - 300 ml;
  • pasas - 100 gramos;
  • mantequilla - 150 gramos;
  • vainilla - 7 gramos;
  • manzanas - 3 piezas;
  • bicarbonato de sodio o levadura en polvo - 8 gramos.

Cocina

  1. Derrita la mantequilla, luego vierta azúcar y muela bien.
  2. Ponga los huevos, la crema, el refresco, la vainilla en la mezcla de aceite y batir con un batidor hasta que se forme espuma.
  3. Después de que necesite agregar harina, amase bien la masa.
  4. Engrase el recipiente multicocina con aceite y vierta la masa en él.
  5. Enjuague las pasas con agua tibia, pele las manzanas y córtelas en cubos.
  6. Distribuyendo uniformemente, ponga la fruta en la masa.
  7. Cierre el aparato con una tapa y active el modo "Hornear". Cocinar un cupcake en una olla de cocción lenta lleva 40 minutos.
  8. Después de cocinar, deje el postre en el horno durante 15 minutos y luego retírelo.

Coloque el pastelito con manzanas y pasas en un plato hermoso y cubra con azúcar glas. Se recomienda usarlo con miel, mermelada o crema agria.

Opción para ayunar

Una magdalena deliciosamente deliciosa llena de frutas y verduras es una excelente opción para aquellos que ayunan o siguen una dieta. Para prepararlo, no necesitará grasa animal, leche o huevos, pero, a pesar de esto, los productos horneados son friables y muy fragantes.

Componentes utilizados:

  • una zanahoria
  • dos manzanas pequeñas;
  • aceite de girasol - 130 ml;
  • azúcar - 190 gramos;
  • una bolsa de vainilla;
  • polvo de hornear - 8 gramos;
  • harina - 270 gramos.

Cocina

  1. Pelar las zanahorias y rallarlas con agujeros grandes. Cortar la cáscara de una manzana y cortar en tiras pequeñas.
  2. Luego combine los productos, agregue aceite vegetal, azúcar, vainillina y mezcle.
  3. Vierta el polvo de hornear en la harina, luego mezcle con la masa de frutas y verduras.
  4. Cubra la fuente para hornear con pergamino, rellene con masa y ponga en un horno caliente.
  5. Cocine a 180 grados durante aproximadamente 30-35 minutos. Cuando la parte superior del pastel se dore, se puede sacar del horno.

Sirva magdalenas magras con té caliente, café negro o fruta fría estofada. Los dulces contienen ingredientes útiles que no dañarán a las personas que limitan su dieta.

Muffin de canela y manzana

Un postre de manzana con un excelente olor a canela es adecuado para tomar té con amigos y se verá genial en una mesa festiva.

Productos usados:

  • harina - 0.2 kg;
  • azúcar granulada - 120 gramos;
  • tres huevos
  • refresco - 4 gramos;
  • canela - 3 gramos;
  • margarina cremosa - 85 gramos;
  • Una manzana grande.

Cocina

  1. Mezcle los huevos con el azúcar, batiendo hasta que se forme una espuma exuberante.
  2. Después de esto, combine la harina con gaseosa, canela, agregue a la mezcla de azúcar y huevo y mezcle bien con una batidora.
  3. Derrita la margarina, vierta en la masa y mezcle con una cuchara.
  4. Pelar la manzana, picarla finamente y ponerla en la masa.
  5. Coloque la masa con manzanas y canela en forma cuadrada, previamente engrasada con aceite vegetal.
  6. Hornee la magdalena en el horno a una temperatura de 185 grados durante no más de 40 minutos.

El panecillo de manzana con canela está listo, debe enfriarse y cubrirse con glaseado de chocolate o mermelada. Sirva con té verde, jugo fresco o limonada.

En crema agria

Una magdalena hecha de masa de crema agria resulta suave, aireada, tiene un sabor agradable y cremoso. Un rico postre se puede consumir como un plato independiente para el almuerzo o la cena.

Productos usados:

  • crema agria - 230 gramos;
  • harina - 0.3 kg;
  • huevos - 2 piezas;
  • azúcar - 250 gramos;
  • polvo de hornear - 10 gramos;
  • dos manzanas medianas;
  • vainillina - 6 gramos;
  • crema (15%) - 120 ml;
  • mantequilla (mantequilla) - 25 gramos;
  • nueces (nueces) - 70 gramos.

Cocina

  1. Azúcar (150 gramos) mezclado con vainilla y huevos. Luego muele todos los productos con un batidor.
  2. Pon la crema agria en la masa resultante y bate bien.
  3. Agregue la harina, el polvo de hornear y mezcle.
  4. Cortar la manzana en cuadrados y poner la masa.
  5. Cubra la fuente para hornear con pergamino y vierta la masa en ella para que llene un poco más de la mitad de los platos.
  6. Coloque en un horno precalentado con una temperatura de 200 grados y hornee por 20 minutos.
  7. Hacer glaseado de crema. Para hacer esto, mezcle el azúcar restante, la vainillina y la nata, encienda al fuego y cocine durante 15 minutos, sin olvidar revolver constantemente la composición.
  8. Ponga un trozo de mantequilla en el esmalte terminado, luego enfríe.
  9. Triture las nueces con un mortero en un recipiente hondo.
  10. Coloque el pastelito horneado en una bandeja, vierta abundante esmalte cremoso y espolvoree nueces picadas.

Además de las nueces, se pueden usar chips de chocolate o azúcar morena para decorar el pastel.

Magdalenas de silicona

Las magdalenas pequeñas se ven muy apetitosas. Y si los hornea con la adición de leche condensada hervida, obtendrá un regalo inusual que atraerá a los niños.

Productos usados:

  • cinco huevos
  • leche - 350 ml;
  • azúcar - 115 gramos;
  • harina - 320 gramos;
  • una cucharadita de refresco;
  • mantequilla - 130 gramos;
  • leche condensada hervida - 1 lata.

Tecnología:

  1. Agregue huevos blandos, azúcar y bata bien.
  2. Luego vierta la leche en la mezcla y revuelva.
  3. Vierta la harina en la masa de leche, agregue soda y mezcle para que la composición sea homogénea.
  4. Tome moldes de silicona y ponga en ellos una cucharada de masa. Después de eso, vierta 20 gramos de leche condensada y cubra nuevamente con masa.
  5. Calienta el horno a 185 grados, coloca los moldes con el postre y hornea por 20 minutos.

Deliciosos cupcakes con leche condensada están listos. Las golosinas irán bien con bebidas frías y calientes.¡Que tengas una buena fiesta de té!

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