El té de Koporye también se llama plakun, crujido, té de Ivan o fireweed. Esta hierba es conocida en Rusia desde la antigüedad, cuando se usaba para calmar la sed y para tratar diversos problemas de salud. ¿Cuál es el beneficio de una bebida de esta planta? ¿Es aceptable hacer ese té en casa?

La composición química y el contenido calórico del té Koporye

El fireweed calórico es de 150 kcal por 100 gramos.

El té contiene:

  • proteínas - 4,6 g;
  • carbohidratos - 31.68 g
  • grasas - 1.8 g

La composición del té Kopor incluye los siguientes elementos:

  • cobre
  • boro
  • titanio
  • níquel
  • hierro

La hierba fragante también es rica:

  • flavonoides;
  • taninos
  • carotenoides;
  • triterpenoides

Té Koporye: propiedades útiles y curativas

Fireweed es extremadamente popular siguiendo a los seguidores del estilo de vida saludable, ya que tiene muchas propiedades útiles. La composición de los componentes del té de sauce es más suave que la de las bebidas negras o con cafeína.

Los beneficios del té Kopor son los siguientes:

  • La ausencia de componentes nocivos (cafeína, ácido oxálico, etc.).
  • Un efecto positivo en el sistema circulatorio (una fuerte infusión de la planta normaliza los indicadores ácido-base, iguala el nivel de hemoglobina).
  • Normaliza los procesos digestivos y acelera el metabolismo.
  • Tiene un efecto antiséptico, es eficaz para eliminar infecciones e inflamaciones.
  • Mejora la funcionalidad de la próstata, prolongando así la actividad del cuerpo masculino (mejora la potencia).Es por esta razón que el fireweed a menudo se llama hierba masculina.
  • Tiene propiedades diuréticas suaves, normaliza el equilibrio agua-electrolito, estabilizando simultáneamente las lecturas de presión.
  • Se considera una excelente opción para la sedación. El té de Koporye tiene un efecto positivo en la esfera psicoemocional, alivia las migrañas, reduce la irritabilidad y normaliza el sueño.
  • Debido a la falta de ácidos, el té tiene un efecto colerético.
  • Tiene efectos antivirales y antihistamínicos.
  • El efecto de curación de heridas acelera el "endurecimiento" de las lesiones cutáneas.
  • Elimina toxinas y toxinas del cuerpo.
  • Ayuda a normalizar la funcionalidad del sistema endocrino.
  • Previene el envejecimiento de la piel, haciéndola más elástica.

Por cierto El té de Koporye es reconocido como un agente antitumoral eficaz. Numerosos experimentos han demostrado que el fireweed de hoja estrecha contiene sustancias de alto peso molecular que interfieren con la formación y el desarrollo de neoplasmas.

Enfermedades en las que se usa el té de Ivan

Fireweed es ampliamente utilizado como terapia y prevención de tales enfermedades:

  • anemia
  • gastritis, úlceras;
  • adenoma de próstata;
  • infertilidad (tanto masculina como femenina);
  • hipertensión
  • urolitiasis;
  • enfermedades respiratorias: faringitis, bronquitis, etc.
  • patologías dermatológicas (herpes, enfermedades inflamatorias de la piel);
  • epilepsia
  • problemas del sistema endocrino de la mujer (PMS, problemas con el ciclo, menopausia).
  • deficiencia de vitaminas del grupo C y B;
  • patologías del sistema nervioso: neurosis, depresión;
  • exceso de trabajo o el efecto de la fatiga persistente;
  • problemas dentales: durante la dentición en lactantes y con enfermedad de las encías en el futuro.

Cómo preparar té Koporye

La preparación correcta del té asegurará la preservación de las propiedades beneficiosas de la alga marina.

  1. Se vierten 2 cucharaditas de hierba seca Se insisten 0,5 l de agua hirviendo durante 10-15 minutos, luego se mezclan y se consumen como bebida.
  2. Las hojas de alga marina se colocan en un recipiente esmaltado con una capa de 3-5 cm. Luego vierta agua limpia y fría (el líquido debe cubrir las hojas 10 cm). La infusión se coloca a fuego lento y se calienta. El último paso es infundir la bebida terminada durante 10 minutos.

Consejo Beber té Kopor es aceptable tanto frío como caliente. Pero en ningún caso puede hervir una bebida: las propiedades curativas y el aroma en este caso se pierden inmediatamente.

Debido a la presencia de aceites esenciales en la composición, el té puede permanecer fresco durante varios días. Sin embargo, es mejor cocinar caldo fresco regularmente.

Beneficios del embarazo y la lactancia.

Los expertos no prohíben que las mujeres embarazadas o nuevas usen el té Koporye como bebida, ya que tiene muchos ingredientes útiles.

Además, el té Ivan es perfecto para las mujeres que se preocupan por mejorar la lactancia. Esta bebida mejora no solo la cantidad, sino también la calidad de la leche materna. Entonces, gracias a su efecto sedante, puede ayudar a calmar y relajar al bebé. También es una excelente manera de deshacerse de la depresión posparto.

Sin embargo, antes de usar un fireweed, una madre joven debe consultar la conveniencia de dicha terapia con un pediatra.

Si se obtuvo el permiso, se deben considerar algunas recomendaciones al tomar la bebida:

  • Controle de cerca la reacción del bebé. Ante los primeros síntomas de una alergia, deja de tomar té.
  • Debido al efecto sedante de la planta, es inaceptable usar medicamentos calmantes en paralelo.
  • El uso a largo plazo del té Kopor puede causar diarrea debido al efecto laxante del producto.
  • No prepare una bebida demasiado fuerte.

¿Qué es útil el té Ivan para bajar de peso?

Ivan-tea también es útil para aquellos que buscan activamente perder esos kilos de más.

Entonces, la bebida tiene los siguientes efectos de "pérdida de peso":

  • combate la necesidad de comida, alivia los dolores de hambre;
  • ayuda a acelerar el proceso digestivo;
  • Tiene un ligero efecto laxante y diurético.

Preparar una bebida dietética es simple: las hojas de plantas fermentadas se vierten en el recipiente y se vierten con agua hirviendo. Después de 10 a 15 minutos, la bebida está lista para beber.

Cómo recolectar, secar y fermentar el té Koporsk

Fireweed se debe recoger durante la floración. En este caso, es importante elegir el momento en que el pincel de la flor no ha florecido por completo. Por lo general, la floración comienza a fines de junio y dura hasta principios de otoño.

Importante! En agosto, las semillas que contienen pelusa maduran en las ramas de la alga marina. ¡No debería estar en la colección! No se recomienda recoger la planta después de la lluvia. Tampoco debe adquirir alga marina que crezca cerca de carreteras transitadas.

Fermentación de té de sauce

Se distinguen algunas de las principales formas de fermentar el té Kopor. El primero de ellos se considera más simple, y el segundo le da a las hojas un rico sabor y aroma, ya que la fermentación de la planta se lleva a cabo en su propio jugo.

  1. Las flores y las hojas de alga marina se secan un poco en una habitación oscura y fresca, luego se frotan en las palmas de las manos y se colocan en un frasco. El recipiente se cubre con un paño húmedo y se deja durante 36 horas en una habitación fresca y oscura. La mezcla terminada se afloja y se seca a una temperatura de 90-110 grados. Para el secado, está permitido usar tanto un horno eléctrico como de gas.
  2. La segunda forma es la fermentación bajo opresión. El número total de hojas y flores de la planta se divide en 2 partes. El jugo se exprime de uno, lo que resultará un poco en la salida. La segunda mitad se vierte en el recipiente y el líquido producido se vierte allí. La mezcla es aplastada por la opresión. Después de 3 días, la fermentación se considera completa. Queda por secar la mezcla a 90 grados.

La preparación del té seco se determina "a simple vista". La mezcla debe ser de color marrón oscuro o negro. Guarde el té terminado en un lugar seco bajo una tapa bien cerrada. En condiciones de envejecimiento adecuado, el producto puede almacenarse hasta por 3 años.

Contraindicaciones y posibles daños por el uso.

Fireweed tiene relativamente pocas contraindicaciones.

Los principales incluyen:

  • aumento de la acidez del jugo gástrico;
  • intolerancia a uno de los componentes de la bebida.

Atencion No debe usar el té ivan en paralelo con la toma de medicamentos.

El té Ivan Koporskiy es famoso por sus propiedades medicinales. No es necesario comprar un producto terminado en una tienda sin una gran confianza en su composición y calidad. Es suficiente esperar hasta la cosecha de verano de la planta y luego disfrutar del sabor y los beneficios de una bebida herbal fermentada natural.

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