Chuletas de pollo con queso - 8 recetas

Chuletas de pollo con queso: es muy sabroso y saludable, especialmente si los cocinas con pollo. Asegúrese de usar una de las recetas sugeridas.

Albóndigas de pollo picadas

Podemos decir que esta es una receta básica para cocinar, en la que no se usan aditivos. Las chuletas son jugosas y sabrosas.

Productos requeridos:

• 500 gramos de pollo;
• una cebolla
• unos 150 gramos de queso;
• un huevo
• dos cucharadas grandes de harina;
• especias a tu gusto.

Proceso de cocción:

1. Enjuague bien la carne, retire todo el exceso y córtela en cubos pequeños. Moler las cebollas y mezclarlas con la carne.
2. Entramos en el huevo, mezclamos bien. Vierta especias y queso, cortados en trozos muy pequeños.
3. Debe ser una masa líquida, para que se vuelva más pegajosa, agregue harina.
4. Hacemos chuletas con esta masa de carne y la preparamos en una sartén bien caliente.

Complementamos la receta con champiñones

Si la receta estándar no es interesante para usted, haga albóndigas de pollo con champiñones. Estarán más saturados.

Productos requeridos:

• 200 gramos de champiñones;
• especias al gusto;
• unos 500 gramos de pollo;
• cebolla
• 150 gramos de queso;
• 50 gramos de harina.

Proceso de cocción:

1. Freír las cebollas picadas en una sartén. Luego le agregamos champiñones cortados en trozos pequeños y lo preparamos.
2. Convertimos la carne en cuadrados y la mezclamos con vegetales fritos.
3. En la masa resultante, introducimos un huevo, trozos de queso, especias seleccionadas al gusto y harina para pegar.
4. Formamos chuletas de tamaño mediano, freímos por ambos lados durante varios minutos a fuego medio.

Al horno en el horno

Cuando no hay ganas y tiempo para pararse en la estufa, la receta de chuletas con queso en el horno ayudará. Es suficiente con formarlos y retirarlos para prepararlos.

Productos requeridos:

• 500 gramos de pollo picado;
• 150 gramos de queso;
• un huevo y tantas cebollas;
• sal y pimienta a tu gusto.

Proceso de cocción:

1. Convertimos las cebollas en cuadrados pequeños, mezclamos con pollo picado.
2. A ellos les agregamos un huevo, condimentos seleccionados, queso rallado o finamente picado. La masa debe ser bastante pegajosa.
3. Precaliente el horno a 180 grados, coloque las empanadas formadas en una fuente para horno y póngalas a punto. Esto llevará unos 30 minutos.

Opción de queso crema

Las chuletas de queso crema son más suaves y se cocinan casi de manera idéntica.

Productos requeridos:

• un queso crema
• zanahorias
• 400 gramos de pollo;
• un huevo
• especias como se desee;
• Dos cucharadas grandes de harina.

Proceso de cocción:

1. Frote las zanahorias en un rallador grueso y queso, por el contrario, en una fina. Mezclamos estos productos con pollo cortado en cuadrados.
2. Entramos en un huevo, ponemos harina y especias, amasamos todo a fondo. Es aconsejable dejar reposar la masa en el refrigerador antes de cocinar, y luego freír las empanadas formadas por ambos lados en una sartén.

Con queso y hierbas

¿No sabes dónde poner las verduras en el refrigerador? ¡Cocina chuletas muy sabrosas con ella!

Productos requeridos:

• cualquier verde a su gusto;
• 500 gramos de pollo picado;
• un huevo
• 150 gramos de queso;
• varios condimentos

Proceso de cocción:

1. Moler las verduras, combinar con pollo picado.
2. Agregue el huevo, el queso rallado y los condimentos. Mezcla todo bien.
3. Ponemos chuletas pequeñas en una sartén y freímos por ambos lados durante 4-5 minutos hasta que se forme la costra.

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Receta de pechuga de pollo con mayonesa

Las albóndigas preparadas según esta receta salen muy tiernas debido a la mayonesa. Por supuesto, si lo desea, puede reemplazarse con crema agria.

Productos requeridos:

• 150 gramos de queso;
• un huevo
• hierbas y especias a tu gusto;
• cebolla
• unos 500 gramos de pollo;
• dos cucharadas grandes de mayonesa;
• 50 gramos de harina.

Proceso de cocción:

1. En un tazón, mezcle el filete de pollo cortado en cubitos con la cebolla picada.
2. Agregue el queso rallado, las hierbas y el huevo, mezcle.
3. Ahora unte la mayonesa, las especias y la harina.
4. A partir de la masa resultante, hacemos pequeñas chuletas en forma, las ponemos en una sartén caliente y las cocinamos a fuego medio, friendo por ambos lados.

Receta jugosa de Kiev con queso y mantequilla

La famosa receta de chuletas, que te hace jugar, pero el resultado es sorprendente.

Productos requeridos:

• sal, pimienta, hierbas y otras especias al gusto;
• aproximadamente 50 gramos de aceite;
• un pollo
• queso duro - 30 gramos;
• dos huevos
• 100 gramos de pan rallado.

Proceso de cocción:

1. Lavamos el pollo y lo cortamos en cuatro partes, primero lo cortamos en dos pedazos y luego dos más a lo largo. Estas piezas deben ser eliminadas para que se adelgacen lo suficiente y enrollen las especias seleccionadas.
2. Lleve el aceite a temperatura ambiente, mezcle con sal, pimienta y hierbas picadas. Deje congelar ligeramente en el refrigerador.
3. El queso se corta en rodajas finas. Lo untamos en el filete y al lado hay un pequeño trozo de mantequilla. Envuelva el filete de modo que todos los bordes estén adentro. Haz lo mismo con otros trozos de carne.
4. Empane las chuletas primero en un huevo batido, luego en pan rallado y nuevamente en el huevo. Lo enviamos a freír en una sartén profunda o sartén con aceite vegetal precalentado.

Consejo! Para obtener una corteza más densa, el proceso de enrollar el huevo y las migas de pan se puede repetir dos veces.

En una olla de cocción lenta

Una forma rápida de cocinar chuletas jugosas.

Productos requeridos:

• 100 gramos de queso;
• verduras y condimentos a su gusto;
• cebolla
• 500 gramos de pollo picado;
• un trozo de pan;
• 100 mililitros de leche.

Proceso de cocción:

1. Pon el pollo picado en un tazón, mézclalo con queso rallado.
2. Allí agregamos cebollas picadas o retorcidas, verduras picadas.
3. Bajamos el pan por un tiempo en la leche, para que esté bien caliente, exprimimos y enviamos a la carne picada. Mezclamos todo En esta etapa, agregue los condimentos seleccionados.
4. De la masa resultante formamos pequeñas chuletas, las ponemos en una taza multicocina y las preparamos configurando el modo "Freír". No es necesario cubrir con una tapa, ya que las chuletas deben darse vuelta.

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