Agregar aceite al postre reduce las cualidades beneficiosas del producto. Por lo tanto, puede mejorar recetas familiares y cocinar galletas sin mantequilla.
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Galletas De Avena Sin Mantequilla
Las galletas se cocinan rápido. Por dentro se vuelve suave y por encima crujiente.
Para que la delicadeza resulte crujiente, no debe obtener inmediatamente las piezas de trabajo después de cocinar. Apague el horno y déjelo reposar durante unos minutos.
Cocina
- yogur - 120 ml;
- Hércules - 220 g;
- polvo de hornear;
- azúcar - 120 g;
- leche - 50 ml;
- harina - 110 g.
Cocina
- Vierte yogurt en la leche. Barajar
- Vierta el azúcar granulada con harina. Agrega Hércules. Vierta el polvo de hornear. Barajar
- Conecta las dos masas. Amasar Poner en el frio.
- Calienta el horno. Tomará 200 grados.
- Cortar un trozo de masa. Forma una galleta. Extender sobre la superficie de la sartén. Hornee por 23 minutos.
Cocinar con requesón
Una buena opción para hornear para los niños que no comen queso cottage en su forma más pura son las galletas de queso cottage.
Ingredientes
- Hércules - 130 g;
- canela
- requesón - 120 g;
- vainillina — un paquete;
- proteína - 2 piezas;
- miel - 1 cucharada una cuchara
- albaricoques secos - 50 g.
Cocina
- Vierte canela en el cereal. Picar los albaricoques secos. Añadir a Hércules.
- Amasar el requesón con un tenedor. Enviar a cereal. Espolvorear con vainilla. Agrega miel. Vierte las ardillas. Amasar
- Forme espacios en blanco con las manos. Colocar en una bandeja para hornear. Hornee por 25 minutos.
- Modo horno 180 grados.
Pasteles de crema agria
El horneado es suave y tierno. Las galletas de crema agria se preparan muy rápidamente y se necesitarán los productos más simples.
Ingredientes
- harina - 2.5 tazas;
- crema agria - 240 ml;
- refresco - 0.5 cucharaditas apagadas;
- huevo - 2 piezas;
- sal - una pizca;
- azúcar - 80 g.
Cocina
- Revuelve los huevos. Vierta el azúcar granulada. Batir
- Vierta la crema agria. Agrega gaseosa. A la sal. Barajar
- Vierta la harina.Amasar y enrollar las bolas que deben colocarse en una bandeja para hornear.
- Hornee por 23 minutos. El modo del horno deberá configurarse a 185 grados.
Galletas magras sin mantequilla y margarina
Las galletas de cuajada atraerán a todos los golosos. Resulta muy delicado y fragante.
Ingredientes
- harina - 160 g;
- requesón - 160 g;
- azúcar en polvo - 2 cucharadas cucharas
- azúcar - 2 cucharadas cucharas
- polvo de hornear - 5 g;
- yema - 2 piezas
Cocina
- Vierta el azúcar granulada en la cuajada. Vierte las yemas. Revuelva
- Vierta el polvo de hornear, seguido de harina. Revuelva
- Estirar la formación. El espesor es de aproximadamente un milímetro. Cortar círculos. Dobla cada espacio en blanco por la mitad, luego nuevamente por la mitad.
- Hornee a 180 grados durante 17 minutos. Espolvorea con polvo.
Receta de mayonesa
Otra variación de cocinar sin mantequilla, que reemplaza a la mayonesa. Puedes usar la salsa casera.
Ingredientes
- huevo - 1 pc .;
- refresco - 0.5 cucharaditas apagadas;
- harina - 150 g;
- vainilla - un paquete;
- azúcar - 140 g;
- ralladura de limón - 1 cucharadita;
- mayonesa - 230 ml.
Cocina
- Encienda el horno de precalentamiento. La temperatura es de 180 grados.
- Vierte azúcar granulada en vainilla. Vierte el huevo. Moler
- Coloca la ralladura. Vierta la mayonesa y agregue el refresco. Barajar Vierta la harina. Batir
- Prepara una cuchara. Saca la masa y pon una bandeja para hornear. Hornee por 7 minutos.
Tratamiento de arena
Te gustará esta opción de horneado mucho más que la opción de guardar. La delicadeza resultará fragante, sin potenciadores del sabor.
Ingredientes
- harina - 300 g;
- polvo de hornear - 8 g;
- azúcar de vainilla
- margarina - 210 g;
- azúcar glas - 130 g;
- crema agria - 1 taza.
Cocina
- La margarina necesitará suave. Vierta la crema agria. Vierta la vainilla y espolvoree con polvo. Mezclar
- Agregue el polvo de hornear, luego agregue la harina. Enviar Poner en una bolsa y esconderse en el refrigerador.
- Estirar el rectángulo. Cortar espacios en blanco. Colocar en una bandeja para hornear.
- Hornee durante aproximadamente media hora. Modo de 180 grados.
Galletas sin leche y mantequilla.
Trate a los miembros del hogar con pasteles caseros deliciosos y fragantes.
Ingredientes
- harina - 400 g;
- soda apagada - 0.5 cucharadita;
- agua - 120 ml;
- azúcar - 120 g;
- margarina - 100 g derretidos.
Cocina
- Vierte agua en la margarina. Agrega gaseosa. Agregue azúcar granulada. Barajar
- Vierta la harina. Amasar la masa. Estirar. Cortar el hígado
- Colocar en una bandeja para hornear. Enviar hornear. La temperatura es de 185 grados. El tiempo es de 17 minutos.
Dietético
A todos les gustará, incluso aquellos que no siguen una dieta.
Ingredientes
- leche - 470 ml;
- sal
- azúcar - 470 g;
- polvo de hornear - 12 g;
- huevo - 3 piezas;
- harina - 5 tazas;
- vainillina - 1 cucharadita
Cocina
- Vierte azúcar en la leche. Batir Vierte los huevos. Batir
- Agregue vainillina y mezcle. Coloca la harina. A la sal. Vierta el polvo de hornear.
- Amasar Consigue una masa apretada. Retirar durante una hora en frío. Estirar.
- Cortar espacios en blanco. Hornee en una bandeja para hornear durante 12 minutos. El horno debe estar encendido 180 grados.
Consejos
- Las nueces machacadas y las frutas secas ayudarán a mejorar el sabor de cualquier golosina. Siéntase libre de agregar a cualquier receta y cocinar productos horneados con un nuevo sabor cada vez.
- Para que sea más fácil esculpir galletas, humedezca sus manos con agua cada vez. Esto ayudará a evitar pegar la masa a las manos y acelerar el tiempo de cocción.
- Derrita la barra de chocolate y cubra la superficie de la golosina terminada. Las cookies se volverán más sabrosas y más hermosas en apariencia.
- En la composición de cualquier horneado, puede agregar trozos de chocolate. Para hacer esto, corta la barra de chocolate y coloca las piezas en el congelador. Al final de la masa amasar colocar el chocolate.
- El grado de suavidad se puede ajustar por grosor. Si eres un amante de las galletas crujientes, forma finos trozos. Si le gusta un manjar suave en el interior, debe hacer que los espacios en blanco sean gruesos.
- Almacene los productos horneados para que no se sequen, es necesario en una bolsa de plástico.
- Si no le gusta sentir la avena en las galletas, antes de cocinarla, la avena se puede triturar en una licuadora.
- El horneado se puede usar no solo con bebidas calientes, sino también con bebidas frías.
