El rábano ha sido conocido por sus propiedades beneficiosas desde la antigüedad. En Rusia, a menudo se usaba como medicamento para diversas enfermedades.
Contenido material:
- 1 Valor nutricional y contenido calórico del rábano
- 2 Rábano - propiedades útiles y medicinales
- 3 Los beneficios y daños del rábano negro y verde
- 4 Rábano Daikon: ¿cuáles son los beneficios y los daños?
- 5 Indicaciones para el uso del vegetal.
- 6 Recetas de medicina tradicional con rábano
- 7 El uso de las propiedades medicinales del rábano en cosmetología.
- 8 Uso de vegetales para adelgazar
- 9 Jugo de rábano: beneficios y daños
- 10 Contraindicaciones
Valor nutricional y contenido calórico del rábano
Este cultivo de raíz tiene un contenido extremadamente bajo en calorías: solo 36 kcal por 100 g, lo que lo convierte en un producto dietético indispensable. Contiene aproximadamente el 90% del agua. Gracias a esto, los beneficios del rábano son innegables para las personas que intentan perder peso o mantenerse en forma.
Rábano - propiedades útiles y medicinales
Como parte del rábano, se han encontrado muchos elementos saludables. Por separado, es necesario mencionar la presencia de vitaminas, ácidos orgánicos y aceites esenciales curativos. Lo más importante es que contiene vitamina C y potasio. La vitamina C juega un papel importante en la absorción de hierro y mejora la inmunidad. Su deficiencia conduce a sangrado debido a la excesiva fragilidad de los capilares. El potasio regula la presión y el equilibrio del agua, está involucrado en muchos procesos nerviosos.
El uso de rábano puede mejorar significativamente la condición del cuerpo:
- normalizar el tracto digestivo;
- mejorar el apetito;
- eliminar toxinas y toxinas;
- bajar el azúcar en la sangre;
- para facilitar el curso de los resfriados y contribuir a una recuperación rápida;
- prevenir el desarrollo de aterosclerosis;
- combatir la formación de cálculos renales;
- fortalecer el cabello;
- Devuelve a la piel un aspecto fresco y radiante.
Los fitoncidas contenidos en el feto son un antibiótico natural fuerte, por lo que no se puede encontrar el mejor remedio casero para el tratamiento de resfriados, SARS y bronquitis.
Los beneficios y daños del rábano negro y verde
En nuestro país, el rábano negro es muy popular, aunque es bastante fuerte. Pero sus propiedades útiles más que compensan esta desventaja. El rábano blanco o verde tiene un sabor más suave, por lo que incluso a los niños les encanta. El rábano de todo tipo es muy útil en invierno y primavera, cuando el cuerpo carece de vitaminas. Tiene fuertes propiedades antimicrobianas y ayuda con los resfriados. Además, el rábano se usa como agente diurético y colerético.
El jugo recién exprimido mejora la actividad del bazo y otros órganos digestivos. Está borracho con arritmias, anemia y aterosclerosis.
Cualquier fruta con abuso puede dañar el cuerpo, y el rábano no es una excepción. El uso de una gran cantidad de cultivos de raíces es peligroso en caso de mal funcionamiento del sistema cardiovascular y en formas agudas de enfermedades gastrointestinales.
Rábano Daikon: ¿cuáles son los beneficios y los daños?
La variedad de rábano Daikon es muy popular en Japón. Crece a un tamaño enorme y puede pesar 15-16 kg. Ella no tiene un sabor picante pronunciado, pero esto no afecta las propiedades útiles de la verdura, por lo que los japoneses la comen tan a menudo como los habitantes de nuestro país: las papas. De las deficiencias: una corta vida útil.
Este cultivo de raíces tiene muchas propiedades útiles:
- efecto beneficioso sobre la visión y la digestión;
- promueve la curación rápida de los tejidos;
- acelera la producción de jugo gástrico;
- reduce los niveles de azúcar;
- normaliza la presión;
- aumenta la eficiencia;
- Ayuda a combatir los virus.
El valor del feto es que ayuda a que los alimentos se transformen en compuestos que se absorben fácilmente.
Es suficiente para una persona sana comer 50-100 g de daikon por día. No necesita comer más, ya que esto puede causar flatulencia e irritación de la mucosa gástrica.
Consejo de la gente:como limpiar los intestinos
Indicaciones para el uso del vegetal.
Las propiedades útiles del rábano hacen posible su uso en el tratamiento de muchas enfermedades.
Esta lista incluye:
- enfermedad del higado
- tos ferina;
- gastritis
- estreñimiento
- ciática
- anemia
- colelitiasis;
- artritis
- flatulencia
- cancer
- colecistitis
Lo principal es elegir la receta correcta. Las verduras se pueden usar tanto para el tratamiento interno como externo en forma de molienda, compresas y tiritas de mostaza. Tiene un fuerte efecto irritante y mejora la circulación sanguínea, y los aceites esenciales penetran rápidamente en el interior, por lo que se obtienen yesos de mostaza efectivos de la masa rallada.
Recetas de medicina tradicional con rábano
Todas las medicinas caseras según las recetas populares son fáciles de preparar y usar.
Rábano negro con tos de miel
Debe tomar una fruta de tamaño mediano, cortar la parte superior, pero no tirarla. Con un cuchillo afilado, retire una pequeña cantidad de pulpa, ponga 2 cucharaditas en el hueco. cariño y cubrir la parte superior. Deja toda la noche. Beba el líquido resultante 3 veces al día durante 5-10 minutos antes de las comidas, 1 cucharada. l Para los niños, la cantidad de medicamento se reduce a 1 cucharadita.
Receta colerética
El jugo de rábano a menudo se bebe como agente colerético durante 1 cucharadita. 50-60 minutos después de comer. Necesita controlar su bienestar. Si no hay dolor en el hígado y el bienestar general, la dosis se puede aumentar a 1 cucharada. l y mas
Durante el período de tratamiento, debe seguir una dieta, excluyendo los alimentos agudos y ácidos. El pastel que queda después del jugo no debe tirarse a la basura. Debe mezclarse con azúcar en una proporción de 2 a 1 y calentarse bajo una prensa. En lugar de azúcar, puede usar miel (en pequeñas cantidades). Esta comida se consume durante las comidas a 1.5-2.5 cucharadas. l después del curso del tratamiento con jugo.
¿Cómo tomar con enfermedades de la piel?
Vierte 100 g de rábano negro picado con vino tinto casero en la misma cantidad. Cocine a fuego lento hasta que esté suave. Uso para compresas externas para enfermedades de la piel.
Para mejorar la condición de la piel, puedes limpiarte la cara con jugo de rábano mezclado con vinagre de manzana.
Remedio popular para la hipertensión
Con presión elevada, prepare la composición de los jugos de zanahorias, rábanos, rábano picante y remolacha en la misma proporción. Beber 1 cucharada. l Tres veces al día. Se debe preparar una nueva porción todos los días, de lo contrario la composición perderá su poder curativo.
Anemia de rábano
Es necesario exprimir el jugo de 5 frutas de rábano y remolacha. Agregue 400 ml de jugo de zanahoria al líquido resultante y mezcle bien. Vierta el producto en un recipiente resistente al calor con tapa y cocine a fuego lento en el horno durante 3 horas. Cuando se enfríe, tome 1 cucharada. l antes de cada comida El período mínimo de tratamiento es de 3 meses.
Prescripción para enfermedades ginecológicas.
Con un flujo menstrual escaso, es útil beber una composición de jugo de rábano y zanahorias. Para 200 ml de jugo de zanahoria, debe tomar 1 cucharadita. jugo de rábano
La cistitis trata bien el jugo de rábano con miel. El régimen de tratamiento - 1 cucharada. l 30 minutos después de cada comida.
Composición que ayuda con el reumatismo, el dolor lumbar, las articulaciones.
Las compresas de tubérculos rallados ayudan bien con el reumatismo, la gota y los moretones. Es necesario preparar 4 cucharadas. l jugo de rábano y agregue 8-10 gotas de aceite de lavanda. Esta mezcla se frota en un punto dolorido y se envuelve en una bufanda tibia. Mantenga durante varias horas. Después de 5-6 procedimientos, los pacientes notan una mejora significativa en el bienestar.
El uso de las propiedades medicinales del rábano en cosmetología.
Para fines cosméticos, el rábano se utilizó activamente en el mundo antiguo. Este remedio universal tiene un buen efecto en todo tipo de piel. El rábano se puede usar tanto externamente como máscaras, e internamente para la curación general del cuerpo.
Las máscaras, tónicos y lociones de rábano son capaces de mucho. Ayudan:
- poros estrechos y agrandados;
- eliminar el brillo grasiento;
- blanquear la piel e igualar el tono de la cara;
- deshacerse de las pecas y otras manchas de la edad.
Sin embargo, antes de usarlo, debe verificar si hay alergia a este producto aplicando una pequeña cantidad de la preparación en su muñeca.
Para pieles maduras, frotar con loción es útil. Un puñado de limpiezas de rábano vierte 100 g de vodka e insiste durante 1,5 semanas. El uso diario de tal loción tonifica, nutre y tensa la piel.
Un remedio muy simple es limpiar la piel grasa de la cara con una rodaja de rábano antes de acostarse.
Una máscara simple ayudará a eliminar las manchas de la edad y blanquear la piel. Se aplica una crema ligera y nutritiva sobre la piel limpia y se disponen las rodajas de rábano. La duración del procedimiento es de 30 minutos.
Para mejorar la condición del cabello, puede preparar una máscara de pulpa de rábano triturada. La masa se frota cuidadosamente en el cuero cabelludo y se deja durante 40-50 minutos. Esto contribuye a un mayor crecimiento del cabello y una mejor circulación sanguínea.
Uso de vegetales para adelgazar
El rábano es uno de los mejores productos para bajar de peso, ya que contiene mucha fibra. Las fibras vegetales ayudan a limpiar los intestinos de toxinas y toxinas. El complejo mineral único de vitaminas apoya el metabolismo normal de agua y sal, lo que contribuye a la rápida eliminación del edema.
Las enzimas en el producto ayudan a digerir los alimentos pesados rápidamente. Por lo tanto, es útil comer rábano junto con carne y otros platos ricos en calorías. Simplemente no permite que las grasas se acumulen en el cuerpo.
Puede comer no solo tubérculos, sino también follaje joven. Los cultivos de raíz se comen con mayor frecuencia crudos, agregándolos a ensaladas y okroshka. Tienen un sabor crujiente y picante. Este sabor amargo se puede suavizar con crema agria, manzanas, remolachas o zanahorias.
Para bajar de peso, es mejor comer ensaladas ligeras bajas en calorías con repollo, pepinos y limón. Con el rábano, puedes cocinar sopa o hacer estofado.No vale la pena llenar tales platos con crema agria o mayonesa, es mejor limitarse a un aceite vegetal.
Jugo de rábano: beneficios y daños
El jugo de rábano es muy útil para toser, resfriados, ronquera, neuralgia, radiculitis y osteocondrosis.
Hay dos formas de hacer jugo:
- Tome una fruta de tamaño mediano, corte cuidadosamente el centro y agregue un poco de miel natural en el interior, déjela durante 4 horas. Como resultado, el jugo comienza a destacarse. Se usa para 1 cucharada. l tres veces al día antes de las comidas principales.
- Tome un rábano pequeño, pele, muela, mezcle con miel (3 cucharadas L.) y colóquelo en un lugar cálido durante la noche. Exprima el jugo a través de una gasa y consuma de la misma manera que en la versión anterior.
Para que tal medicamento sea beneficioso, debe tomarse de acuerdo con las instrucciones. La sobredosis puede ser dañina.
Con radiculitis y reumatismo, se deben mezclar 3 porciones de rábano picado con 2 porciones de miel y 1 parte de vodka. Esta mezcla se debe frotar juntas después de un baño o baño.
Contraindicaciones
Debe saber que el rábano no se puede comer con ciertas enfermedades del estómago, los riñones y el corazón. Por esta razón, esas personas necesitan consultar a un médico. La úlcera gástrica, la gota, la obstrucción del tracto biliar, la gastritis son contraindicaciones obvias.
Además, no coma verduras incluso para personas sanas en grandes cantidades en su forma pura.
El rábano, dependiendo de las situaciones, puede ser un asistente o un enemigo. Por lo tanto, sin consultar a un especialista, no vale la pena comenzar el tratamiento de esta manera.
Uno de los componentes principales de un estilo de vida saludable es una nutrición adecuada. Por lo tanto, es necesario incluir platos de vegetales frescos y tubérculos, en particular rábano, en la dieta.