¿Qué más puede complacer más que un pedazo de dulce con una taza de té fragante? Este manjar ligero y aireado con un relleno suave es familiar para todos desde la primera infancia. Nuestro artículo propone siete recetas de rollos de té caseros, que complacerán a todas las amas de casa con la facilidad de preparación y a los hogares con un sabor increíble y recuerdos agradables.

Roll rápido para té en 5 minutos con leche condensada

Cuando realmente quieres dulces, pero no tienes suficiente tiempo para cocinar mucho, esta maravillosa receta de panecillos con leche condensada viene al rescate. ¡Solo unos minutos, y pasteles fragantes ya están en tu mesa!

Para preparar este postre rápido necesitamos:

  • 130 g de harina premium;
  • la mitad de azúcar granulada;
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear;
  • 1 huevo

Cocinaremos así:

  1. Amasar a fondo todos los ingredientes indicados para la masa.
  2. Viértalo en una bandeja para hornear y distribuya de manera uniforme.
  3. Hornee por 15 minutos.
  4. Sacamos la torta caliente del horno, la engrasamos suavemente con leche condensada y la convertimos rápidamente en un rollo.
  5. Deje que el postre se enfríe y remoje.
  6. Corta los bordes del tratamiento final y espolvorea azúcar glas encima.

¡Un rollo rápido para el té en 5 minutos está listo!

Batir bizcocho

Si no te gusta especialmente la leche condensada y aún quieres disfrutar algo dulce, puedes probar este magnífico rollo con mermelada. Cocinar tomará un máximo de media hora, y el resultado lo complacerá con delicada dulzura de fruta.

Más materiales:rollo de galletas - receta

Para preparar el rollo de té a toda prisa, necesitamos:

  • 200 g de harina premium;
  • 160 g de azúcar blanca normal;
  • 3 huevos grandes;
  • mermelada de frutas

Cocinaremos así:

  1. Calentamos el horno a 180 ° C y forramos la bandeja para hornear con papel de hornear.
  2. Con un batidor, agite los huevos con arena dulce hasta que estén blancos, introduzca la harina.
  3. Vierta la composición resultante en una bandeja para hornear y distribúyala cuidadosamente en la superficie.
  4. Hornee una galleta por un cuarto de hora.
  5. Sacamos el pastel terminado del horno, lo engrasamos uniformemente con mermelada y lo envolvemos rápidamente en un rollo. Permita que la cocción se enfríe.
  6. Corta los bordes del rollo enfriado y espolvorea con azúcar en polvo como decoración.

¡Los pasteles batidos están listos!

Con relleno de nuez y manzana

Para aquellos que desean más sabores de frutas, este rollo de aire con relleno de nueces y manzanas es perfecto. Su método de cocción es diferente al clásico, ¡pero el sabor sigue siendo excelente!

Entonces, para un panecillo con relleno de nueces y manzanas, necesitamos:

  • 100 - 120 g de harina;
  • 150 g de azúcar (100 g para masa + 50 g para relleno);
  • 4 huevos
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear;
  • 4 manzanas medianas;
  • 1 paquete de vainillina;
  • 100 g de nueces.

Método de cocción:

  1. Preparamos el relleno: pelamos las manzanas y las pelamos en un rallador grueso. Aplasta las nueces con una licuadora o picadora. Combinamos manzanas, azúcar, vainillina, nueces trituradas y mezclamos todo bien. El relleno está listo mientras lo reservamos.
  2. Precaliente el horno a 180 ° C y cubra la bandeja para hornear con papel de hornear.
  3. Separar las yemas de las proteínas. Con una batidora, bate las yemas y el azúcar hasta que estén blancas.
  4. Introducimos la harina tamizada en la mezcla en partes y mezclamos bien cada vez.
  5. Agregue una pizca de sal a las proteínas y batir hasta alcanzar picos.
  6. En partes, introduce cuidadosamente las proteínas en el desafío de la yema, revolviendo la masa en el sentido de las agujas del reloj.
  7. En la bandeja para hornear cubierta con pergamino, coloque el relleno y distribúyalo uniformemente en la superficie.
  8. Vierta lentamente la masa sobre la capa de manzana y nuez.
  9. Hornee por unos 15 minutos.
  10. Tomamos los pasteles y volteamos suavemente el relleno.
  11. Envolvemos rápidamente el tocho caliente en rollo.

Enfriamos el rollo terminado, cortamos sus bordes y lo servimos en la mesa, opcionalmente decorando el postre con chocolate derretido o azúcar glas. Buen provecho!

Rollo casero en 20 minutos.

Otra opción es un simple panecillo con crema agria. Este producto le dará humedad para hornear y un sabor cremoso. Para los amantes de los postres, este rollo es más importante: ¡la opción número uno!

Para preparar un rollo casero de té con crema agria en 20 minutos, necesitamos:

  • 200 g de harina de trigo;
  • 120 g de azúcar;
  • 2 huevos
  • 100 g de crema agria;
  • 5 g de levadura en polvo;
  • El relleno es al gusto.

Método de cocción:

  1. Precaliente el horno a 180 ° C y cubra la bandeja para hornear con papel de hornear.
  2. Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una masa blanca y aireada.
  3. Agregue crema agria y mezcle bien la composición resultante.
  4. En partes, agregue la harina tamizada con levadura en polvo y cada vez que resolvamos bien la mezcla con una batidora.
  5. La masa resultante se distribuye uniformemente en una bandeja para hornear y se pone en el horno durante 15 minutos.
  6. Engrase suavemente la galleta caliente con su relleno favorito (mermelada, chocolate, Nutella, crema agria con azúcar, etc.) y envuélvala rápidamente en un rollo.
  7. Deje que el postre se enfríe, y luego corte sus bordes y espolvoree con azúcar glas como decoración, vierta con mermelada o chocolate.

¡El rollo de crema agria en 20 minutos está listo!

Con mermelada de frambuesa

La mermelada de frambuesa es uno de los mejores rellenos para panecillos. La frescura de las bayas y la aireada ternura de la crema batida hacen que el postre con este relleno sea simplemente delicioso.

Este delicioso regalo será un gran postre para una fiesta de té o un refrigerio ligero por la tarde.

Para preparar un rollo con mermelada de frambuesa y crema batida necesitamos:

  • 150 g de harina de trigo;
  • 150 g de azúcar;
  • 6 huevos;
  • 300 ml de crema batida;
  • 200 g de mermelada de frambuesa;
  • 300 g de frambuesas frescas.

Método de cocción:

  1. Precaliente el horno a 200 ° C y cubra la bandeja para hornear con papel de hornear.
  2. Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una espuma blanca y aireada.
  3. Agregue la harina en partes y revuelva bien la masa.
  4. Viértalo en una bandeja para hornear y distribúyalo uniformemente en la superficie.
  5. Hornee por unos 20 a 30 minutos.
  6. Mientras se hornea la galleta, batir la crema con una batidora hasta que los picos estén estables.
  7. La torta resultante se retira del horno y se lubrica de manera uniforme con mermelada de frambuesa. Aplicamos una capa uniforme de crema batida en la parte superior, agregamos frambuesas frescas y enrollamos rápidamente el rollo.
  8. Corta los bordes del rollo terminado y decora el postre con chocolate o azúcar en polvo.

Delicado bizcocho con mermelada de frambuesa y crema batida está listo.

Esto es interesante: Rollo de esponja rápida de 5 minutos

Postre de plátano

Si quieres experimentar con sabores exóticos, puedes cocinar este maravilloso rollo con plátano fresco y crema condensada. Se convertirá en un postre original para cualquier fiesta familiar.

Para preparar tal regalo, necesitamos:

  • 175 g de harina de trigo;
  • la mitad de azúcar
  • 1 huevo
  • 80 g de mantequilla;
  • 2/3 latas de leche condensada;
  • 1 plátano maduro

Método de cocción:

  1. Prepare la crema: bata la leche condensada con mantequilla hasta que esté cremosa. Ponga a un lado por un tiempo.
  2. Precaliente el horno a 180 ° C y cubra la sartén con pergamino.
  3. Batir el huevo con arena dulce, luego agregar la vainillina y mezclar bien.
  4. En partes, agregue harina con levadura en polvo y mezcle nuevamente.
  5. Distribuimos la masa terminada de manera uniforme sobre la bandeja para hornear y horneamos durante aproximadamente un cuarto de hora.
  6. Engrase cuidadosamente la galleta al horno con crema preparada.
  7. En el borde de la pieza de trabajo, coloque un plátano maduro en rodajas y enrolle el rollo.
  8. Recorte los bordes del postre terminado y espolvoree con azúcar en polvo o chispas de chocolate en la parte superior.

Es hora de llamar a casa para tomar un té con una fragante rodaja de plátano.

Rollo de chocolate para té

¿Qué podría ser más seductor para los amantes dulces que un rico postre de chocolate?

Después de todo, el chocolate es uno de los mejores rellenos para hornear.

Babeando por el mero pensamiento de él. ¡Este delicioso postre de cualquier goloso hará las delicias!

Para preparar un rollo de chocolate para el té, necesitamos:

  • 150 g de harina de trigo;
  • 100 g de azúcar;
  • 4 huevos
  • 50 g de cacao en polvo;
  • 100 g de chocolate negro;
  • 100 g de crema de grasa (33%).

Método de cocción:

  1. Prepare la crema: vierta la crema en el cucharón y caliéntela a fuego lento.
  2. Luego agregue los trozos de chocolate y, revolviendo constantemente la crema, hierva la composición.
  3. Cuando el chocolate se haya disuelto por completo, retire la crema del fuego y enfríe completamente en el refrigerador (es mejor dejarlo reposar durante la noche).
  4. Precaliente el horno a 180 ° C y cubra la sartén con pergamino.
  5. Mezclar la harina tamizada con el cacao en polvo.
  6. Batir los huevos con azúcar hasta obtener una espuma densa.
  7. Introduzca gradualmente los ingredientes secos y mezcle bien la masa cada vez.
  8. Distribuirlo uniformemente en una bandeja para hornear y hornear durante 15 minutos.
  9. Transfiera el pastel horneado a una toalla húmeda y retire con cuidado el papel de hornear. Con una toalla, giramos la pieza de trabajo en un rollo y dejamos que se enfríe por completo.
  10. Mientras el pastel se enfría, sacamos la crema de chocolate del refrigerador y batimos bien con una batidora hasta el estado de mousse.
  11. Expanda la galleta enfriada y cúbrala uniformemente con una capa de chocolate. Gira el rollo de nuevo.
  12. Recorte los bordes del postre terminado y espolvoree encima de cacao o azúcar glas.

Delicioso rollo de chocolate para el té está listo.

Absolutamente todos pueden cumplir con estas siete maravillosas recetas: son muy simples y los ingredientes siempre se encontrarán en el refrigerador. Solo 15 minutos de su tiempo, y un delicioso rollo casero ya está haciendo alarde de la mesa. Buen provecho!

  • Alexandra

    La segunda receta es nivelar la masa en una bandeja para hornear que es bastante problemática. Rueda muy mal, se rompe, aunque se retorció de inmediato, caliente. Definitivamente no lo recomiendo! Solía ​​hacerlo de acuerdo con una receta diferente, todo estaba bien.