Si desea sorprender a los invitados y cocinar algo nuevo en lugar de platos ya aburridos, intente hacer una ensalada del Mar Rojo con palitos de cangrejo.
Contenido material:
Ensalada del Mar Rojo con palitos de cangrejo - Receta básica
A pesar de este nombre inusual, el plato está hecho de ingredientes muy simples y no requiere mucho tiempo.
Productos requeridos:
- tres cucharadas de mayonesa;
- dos dientes de ajo;
- 0,2 kg de palitos de cangrejo;
- 0,1 kg de queso;
- especias al gusto;
- un pimiento
Proceso de cocción:
- Corte la parte superior del pimiento, retire las semillas, enjuague bien y corte en rodajas finas.
- Los palitos de cangrejo deben descongelarse, al igual que la pimienta los convertimos en tiras.
- El queso se corta en cuadrados y luego en cubos pequeños.
- Todo lo que hemos preparado se envía a un hermoso plato, mezclado con ajo, que debe picarse de manera conveniente, con mayonesa, y espolvoreado con cualquier condimento a su gusto.
Con la adición de tomate
La ensalada del Mar Rojo con palitos de cangrejo y tomates es un poco más jugosa y rica que la versión básica. Para evitar el exceso de líquido, agregue los tomates solo antes de servir.
Productos requeridos:
- embalaje de palitos de cangrejo;
- dos tomates
- hierbas, especias y mayonesa a su gusto;
- pimiento dulce - una pieza;
- aproximadamente 100 gramos de queso
Proceso de cocción:
- Corta los tomates en cuartos, quita el interior suave de ellos y corta los duros en barras, colócalos en una ensaladera.
- Agregue semillas peladas allí, muela previamente con tiras.
- Palitos de cangrejo descongelados cortados en rodajas oblongas, mezclar con otros productos.
- Corta el queso de cualquier manera, pero es mejor si también son rodajas finas.
- Sazone el plato con especias, ajo, agregue la cantidad correcta de mayonesa e inmediatamente traiga a la mesa.
"Mar Rojo" con palitos de cangrejo y queso
Productos requeridos:
- dos dientes de ajo;
- cualquier condimento y mayonesa a su gusto;
- dos tomates
- un pimiento
- aproximadamente 0,25 kg de palitos de cangrejo;
- Un trozo de queso que pesa unos 100 gramos.
Proceso de cocción:
- Prepare todos los ingredientes: descongele los palitos de cangrejo y córtelos oblicuamente para hacer tiras largas, corte la parte superior del pimiento, retire las semillas y también las convierta en rodajas, corte los tomates por la mitad, saque un núcleo suave y córtelos en cubos pequeños. Haz lo mismo con el queso. Como resultado, todos los componentes deben tener aproximadamente la misma longitud y forma.
- Dobla todo en una ensaladera, preferiblemente si es de vidrio, se verá más hermoso, especialmente para una mesa festiva. Agregue más ajo machacado a su gusto, puede un poco de sal y un par de cucharadas de mayonesa.
Opción de ensalada rápida
El plato se prepara de manera muy simple y rápida, no necesita hervir nada por adelantado, pero al final sale una ensalada hermosa y brillante.
Productos requeridos:
- 150 gramos de cualquier queso duro;
- ajo - un diente;
- un pimiento rojo;
- 0,25 kg de palitos de cangrejo;
- tomates - dos piezas;
- especias y mayonesa a tu gusto.
Proceso de cocción:
- Quitamos el sombrero del pimiento, pelamos las semillas y lo cortamos en cubos. Del mismo modo, trituramos palitos de queso y cangrejo, que deben descongelarse.
- Poner los tomates al final. De ellos, debes quitar la pulpa y molerla en la misma forma que el resto de los ingredientes.
- Ponemos todo en un recipiente, bueno, si es transparente, sazona con ajo machacado, mayonesa y, si lo deseas, puedes agregar otras especias y mezclar.
Con elote
Productos requeridos:
- un pimiento rojo dulce;
- un tarro de elote enlatado;
- mayonesa, hierbas y ajo al gusto;
- tres tomates
- 100 gramos de queso;
- 0,4 kg de palitos de cangrejo.
Proceso de cocción:
- Todos los ingredientes enumerados deben cortarse en rodajas finas de aproximadamente la misma longitud. Retire la pulpa del tomate y las semillas del pimiento.
- Enviamos todo a una ensaladera, agregamos maíz, agregamos queso rallado o picado, ponemos mayonesa, hierbas y otras especias al gusto.
Con pepinos frescos
Productos requeridos:
- embalaje grande de palitos de cangrejo;
- una pimienta es preferiblemente roja;
- mayonesa y hierbas al gusto;
- dos pepinos frescos;
- 0.150 gramos de queso.
Proceso de cocción:
- Preparamos un hermoso recipiente, enviamos pepinos cortados en tiras, pimienta picada en rodajas, así como palitos de cangrejo cortados oblicuamente para que parezcan tiras largas.
- Moler el queso en un rallador grueso, o molerlo con un cuchillo, agregar al resto de los ingredientes, sazonar todo con mayonesa, hierbas y mezclar bien.
Con pimienta dulce
Productos requeridos:
- especias, hierbas, ajo y mayonesa a su gusto;
- pimiento dulce - una pieza;
- embalaje de palitos de cangrejo con un peso de 200 gramos;
- 100 gramos de queso;
- 2 tomates
Proceso de cocción:
- Retiramos la pulpa del tomate, la cortamos en tiras, pelamos las semillas y la picamos de la misma manera. También lo hacemos con palitos de cangrejo y queso.
- Mezclamos todos los productos en una ensaladera sazonándolos con mayonesa, hierbas frescas y otras especias como lo desee.
Ensalada de hojaldre con palitos de cangrejo, huevos y queso
Productos requeridos:
- un tomate
- unos 250 gramos de palitos de cangrejo;
- pimiento rojo;
- mayonesa a tu gusto;
- huevos - dos piezas;
- aproximadamente 150 gramos de queso duro.
Proceso de cocción:
- Descongele los palitos de cangrejo por adelantado y hierva los huevos a un estado duro. Retire la pulpa del tomate, no será necesario, porque fluye fuertemente, y retire las semillas del pimiento.
- Moler todos los ingredientes con un cuchillo de tira delgada, rallar los huevos y el queso.
- Coloque los ingredientes uno encima del otro en el siguiente orden: palitos de cangrejo, huevos, tomates, pimientos, queso. Si tomó muchos productos, puede repetir varias veces. No olvide que todas las capas de ensalada deben untarse con una pequeña cantidad de mayonesa. Y la parte superior se puede decorar con vegetales restantes o hierbas frescas.