Ensalada con uvas - 8 deliciosas recetas

La ensalada con uvas enriquecerá la mesa navideña. Combina de forma elegante el sabor agridulce de las uvas y el rico aroma de la carne.

¡Asegúrese de probar una de las opciones propuestas para enriquecer la cultura de la vida cotidiana!

Ensalada Tiffany con Uvas y Pechuga de Pollo

Lista de componentes:

• queso de leche - 0.2 kg;
• pechuga de pollo - 2 piezas .;
• mayonesa
• cuatro huevos del pueblo;
• uvas - 200 gr;
• condimento de curry;
• almendras tostadas - 100 gr;
• aceite de oliva para freír.

Para preparar una ensalada con uvas y pollo, procedemos por etapas:

1. Enjuague las pechugas de pollo, enróllelas en curry, colóquelas en el fondo de la sartén y vierta el aceite de oliva. Fríe la carne hasta que esté dorada.
2. Enfríe los senos y córtelos en trozos pequeños.
3. Por separado, en una cacerola, hierva los huevos, dejemos enfriar, pelemos y cubramos finamente con un cuchillo.
4. Cortamos el queso de leche en cubos pequeños, frotamos cada uno de ellos en un rallador.
5. Tomamos uvas verdes de pasas, lavadas, cortamos bayas.
6. Moler las nueces con una licuadora.
7. Hacemos ensalada en un plato ancho y plano.
8. Capas en capas: cubos de pollo, distribuir la mayonesa en una capa delgada, vierta el queso encima.
9. Luego vienen los huevos de gallina picados. También los procesamos con una capa de mayonesa. Espolvorea almendras molidas en la parte superior.
10. Luego exprima la mayonesa, distribuya uniformemente. Cubra la ensalada con mitades de bayas de uva.

First Snow - Receta de bayas

Las uvas oscuras se ven muy hermosas en la parte superior del blanco, como la primera nevada.

Necesitarás:

• nueces - 40 gr;
• sal - 4 g;
• carne de pollo - 200 gr;
• tres huevos del pueblo;
• queso - 80 gr;
• un racimo de uvas oscuras;
• mayonesa

Preparación paso a paso:

1. Cocine los huevos en una sartén durante 10-15 minutos.
2. Huevos pelados y carne de pollo con pajitas picadas.
3. Moler el queso en un rallador.
4. Picamos nueces y las trituramos en una licuadora.
5. Colocamos cada producto en un recipiente aparte y lo mezclamos con mayonesa.
6. Dejamos a un lado un puñado de queso rallado. Lo necesitamos para la decoración.
7. Queda por colocar los ingredientes alternativamente en un plato plano. Primero viene el pollo, seguido de nueces, queso y luego huevos de gallina.
8. Espolvorea los bordes del plato con una capa de queso rallado.
9. Preparamos uvas, cortamos cada baya en dos partes.
10. Los decoramos con un portaobjetos encima de la ensalada. Difundimos entre ellos los hilos de queso rallado en forma de copos de nieve.

Pollo ahumado

Productos de recetas:

• huevo - 4 piezas .;
• mayonesa
• queso de leche - 400 gr;
• uvas rojas - 400 gr;
• carne de pollo ahumada - 0.5 kg.

Cómo hacer una ensalada con uvas y pollo ahumado:

1. Vierte agua en los platos, sumerge los huevos, cocina por diez minutos.
2. Cortar las uvas lavadas con un cuchillo a lo largo en dos partes.
3. Picar la carne ahumada en cubitos pequeños.
4. Colocamos las yemas y las ardillas en diferentes tazones y trituramos en un rallador.
5. Hacemos la misma operación con trozos de queso.
6. Comenzamos a formar una ensalada de hojaldre.
7. Ponga las claras de huevo, los cubos de carne, las yemas picadas y el queso en un plato. Cubrimos cada capa con mayonesa.
8. Queda por decorar la parte superior del plato con mitades de bayas. La ensalada se puede servir de inmediato.

Con jamon

Necesitaremos:

• una ramita de uvas;
• queso - 110 gr;
• un pimiento
• jamón - 0.4 kg;
• mayonesa

Cocinar paso a paso:

1. Cortar el jamón en rodajas finas.
2. Lavamos bien las bayas de las uvas verdes.
3. Queso rallado en cubitos pequeños.
4. Quitamos las semillas y las particiones del pimiento, cortamos el resto en tiras.
5. Combinamos los componentes en una ensaladera profunda, vertimos la mayonesa. Mezclamos todo Una deliciosa ensalada rápida está lista.
6. Lo principal es que el jamón debe ser de alta calidad y natural.

Ensalada Esmeralda

Una hermosa merienda de verano atraerá la atención en su mesa de vacaciones.

Los ingredientes principales:

• nueces - 50 gr;
• una pechuga de pájaro;
• queso - 90 gr;
• lechuga verde - 4 piezas;
• huevo - 3 piezas;
• uvas verdes grandes - 200 gr;
• mayonesa

Instrucciones paso a paso:

1. Hervir la carne de pollo en una cacerola hasta que esté tierna. Enfríe y córtelo en tiras finas.
2. En otra cacerola, hierva los huevos duros, pele y pique en cubos pequeños.
3. Con un cuchillo, nueces peladas.
4. Trozos de queso a través de un rallador.
5. Cortar las uvas lavadas en mitades.
6. En el fondo de un plato grande y plano, extiende las hojas de ensalada lavadas.
7. Vierta la mitad de la carne de pollo sobre ellos, espolvoree un poco de sal y engrase con mayonesa.
8. Extienda en la mitad superior del número total de huevos triturados, nuevamente sal y procese con mayonesa y espolvoree nueces.
9. La tercera capa es la mitad de la cantidad de puré de queso. Vierta mayonesa encima y distribúyalo.
10. Luego, todas las capas se repiten en la misma secuencia.
11. El aperitivo está decorado con mitades de bayas. Lo metemos en el refrigerador durante una hora para que la comida esté saturada.

Aperitivo original con piña

Lista de productos:

• un trozo de mantequilla - 45 g;
• nueces - 50 gr;
• uvas sin semillas - 0.1 kg;
• queso - 150 gr;
• filete de pollo - 0.3 kg;
• sal
• un diente de ajo;
• una pizca de pimienta negra;
• piñas enlatadas - 1 frasco;
• mayonesa

Cocinar el plato paso a paso:

1. Picar el filete de ave en trozos pequeños. Deshuesar cada uno de ellos en una mezcla de pimienta negra, sal y pasar en una sartén durante 5 minutos.
2. Póngalos en un plato y enfríe.
3. Drene el líquido del frasco con piñas. Cortar la carne en cubos pequeños.
4. Las uvas lavadas se cortan en cuartos.
5. Cortamos el queso con leche en cubos.
6. Mezclamos los productos triturados en una hermosa ensaladera profunda, agregamos nueces picadas.
7. Por separado, repostamos. Pase el diente de ajo a través de la prensa y combínelo con mayonesa. La mezcla se vierte en una ensalada. Mezclar todo

Ensalada con uvas, repollo y tomates

Necesitarás:

• queso de leche - 90 gr;
• filete de pollo - 200 gr;
• sal - 5 g;
• repollo blanco - 100 gr;
• aceite de oliva - 80 ml;
• crema agria - 0.3 l;
• un tomate
• uvas - 200 gr;
• un manojo de cebollas verdes;
• mostaza - 4 gr.

Algoritmo de acciones:

1. Cocine el pollo hasta que esté suave, finamente cortado con un cuchillo.
2. Triture la cantidad correcta de repollo en tiras finas.
3. Vierte sal y aplasta con las manos.
4. Pica finamente las cebollas verdes lavadas.
5. Cortamos las uvas en dos mitades cada una.
6. Picamos los tomates en cubos pequeños.
7. Ahora haz el repostaje. Combine mostaza, sal, aceite de oliva y crema agria, mezcle.
8. Colocamos en capas en un plato: pollo, salsa, repollo, tomates, cebollas verdes, salsa, la mayoría de las uvas, queso, salsa. Decoramos la parte superior con las uvas restantes.

Racimo de uvas

• uvas azules grandes - 0.3 kg;
• un poco de perejil fresco;
• filete de pollo ahumado - 0.4 kg;
• mayonesa
• queso - 0.3 kg;
• huevo-3 piezas

Preparamos una ensalada de racimos de uvas, actuando paso a paso:

1. Con un cuchillo convertimos el pollo en cubitos pequeños.
2. Enfriar los huevos duros, separar las proteínas y las yemas, molerlas por separado en un rallador.
3. También cortamos los trozos de queso.
4. Comenzamos a formar una ensalada en capas. Primero vienen las claras de huevo, luego los trozos de pollo, las yemas picadas, el queso. Procesamos cada capa con mayonesa.
5. En la parte superior de la ensalada extendimos las uvas en forma de racimo.
6. Decoramos el manjar con hierbas picadas, cerramos en el refrigerador por 60 minutos. Servir frio.