Mickey Mouse Cake es un regalo hermoso e inolvidable para los niños. Hay muchas opciones de cocina para esta obra maestra culinaria. A continuación se presentan las recetas más interesantes que incluso una madre sin experiencia en confitería podrá hacer frente.
Contenido material:
Pastel de Mickey Mouse de masilla para la niña
La forma menos costosa y económicamente costosa de hacer masilla de pastelería es a partir de malvaviscos.
Necesitarás:
- Malvavisco - 200 g;
- azúcar glas - 0.5 kg;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- mantequilla - 1 cucharadita;
- tintes de helio.
Instrucciones paso a paso:
- Pon los malvaviscos en un recipiente hondo, agrégales la mantequilla y el jugo de limón.
- Ponemos un recipiente de ingredientes en un baño de vapor.
- Revuelva la mezcla lentamente hasta que las pastillas comiencen a descongelarse.
- Introduzca gradualmente el azúcar en polvo en la masa derretida.
- Lleve la masilla a la consistencia de plastilina.
- Extendemos la masa en una envoltura de plástico y la dividimos en 2 partes.
- Agregue tinte rojo a la mitad y amase como la masa.
- Dividimos el resto de la masilla por la mitad e introducimos colorantes en cada uno (negro y beige, respectivamente), también mezclando a fondo.
- Envolvemos cada uno de los tres grumos con film transparente y lo enviamos al refrigerador durante al menos 8 horas.
Importante! Use azúcar en polvo de la mejor molienda, de lo contrario la masilla se romperá.
La versión clásica del pastel de Mickey Mouse para la niña está hecha de pasteles de galletas.
Necesitarás:
- huevos - 7 piezas;
- azúcar granulada - 200 g;
- harina - 130 g;
- almidón - 30 g;
- vainillina - 10 g.
Instrucciones paso a paso:
- Separar las claras de las yemas.
- Batir las claras muy rápidamente con un batidor.
- En un recipiente aparte, bata las yemas con azúcar y azúcar de vainilla.
- En una masa de yemas y azúcar, introducimos gradualmente almidón y harina tamizada, sin dejar de batir.
- Una vez alcanzada la uniformidad de masa, apague la batidora y, mezclando suavemente la masa, introduzca proteínas en ella.
- Cubrimos el formulario con papel pergamino, le ponemos la masa.
- Coloque la galleta en un horno precalentado, hornee a 180 ° durante unos 40 minutos.
- Cuando la galleta esté cocida, déjala en el horno abierto hasta que se enfríe por completo.
- Obtenga suavemente el pastel, caminando con un cuchillo en círculo, envuélvalo con papel de aluminio y envíelo al frío durante al menos 8 horas.
La mejor opción de crema para pastel de bebé: mantequilla cuajada. Si lo desea, se puede agregar cualquier fruta a la crema.
Necesitarás:
- queso cottage graso - 0.5 kg;
- mantequilla - 250 g;
- azúcar glas - 200 g.
Instrucciones paso a paso:
- Con una batidora, amase el aceite ablandado con polvo hasta obtener una consistencia homogénea.
- Batir el requesón en una licuadora.
- Combine el requesón con la masa oleosa y mezcle.
- Enviado por 8 horas en el refrigerador.
Importante! La cantidad de azúcar en polvo para hacer la crema puede variar según la acidez del queso cottage.
Después de que todos los ingredientes hayan pasado el tiempo necesario en el refrigerador, puede proceder directamente a la preparación del pastel.
Instrucciones paso a paso:
- Divide la galleta horizontalmente en 3 pasteles.
- Reenviamos bizcochos con crema y fruta.
- Presionamos la pieza de trabajo con una prensa y la metemos en el refrigerador por un par de horas.
- Cubrimos el pastel infundido con crema en la parte superior y en los lados.
- Enviado en el frío por otra hora.
- Decoramos el producto terminado.
La forma más fácil es hacer un pastel redondo, cubriéndolo con una lámina de masilla roja o rosa. Como decoración, puede usar círculos de masilla de color blanco, una figura de su héroe favorito, cortada de una mezcla de confitería de color negro, etc.
Postre festivo para niño
A un hijo goloso definitivamente le gustará un pastel preparado de acuerdo con la receta a continuación. También estará cubierto con masilla, pero cocinado con leche condensada.
Necesitarás:
- leche condensada - 210 g;
- azúcar glas - 165 g;
- leche en polvo - 150 g;
- jugo de limón - 2 cucharaditas
Instrucciones paso a paso:
- Conectamos los componentes secos, tamizamos la mezcla a través de un tamiz.
- Mezclamos leche condensada con jugo de limón, les agregamos una mezcla de ingredientes secos.
- Amasar bien la masilla.
- Divida la masa resultante en tres partes, agregue colorantes.
Al preparar un pastel para un niño, el tinte rojo se puede reemplazar con azul. Los pasteles se pueden hacer con galletas o con leche condensada.
Necesitarás:
- leche condensada - 380 g;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear (bicarbonato de sodio) - 20 g;
- harina - 160 g.
Instrucciones paso a paso:
- Mezcle todos los ingredientes hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa.
- Cortar un círculo de pergamino.
- Ponga 2 cucharadas de masa sobre una base de papel y distribúyalo uniformemente.
- Hornee 8–10 pasteles (la temperatura en el horno es 180–200 °).
Crema preparada a partir de crema batida. Agregamos cualquier fruta a la capa, excepto aquellas que dejan entrar mucho jugo.
Necesitarás:
- crema (33% de grasa y superior) - 500 ml;
- azúcar glas - 150 g.
Instrucciones paso a paso:
- Batir la crema con una batidora durante 10-15 minutos.
- Poco a poco agregue el azúcar glas mientras bate.
Cuando la crema esté lista, engrase los pasteles, agregue fruta a la capa y decore el pastel terminado.
Importante! Antes de batir, la crema debe mantenerse en el congelador durante aproximadamente una hora.
Cocinar de nata
Para aquellos que no quieren meterse con la masilla, ofrecemos un pastel simple y sabroso con decoración de crema. La base para esto puede servir como pasteles de galletas o cocidos en leche condensada. La crema para decoración se prepara mejor a partir de crema que no se exfolia, se puede batir y manchar fácilmente.
Necesitarás:
- crema con un contenido de grasa del 35% - 400 ml;
- azúcar glas - 150 g;
- ácido cítrico - 1/3 cucharadita;
- tintes
Instrucciones paso a paso:
- Enfriar la crema, batir hasta que quede exuberante, agregando gradualmente polvo y ácido cítrico.
- Continúe batiendo hasta que la masa comience a mantenerse en forma.
- Dividimos la crema en el número deseado de partes y les agregamos diferentes tintes.
- Decora el pastel.
Puede untar un pastel de crema para niños con crema agria, batida con azúcar en polvo o una capa de fruta, preparada de acuerdo con una de las opciones anteriores.
Importante! La crema debe usarse inmediatamente después de la preparación; de lo contrario, dejará de mantenerse en forma.
Pastel De Mickey Mouse
El producto de confitería en forma de ratón es más fácil de hacer a base de pasteles de galletas. Puede emitirlo con masilla o crema. Considera la primera opción.
Necesitarás:
- imagen impresa de Mickey Mouse;
- película adhesiva;
- bizcochos;
- masilla
Instrucciones paso a paso:
- Colocamos la imagen entre las capas de la película y cortamos el mouse a lo largo del contorno.
- Ponemos el diseño terminado en la galleta y le damos al blanco la forma deseada con el cuchillo.
- Hacemos el blanco con masilla.
Un pastel de crema en forma de Mickey Mouse se prepara casi de la misma manera que la versión anterior. Para simplificar su tarea, puede hacer tres círculos con una galleta: un mouse grande para la cabeza, dos pequeños para las orejas.
Necesitarás:
- cuadro
- un archivo previamente desinfectado con alcohol;
- Chocolate
- crema de mantequilla
Instrucciones paso a paso:
- Sin cortar, pegue la imagen del mouse en el archivo.
- Derrita una barra de chocolate en un baño de agua.
- Transferimos chocolate a una jeringa de confitería.
- Contorneamos los contornos con chocolate.
- Enviamos la foto al refrigerador por media hora.
- Desplaza la imagen congelada sobre el pastel con el chocolate hacia abajo.
- Suavemente con un cuchillo delgado, separe el dibujo de chocolate del archivo.
- Colorear la imagen con crema.
Según las recetas propuestas, puedes hornear pasteles no solo en forma de Mickey Mouse, sino también de cualquier otro héroe de cuento de hadas. Lo principal es mostrar su imaginación diluyéndola con una gota de amor y calidez para obtener una verdadera obra maestra culinaria que decorará dignamente las vacaciones de los niños.
