Desde la infancia, todos conocen los beneficios del requesón, pero a muchos no les gusta su sabor. Un postre de requesón que se puede preparar en cuestión de minutos vendrá al rescate. Tal comida será disfrutada no solo por adultos, los niños disfrutarán de requesón con placer. Ofrecemos diversificar la dieta con los mejores postres propuestos.
Contenido material:
- 1 Postre de requesón con gelatina y fruta
- 2 Receta de cocina de plátano
- 3 Cuajada pascua
- 4 Postre fácil de requesón en la dieta Ducane
- 5 Rollitos dulces con requesón
- 6 Cocinar sin hornear galletas
- 7 Postre de cuajada Blanmange
- 8 Rosquillas rápidas con azúcar
- 9 "Old Riga" - una receta clásica
- 10 Postre de cuajada y café
- 11 Pastel de queso de dieta
- 12 Soufflé casero de requesón
Postre de requesón con gelatina y fruta
Una muy buena opción para hacer postres sin hornear. Gracias a la combinación de frutas y queso cottage, la delicadeza nutre el cuerpo con nutrientes y vitaminas.
Ingredientes
- queso cottage suave - 550 g;
- cualquier fruta, es mejor diferente - 450 g;
- crema agria - 320 ml;
- azúcar al gusto;
- agua - 200 ml;
- gelatina - 32 g.
Cocina
- Batir el requesón con crema agria. Vierta el azúcar y mezcle.
- Vierta la gelatina sobre el agua. Espera un cuarto de hora. Use un componente instantáneo para cocinar. Microondas y derretir. Es mejor calentar el pulso para que la masa no hierva.
- Vierte gelatina en la masa de cuajada. Barajar
- En la forma preparada, coloque las frutas picadas y vierta en la masa líquida. Poner en el refrigerador por tres horas.
Receta de cocina de plátano
El postre es tierno, suave y muy sabroso.
Ingredientes
- requesón - 550 g;
- Chocolate
- azúcar - 200 g;
- leche - 550 ml;
- vainillina - 1 pc .;
- plátanos - 3 piezas;
- gelatina - 40 g;
- crema agria - 150 ml.
Cocina
- Vierta la gelatina sobre la leche. Deja que se hinche. Calienta al fuego hasta que se disuelva por completo. Genial
- Ponga el requesón en una licuadora. Vierte azúcar. Agrega vainillina. Batir Vierta la crema agria y bata hasta que la masa se vuelva cremosa. Vierta la gelatina y mezcle.
- Prepara un plato para hornear. Vierte la mitad de la masa de cuajada.Extiende un plátano en rodajas. Vierte una fina capa de cuajada y coloca un plátano. Repita hasta que se acaben los alimentos.
- Cubrir con una bolsa y poner en el refrigerador por ocho horas.
- Baje el fondo del molde durante ocho segundos en agua caliente. Gire la cuajada y el postre de plátano en el plato.
- Ralla el chocolate en un rallador fino y espolvorea un dulce.
Cuajada pascua
Este plato debe estar presente en la mesa de Pascua. Dependiendo de sus preferencias de sabor, puede agregar no solo pasas a la composición, sino también frutas secas, frutas confitadas, bayas y canela.
Ingredientes
- queso cottage pesado - 550 g (20% de contenido de grasa);
- nuez picada - 35 g;
- yemas - 2 piezas;
- fruta confitada - 120 g;
- azúcar - 80 g;
- leche - 450 ml;
- azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
- mantequilla - 110 g.
Cocina
- Dobla la gasa en dos capas. Coloque la cuajada y exprima.
- Vierte azúcar en las yemas y muele. Vierta la leche. Revuelva y ponga a calentar. Cocine hasta que espese. No puedes hervir.
- Agrega mantequilla. Revuelva Vierte azúcar de vainilla. Agregue nueces y frutas confitadas. Agregue el requesón en porciones pequeñas, cada vez que mezcle bien la masa.
- Poner en una bolsa de gasa y colgar durante 11 horas.
- Coloque la masa en una forma especial y manténgala en el refrigerador por un par de horas.
Postre fácil de requesón en la dieta Ducane
Si sigues una dieta, a menudo quieres deleitarte con algo dulce. Ofrecemos la receta perfecta que satisfará las necesidades del cuerpo y no violará la dieta. El postre se prepara rápidamente sin hornear, pero resulta muy sabroso.
Ingredientes
- gelatina - 15 g;
- jugo de limon
- cacao - 30 g sin grasa;
- leche - 125 ml;
- sustituto de azúcar;
- kéfir - 125 ml;
- vainillina
- requesón - 250 g sin grasa.
Cocina
- Vierta el kéfir en la cuajada. Agregue edulcorante al gusto. Vierta vainilla y vierta jugo de limón al gusto. Batir
- Vierta la leche en gelatina y caliente hasta que los cristales se disuelvan por completo. Enfriar y verter en la masa de cuajada.
- Espolvorea el recipiente con cacao. Verter la masa de cuajada y poner en el refrigerador para solidificar. Tardará unas nueve horas.
Para la preparación de postres, no puede usar requesón húmedo, pero si no encuentra otro, coloque una gasa y cuelgue durante una hora. El exceso de suero durante este tiempo fluirá y el requesón se convertirá en la consistencia necesaria.
Rollitos dulces con requesón
Esta receta atraerá especialmente a los niños y será digna de decorar una mesa festiva para niños.
Ingredientes
- requesón - 210 g;
- chips de chocolate - 50 g;
- crema agria - 2 cucharadas. cucharas
- panqueques delgados - 6 piezas .;
- piña - 110 g;
- fresas - 10 piezas .;
- Kiwi - 1 pieza
Cocina
- Vierte crema agria en el requesón y bate con una batidora. Los bultos no deben permanecer.
- Corte las fresas en cuartos, y se necesitarán kiwi y piña en trozos pequeños.
- En el borde del panqueque, coloque la masa de cuajada en una tira. Lugar cercano de frutas y fresas. Rodar en un rollo. Cubre los espacios en blanco con una película y escóndete en el refrigerador por dos horas.
- Antes de servir, corte cada rollo en ocho partes.
Cocinar sin hornear galletas
Un pastel rápido para el té, que no necesita ser horneado, reunirá a toda la familia en la mesa.
Ingredientes
- galletas de mantequilla - 650 g;
- nuez - 55 g;
- queso cottage suave - 550 g;
- pasas de uva - 55 g;
- leche - 210 ml;
- azúcar - 210 g;
- cacao - 2 cucharadas cucharas
- mantequilla - 160 g suave.
Cocina
- Vierta el azúcar en la mantequilla y muela. Agrega requesón. Batir con una batidora. Ponga a un lado por dos minutos. El tiempo ayudará a que el azúcar se disuelva por completo.
- Vierta el cacao. Tira las pasas. Barajar
- Sumerja cada galleta en leche.
- Poner en una capa gruesa en un plato. Lubricar con crema. Ponga otras tres capas de crema para untar galletas.
- Unte la crema sobre toda la superficie del postre y espolvoree nueces. Para que el manjar sea más sabroso, póngalo en el refrigerador por un par de horas.
Postre de cuajada Blanmange
La delicadeza es fácil de preparar, no consume mucho tiempo, es sabrosa y saludable.
Ingredientes
- leche - 120 ml;
- queso cottage sin grasa - 260 g;
- crema agria - 120 ml;
- vainillina — una pizca;
- azúcar glas - 25 g;
- gelatina - 15 g;
- Fresa - 160 g.
Cocina
- Vierta la gelatina en la leche y déjela durante media hora.
- Vierte azúcar en polvo en el requesón y vierte la crema agria. Batir La masa debería resultar magnífica. Verter vainilla.
- Caliente la leche hasta que la gelatina se disuelva, pero no hierva. Enfriar y verter en la masa de cuajada. Barajar
- Cortar las bayas. Las fresas se pueden reemplazar con piñas o cualquier fruta.
- Mezclar las bayas con la masa resultante. Revuelva y vierta en un molde. Dejar por ocho horas en el refrigerador.
Rosquillas rápidas con azúcar
Un manjar que muchos adoran desde la infancia son las donas. Ofrecemos preparar un postre con la adición de requesón.
Ingredientes
- requesón - 270 g;
- sal - 0.5 cucharadita;
- azúcar glas;
- huevo - 3 piezas;
- refresco - 0.5 cucharadita;
- harina - 8 cucharadas cucharas
- aceite de oliva
- azúcar - 3 cucharadas cucharas
Cocina
- Vierte los huevos en la cuajada. Vierte azúcar y harina. Agrega gaseosa. A la sal. Barajar
- Vierte aceite en la olla. Calentamiento
- Ruede las bolas de la masa. El tamaño es ligeramente más grande que la nuez. Colocar en aceite y dorar por todos lados.
- Colocar sobre una toalla de papel. Dos minutos después, transfiéralo a un plato y espolvorea con polvo.
"Old Riga" - una receta clásica
El dulce de gelatina, en el que se agregan frutas y pasas, se prepara de manera muy simple, y el resultado lo deleitará con un sabor y aroma sin igual. En los días de verano, el postre puede reemplazar fácilmente el helado si lo sostienes durante un cuarto de hora en el congelador.
Ingredientes
- leche condensada - 100 ml;
- piñas enlatadas - 650 g;
- pasas de uva - 20 g;
- jugo de piña - 550 ml;
- vainillina - 0.25 cucharaditas;
- requesón - 420 g;
- gelatina - 25 g;
- crema agria - 210 ml.
Cocina
- Calienta el jugo y vierte la gelatina. Ponga a un lado durante media hora.
- Vierta la vainilla en el requesón, vierta la leche condensada y la crema agria. Usando una batidora, bate la masa.
- En un molde de silicona en la parte inferior, coloque la mitad de los anillos de piña. El resto se corta en cubos y se mezcla con la cuajada. Vierta la gelatina. Vierta las pasas y mezcle. Vierta los círculos de piña con la mezcla y envíe a congelar en el refrigerador.
Postre de cuajada y café
Un aroma a café saludable, ligero e increíblemente delicioso.
Ingredientes
- plátano - 1 pc .;
- requesón - 210 g;
- café instantáneo - 3 g;
- pétalos de almendras - un puñado;
- azúcar morena - 1 cucharadita;
- chocolate - 12 g;
- agua hirviendo - 2 cucharadas. cucharas
Cocina
- Vierte café en el agua y agrega azúcar. Barajar
- Coloca una banana en una licuadora y bate. Agregue el requesón y revuelva.
- Verter en el café. Revuelva La masa no es homogénea. Pasar a un tazón y enviar al refrigerador.
- Consíguelo en dos horas. Espolvorea con chispas de chocolate y pétalos de almendras. Archivo inmediato
Pastel de queso de dieta
Por lo general, la tarta de queso resulta ser muy alta en calorías, pero sugerimos usar requesón sin grasa como ingrediente principal, lo que hace que el tratamiento sea útil y dietético.
Ingredientes
- azúcar - 4 cucharadas cucharas
- yogur - 100 g;
- galletas de mantequilla - 240 g;
- huevo - 3 piezas;
- almidón - 1.5 cucharadas. cucharas
- requesón - 650 g sin grasa;
- jugo de manzana - 50 ml;
- entusiasmo
- jugo de limón - 50 ml.
Cocina
- Convierte las galletas en migajas. Vierta el jugo de manzana. Remover y apisonar en el molde. Forma los lados.
- Vierta el jugo de limón en el yogur. Agregue la ralladura y el azúcar con queso cottage. Vierta el almidón, vierta los huevos. Revuelva y ponga las galletas.
- Colocar en un horno caliente durante una hora. Modo de 170 grados.
Soufflé casero de requesón
Resulta increíblemente gentil y aireado. El plato es muy fácil de preparar y brinda una oportunidad ilimitada de experimentar con diferentes sabores.
Ingredientes
- huevo - 2 piezas;
- requesón - 320 g;
- azúcar glas - 120 g;
- manzana dulce - 2 piezas
Cocina
- Pelar las manzanas. Cortar en trozos y batir con una licuadora. Exprime el jugo.
- Agregue requesón y yemas a la compota de manzana. Revuelva hasta que esté suave.
- Batir las ardillas. Vierta el polvo en partes, batiendo constantemente. La masa será gruesa y aireada. Transfiera suavemente al requesón y revuelva.
- Poner en moldes y hornear en el horno durante media hora. Modo de 190 grados.
