Kanavatsakeitto - 8 herkullista ruoanlaittoreseptiä

Kanavatsakeitto on ravitseva ateria, jota kaikkien tulisi kokeilla. Kevyen aterian suorittaminen vie melko vähän aikaa ja edullinen ruokasarja, jonka koostumus vaihtelee hiukan valitusta resepistä riippuen.

Yksinkertainen kanan mahan vermicellikeitto

Herkullinen eläimenosikeitto valmistetaan:

• 400 g mahaa;
• sipulit;
• porkkanat;
• 3 perunan mukulat;
• 3 kourallista ohut vermicelli;
• suola ja vihannekset.

Keittämismenetelmä:

1. Muut eläimenosat pestään ja puhdistetaan jäykästä kutikulaan ja kaadetaan sitten vedellä.
2. Kiehuva neste valutetaan ja astiaan kaadetaan puhdas osa vettä vatsajen kanssa.
3. Kun liemi kiehuu uudelleen, sipuli kuoritaan ja hienonnetaan.
4. Seuraavaksi eläimenosat suoritetaan toisella menetelmällä.
5. Puhtaassa vedessä lähetetään vauvojen lisäksi myös sipulia.
6. 30 minuutin keittämisen jälkeen matalassa lämmössä porkkanalasut ja perunatangot asetetaan pannulle.
7. Kun perunakuutiot ovat pehmeitä, keittoon lisätään suolaa, mausteita ja vermicelliä.
8. 5 minuutin höyrystymisen jälkeen astia kaadetaan basilikanlehdillä koristeltuihin levyihin. Https: //youtu.be/SC6hynaGBi0

Kanasydämen kanssa

Sisäelimien halpojen kustannusten takia kana-sydämen ja vatsan ravitseva keitto ei käytännössä vaikuta budjettiin, kun taas keittiö täytetään rikkaalla aromillaherättää ennennäkemättömän ruokahalun.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 200 g sydäntä ja vatsaa;
• sipuli;
• porkkana;
• 2 perunan mukulat;
• 1 paprika;
• tomaatti;
• pala voita;
• Riisi riisi;
• suola, mausteet ja yrtit.

Luomisvaiheet:

1. Kana sisäelimet käsitellään asianmukaisesti ja lähetetään pannulle, jossa on jo keitettyä vettä.
2. Viiden minuutin kuluttua vesi vaihtuu puhtaaksi, mikä lähettää myös puolikkaat pippuria, porkkanaa ja sipulia.
3. Liemi keitetään 50 minuuttia, jonka jälkeen vihannekset uutetaan siitä.
4. Seuraavaksi pannuun asetetaan perunankuutiot ja riisi.
5. Jäljellä olevista viipaloiduista vihanneksista ja tomaattiviipaleista valmistetaan paistaminen, joka lähetetään keittoon 10 minuutin kuluttua perunasta.
6. Ennen valmiutta ensimmäinen suolataan, maustetaan ja ripotellaan hienonnettuihin vihanneksiin.
7. Valmiiksi valmistettu astia infusoidaan vielä 20 minuutin ajan sen jälkeen, kun se on irrotettu tulesta.

Herneen ensimmäinen kurssi

Kana-mahalaukun keitto, jolla on suositun papukulttuurin tuoksu ja maku, miellyttää sen suorittamista ja antaa miellyttävän vaikutuksen jopa kaikkein nirsoihin kulinaarikriitikkoihin. Ruoan luomiseen riittää, kun sinulla on käsillä:

• 1 kg sisäelimiä;
• 200 g herneitä;
• 2 sipulia;
• 3 perunaa;
• 4 laakerinlehteä;
• suola ja kuivatut yrtit.

Hernekeiton valmistaminen kanan mahojen kanssa:

1. Sisäelimet pestään ja puhdistetaan.
2. Pannu, jossa on kuoritut mahat, laakerinlehdet, sipuli ja 3 litraa vettä, liemi keitetään noin 90 minuuttia.
3. Määritetyn ajan kuluttua liemi suodatetaan ja kaadetaan toiseen syvään astiaan turvonneiden herneiden kanssa.
4. Kun hernepohja keitetään, mahat leikataan puoliksi, sipuli hienonnetaan, minkä jälkeen tuotteet paistetaan.
5. Paista, hienonnettu peruna, suola ja hienonnettu vihreät levitetään pehmeille herneille.
6. Herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji keitetään, kunnes perunat ovat pehmeitä. Https: //youtu.be/u5D7ScoerIM

Kanavatsakeitto monitoimikoneessa

Alkuperäinen keitto hitaassa liesissä kokkii paljon nopeammin ja on vielä helpompaa, mikä varmasti miellyttää työskenteleviä naisia.

Riittää, kun valmistellaan:

• 100 g sipulia ja porkkanaa;
• 250 g mahaa;
• 3 perunaa;
• vähän ohut vermicelli;
• suola, mausteet ja yrtit.

Vaiheittaiset keitto-ohjeet:

1. Puhdistetut mahat jaetaan kahtia ja paistetaan 10 minuutin ajan sopivassa tilassa.
2. Vihannekset jauhetaan suosikkitavalla ja asetetaan muille osille.
3. Kun sisältö on hieman paistettu, viipaloidut perunat lähetetään kulhoon.
4. Kaikki täytetään vedellä, suolataan ja maustetaan.
5. Keitto keittoa "muhennos" 60 minuuttia.
6. 15 minuuttia ennen piippausta, hienonnetut vihannekset ja vermicellit asetetaan kulhoon. Https: //youtu.be/x1xdhHIXUpg

Kuinka tehdä kanan vatsakeittoa Selleriga

Keitto selleri - paksu ensimmäinen ruokaruoka, josta seuraavana päivänä tulee vielä maukkaampaa.

ainesosat:

• 700 g mahaa;
• 2 sipulia ja porkkanaa;
• ¼ selleri juuri;
• 30 g hienonnettua inkivääriä;
• niin paljon jauhoja;
• suola ja mausteet.

Työn eteneminen

1. Mahoista valmistetaan liemi, joka kiehuu noin 2 tuntia, minkä jälkeen sisäelimet jaetaan osiin.
2. Jauhot paistetaan ja laimennetaan 50 ml: lla liemeä.
3. Silputut vihannekset kaadetaan erikseen.
4. Kaikki valmistetut aineosat lähetetään kiehuvaan liemeen.
5. Keitto suolataan, maustetaan ja kypsennetään tarjoukseen asti.

Ruoanlaitto tattarilla

Nauti tyydyttävästä ensimmäisestä kurssista, joka tattari ravitsee runsaalla ravinnekompleksilla, tarvitset:

• 300 g mahaa;
• sipuli;
• porkkanat;
• tomaatti;
• 3 perunaa;
• 100 g tattari;
• suola, mausteet ja yrtit.

Toimenpidejärjestys:

1. Aluksi mahalaukut puhdistetaan, jos ne ostettiin jalostamattomana kaupasta.
2. Keitto keitetään toisessa liemessä.
3. Keitetyt mahat leikataan levyillä, jotka lähetetään kattilaan.
4. Silputut sipulit, porkkanat ja sipulit tomaattia murskataan siellä.
5. 10-15 minuutin kuluttua keittoa täydennetään tattari- ja perunapatukoilla.
6. Kun perunat ovat melkein kypsennettyjä, keitto suolataan, maustetaan.
7. Astia ripustetaan vihreillä, kun astia on poistettu liesistä. Https: //youtu.be/E_eUcvKLIuE

Keitto hirssi- ja kananvatsain

Eri viljojen käytöstä keiton maku muuttuu merkittävästi. Varmista tämä, sinun tulee valmistautua:

• 250 g mahaa;
• 5 perunaa;
• ½ sipulia ja porkkanaa;
• hirssi hirssiä;
• muna;
• vihreät;
• suola ja mausteet.

Ruoan valmistuskaavio on seuraava:

1. Teurasjätteet puhdistetaan huolellisesti kovista kutikuloista.
2. Pestyt mahat keitetään suolavedessä.
3. Saatujen sisäelinten pehmeyden jälkeen niihin lisätään hienonnettu peruna.
4. 10 minuutin kuluttua sipulit, hienonnettu porkkana ja pesty hirssi lähetetään keittoon.
5. Kun vilja tulee pehmeäksi, sipuli poistetaan ja tuore muna puuttuu keittoon.
6. Valmiin ruuan päälle sirotellaan hienonnettuja yrttejä ja mausteita. Https: //youtu.be/CtY619PqX0M

Tämä on mielenkiintoista:sienikeitto resepti

Sienikeittotekniikka

Tuoksuva keitto sienillä valmistetaan:

• 350 g mahaa;
• sama määrä samppanjoja;
• 2 perunaa;
• 100 g viljaa;
• 1 porkkana;
• sipulit;
• auringonkukkaöljy;
• suola, mausteet ja yrtit.

Reseptin suoritustapa:

1. Mahat puhdistetaan ja pestään hyvin.
2. Vilja keitetään, kunnes se on tarjous.
3. Vahat lisätään keitetyyn helmen ohraan, jonka jälkeen kaikkea keitetään vielä 15 minuutin ajan.
4. Seuraavaksi lähetetään hienonnettu peruna.
5. Sekoitus hienonnettuja sieniä, porkkanaa ja sipulia paistetaan kasviöljyssä.
6. Kun paisto on asetettu keittoon, ruokasuola suolataan, maustetaan ja koristetaan vihreillä.
7. Ruoka keitetään, kunnes готовности tuntia valmistettu.

Joten kanan mahajen taloudellisesta saatavuudesta huolimatta, sinun ei pidä sivuuttaa niitä: voit valmistaa sisäelimistä paljon erilaisia ​​ruokia, jotka ovat kevyitä, ravitsevia ja maistuvat hyvältä.