U početku je poznati kubanski Mojito uključivao lagani rum. No tvrđavu je uspješno maskirala originalnom kombinacijom početnih komponenti, što je omogućilo da koktel postane jedno od najpopularnijih osvježavajućih pića na svijetu. S vremenom je stvoren bezalkoholni Mojito recept. Danas je poznato na desetke različitih inačica ovog popularnog napitka, od kojih svaki lako može pripremiti kod kuće.

Klasični recept za bezalkoholni "Mojito"

Za početak vrijedi pokušati napraviti klasičnu verziju. S obzirom na činjenicu da u piću nema sastojaka koji sadrže alkohol, posao se može povjeriti čak tinejdžeru.Predloženi recept uključuje ukupno pet osnovnih sastojaka.

Za 1 porciju koktela trebate uzeti:

  • 60 ml sode (ili bilo koje druge pjenušave vode s limunom);
  • 30 ml soka od limete (otprilike ½ voća);
  • 25 g šećerne trske;
  • 100 g leda;
  • 6 listova svježe metvice.

Za rad će vam trebati: nož, visoka čaša, peteljka, koktel cijev.

Način kuhanja:

  1. Nježno prerežite lim na pola, a zatim iscijedite sok iz jednog dijela u čašu. Možete to i lakše: citrusi podijelite na četiri dijela, od kojih se dva jednostavno stave u čašu.
  2. Sitno nasjeckajte mentu i dodajte soku.
  3. Stavite šećer ovdje. Proizvode temeljito premažite peteljkom.
  4. Ulijte zdrobljeni led u čašu. Trebao bi zauzimati trećinu ukupnog volumena.
  5. Ulijte proizvode soda.
  6. Gotov sastav ukrasite listovima metvice i kriškama limete. Stavite cijev u čašu.

Zapravo se napitak može podijeliti u 3 komponente. Prvi je šećer, limeta i metvica. Drugo je led. Treća je soda.Da biste dobili klasični koktel, ostaje samo kombinirati sve u jednoj čaši.

Koktel od jagoda

Po želji se okus tradicionalnog koktela može malo izmijeniti ako se u recept dodaju dodatni sastojci. Na primjer, napravite originalnu Mojito od jagoda. Zapravo, dovoljno je dodati nekoliko svježih jagoda u klasični recept. Ali izrada pića je kreativan proces. I također smislite svoj vlastiti recept, zamijenite neke sastojke po vašoj želji.

Dakle, za jagoda bezalkoholni "Mojito" možete uzeti:

  • 0,25 litara svake pjenušave vode;
  • 2 grančice metvice;
  • 1/4 limuna
  • 3 kocke leda;
  • 4 male bobice jagoda;
  • 12 g meda.

Da biste vrućeg dana pripremili mirisno bezalkoholno piće kod kuće, morate:

  1. Stavite med na dno visoke čaše.
  2. Slomite metvicu rukama i nježno je utrljajte prstima. Dio zelenila ostaviti za ukras.
  3. Na vrh nježno položite jagode. Po želji podijelite svaku bobicu na pola.
  4. Dodajte led i limun narezan.
  5. Sve napunite vodom.
  6. Piće ukrasite listovima metvice.

Ljeti takav koktel ne samo da će vam pomoći da lakše prenesete toplinu, već će vas i razveseliti.

Napitak od grejpa

Obožavatelji citrusnih aroma mogu se ponuditi, na primjer, Mojito grejpfrutski napitak. Također se malo razlikuje od klasične verzije. i Takav koktel nije potrebno pripremati u serijama, već kuhati odmah u velikom kapacitetu (staklenka ili vrč), Ulijte dobiveni sastav u čaše.

Da biste radili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

  • 1 grejp
  • 0,5 limuna;
  • 3 grane metvice;
  • 12 g šećera;
  • zdrobljeni led;
  • visoko gazirana voda.

Kako pripremiti takav napitak:

  1. Ogulite grejpfrut, narežite kriške na komade.
  2. Iscijedite sok od pola limuna.
  3. Nasjeckajte metvicu nasumično.
  4. Pripremljena hrana zajedno sa šećerom u posudi.
  5. Ulijte led tamo.
  6. Sve izlijte u vodu i promiješajte.

Sada ostaje samo distribuirati piće po čaši i uživati ​​u njegovoj ugodnoj hladnoći i nevjerojatnoj aromi.

Bezalkoholna trešnja "Mojito"

Kao što praksa pokazuje, bezalkoholni koktel "Mojito" može se pripremiti čak i s mineralnom vodom. Da biste to učinili, bolje je uzeti komponente sa svjetlijim okusima.

Za predstavljenu opciju trebat će vam:

  • 200 ml soka od višnje;
  • 15 listova metvice;
  • 1 srednji limun;
  • 15 g smeđeg šećera;
  • mineralna voda.

Priprema napitka u fazama:

  1. Prvo morate sitno nasjeckati metvicu i limun nasumično nasjeckati.
  2. Izmrvljene proizvode pomiješajte sa šećerom i dobro ih samljeti u mort. Dobivena kaša se postavlja na dno čaše.
  3. Odvojeno, pomiješajte sok s mineralnom vodom. Štoviše, trebalo bi biti manje vode.
  4. Čašu smjesom napunite na pola.
  5. Dodajte usitnjeni led. Trebao bi zauzeti ostatak volumena posuđa.
  6. Ukrasite listovima metvice i umetnite koktel slamku u čašu.

Takvo je piće dobro poslužiti na zabavama. Kombinacija svijetle arome i ugodne hladnoće oduševit će goste.

Sa sokom od ananasa

Uz to, bezalkoholno piće Mojito može se napraviti i sa sokom od ananasa.

Trebat će vam sljedeći set proizvoda:

  • 0,2 l tonika;
  • 50 ml soka od ananasa;
  • 5 g šećerne trske;
  • ½ soka limete;
  • led;
  • lišće metvice.

Za ukras: nekoliko komada pulpe ananasa.

Tehnika pripreme pića:

  1. Rukom naribajte metvicu i temeljito je utrljajte šećerom.
  2. Dodajte sok pola limete i sve promiješajte. Dobivenu masu prenesite u čašu.
  3. Ulijte u nju led.
  4. Dodajte tonik i po vrhu prelijte sok od ananasa.
  5. Koktel ukrasite kriškama voća.

Bolje je piti takvu smjesu kroz slamku. To nije samo atraktivno, već i zgodno.

Sa pulpom lubenice

Bilo koje miješano piće obično ima mnogo različitih mogućnosti. Na primjer, u sastav "Mojito" možete dodati kašu od lubenice. U ovom slučaju, koktel stječe nježnu, ne baš običnu aromu.

Za pripremu smjese morate uzeti:

  • 150 g pulpe lubenice;
  • 10 g šećera;
  • ½ vapna;
  • 3 grančice metvice;
  • led;
  • 100 ml pjenušave vode.

Da biste napravili koktel od svega toga, trebat će vam:

  1. Mentu, lim i šećer zasebno dobro izmutite. Za praktičnost koristite peteljku ili drvenu žlicu.
  2. Ogulite pulpu lubenice i narežite na kockice. Dodajte drugim proizvodima i sve ponovno obradite.
  3. Napunite led.
  4. Priložite soda i izmiješajte.

Zatim izlijte aromatičnu smjesu u čaše i uživajte u njenom neobičnom ukusu.

Izvorni krastavac-limun "Mojito"

Postoji još jedan, ne sasvim običan, ali prilično zanimljiv recept za napitak s krastavcem i limunom.

Da biste pripremili dvije porcije takvog koktela, pripremite:

  • 1 srednji krastavac;
  • pola limuna;
  • 3 grane bosiljka i 2 - metvice;
  • 25 g šećera;
  • 250 ml gazirane mineralne vode (bez aroma);
  • led.

Priprema napitka u samo 10 minuta. Da biste to učinili, morate:

  1. Krastavac operite i naribajte (zajedno s korom) na rerni s malim ćelijama. Iz dobivene mase iscijedite sok i sipajte ga u vrč.
  2. Operite metvicu s bosiljkom, nasjeckajte nožem i umutite u mort sa šećerom.
  3. Dodajte limun narezan na kriške i sve opet usitnite, masu prebacite u vrč do soka od krastavca.
  4. Priložite mineralnu vodu i pomiješajte sastav.
  5. Gotov napitak sipajte u čaše, prethodno ih napunite polovicom leda.

Za dekor lijepog ukusnog koktela preporučljivo je koristiti listove metvice i kriške limuna.

Povezano Softver:Više od autora: