Neobično, lijepo i vrlo sočno - to su kivi sendviči. Unatoč činjenici da je riječ o egzotičnom voću, kombinacija drugih proizvoda s njim vrlo je skladna i ukusna. A da biste pripremili takve sendviče ne treba puno vremena.
Sadržaj materijala:
Sendviči s kivijem, češnjakom i sirom
Ovo prekomorsko voće koje izgleda poput krumpira, a iznutra je tako svijetlo i sočno, također je vrlo korisno. Lagani zalogaji, tosti ili puni zalogaji s kivijem zasićit će tijelo mineralima, vlaknima i biljnim proteinima, a također će dati veliku dozu vitamina C.
Da biste napravili mirisne sendviče s češnjakom, sirom i kivijem, trebat će vam sljedeći sastojci:
- Francuski bijeli kruh - baguette - 1 kom .;
- Kivi - 150 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- češnjak - 3 češnja;
- masni jogurt - 2 žlice. l .;
- zelje (po izboru peršin ili kopar) - mala hrpa;
- sol po ukusu.
Priprema:
- Baguetu narežite na komade debljine 1 cm, osušite na suhoj tavi ili u tosteru.
- Sir preko sitne rerne. Sitno nasjeckajte zelje, ostavite nekoliko grančica za ukrašavanje. Preskočite češnjak kroz češnjak.
- Pomiješajte naribani sir, češnjak, začinsko bilje i jogurt.
- Svaki komad namažite sirom. Oguliti kivi, izrezati po dužini na ploške od 3-4 mm, staviti na masu sira, ukrasiti zeljem.
Neobično predjelo od haringe
Nevjerojatna kombinacija slatkog i kiselog kivija i haringa doista će oduševiti gurmane s vanjskim i unutarnjim sadržajem.
Sastav proizvoda:
- 1-2 krem rajčice;
- raženi tost kruh;
- meki sir - 150 g;
- Kivi - 2 kom .;
- malo zasoljena slana haringa - 150 g.
Kako kuhati:
- Da biste oblikovali buduće sendviče velikom čašom ili čašom, izrezati okrugli kruh od kruha i malo ih osušiti u pećnici.
- Tost namažite krem sirom.
- Oljuštite haringu ako je potrebno, podijelite na filete i narežite na komade.Rajčicu i limun narežite na tanke kriške istog oblika. Ogulite kivi i narežite na kolutove preko voća.
- Stavite kivi na sir, ventilator narezajte na krišku haringe, rajčicu i haringu ponovo na vrhu. Ukusno i vedro predjelo je spremno! Možete dodati takve sendviče s grančicom zelenila.
Sa štapovima od rakova
Hrabri kulinarski eksperiment s rakovim štapićima tvrdi da prikuplja mnogo komplimenata od kolega ili prijatelja koji ga iskušaju.
Koja je hrana potrebna i kako kuhati, korak po korak recept:
- S obje strane narežite kruh narezan na kockice.
- Na sitnoj rerni naribajte 100 g štapića od rakova, 2 češnja češnjaka i 50 g tvrdog sira, sve pomiješajte, dodajte 50 g majoneze, soli i po želji pospite začinima.
- Dobivenom masom masno namažite toste. Oguliti kivi, izrezati na tanke kriške, staviti na vrh.
Sendviči s kivijem i špricama
Da biste to učinili, potrebni su vam takvi proizvodi:
- sir kobasica - 150 g;
- Kivi - 1 kom .;
- mljeveni crni papar;
- origano;
- baguette;
- banka špricerica;
- majoneza - 50-70 g;
- sol po ukusu.
Korak po korak:
- Sir naribajte, pomiješajte sa začinima, dodajte sol, majonezu.
- Ogulite kivi, narežite ga po dužini na tanke ploške.
- Izrežite kruh, namažite sirom. Stavite na kivi sir, na vrh špeka.
S crvenom ribom na svečanom stolu
Takvi sendviči radost su ne samo za želudac, već i za oko - crvena riba, žuta paprika, zeleni kivi.
Kako kuhati takve sendviče:
- Osušite kruh u tosteru ili na suhoj tavi. Ostavite na stranu da se komadići kruha ohlade.
- Izrežite 100 g lagano soljenog lososa ili morske pastrve na tanke kriške.
- Trebate 1 salata od paprike žute boje. Ogulite ga od sjemenki, narežite na tanke trake, iste veličine kao i riba.
- Ogulite kivi, narežite duž ploške, a zatim narežite na ploške, poput papra i ribe.
- Tost namažite maslacem, na vrh stavite trakicu ribe, papra i kivija.
Kuhanje sa sirom
Još jedna varijanta sendviča s kivijem i malo zasoljene crvene ribe su kanape.
Dijelovi za kanape s kivijem:
- tvrdi sir - 100 g;
- malo zasoljena crvena riba - 100 g;
- paprika za salatu žuta ili narančasta - 2 kom .;
- b / masline po broju sendviča.
Kako kuhati:
- Kruh narežite na kockice 2 * 2 * 1 cm, dajte isti oblik komadima sira, kivija i paprike salate.
- Sakupite kanape za skewer - maslina, papar, riba, kivi, kruh.
Kanape s kivijem i dvije vrste sira:
- domaći feta sir - 70 g;
- tvrdi sir "ruski" - 70 g;
- Kivi - 150 g;
- krastavac - 150 g;
- tost kruh.
Kako kuhati:
- Izrežite sir i feta sir na kriške, a zatim na trokut.
- Ogulite kivi i krastavac. Kivi izrezan na 0,5 cm ploče, nakon što je svaka ploča na 4 dijela. Krastavac narežite na pola prstena.
- Osušite kruh, izrezan na trokute, poput sira.
- Sakupljajte kanape - krastavac, feta sir, kivi, sir i kruh.
Elegantni, ukusni i zdravi sendviči ili kanape s kivijem ukrasit će bilo koji blagdanski stol. Kombinacija naizgled nespojivih proizvoda jamči pohvale domaćici.
