Kotlete od brokule - niskokalorično i zdravo jelo. Glavna stvar nije pržiti radne dijelove u tavi, već peći u pećnici ili polako kuhati.
Sadržaj materijala:
Klasične kotlete od brokule
Povrće kotleta iz takvog kupusa vrlo je jednostavna za pripremu.
Što vam treba:
- brokula - 300 g;
- mrkva i luk - 1 kom. (mala veličina);
- jaje - 1 p .;
- tvrdi sir - kriška;
- brašno - 2 žlice. l .;
- sol, papar i ulje.
Kako kuhati jelo brzo i ukusno:
- Kuhajte kupus u kipućoj slanoj vodi 10 minuta.
- Vrlo sitno nasjeckajte.
- Preostalo povrće samljeti, kombinirati s kupusom. Dodajte naribani sir, jaje, sol, brašno i začine. Promiješati.
- Obrasci praznina. Fry.
Rasporedite na papirnati ručnik kako biste uklonili suvišnu masnoću.
Recept za dijetu od cvjetače
Možete nadopuniti jelo i cvjetaču.
Skup komponenti:
- brokula - 250 g;
- cvjetača - 250 g;
- jaje - 2 kom .;
- žarulja - mala glava;
- zobene mekinje - 80 g;
- sok od limuna - 1 tsp;
- brašno - 20 g;
- sol.
Slijed postupaka:
- Rastopite kupus na cvasti i parite oko 10 minuta, tako da postanu mekani.
- Izmutite ih mikserom ili zgnječite. Umutite u jaje, sol, dodajte mekinje, ribani luk, limunov sok.
- Oblikujte praznine i uvaljajte ih u brašno.
- Stavite na lim za pečenje i pecite ne više od četvrt sata.
Dijetalne kotlete su spremne.
