Na tanjuru je snježno bijeli oblak iz kojeg viri zlatno sunce - to su sjećanja iz djetinjstva većine nas s ovom ukusnom kašom. Kaša s mlincima na vodi je jelo, čija priprema ne treba puno vremena, korisna je i lako se probavlja, pružajući tijelu energetski poticaj za cijeli dan.
Sadržaj materijala:
Klasični recept sa šećerom i bez grudica, kuhajte na štednjaku
Kaša s dodatkom kaše na vodi dobra je po tome što je njen kalorijski udio nizak i odgovara 80 kcal na 100 grama proizvoda. Ako slijedite dijetu ili strogo slijedite preporuke liječnika, ove su točke važne. Kuhano na štednjaku je slatko, ujednačeno i ukusno, postat će ugodna raznolikost u prehrani cijele obitelji.
Važno! Izbjegavanje kvržica moguće je ako žitaricu izlijete u kipuću vodu polako, miješajući žlicom.
Potrebni proizvodi:
- voda - 1 tbsp .;
- kaša - 2 žlice. l .;
- sol - prstohvat;
- šećer - 1-2 žlice;
- maslac - 10 g.
Slijed koraka:
- Nakon što natočite vodu, stavite tavu na štednjak, dovedite do vrenja.
- U kipuću vodu ulijte sol i šećer.
- Miješajući, u vodu unosimo brašno.
- Kuhajte 3 minute.
- Poriluk je spreman. Pokrivanje, brani 5 minuta.
- Poslužite vruće s dodatkom maslaca.
Recept za ovo svestrano jelo može se razlikovati, ovisno o okusnim preferencijama osobe, ali klasična verzija služi kao osnova za varijacije.
Sok od kaše na vodi u sporoj ploči sa grožđicama
Ukusna kaša s grožđicama kuha se u sporoj ploči vrlo jednostavno i brzo. A grožđice povećavaju kalorijski sadržaj i sadrže mnogo vitamina.
Važno! Kaša s zdrobom u laganoj kuhačici priprema se s strogim omjerima. Prosječna konzistencija kaše dobije se dodavanjem 6 žlica u 1 litru tekućine. l.žitarice (na temelju toga podešava se željena gustoća).
Potrebni proizvodi:
- kaša - 2,5 tbsp. l .;
- voda - 350 ml;
- grožđice - 75 g;
- sol je šapat;
- šećer - 2 žlice;
- maslac - 10 g.
Slijed koraka:
- Operite grožđice, ulijte kipuću vodu 10 minuta. Mi se spajamo.
- U zdjeli za kuhanje pomiješamo sol, šećer, kašu i grožđice.
- Napunite vodom.
- Postavite način rada na "Porridge" (u nedostatku - namjestite vrijeme na 15 minuta).
- Čekamo da signal završi postupak.
- Otvorite, dodajte maslac i ostavite još 5 minuta.
Ukusna kaša s grožđicama kuhana je dok se domaćica bavila svojim poslom.
Recept za bundeve
Kuhanje kaše od zdroba dodavanjem bundeve vrlo je nestandardna opcija za ljubitelje eksperimenata. Nježna tekstura kaše i kuhane bundeve topi se u ustima. Uz estetski užitak, kaša je bogata elementima u tragovima i ugljikohidratima, a tijelu dodaje snagu i vitalnost. Recept je pogodan za kuhanje i u sporom štednjaku i na štednjaku.
Važno! Da biste poboljšali okus kaše, sol i šećer najbolje se unose kada tekućina zakuha.
Potrebni proizvodi:
- voda - 1 tbsp .;
- zdrob - 2, 5 tbsp. l .;
- bundeva - 250 g (oguljena i narezana na male kocke);
- šećer - 1 tsp. (zapamtite da je bundeva slatko voće);
- sol - prstohvat;
- maslac - 25 g.
Slijed koraka:
- Podmažite zdjelu multikućice uljem (kaša se neće lijepiti za dno).
- Procijedite i prokuhajte vodu, dodajte šećer i sol.
- Polako, miješajući, unesite žitaricu.
- Zrelu bundevu dodamo u zdjelu multicooker-a.
- Odaberite način "Kaša".
- Pričekajte zvučni signal o kraju kuhanja i izlijte kašu u porcionirane tanjure.
- Dodajte maslac ili med (neobavezno).
Svijetle i ukusne kaše s dodatkom bundeve neće vam trebati puno vremena, ali napunit će tijelo energijom i zdravljem.
Kuhanje banana kaše
Korist i okus kaše od zdroba na vodi, nažalost, djetetu se ne sviđa uvijek. Banana će pomoći poboljšati okus. Poriluk je prozračan i nježan, jer se u procesu kuhanja koristi mikser. Posebno je važno jesti ga s nedostatkom kalija u tijelu - banana je prvak u svom sadržaju.
Važno! Ako nema kontraindikacija - kaša se može pomiješati s mlijekom (omjer 3/1 - okus se pojačava i poprima kremast dodir).
Potrebni proizvodi:
- voda - 1 tbsp .;
- zdrob - 2, 5 tbsp. l .;
- banana - 1 kom .;
- maslac - 20 g;
- sol - prstohvat;
- šećer - 2 žlice.
Slijed koraka:
- Donesite vodu u tavu do vrenja, dodajte sol i šećer.
- Promiješajući, dodajte griz i kuhajte na laganoj vatri 2 minute.
- Isključite, poklopite i ostavite 4 minute.
- Ogulite bananu, izrezanu na komade.
- Izlijte u zdjelu blendera. Pobijediti.
- Pomiješajte s kašom i poslužite vruće jelo.
U djetinjstvu, za vrijeme bolesti ili fizičke iscrpljenosti, nutricionisti toplo preporučuju u prehranu uključiti kašu s bananom.
Srdačna kaša po starom receptu
Svjetski poznata Guryev kaša izrađena je od kaše kuhane u mlijeku. Ali ona ima vrlo visok kalorični sadržaj, tako da možete kuhati kašu od zdroba u vodi.
Važno! Nastanak kvržica može se izbjeći razrjeđivanjem kaše u maloj količini hladne vode i postupnim unošenjem u prokuhanu tekućinu.
Potrebni proizvodi:
- voda - 1 litra;
- kaša - 150-200 g;
- pileća jaja - 4 kom .;
- maslac - 30 g;
- šećer - 3 žlice. l .;
- sol - 0,5 tsp;
- orasi (i) ili bademi - 100 g;
- kandirano voće, voće (smrznuto ili svježe) - 100 g;
- vanilin, kardamom, cimet - na izbor.
Slijed koraka:
- Prokuhajte vodu, dodajte sol, šećer i začine.
- Dodajte kašu, kuhajte 3 minute, povremeno miješajući.
- Pokrijte tavu i uklonite sa štednjaka.
- Pržite oguljene orahe 1 minutu. Samljeti.
- U gotovu kašu ubacite orahe, kandirano voće, voće i maslac.
- Odvojite žumanjke od jaja od proteina. Umiješajte žumanjke i dodajte kaši.
- Umutite bjelanjke.
- Lagano miješajući, širite masu u kalup i pospite granuliranim šećerom.
- Pecite u pećnici do zlatno smeđe boje na 180 stupnjeva.
Poslužite ovu srdačnu kašu toplu, ali imajte na umu da je i kuhana u vodi bogata kalorijama. Ovaj je recept sjajan za obiteljski doručak.
Semolina je bogata proteinima i ugljikohidratima, koji se lako probavljaju. Zbog kalcija koji se nalazi u njemu pomaže u jačanju koštanog aparata i zuba. Zbog svoje ovojnice, ovo jelo je neophodno za osobe koje imaju problema sa gastrointestinalnim traktom. Postoji puno recepata za pripremu ovog univerzalnog jela - svatko se može osjećati kao kuhar i kuhati jedinstvenu verziju veličanstvene kaše od zdroba.
