Blag, neutralan okus avokada savršeno se kombinira s većinom proizvoda. Mnogo zdravih grickalica pravi se od ovog zdravog voća. Među njima je i salata s avokadom i štapićima od rakova.

Jednostavan zalogaj

Pripremit ćemo jednostavan i hranjiv međuobrok u kojem se sve komponente idealno kombiniraju:

  • avokado (Perseus American, kruška od aligatora);
  • sok od limuna;
  • meso rakova (paket);
  • pola luka;
  • neki umak od majoneze.

Donosimo užinu na sljedeći način:

  1. Odrežite voće duž i uklonite košticu.
  2. Voćnu kašu narežite na kockice, ali ne previše sitno nasjeckanu.
  3. Pospite voće limunovim sokom.
  4. Luk sitno nasjeckajte.
  5. Meso rakova samljeti u kockice.
  6. Sve pomiješajte u majonezi.
  7. Začinite zrncima soli i papra.

Umjesto majonez umaka, možete uzeti kiselo vrhnje.

Uz dodatak kukuruza

Sočan kukuruz savršeno se uklapa u predjelo avokada.

Za kuhanje uzmite sljedeće proizvode:

  • 195 grama mesa od rakova u obliku štapića;
  • plod perzijske američke;
  • 25 grama bijelog luka;
  • 220 grama kukuruza u konzervi;
  • umak od majoneze;
  • kopar.

Napravimo salatu na ovaj način:

  1. Očistimo voće i vadimo košticu.
  2. Voćnu kašu narežite na kockice.
  3. Luk i štapiće nasjeckajte na kvadrate.
  4. Sve pomiješajte u zdjeli za salatu i sipajte kukuruz iz limenke.
  5. Posolite i rasporedite majonezom, miješajući žlicom.

Prije posluživanja stavite grančice kopra na vrh.

Kuhanje s rajčicom

Prilično brzo možete napraviti ukusnu salatu s avokadom i rajčicom.

Prikladan je za svakodnevni stol, a izrađen je od određenih komponenti:

  • dva ploda Perseusa American;
  • 240 grama rakova štapića;
  • svježi peršin;
  • zeleni luk;
  • 210 grama rajčice;
  • dva krastavaca;
  • majoneza.

Postepeni recept:

  1. Izrežite meso rakova na srednje kriške.
  2. Avokado nasjeckamo na pola i uklonimo kamen.
  3. Meso narežite na kvadrate.
  4. Operite Zelentsy i oblikujte od njih kockice nožem.
  5. Zelene operemo i ne nasjeckamo grubo.
  6. Rajčice narežite na tanke kriške.
  7. Nasjeckajte luk s listićima kolutića.
  8. Pomiješajte sve sastojke zajedno u posudi.
  9. Dodajte preljev i sol.

Radi oštrine možete dodati neki capsicum.

Salata s avokadom, rakovima i krastavcima

Ova verzija grickalice obično se poslužuje u tartletima. Nježne komponente u kombinaciji sa svježinom zelenila nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Potrebne komponente:

  • 0,2 kg štapića od rakova;
  • 190 grama svježeg krastavca;
  • 70 grama sira;
  • 20 mililitara limunovog soka;
  • 6-8 tartleta;
  • cilantro;
  • 25 mililitara majoneze;
  • Persej američki (stvar).

Kuhanje gurmanskog predjela:

  1. Avokado usitnimo na dva dijela i iz njega izvadimo meso.
  2. Izgnječite ga vilicom do pire i pospite limunovim sokom.
  3. Nasjeckajte štapiće i dodajte pireu.
  4. Zelenteti bez kože trljaju na velikom dijelu.
  5. U zdjeli za salatu pomiješamo krastavce, voćni pire s štapićima i skute.
  6. Dodajte soljeni preljev. Pomiješajte žlicom.
  7. Porcije predjela stavimo u tartlete i ukrasimo zelenilom.

Umjesto tartleta, možete koristiti čamce izrezbarene od kruške aligatora.

Predjelo od gljiva

Ispada nevjerojatno ukusna salata s avokadom i gljivama.

Zahtijevaće:

  • Američko voće Perseus;
  • 200 grama kiselih šampinjona;
  • glava luka;
  • 170 grama rakova štapića;
  • četiri lista salate;
  • sok od limuna;
  • četiri žlice majoneze.

Kuhanje grickalica s voćem:

  1. Sjeckamo rakove štapovima duž slamke, a zatim - na pola.
  2. Gljive narežemo na tanke kriške, a luk na pola prstena.
  3. Perzej očistimo s kože i uklonimo kamen. Kalup nožem pretvorite u kocke i začinite limunovim sokom.
  4. Pomiješajte sve proizvode, sol, papar i začinite majonezom.

Predjelo dijelimo na listove salate.

S kineskim kupusom

Pekin kupus dobro ide uz meso avokada i rakova. Nakon punjenja, stavlja se mekan i sočan.

Pripremamo predjelo od sljedećih komponenti:

  • 250 grama kineskog kupusa;
  • 140 grama rakova štapića;
  • Američko voće Perseus;
  • limenka konzerviranog kukuruza;
  • svježi zeleni krastavac;
  • majoneza.

Korak postupci:

  1. Usitnite kolutiće kupusa.
  2. Ogulite krastavac sa slamkama.
  3. Izrežite avokado na kockice.
  4. Pomiješajte kriške i dodajte kukuruz.
  5. Začinite solju i začinite majonezom.

Ne stavljajte puno umaka od majoneza, kupus će pustiti svoj sok.

S kruškom

Za sljedeći recept uzimamo određene komponente:

  • Američko voće Perseus;
  • jedna kruška;
  • 6-8 štapića od rakova;
  • veliki zeleni krastavac;
  • 100 grama proizvoda od sira;
  • kopar;
  • 2 češnja češnjaka;
  • sok od limuna;
  • maslinovo ulje.

Hranu pripremamo u fazama:

  1. Krušku ogulite i narežite na trakice.
  2. Moj krastavac i nasjeckati na kockice.
  3. Rakovim štapićima načinite u krugove i rastopite u spirale.
  4. Izrežite sir na velike kocke i prelijte ga u čašu, dodajući prethodne sastojke.
  5. Krušku od aligatora očistimo i narežemo na krugove. Širimo ga u salatu.
  6. Za preljev pomiješajte maslinovo ulje i limunov sok. Dodajte kopar i prešani češnjak.
  7. Proizvode zalijevajte smjesom.

Snažno miješati hranu nije potrebno.

S lagano nasoljenom ribom

Ljubitelji sušija sigurno će uživati ​​u sljedećem receptu.

Zahtijevaće:

  • pola ploda Perseusa American;
  • pola paketa rakova;
  • krastavac;
  • zeleni luk;
  • 200 grama malo slane pastrve;
  • malo majoneze.

Recept s crvenom ribom:

  1. Meso ploda narežite na srednje kocke.
  2. Luk narežemo kvadratima.
  3. Krastavac naribajte na kockice, rakove štapiće na kolutiće.
  4. Luk sitno sjeckani.
  5. Crvenu ribu narežemo nožem ili rastavimo rukom.
  6. Ulijte majonezu i promiješajte.

Goste obrađujemo odmah nakon kuhanja.

S jajima

Jednostavan zalogaj će se svidjeti mnogim djecom i odraslima.

U njemu su predstavljeni sljedeći proizvodi:

  • 190 grama rakova štapića;
  • tri kuhana žumanjka i proteina;
  • Američko voće Perseus;
  • 115 grama sira;
  • dva zelena krastavca
  • 45 mililitara umaka od majoneza.

Pripremamo salatu s štapićima avokada, jaja i rakova:

  1. Tri proizvoda od sira u velikom odjeljku.
  2. Umutite žumanjke i proteine.
  3. Krastavci nasjeckani na tanke kocke.
  4. Izvadimo pulpu ploda i pretvorimo je u slamke.
  5. Izrežemo kriške u slojevima, počevši od voćnog voća.
  6. Zatim linija jaja, poslije - štapići.
  7. Sljedeća razina su slamke krastavca, a zatim sir.
  8. Sve razine premažemo umakom od majoneze.

Podmažite površinu preljevom i ukrasite maslinama ili cvijetom krastavca.

Povezano Softver:Više od autora: