Bilo koju varijantu salate s morskim algama i rakovima štapići gnječite što je lakše i brže moguće. Većina njegovih sastojaka ne zahtijeva kuhanje, prženje ili drugu prethodnu pripremu. Jednostavno ih pomiješajte, dodajte preljev i možete uživati ​​u zanimljivom ukusu dobivenog predjela.

Salata s morskim algama, rakovima i jajima

Sastav komponenata:

  • morski kelj - 300 - 330 g;
  • kuhana velika jaja - 4 - 5 kom .;
  • sočni štapići od rakova - 300 - 330 g;
  • glava luka;
  • slani majonezni umak.

Kuhamo uzastopno:

  1. U prvoj fazi kratko popržite kiseli kupus. Pogodnije je to učiniti primjenom škara za kuhanje.
  2. Ohlađena jaja, očistite. Zatim nasumično samljeti proizvod. Za to možete koristiti nož ili rernu.
  3. Bijeli luk nasjeckajte vrlo sitno.
  4. Izrežite riblje prste na srednje kriške približno iste veličine.

Pomiješajte morske alge, štapiće od rakova, jaja i ostale sastojke u zajedničkoj zdjeli. Začinite soljenim umakom.

Sa kukuruzom

Sastav proizvoda:

  • zrno konzerviranog kukuruza - 6 - 7 desertnih kašika;
  • odmrznuti štapići od rakova - 100 - 150 g;
  • morski kelj (konzervirana hrana) - 1 tbsp .;
  • salata crvena / žuta paprika - ½ kom .;
  • jaki svježi krastavac - 1 kom .;
  • slano maslinovo ulje - za preljev.

Kuhamo uzastopno:

  1. Ako je kiseli kupus iz staklenke vrlo slan, treba ga oprati tekućom vodom. Dalje - proizvod možete rezati kulinarskim škarama, tako da je prikladnije jesti u salati.
  2. Iz tekućine istisnite kukuruz. Krastavac narežite na velike kocke.
  3. Zelenu salatu nasjeckajte prilično grubo. Glavna stvar je da prvo odvojite stabljiku od povrća i uklonite sve sjemenke iznutra.
  4. Otopljene otopljene štapiće izrežite na srednje kriške.
  5. Svi šalju na zajednička jela.

Gotovu salatu prelijte sa slanim uljem. Po želji možete koristiti bilo koji drugi umak.

Kuhanje s graškom

Sastav komponenata:

  • morski kelj - 300 - 350 g;
  • sočno meso rakova - 200 - 250 g;
  • grašak (kiseli, zeleni) - 1 mala staklenka;
  • umak od majoneze i sol po ukusu.

Kuhamo uzastopno:

  1. Kratko narežite kupus škarama.
  2. Nasjeckano meso rakova proizvoljno. Što su veći komadi, to će živopisniji okus biti u salati.
  3. Iscijedite tekućinu iz graška.

Kombinirajte proizvode deklarirane u receptu. Dodajte sol po ukusu i začinite umakom od majoneze.

Pročitajte i: morske alge - koristi i štete, ljekovita svojstva

Puff salata s morskim algama i štapićima od rakova

Sastav komponenata:

  • kisele morske trave - 200 - 230 g;
  • štapići od rakova - 300 - 330 g;
  • Korejska mrkva - 100 g;
  • kuhana jaja - 3 do 4 kom .;
  • suha duga riža - 50 g;
  • slani majonezni umak.

Kuhamo uzastopno:

  1. Kuhajte žitarice dok ne budu kuhane. Riža bi trebala postati meka, ali ne pretvoriti se u kašu.
  2. Gotovu žitaricu u prvom sloju stavite na tanjur, premažite umakom.
  3. Iz viška marinade iscijedite konzerviranu hranu. Po želji skratite slamke sastojaka.
  4. Na vrh riže stavite morske alge.
  5. Zatim složite velike komade štapića od rakova. Opet namažite umakom.
  6. Na kraju dodajte pripremljenu korejsku mrkvu i naribana jaja. Ovi slojevi su aromatizirani umakom po ukusu. Bolje je ostaviti jaja bez njega, tako da je gornji dio grickalica pahuljast i prozračan.

Gotova salata od lisnatog luka mora se poslati da se ohladi da inzistira.

S lignjama

Sastav proizvoda:

  • kuhana jaja - 4 - 5 kom .;
  • morske alge u marinadi - 300 - 350 g;
  • slani majonezni umak;
  • lignje - 250 - 300 g;
  • štapići od rakova - 200 - 230 g.

Kuhamo uzastopno:

  1. Za čišćenje trupa morske hrane od svega nepotrebnog. Potopite meso lignje 3 minute u kipućoj vodi. Proizvod ohladite i izrežite na srednje trake.
  2. Očistite štapiće od rakova iz filmova. Nasjeckajte tanke duge štapiće.
  3. Ohladite jaja. Brušite ih rernom s najviše voluminoznih podjela.
  4. Iscijedite kupus od viška vlage. Po želji narežite je kako bi bilo prikladnije jesti u gotovoj salati.

Sve spojite u zajednički spremnik. Ulijte umak od soli i dobro promiješajte.

Kako kuhati sa zelenim graškom

Sastav komponenata:

  • morski kelj - 300 - 350 g;
  • file bijele ribe - 250 - 270 g;
  • štapići od rakova - 1 paket;
  • smrznuti zeleni grašak - 1 tbsp .;
  • kuhana jaja - 4 kom .;
  • majonezni umak sa solju po ukusu.

Kuhamo uzastopno:

  1. Za grickalice je dobro pogodan kupus iz konzerve koji se prodaje u bilo kojem supermarketu. Salata nije soljena i ne treba je prethodno oprati.
  2. Pošaljite košticu bijele ribe u slanoj vodi i kuhajte. Gotov proizvod ohladite i rastavite ga izravno rukama na male komade. Čak možete upotrijebiti proračunski pollock za takav recept.
  3. Pošaljite zeleni grašak izravno u smrznutom obliku u kipuću vodu (u zasebnoj tavi). Kuhajte 3 do 4 minute, a zatim odmah isperite kipućom vodom. Ovo je potrebno kako bi se sačuvala njegova svijetla ukusna boja.
  4. Sjeckajte rakove štapiće na komade. I samljeti ohlađena jaja.
  5. Sve promiješajte u zajedničkoj zdjeli.

Začinite predjelo sa umakom od slane majoneze.

Salata: morske trave, rakovi i krastavci

Sastav proizvoda:

  • kiseli krastavci - 2 kom. (Prosjek);
  • morski kelj - 250 - 300 g;
  • umak od majoneze i sol po ukusu;
  • štapići od rakova - 1 paket.

Kuhamo uzastopno:

  1. Krastavce nasjeckajte na sitne kockice. Iz njih istisnite višak tekućine.
  2. Pomiješajte kriške povrća s morskim algama.
  3. Dodajte srednje ili velike komade štapića od rakova.

Prelijte umakom od slane majoneze. Dobro promiješajte.

Umjesto majonezi, u salate od rakovanih štapića i morskih algi mogu se dodati i drugi umaci. Na primjer, "Tartar" ili kiselo vrhnje s češnjakom i začinima.Dijetalna verzija salate bolje je začiniti običnim uljem.

Povezano Softver:Više od autora: