Salata od sira - 14 recepata

Mnogi ljudi vjeruju da je potrebno pridržavati se zdravog načina života. Ali to ne znači da trebate jesti samo kuhanu hranu. Salata od sira ukusno je i zdravo jelo koje se može pripremiti u različitim varijacijama. Koristeći salate prema predloženim receptima, primijetit ćete da ćete za tri mjeseca postati osjetno vitkiji i zdraviji.

Salata od sira - klasični recept

Neobična salata pikantnog okusa i savršena kombinacija slanog sira i slatkog povrća.

sastojci:

• mrkva - 4 kom .;
• kiselo vrhnje;
• sol;
• repa - 4 kom .;
• češnjak - 3 češnja;
• sir - 170 g;
• orah - 60 g;
• suve šljive - 120 g.

 

Priprema:

1. Mrkvu naribajte na rerni. Protisnite češanj češnjaka kroz vrećicu češnjaka. Pomiješajte s mrkvom. Ulijte kiselo vrhnje. Promiješajte i ostavite da odstoji četvrt sata.
2. Prokuhajte repu i naribajte. Sjeckajte suhe šljive.
3. Sjeckajte orahe. Sir naribajte. Sve promiješajte i dodajte još kiselog vrhnja.
4. Solite i promiješajte.

Kuhanje sa šunkom

Salata od šunke od sira vrlo je jednostavno jelo koje se može kuhati za nekoliko minuta. Pomoći će dodavanju raznolikosti u prehrani i zasititi tijelo potrebnim elementima.

sastojci:

• kuhano jaje - 6 kom .;
• peršin;
• topljeni sir - 200 g;
• senf - 2 tsp;
• češnjak - 3 češnja;
• tvrdi sir - 170 g;
• prirodni jogurt;
• krastavac - 3 kom. svježe;
• kiselo vrhnje;
• šunka - 300 g;
• kaparice - 2 žlice. žlica.

 

Priprema:

1. Pripremite najveću rernu. Samljeti mekani sir. Mekani sir naribajte na sitnoj rerni.
2. Sjeckajte jaje. Izrežite koru od krastavaca. Povrće narežite na male kockice.
3. Nasjeckajte češanj češnjaka. Pomiješajte s jogurtom i kiselim vrhnjem. Nasjeckajte peršin. Pomiješajte s masom. Dodajte senf.
4. Promiješati.
5. Sve spojite i napunite preljevom. Promiješajte i ostavite da stoji u hladnjaku pola sata.

S jajetom i češnjakom

Salata s jajetom i češnjakom najosnovnija je opcija kuhanja s kojom će se svaka domaćica suočiti.

sastojci:

• cheddar sir - 220 g;
• češnjak - 3 češnja;
• kuhano jaje - 2 kom .;
• majoneza - 2 žlice. žlica.

 

Priprema:

1. Sitno nasjeckajte jaja. Protisnite češnjak češnjaka kroz češanj češnjaka.
2. Sir naribajte. Pomiješajte sve proizvode. Dodajte majonezu i promiješajte.

Jednostavna salata od sira s češnjakom

Varijacija kuhanja poznata mnogima iz djetinjstva. Unatoč svojoj bogatoj povijesti, salata nije izgubila važnost u naše vrijeme. Izvrsna opcija za bilo koji odmor.

sastojci:

• sir - 320 g;
• kopar - 25 g;
• češnjak - 4 češnja;
• kiseli krastavac - 3 kom .;
• kuhano jaje - 3 kom .;
• kiselo vrhnje - 4 žlice. žlica.

 

Priprema:

1. Sitno nasjeckajte jaja. Sir naribajte. Krastavci će biti potrebni u kockicama. Nasjeckajte češnjak. Nasjeckajte kopar.
2. Pomiješajte proizvode. Ulijte kiselo vrhnje i promiješajte.
3. Ovaj se sastav može dogoditi kao osnova za sendviče, nadjev slatkim paprikama ili rajčicama.

Predjelo od krekera

Ovo jelo treba poslužiti odmah nakon kuhanja, u protivnom krekeri će omekšati, a okus salate pokvariti.

sastojci:

• kuhano jaje - 3 kom .;
• zeleno;
• kiseli krastavac - 3 kom .;
• majoneze;
• sir - 230 g;
• krekeri - vrećica;
• češnjak - 3 češnja.

 

Priprema:

1. Ispecite jaja. To bi trebale biti kocke. Krastavci će trebati isti oblik. Za miješanje.
2. Uzmi sitno mljevenu rernu. Samljeti sir. Pošaljite krastavcima.
3. Krumpir češnjaka narežite na sitno rernu. Sjeckajte zelenilo. Stavite u salatu.
4. Ulijte majonezu i promiješajte. Pospite krekerima.

S piletinom

Sir se dobro slaže s piletinom. Preporučuje se za upotrebu s parmezanom. Njegov osjetljiv otočki okus pretvorit će salatu u nevjerojatno predjelo.

sastojci:

• sol;
• file (piletina) - 320 g;
• paprika;
• luk - 1 p .;
• šampinjoni - 320 g;
• kiselo vrhnje;
• suncokretovo ulje;
• kiseli krastavac - 3 kom .;
• sir (parmezan) - 160 g.

 

Priprema:

1. Gljive gljive naribajte. Nasjeckajte luk.
2. U tavi zagrijte maslac i stavite nasjeckanu hranu. Fry. Provedite oko sedam minuta. Luk bi trebao dobiti lijepu zlatnu boju.
3. Filete narežite na tanke trake. Krastavci će trebati kriške. Sir naribajte.
4. Izmiješajte sve proizvode. Ulijte kiselo vrhnje. Na sol. Pospite paprom. Promiješati.

Oblak salate od sira

Nježna i prozračna grickalica očarat će vas jednostavnošću pripreme, a goste zadivljujućim okusom i nježnom aromom.

Ako ste sir kupili unaprijed, tada se pobrinite za pravilno skladištenje. Zamotajte u vrećicu ili film, inače će upiti mirise iz hladnjaka i osušiti se.

sastojci:

• češnjak - 2 češnja;
• dimljeni sir od kobasica - 220 g;
• čips sa cheat sirom - 1 paket;
• štapići od rakova - 220 g;
• majoneze;
• kuhano jaje - 3 kom.

 

Priprema:

1. Sir naribajte. Polovicu stavite na tanjur.
2. Narežite štapiće od rakova i pospite sirom.
3. Procijedite češnjak kroz rezač češnjaka. Promiješajte s majonezom. Premažite slojem sira.
4. Jaja naribajte. Stavite u sljedeći sloj i pospite sirom. Prelijte umakom od majoneze. Položite čips.

Recept s povrćem

Slani sir prikladan je za povrće. Da biste dobili savršenu kombinaciju mekog, nježnog i slanog okusa sira sa svježinom povrća, za salatu koristite sir Feta.

sastojci:

• krastavac - 2 kom .;
• maslinovo ulje;
• soja sos;
• rajčica - 3 kom .;
• paprika zvona - 1 p .;
• kopar - 15 g;
• feta sir -160 g;
• peršin - 15 g;
• masline - 120 g.

 

Priprema:

1. Papriku narežite na kockice. Od krastavaca narežite koru i nasjeckajte.
2. Sir je potreban u kockicama, a rajčica - u kriške.
3. Sjeckajte masline. Sjeckajte zelenilo.
4. Ulijte sojin umak u ulje. Promiješati.
5. Kombinirajte pripremljene sastojke i prelijte umakom. Promiješati.

Kako napraviti s crvenom ribom

Nježnost riže i sočnost lososa u savršenom su skladu s posebnim okusom sira. Za ovo jelo na stolu treba odabrati samo časno mjesto u sredini stola.Svi će gosti cijeniti trud kuhara i više puta će tražiti da pripreme užinu za praznik.

sastojci:

• majoneze;
• riža - 4 žlice. žlice;
• sir - 200 g;
• slani losos - 160 g;
• cilantro - 15 g;
• perje luk - 15 g;
• kuhano jaje;
• peršin - 15 g.

 

Priprema:

1. Skuhajte zrna riže. Ribu narežite na kriške. Jaje naribajte.
2. Sjeckajte zelenilo.
3. Na posudu stavite rižu. Premažite majonezom. Sklonište s ribom. Podmažite majonezom.
4. U sljedeći sloj stavite narezani sir. Pospite biljem.

"Rajski sir" na svečanom stolu

Obiteljska večera pomoći će ukrašavanju nježne i zadovoljavajuće salate. Kirieshki se može dodati sa bilo kojim ukusom. Zahvaljujući krekerima, možete promijeniti okus i aromu jela.

sastojci:

• kiseli krastavac - 3 kom .;
• sir - 170 g;
• zeleni luk - 25 g;
• majoneza - 4 žlice. žlice;
• Kirieshki - čopor;
• kuhano jaje - 4 kom.

 

Priprema:

1. Krastavce nasjeckajte. To bi trebale biti kocke.
2. Jaja naribajte. Sir narežite na kriške. Za miješanje.
3. Nasjeckajte luk. Dodajte u salatu. Ulijte majonezu i promiješajte.
4. Dodajte krekere. Promiješajte i odmah poslužite.

S mrkvom i češnjakom

Ova varijacija pogodna je za mnoga jela, a jednostavnost pripreme čini je dobrodošlim gostom svečanog stola.

sastojci:

• mrkva - 2 kom .;
• sir - 220 g;
• majoneza - 200 ml;
• češnjak - 3 češnja.

 

Priprema:

1. Pripremite sitnu rernu i nasjeckajte mrkvu.
2. Češnjake češnjaka sitno nasjeckajte. Sir naribajte (srednji). Povežite proizvode. Ulijte majonezu i promiješajte.

Salata sa sirom, lignjama i gljivama

Izvorna kombinacija proizvoda oduševit će ljubitelje morskih i šumskih darova. Ako volite prozračna jela, onda sir ne treba naribati, već sjeckati posebnim nožem.

sastojci:

• lignje - 550 g;
• majoneza - 120 ml;
• kuhane šumske gljive - 550 g;
• kiselo vrhnje - 120 g;
• tvrdi sir - 160 g;
• sol;
• orasi - 220 g;
• češnjak - 4 češnja.

 

Priprema:

1. Prokuhajte vodu i stavite lignje. Stanite sedam minuta. Iscijedite tekućinu. Cool plodovi mora. Za mljevenje. To bi trebala biti slama.
2. Šumski darovi sitno nasjeckajte. Pomiješajte s morskim plodovima.
3. Nasjeckajte manje češnja češnjaka. Sjeckajte orahe. Sir naribajte pomoću sitne rerne. Za miješanje.
4. Smjesu sira prelijte majonezom i kiselim vrhnjem. Promiješati.
5. U umake ulijte gljive sa lignjama. Solite i promiješajte.

Salata sa sirom i kobasicom

Jednostavna i ukusna varijacija. Ako kao rezultat želite dobiti bogatiji obrok, možete povećati količinu sira. Ako više volite jednostavnu opciju - dodajte još povrća. Unatoč tome koja vam se opcija najviše sviđa, salata ispada lijepa i ukusna.

sastojci:

• krastavci - 3 kom .;
• majoneze;
• paprika;
• sir - 320 g;
• zvonasta paprika - 2 kom .;
• sol;
• jaje - 3 kom .;
• kopar - 25 g;
• suha kobasica - 320 g.

Priprema:

1. Sjeckajte sir. To bi trebale biti kocke.
2. Kobasicu nasjeckajte. Skuhajte jaja. Izrežite na male kocke.
3. Mljeveni papar i krastavac. Rezultat je tanka slamka.
4. Sjeckajte zelenilo. Pomiješajte sve proizvode. Začinite solju i paprom. Ulijte majonezu. Promiješati.

Salata s ananasom i sirom

Ako ste ljubitelj začinjenih jela, onda preporučujemo pripremu nevjerojatno brze salate. U salatama od sira, sol se treba pažljivije koristiti. Sir je slani proizvod, pa je jelo lako soliti.

sastojci:

• morska sol;
• konzervirani ananas - 320 g;
• peršin - 25 g;
• tvrdi sir - 320 g;
• majoneze;
• češnjak - 2 češnja.

Priprema:

1. Pripremite grater s velikim rupama. Samljeti sir.
2. Iscijedite sok iz limenke. Ananas sitno nasjeckajte.
3. Nasjeckajte peršin. Nasjeckajte češnjak.
4. Ananas u siru. Promiješati. Dodajte češnjak. Ulijte majonezu. Na sol. Promiješati. Pospite peršinom.