Kobasice s rižom u polaganom kuhaču - jednostavan recept

Mesne kuglice s rižom u sporem kuhaču sočne su, nježne i niskokalorične, jer ih nije potrebno prethodno pržiti. Ne brinem se hoće li jelo izgorjeti ili kuhati - samo stavite mesne kuglice u zdjelu, a ostatak će obaviti tehničar.

Važne točke:

1. Za kuhanje je bolje uzeti mljevenu piletinu. Ovo jelo je prikladno za djecu i one koji slijede figuru.
2. Kao matirač možete koristiti razrijeđenu pastu od rajčice, kiselo vrhnje s malo masnoće ili juhu.

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Posluživanja po spremniku: 3.
• Razina težine: jednostavno.

Sastojci za mesne kuglice:

• mljevena piletina - 500 g;
• okrugla zrna riže - 40 g;
• luk - 1 p .;
• mrkva - 1 kom .;
• jaje - 1 p .;
• začini i sol po ukusu.

Sastojci za gravu:

• pasta od rajčice - 3 žlice. l .;
• voda - ½ litre

Detaljan opis koraka kuhanja:

1. Rižu sortirajte i isperite u hladnoj vodi. Ne treba je kuhati odvojeno, već će se usporiti u sporenoj ploči.
2. Nasjeckajte luk u male kockice, mrkvu nasjeckajte na rerni.
3. Mljeveno meso kombinirajte s povrćem, jajetom i rižom.
4. Mesnoj masi dodajte sol i začine, dobro promiješajte.
5. Oblikujte mesne okruglice s mljevenim mesom promjera 6-7 cm. Radi praktičnosti, morate navlažiti ruke toplom vodom - tada se mesna masa neće lijepiti za dlanove.
6. Stavite kuglice na dno zdjele za multi-kuhanje.
7. U zasebnoj posudi promiješajte paradajz pastu s vodom, prelijte mesne kuglice dobivene umakom.
   

   Napomena. Za bijeli umak trebate pomiješati 200 g kiselog vrhnja, 150 ml vode i 30 g brašna.

8. Zatvorite spor štednjak, uključite način "Gašenje". U prosjeku kuhanje traje 40-45 minuta, ovisno o modelu kućanskih aparata.
9. Nakon što isključite aparat, ostavite posudu da se malo ohladi.

Poslužite mesne okruglice bolje u obliku topline s povrćem, omiljenom kašom ili pireom. Pire koji ostaje u multiokeru možete dodati u prilog - dobit ćete ukusno i mirisno jelo.

Kobasice s rižom u polaganom kuhaču - jednostavan recept

Mesne kuglice s rižom u sporem kuhaču sočne su, nježne i niskokalorične, jer ih nije potrebno prethodno pržiti.Ne brinem se hoće li jelo izgorjeti ili kuhati - samo stavite mesne kuglice u zdjelu, a ostatak će obaviti tehničar.

trening5 min

priprema55 min

Ukupno vrijeme1 h

Jelo: Ručak, večera

kuhinja: međunarodna

osoba: 3

kalorija: 1055.54kcal

Sastojci

• 500 g Mljevena piletina
• 40 g Okrugla zrna riže
• 1 kom. luk
• 1 kom. mrkve
• 1 kom. Jaje
• po ukusu Začini i sol
• 3 Čl. l. Pašteta od rajčice
• 1/2 l voda

Korak po korak upute

• Rižu sortirajte i isperite u hladnoj vodi. Ne treba je kuhati odvojeno, već će se usporiti u sporenoj ploči.
• Nasjeckajte luk u male kockice, mrkvu nasjeckajte na rerni.
• Mljeveno meso kombinirajte s povrćem, jajetom i rižom.
• Mesnoj masi dodajte sol i začine, dobro promiješajte.
• Oblikujte mesne okruglice s mljevenim mesom promjera 6-7 cm. Radi praktičnosti, morate navlažiti ruke toplom vodom - tada se mesna masa neće lijepiti za dlanove.
• Stavite kuglice na dno zdjele za multi-kuhanje.
• U zasebnoj posudi promiješajte paradajz pastu s vodom, prelijte mesne kuglice dobivene umakom.
• Zatvorite spor štednjak, uključite način "Gašenje". U prosjeku kuhanje traje 40-45 minuta, ovisno o modelu kućanskih aparata.
• Nakon što isključite aparat, ostavite posudu da se malo ohladi.

Završna riječ

Poslužite mesne okruglice bolje u obliku topline s povrćem, omiljenom kašom ili pireom. Pire koji ostaje u multiokeru možete dodati u prilog - dobit ćete ukusno i mirisno jelo.