Ponekad nema apsolutno vremena i energije za pripremu biskvitne torte ili deserta od tijesta s kratkim tijestom, a netko želi ugoditi voljenima nečim ukusnim za čaj. Situaciju će ispraviti kolač koji ne treba peći. Lako je za proizvodnju. Torta od đumbira s bananama poslastica je koju vole odrasli i djeca.
Sadržaj materijala:
Jednostavna torta od medenjaka i banana
Niti jedan svečani stol ne može bez ukusnog deserta.
Za kuhanje su potrebni sljedeći sastojci:
- 700 g bilo kojeg medenjaka;
 - 700 g kiselog vrhnja;
 - 60-140 g šećera u prahu;
 - 2-3 banane;
 - 1 čokoladica.
 
Korak po korak upute:
- Izrežite prstenove od đumbira i prethodno oguljene banane.
 - Umutite kiselo vrhnje sa šećerom u prahu u bujnu pjenu. Količina kreme trebala bi se povećati za pola.
 - Skuhajte tortu, na slojeve slojevito rezati medenjake i banane. Mastite slojeve šlagom. U ovom slučaju morate slijediti obrazac. Mora biti točan i točan.
 - Podmažite površinu dobivenog brda od medenjaka i banane s ostatkom kreme.
 - Od ostataka đumbira pripremite mrvice, izlijte ih u vrećicu i drobite valjkom ili bocom.
 - Tortu pospite rezanim rezancima.
 - Otopite čokoladnu koricu pomoću vodene kupelji.
 - Ukrasite čokoladom. Ulijte rastopljenu masu u gustu vrećicu, možete koristiti plastičnu vrećicu od kiselog vrhnja, kefira ili mlijeka. Izrežite kut i ulijte tanku struju preko vrha deserta.
9. Tortu stavite na hladno, da se dobro namoči. 
Sa kondenziranim mlijekom bez pečenja
sastojci:
- 1 kg medenog medenjaka;
 - 150 g pečenih orašastih plodova;
 - 0,5 kg kiselog vrhnja 15%;
 - 400 g kuhanog kondenziranog mlijeka;
 - džem po ukusu;
 - svježe bobice.
 
Kako kuhati kolač od đumbira sa kondenziranim mlijekom:
- Ostavite nekoliko kolačića od đumbira za prah, a ostatak narežite duž i na četiri dijela, tako da se dobije 8 komada.
 - Kombinirajte kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko i marmeladu.Pomiješajte redovitim šlagom ili vilicom. Ne koristite mikser, on će raspršiti komponente.
 - U dobivenu kremastu masu dodajte komadiće đumbira i izmiješajte. Treba ih dobro podmazati kremom.
 - Tortu skupljamo na tanjuru za deserte, slojevito slažemo kolače od medenjaka. Svaki sloj pospite orasima i bobicama. Ako je medenjak sladak, trešnja ili ribizla savršeni su.
 - Da bi se formiralo lijepo brdo, svaki sljedeći sloj trebao bi biti manji od prethodnog.
 - Nakon što sve položite, pospite orasima, bobicama, mrvicama medenjaka.
 - Nakon sat vremena stavite desert još 3 sata u hladnjak. Tako su đumbir dobro zasićeni kremastom masom.
 
Brzi recept s kivijem
sastojci:
- 4 kivija
 - 4 banane;
 - 600 g medenjaka;
 - 500 g kiselog vrhnja.
 
- Kolačići od medenjaka razrežite po dužini na 3 dijela.
 - Kivi - ne velike kriške, banane - kriške.
 - Umutite kiselo vrhnje mikserom. Možete dodati malo šećera. Torta i tako ispada prilično slatko.
 - Kekse od đumbira stavite u kremu i dobro promiješajte.
 - Pokrijte filmom zdjelu odgovarajuće veličine. Stavite jedan sloj medenjaka, zatim kivi, pa opet medenjake, banane, opet medenjake.
 - Podignite rubove filma, zatvorite spremnik s njima i lagano pritisnite tako da slojevi budu gušći.
 - Stavite preko noći u hladnjak za impregnaciju.
 - Ujutro izvadite iz frižidera. Otvori film. Posudu s kolačem premažite prikladnim tanjurom i okrenite. Izvadite spremnik. Pažljivo uklonite prianjajući film. Vrh torte pospite zdrobljenim mrvicama medenjaka, nasjeckanim orasima, voćem, čokoladom.
 
Ovo je zanimljivo:kolač bez pečenja kod kuće
Čokoladni medenjak s bananama i kiselim vrhnjem
sastojci:
- 100 g šećera u prahu;
 - 600 g kiselog vrhnja;
 - 600 g čokoladnog medenjaka;
 - 3 banane;
 - ½ žlice. matice;
 - čokoladni bar - za ukras;
 - 2 žlice. l. kokosove pahuljice.
 
Način izrade torte bez pečenja:
- Narezati kolačiće od medenjaka.
 - Sjeckajte orahe.
 - Banane narežite na kriške.
 - Umutite kiselo vrhnje sa šećerom mikserom.
 - Stavite lijepljeni film u zdjelu. Medenjaci stavljeni u jedan sloj. Ulijte kiselo vrhnje. Pokrijte bananama. Komponente su presavijene u spremnik, naizmjenično jedni drugima. Završite sloj s medenjakom, ne napunite kremom.
 - Stavite posudu na 2-3 sata na hladno. Zatim uklonite rubove filma s površine, pokrijte jelom prikladnog oblika i preokrenite. Izvadite zdjelu i film.
 - Ukrasite kokosovim pahuljicama, pospite naribanom čokoladom, nasjeckanim orasima.
 
Desert od medenjaka s sirom
sastojci:
- 100 g šećera;
 - 200 g sira;
 - 400 g kiselog vrhnja;
 - 500 g medenjaka;
 - 3 banane.
 
- Mikserom pomiješajte zajedno šećer, skutu i kiselo vrhnje. Da biste dodali ugodnu aromu, koristite cimet ili vaniliju kako želite.
 - Svake medenjake izrezati jednom zajedno.
 - Banane - u krugovima.
 - Stavite lijepljeni film u zdjelu. Njegovi rubovi trebali bi visjeti iz spremnika.
 - Polovice đumbira umočite u kremu i položite u zdjelu u jednom sloju.
 - Zatim - položite banane.
 - Položite komponente u slojeve. Završni sloj trebao bi biti medenjak.
 - Rubovi filma zatvoriti oblik i ostaviti na hladnom.
 - Nakon 3 sata, uzmite zdjelu, uklonite rubove filma iz deserta, nježno okrenite posudu na tanjur. Izvadite film iz kolača.
 - Ukrasite orasima i kriškama voća.
 
Desert će ispasti ukusniji ako koristite kiselo vrhnje s visokim udjelom masti, ali to povećava sadržaj kalorija.
 
 

















