Kondenzirano mlijeko ukusan je i visokokaloričan proizvod koji je svima poznat od djetinjstva. Pečenje kondenziranog mlijeka impresionira raznim receptima, od kojih su mnogi postali klasični. To su kolači i kolači, torte i pite, tartleti, peciva, muffini, pečenje, peciva. Za pripremu slastica ne trebate trošiti puno vremena.
Sadržaj materijala:
Lisnato tijesto sa kondenziranim mlijekom
Ukusni kolači napravljeni od lisnatog tijesta natopljenog kondenziranim mlijekom. Da biste uštedjeli vrijeme, bolje je kupiti gotovo tijesto.
Popis sastojaka:
- kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
 - maslac - 0,1 kg;
 - lisnato tijesto - 1 paket;
 - limun - 1 kom., koristi se samo kora;
 - orasi - 3 kom.
 
Recept:
- Razvaljajte tijesto, razvaljajte, podijelite na takav način da ispadne 8 jednakih dijelova.
 - Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
 - Pecite 15 minuta.
 - Za kremu umutite kondenzirano mlijeko s omekšanim maslacem. Dodajte limunovu koricu.
 - Ohladite radne dijelove, namočite ih u kremu tako da dobijete dva proizvoda, svaki u 4 sloja. Nije potrebno prekriti gornji dio. Proizvode pritisnite s nečim, stavite u hladnjak na sat vremena.
 - Narežite dijagonale i napravite 4 kolača.
 - Podmažite bočne dijelove, gornji sloj kremom.
 - Ukrasite orasima.
 - Stavite u hladnjak na 15 minuta.
 
Kao ukras možete koristiti mljevenu čokoladu.
Kolači od badema od kokosa
Ovo ukusno tijesto oduševit će odrasle i djecu u bilo koje doba godine.
Popis sastojaka:
- kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
 - kokosove pahuljice - 200 g;
 - bjelanjka - 2 kom .;
 - bademi - 50 g;
 - sol - na vrhu noža;
 - tamna čokolada - 30 g.
 
Recept:
- Umutite proteine sa soli u stabilnu pjenu.
 - Unesite kondenzirano mlijeko nježno.
 - Nasjeckajte bademe.
 - U smjesu dodajte kokos, bademe.
 - Pergament stavite na lim za pečenje.
 - Oblikujte male kuglice promjera 3 cm. Najbolje je to učiniti mokrim rukama.
 - Pecite na 180 ° C otprilike 30 minuta.
 - Ohlađene proizvode namočite u otopljenu čokoladu.
 
Recept možete nadopuniti ukrašavanjem proizvoda orasima.
Kada kupujete kondenzirano mlijeko, preporučuje se obratiti pozornost na sastav, u kvalitetnom proizvodu moraju biti prisutna dva sastojka: mlijeko i šećer.
Kuhanje peciva za biskvit
Ukusna peciva izrađena na osnovi biskvitnog tijesta su ukusna. Kao punjenje možete koristiti razne mogućnosti.
Popis sastojaka:
- šećer - 1 šalica;
 - brašno - 1 šalica;
 - jaja - 6 kom .;
 - kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
 - vanilin šećer - 1 paket;
 - šećer od glazure za ukrašavanje.
 
Recept:
- Umutite jaja sa šećerom u gustu pjenu.
 - Nježno dodajte brašno, vanilin šećer.
 - Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
 - Pergament stavite na lim za pečenje, namažite uljem. Stavite tijesto za biskvit ravnomjerno.
 - Pecite 20 minuta.
 - Na stol stavite list pergamenta, prekrijte s malo šećera u prahu.
 - Izvadite gotov biskvit s papira za pečenje, odvojite pergament na kojem je pečeno tijesto, radni komad stavite na šećer od glazure.
 - Ravnomjerno rasporedite punjenje po površini, brzo valjajte kolut.
 - Po vrhu pospite šećerom u prahu.
 
Kao punjenje ovog recepta možete koristiti kuhano kondenzirano mlijeko.
Cijela torta od kukuruznog štapića
Torta sa kondenziranim mlijekom može se pripremiti s minimalnom količinom sastojaka, nakon što potrošite 15 minuta.
Popis sastojaka:
- kukuruzni štapići - 200 g;
 - kuhano kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
 - maslac - 0,2 kg.
 
Recept:
- U tavi na laganoj vatri otopite maslac. Uklonite iz štednjaka, kombinirajte s kondenziranim mlijekom. Beat dok glatka.
 - U dobivenu kremu dodajte kukuruzne štapiće.
 - Masa se prenosi u duboki spremnik, dajući joj oblik malog brda.
 - Stavite u hladnjak.
 
Za ukrašavanje torte preporučuje se korištenje sljedećih proizvoda:
- ribana čokolada;
 - šećer od glazure;
 - naribani kolačići, orasi.
 
Osnovni recept možete mijenjati dodavanjem marmelade, orašastih plodova.
Cijevi kondenziranog mlijeka
Ovo jelo već mnogo generacija priprema se u mnogim obiteljima. Za pečenje epruveta trebate električno glačalo za vafle.
Popis sastojaka:
- maslac - 0,4 kg;
 - jaja - 5 kom .;
 - šećer - 0,3 kg;
 - brašno - 0,25 kg;
 - kondenzirano mlijeko - 1 limenka.
 
Recept:
- Otopite 0,2 kg ulja, malo ohladite.
 - Unesite šećer, jaja, dobro izmiješajte.
 - Dodajte brašno.
 - Zagrijte vafelsko glačalo, namažite uljem.
 - Na površinu stavite 1 žlicu tijesta. Peći.
 - Uviti u cijev odmah, vruće.
 - Za kremu umutite 0,2 kg omekšanog, ali ne rastopljenog maslaca s kuhanim kondenziranim mlijekom.
 - Proizvodi se hlade, najprikladnije pune slastičarskom štrcaljkom.
 
Koristeći isti princip, možete ispeći orahe sa kondenziranim mlijekom pomoću posebnog uređaja.
Peciva s kondenziranim mlijekom uvijek se ispadnu ukusna, postoje mnoge mogućnosti recepata, uvijek možete pronaći onu koja vam treba minimalno vrijeme za kuhanje.
 
 
















