A vércsoportos étrend a táplálkozás területén új irány, a társadalom különféle szektorai között nagyon népszerű. Az amerikai tudósok és táplálkozási szakemberek sok éves kutatásának köszönhetően hozták létre. Az alapító Peter D’Adamo, aki alapvetően új megközelítést dolgozott ki a táplálkozásra.
Anyagtartalom:
Vércsoport diéta leírása
Ennek a rendszernek az az alapja, hogy a testünkben az emberiség fejlődése során a változó életkörülmények hatására megváltozott a biokémiai összetétel is, amelynek alapján az egyes vércsoportokhoz egyedi étrendet dolgoztak ki.
Az emberi test különféle módon dolgozza fel a lecitint, amely az alapvető sejtanyag. Ez az elem étellel együtt jár, és az összes testszövet szerves részét képezi. Ez az étrend lehetővé teszi a termékek legmegfelelőbb kiválasztását a benne lévő lecitin alapján.
Az étrend szerzője szerint a vércsoport ismeretében megértheti, hogy az ősei éltek, és mit isztak.
Az általa kifejlesztett rendszer nemcsak a táplálkozási tulajdonságokat, hanem a különféle SPA eljárásokat, vitaminokat és pszichológiai segítséget is magában foglalja.
Peter D’Adamo a következő négy vércsoportot osztotta fel:
- Az 1. csoport a legrégebbi. Ezek az úgynevezett vadászok, akikből az összes többi csoport kialakult. Ide tartozik a világ népességének körülbelül 30% -a;
- 2. csoport - mezőgazdasági termelők, számuk az emberiség 40% -a;
- 3 vércsoport - nomádok 20% -kal;
- és a 4. csoport legritkább vére. Ez vegyes típusú. Ez a százalék nem haladja meg a 10-et.
Előnyök és hátrányok
A profik között szerepel:
- gyors fogyás;
- váltás egy hasznosabb menüre - alacsony kalóriatartalmú ételek és kiegyensúlyozott táplálkozás;
- néhány betegnél csökkent a vérnyomás;
- a vér, koleszterin, inzulin biokémiai paramétereinek normalizálása;
- testtisztítás;
- mentális állapot javítása;
- minden termékcsoport bevonása az étrendbe a termékek széles skáláját.
És most a hátrányok:
- nincs garancia arra, hogy a rendszer valóban hozzájárul a fogyáshoz;
- figyelembe kell venni a test élettani állapotát;
- krónikus és súlyos betegségek esetén az étrend ellenjavallt;
- A szakemberek állandó monitorozása és konzultációja kötelező;
- alapvető változás történik az energiarendszerben, amelyet nem mindenki képes ellenállni;
- az étrend hatékonysága nem tudományosan bizonyított.
Engedélyezett és tiltott termékek
Mindegyik típus megfelel egy meghatározott termékkészletnek, amely különösen előnyös a képviselői számára, valamint a fogyasztásra tiltott élelmiszertípusoknak. Vegye figyelembe ezt a besorolást három csoport összefüggésében.
Teljes vércsoport diéta diagram
Az étrend eldöntése előtt javasoljuk, hogy alaposan tanulmányozza az alábbi információkat.
Diéta 1 vércsoport számára
Ezt a csoportot tartós immunitás és jól fejlett emésztőrendszer jellemzi. Emellett alacsony az alkalmazkodóképesség az új táplálékrendszerhez, megsértik a vér koagulálhatóságát és a gyomor megnövekedett savasságát. Ezek az emberek gyakran hajlamosak az allergiára. A hagyományos osztályozásban "vadászok".
A csoport étrendje tartalmaz magas fehérjetartalmú ételeket - elsősorban a húst. Az ilyen típusú képviselők nagyon mobilok és aktívak. Az egészség és a hang fenntartása érdekében állandó fizikai aktivitásra van szükségük.
| Engedélyezett termékek | Tiltott termékek |
|---|---|
| A hús. Az adagoknak kicsiknek kell lenniük, és húsuk magas ízű. Javasolt egy átlagos sütés, de sütőben sütött termékek is megengedettek. Marinát készíthet hozzá savanyú gyümölcslevek, valamint marha- és bárányhúsízesítők hozzáadása alapján. | Tejtermékek. Rosszul felszívódnak és rontják a jólétet. |
| Tengeri hal. Ez a termék segít elkerülni a gyulladást, biztosítja a pajzsmirigy megfelelő működését. | Liszt és mindenféle gabonafélék. Teljesen eltávolítani kell őket. A legkárosabb a búza. Károsan hat az emésztőrendszerre. Ezért tilos minden liszttermék. |
| Zöldségek és gyümölcsök. Használata nagy mennyiségben történik, ezek vitaminokkal és nélkülözhetetlen nyomelemekkel gazdagítják a testet. | Hüvelyesek. Ezeket nagyon kis mennyiségekben kell fogyasztani, mivel az ebbe a csoportba tartozó emberek fehérjét nyernek húsból és halból. |
| Szárított gyümölcsök | Alkohol. Teljes mértékben zárja ki a magas fokú italokat. Kivételt képez a vörösbor, amelyet ritkán és kis mennyiségben is lehet inni. |
| Természetes zöld tea. A feketével ellentétben nem növeli a gyomor savasságát, élénkíti és frissíti. | Földimogyoró - teljesen zárja ki. |
| Ginger. Hasznos a gyomor-bél traktusban. | A kukorica szigorúan tilos. |
| Carnation. Harcol a fertőzésekkel és a gyulladásokkal. | Eper és citrusfélék. |
| Kurkuma. A termék illóolajokat tartalmaz, amelyek megvédik a gyomor nyálkahártyáját és hasznosak a normál májműködéshez. Megakadályozza a rákos sejtek képződését. | Zsíros hús. |
| Cayenne paprika. Ez enyhíti a méreganyagok testét. | Avokádó, olajbogyó. |
| A máj. Elősegíti a fogyást. | Dinnye, vad eper. |
Étkezés előtt vagy közben közben meg kell inni gázmentes vizet szobahőmérsékleten. Csökkenti az étvágyat és tisztítja a testet.
2 vércsoport
Ez a kategória egy kicsit később jelent meg, mint az első, az emberek eltérő életmódra való áttérése eredményeként, amikor elkezdték a földet egyedül művelni, és különböző kultúrákat termesztettek.
Kiváló immunrendszer és emésztőrendszer jellemzi, megfelelő táplálkozással. Az ilyen típusú képviselők bármilyen környezeti körülményhez alkalmazkodhatnak. De idegrendszerük nagyon érzékeny. Az éles étrend-változást nem tolerálják. Ezeket a gyomor alacsony savassága jellemzi.
Ez a csoport vegetáriánus étrend ajánlott meditációs technikákkal, például jóga kombinációban.
| Engedélyezett termékek | Tiltott termékek |
|---|---|
| Csirke és pulyka hús. Ez az egyetlen húsfajta, amelyet fogyasztani szabad, de nem gyakran - hetente egyszer vagy kétszer. | Zsíros hús. Teljesen ki kell zárni, mivel a gyomor számára nehéz emésztni az állati fehérjét. A rosszul felszívódó elemekre vonatkozik, és hozzájárul a zsírtartalom felhalmozódásához. |
| Hal- és szójatermékek. Ebben az esetben ez a fő fehérjeforrás. | Korlátozza a természetes tej és más tejtermékek bevitelét. Friss túró vagy tejföl helyett jobb enni joghurtot vagy inni kefirot. |
| Hüvelyesek. Ide tartoznak a növényi eredetű fehérjék, amelyeket az ebbe a vércsoportba tartozó emberek nagyon jól felszívnak. | Gabonafélék. Csökkentse a gabonafélék, pékáruk és gabonafélék fogyasztását, vagy távolítsa el őket teljesen. |
| Zöldségek és gyümölcsök. Bármely formában és mennyiségben fogyasztható. | Kukorica, paradicsom - teljesen zárja ki. |
| Diófélék és magvak. Nagyszerű étkezésre. Legalább naponta enni szabad, anélkül, hogy korlátoznád magad. Hasznos a szívre és az erekre. | Banán - teljesen zárja ki. |
| Brokkoli, spenót, tök. Sok A-vitamint tartalmaznak. Az ilyen termékek jól és gyorsan felszívódnak. | Padlizsán, burgonya - teljesen zárja ki. |
| Zöld tea. Üdítő és frissítő ital, amely erősíti az immunrendszert. | Fehér káposzta. |
Az étrend alapja a zöldség és gyümölcs. A gyomor alacsony savassága miatt érdemes poliszacharidokkal vagy tengeri moszattal kiegészíteni.
3 vércsoport
Az idő múlásával az emberek új területeket kezdtek meghódítani, és a nomád életmódra történő részleges áttérés eredményeként megjelent egy harmadik vércsoport. Az emberiség egy része elkezdett utazni a világon. Ezzel együtt megváltoztak az igények és az étrend. Innentől kezdve ez az embercsoport megkapta a nomád nevét.
Az ilyen típusú képviselők erős immunitással rendelkeznek, miközben betartják az étrendet, könnyen alkalmazkodnak a változó környezeti feltételekhez és egy új étrendhez. Erős idegrendszerük van.
Többek között ennek a csoportnak a legváltozatosabb menüje van a különféle területeken történő áttelepítésekkel kapcsolatban. Szinte bármilyen ételt ehetnek.
A szerző a test javítása érdekében sportolást javasol.
Úgy gondolják, hogy a harmadik csoportban az első és a másodiktól eltérően nincs a gyomor savasságának növekedése vagy csökkenése. Könnyen asszimilálódnak a különböző szerkezetű élelmiszerek. De nem szabad visszaélni a lehetőségekkel, hogy a toxinok nem halmozódnak fel, és nem okoznak problémákat az emésztőrendszerben.
| Engedélyezett termékek | Tiltott termékek |
|---|---|
| A hús. Előnyös a friss mezőgazdasági hús kis részletekben. Nagyon sok energiát ad. | Sertés, baromfi. |
| Zsíros hal. Javítja az anyagcserét és gyulladásgátló anyag. | Rákfélék, kaviár és angolna, algák. |
| Tejtermékek. | Tök, burgonya, paradicsom. |
| Fűszerek. Petrezselyem, gyömbér és borsmenta kedvezően befolyásolja a gyomor izmait és javítja az enzimes folyamatokat. Segítik a fogyásban. | Gránátalma, datolyaszilva, földimogyoró. |
Ez a csoport ritkán szenved a túlsúlytól. Nincsenek konkrét tilalmak vagy ajánlások. Szinte mindent enni lehet, a csirkét, a paradicsomot, a földimogyorót és a hajdina kivételével. A fő tanács az, hogy enni kis részletekben.
Az alkoholt mind a három csoportban el kell távolítani. Még ha úgy tűnik is, hogy a test semmilyen módon nem reagál a felhasználására, ez az önmegtévesztés.Fennáll a szívbetegség kockázata.
Ha a táplálkozás különbsége eltérő Rh faktorral
Régóta bebizonyosodott, hogy az Rh faktor nincs hatással arra, hogy a test tápanyagokat nyerjen ételekből. Például a 2. vércsoportú étrend pozitív, az 1. vércsoportú étrend csak szám szerint negatív. Ezért az I., II., III. És IV. Csoportba tartozó negatív rhesusú emberek hasonló étrendet követnek a pozitív rézus tulajdonosaival.
Vércsoport diéta - heti menü
Az első vércsoportra példa lehet egy hozzávetőleges étrend.
hétfő
reggeli:
- hajdina növényi tejjel (szója vagy rizs);
- tofu szelet;
- tea csipkebogyóval.
ebéd:
- pörkölt sovány hús (nyúl is lehet);
- saláta sárgarépa és friss alma.
Délutáni snack:
- egy marék szárított gyümölcsöt.
vacsora:
- sült tőkehal filé;
- friss uborka.
kedd
reggeli:
- főtt tojás;
- zöld tea.
ebéd:
- marhahús zöldségekkel;
- spenót.
Délutáni snack:
- 50 g dió.
vacsora
- főtt makréla;
- szezonális zöldségsaláta.
szerda
reggeli:
- árpa kása szója tejben;
- tea.
ebéd:
- főtt borjúhús;
- saláta répa és tökmag.
Délutáni snack:
- friss szezonális gyümölcs.
vacsora:
- párolt pollock filé;
- néhány szelet burgonyát.
csütörtök
reggeli:
- árpa kása;
- lágy főtt tojás;
- tea gyógynövényekből.
ebéd:
- bárány, fehér bab;
- elérhető zöldségsaláta;
- természetes lé.
Délutáni snack:
- tengeri kelkáposzta.
vacsora:
- sült pisztráng;
- több főtt burgonya.
péntek
reggeli:
- tök kása;
- fél narancs;
- zöld tea.
ebéd:
- sült pulyka;
- zöldség pörkölt.
Délutáni snack:
- diófélék vagy szárított gyümölcsök.
vacsora:
- füstölt makréla;
- pörkölt szezonális zöldségek.
szombat
reggeli:
- sült tojás;
- bármilyen szezonális gyümölcs.
ebéd:
- párolt csirkemáj tejföllel;
- paradicsom saláta uborkával.
Délutáni snack:
- egy pohár gyümölcslé (paradicsom vagy narancs).
vacsora:
- enyhén sózott hering;
- saláta.
vasárnap
reggeli:
- egy pár főtt tojás;
- tofu szelet;
- tea a gyógynövények.
ebéd:
- pulyka vagy marha szeletek;
- cukkini püré.
Délutáni snack:
- gránátok.
vacsora:
- tőkehal zöldségekkel;
- párolt cékla (szilva hozzáadható).
Minta menü 10 napig
Az étrend összeállítása a második vércsoport példájával történt.
1. nap
reggeli:
- hajdina kefirral;
- rozskenyér;
- tea gyógynövényekkel.
ebéd:
- lazac steak;
- tök püré;
- sózott uborka.
Délutáni snack:
- tökmag.
vacsora:
- ponty filé;
- saláta spárgával és zöldborsóval (sárgarépa adható hozzá, ha szükséges).
2. nap
reggeli:
- Sült tojás
- gyógytea;
- egy narancs.
ebéd:
- főtt csirke filé;
- lencsepüré;
- zöldek.
Délutáni snack:
- egy almát.
vacsora:
- tőkehal filé;
- tengeri káposzta és hagyma saláta.
3. nap
reggeli:
- hajdina kása kecsketejben;
- szójasajt.
ebéd:
- sült pulyka;
- tök püré;
- szezonális zöldségsaláta.
Délutáni snack:
- bogyók vagy diófélék.
vacsora:
- sült pollock;
- spenót;
- bors és cukkini pörkölt.
4. nap
reggeli:
- árpa kása szárított gyümölcsökkel;
- alma;
- zöld tea.
ebéd:
- gombaleves.
Délutáni snack:
- ananász vagy diófélék.
vacsora:
- párolt pisztráng zöldségekkel;
- zöldborsó;
- káposzta saláta és alma.
5. nap
reggeli:
- természetes joghurt bogyókkal.
ebéd:
- pulykafilé szilvával;
- hajdina köret;
- friss szezonális zöldségsaláta.
Délutáni snack:
- tökmag.
vacsora:
- párolt sügérfilé;
- főtt bab;
- spenót saláta.
6. nap
reggeli:
- Sült tojás
- rizs kenyér;
- egy pohár ananászlé.
ebéd:
- sügér filé;
- sárgarépa és almás saláta öntet nélkül.
Délutáni snack:
- bármilyen gyümölcs.
vacsora:
- párolt pisztráng;
- retek saláta gyógynövényekkel és tejföllel.
7. nap
reggeli:
- gyümölcs zselé;
- szójasajt;
- zsemle (opcionális).
ebéd:
- főtt csirkehús;
- babpüré;
- reszelt sárgarépa.
Délutáni snack:
- körte vagy alma.
vacsora:
- tenger gyümölcsei tál;
- áztatott zöldség;
- kenyér krémsajttal.
8. nap
reggeli:
- omlett tej nélkül;
- grapefruit;
- zöld tea.
ebéd:
- zöldségekkel párolt makréla.
Snack:
- egy marék dió.
vacsora:
- ponty filé;
- tengeri kelkáposzta.
9. nap
reggeli:
- főtt hajdina:
- egy maroknyi vadon termő bogyós gyümölcs (frissen vagy fagyasztva).
ebéd:
- párolt csirke filé;
- zöldség pörkölt;
- bármilyen friss zöldet.
Snack:
- egy marék mogyorót.
vacsora:
- lazac-gulyás;
- uborka és zöld hagyma saláta.
10. nap
reggeli:
- 2 főtt tojás;
- rozskenyér;
- bogyó zselé.
ebéd:
- spárga makréla;
- Ábra.
Snack:
- alma vagy körte.
vacsora:
- pulyka filé;
- saláta zöldborsóval és leveles zöldekkel.
Ellenjavallatok
Szoptató anyák és terhes nők nem követhetik a vércsoportos diétát. Ez a táplálékfelvételi rendszer ellenjavallt a szív- és érrendszeri és urogenitális szervek betegségében szenvedő emberek számára.
Minden energiarendszernek vannak előnyei és hátrányai. Ha figyelembe vesszük a teljes vér étrendjét, akkor ez jó lehetőség azok számára, akik szeretnék kipróbálni a test gyógyításának különböző megközelítéseit. Vele kapcsolatos vélemények nagyon különböznek. Az étrend azonban manapság nagyon népszerű. Ha úgy dönt, hogy vércsoport alapján étkezik, először kérjen szakember tanácsát a problémák elkerülése érdekében.
