Mindenki hozzászokott a növényi zöldekhez, és válogatás nélkül figyelmen kívül hagyja a petrezselymet. Végül is nagyon sok értékes anyagot tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják a testet.
Anyagtartalom:
A petrezselyem gyökér kémiai összetétele
A növény összetétele értékes és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.

tartalmazza:
- szerves savak;
 - vasat;
 - B-vitamin (9,6,2,1,3);
 - telített zsírsavak;
 - monoszacharidok;
 - kálium;
 - flavonoidok (antioxidáns hatásúak);
 - béta-karotin;
 - magnézium;
 - szelén (rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik);
 - diszacharidok;
 - vitaminok (PP, E, A, C);
 - foszfor;
 - nátrium;
 - telítetlen zsírsavak;
 - keményítő;
 - kalcium.
 
Terápiás és jótékony tulajdonságok

A gyökérnövény számos betegség elleni küzdelemben segít:
- segít csökkenteni az allergiás reakciók megnyilvánulásait;
 - állandó használat mellett a vércukorszint normalizálódik;
 - egy erős afrodiziákum segít kezelni a prosztatagyulladást;
 - elősegíti a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelmet;
 - enyhíti az emésztőrendszeri problémákat;
 - erős vizelethajtó, ezáltal megtisztítja a méreganyagok testét és vérét;
 - látás megőrzésére használják;
 - az elhízás komplex kezelésében alkalmazzák;
 - baktericid hatással rendelkezik. Emiatt az ínyek, a nyelv és a szájnyálkahártya gyulladásos folyamatainak kezelésére alkalmazzák;
 - növeli az immunitást;
 - a gyökérből származó tea segít legyőzni a kanyarót és a skarlátot;
 - javítja a májfunkciót;
 - nélkülözhetetlen gyógyszer a kórokozó-rendszer betegségeihez;
 - székrekedés megelőzése;
 - segít gyógyítani az ízületi gyulladást és a reumát;
 - kiküszöböli a pigmentációt, a táskák és köröket a szem alatt, duzzanatot.
 
Mi hasznos a gyermekek számára?
A gyógyító tulajdonságok nem csak felnőttekre vonatkoznak, hanem a legkisebbekre is. A gyökérnövény hasznos a gyermekek étrendjében. Segít erősíteni immunrendszerüket. A gyökérből származó infúzió kanyaróval és skarlátval harcol.

A főzés a bárányhimlő számára hasznos. Segít enyhíteni a kellemetlen érzéseket, növeli a szervezet védekező képességét és gyorsan felépül a betegségből.
A gyökérzöldség-infúzió még kis gyermekek számára is segít az emésztési zavarok leküzdésében.
Olvassa el még:a répa előnyei
A petrezselyemgyökér használata a népi orvoslásban

A gyökérnövényt friss kezelésre használják. Levet gyártanak a növényből is. A szárított gyökér alkalmas tinktúrák és főzetek készítésére.
- Ha szárított gyökereket (2 evőkanál. Evőkanál) forrásban lévő vízzel (480 ml) öntsünk, és negyed órán át ragaszkodunk, akkor olyan infúziót kapunk, amely jótékony hatással van a nőkre. Ez segít a menstruációs ciklus normalizálásában. A rendszeres használat kiküszöböli a menopauza idején bekövetkező hangulatváltozásokat, és megvédi a fájdalmaktól a kritikus napokon.
 - Lehet készíteni gyümölcslevet a gyökerekből és a gyógynövényekből. Az arány 2: 1. Ez a keverék szívbetegségek megelőzésére és kezelésére alkalmas. A lé segít csökkenteni a vérnyomást, megtisztítja az ereket és normalizálja a pulzust.
 - Az infúzió megtisztítja a májat. Eltávolítja a toxinokat, sókat és toxinokat. Ehhez reszelje meg a gyökeret (25 g) és adjon hozzá vizet (270 ml). Ragaszkodj egy nap.
 - Azok számára, akik hólyaggyulladást vagy urolithiasist szenvednek, a gyökérnövényből származó tea megfelelő. Fokozza a vizelést, segíti a kövek elpusztítását és eltávolítását a testből. Öntsön forralt vizet (250 ml) az apróra vágott gyökérbe (20 g), és hagyja állni egynegyed órát.
 - A gyökérinfúzió csökkenti a gyomor savasságát. Rendszeres használat mellett normalizálja az emésztőrendszert. A főzéshez a keverőben őrölt 45 g gyökeret 320 ml forrásban lévő vízzel öntjük. Ezután ragaszkodj hozzá körülbelül egy óra. Javasoljuk, hogy háromszor, fél órával étkezés előtt (80 ml) használja fel.
 - Ha vizelethajtó hatást szeretne elérni, távolítsa el a felesleges folyadékot és enyhítse a duzzanatot - készítsen főzést. Ehhez forraljuk az apróra vágott gyökérnövényt (50 g) hét percig 520 ml vízben.
 - A népi orvoslásban a tinktúra kezelik a prosztatit és a cystitist.
 
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a növényt használja fogyáshoz. A gyökérnövény tökéletesen felszívódik, segít normalizálni az anyagcserét és eltávolítja a felesleges folyadékot.
Főzés
Az egész világon szokás a petrezselymet fűszerként használni.

Adja hozzá:
- halételek;
 - köretek;
 - húsételek;
 - levesek.
 
Zúzott formában hozzáadják a pörköléshez és a különféle szószokhoz. A növényt különféle ételekben fogyasztják, nyersen, sütve és sütve.
Kozmetológiában
Az ősi idők óta szokás egy növényt használni a kiütés eltávolítására. Sörfőzéskor megtisztítják a bőrt, és bárányhimlő, skarlát és a kanyaró után helyreállítják. A főzet rendszeres használatával segít megszabadulni a pattanásoktól és pattanásoktól.

A gyümölcslé és a gyökér alapú maszkok fehérítőszerként használják a szeplőket és a pigmentációt. Segít javítani az arcszínt és elrejti a pattanások jeleit. A húsleves megakadályozza a hajhullást, kiküszöböli a korpát.
A gyökér használata előtt ellenőrizze az allergiás reakciókat. Vigyük fel az elkészített keveréket egy feltűnő bőrre negyedórán keresztül. Ha nem fordul elő vörösség, kellemetlen érzés, akkor biztonságosan használhatja a gyökeret az eljárásokhoz.
Ha szeretné simítani, táplálni és meghúzni a bőrt, javasoljuk, hogy készítsen maszkot.
összetevők:
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
 - petrezselyem - 20 g (gyökér);
 - tojássárgája - 2 db.
 
előállítás:
- Csiszolja meg a gyökereket. Öntsük a sárgáját. Keverjük.
 - Adjunk hozzá olajat és keverjük meg.
 - Tisztítsa meg az arcát, és vigye fel a keveréket. Áztassa egy negyed órát. Öblítsük le.
 
Ha rendszeresen alkalmazza a maszkot, kiküszöböli a pigmentációt és a szeplőket.
Petrezselyem gyökér téli betakarítás
Az élet első évében a gyökereket ősszel betakarítják.A növekedés második évében a betakarítást csak meleg időszakban végzik.

A gyökérnövények öntermesztésével a következők lépnek fel:
- kiásni egy növényt;
 - vágja le a tetejét;
 - öblítse ki.
 
Télen tárolható frissen az alagsorban vagy szárítva. Szárított kemencében (40 fok), felfüggesztve egy horogsoron vagy hőszárítóval. Ha a fenti módszerek bármelyikével betakarítják, a petrezselyem két évig megőrzi tulajdonságait.
A földi gyökereket a következő évadig lehet fagyasztóban tárolni.
Egy másik finom téli betakarítási módszer a pácolt gyökérzet.
összetevők:
- ecet - 100 ml (9%);
 - petrezselyem gyökerei - 550 g;
 - víz - 550 ml;
 - cukor - 55 g;
 - fokhagyma - 5 szegfűszeg;
 - só - 50 g;
 - Lavrushka - 2 levél.
 
előállítás:
- A friss betakarítású gyökerek a legmegfelelőbbek a betakarításhoz. Tisztítsa meg, majd reszelje le őket. Meg lehet verni egy turmixgépben.
 - Forraljuk fel a vizet. Megszórjuk sóval. Édesíti. Öntsön ecetet. Keverjük addig, amíg a hozzáadott termékek teljesen fel nem oldódnak.
 - Öntsük a zúzott gyökereket. Helyezzen hámozott fokhagyma szegfűszeg és lavrushka. Tekerje fel.
 
Ellenjavallatok
Mindezen pozitív tulajdonságok mellett figyelmet kell fordítani a testre gyakorolt negatív hatásokra is.

Ne használja:
- gyomorfekélyek és jáde;
 - egyéni intoleranciával;
 - szoptatás alatt;
 - epilepsziában;
 - terhes nők;
 - a cystitis súlyosbodásaival;
 - károsodott kalcium-anyagcserével.
 
A gyökérnövényeket nem szabad visszaélni. A megnövekedett túlaltatás esetén émelygés, fejfájás, általános rossz közérzet és gyengeség jelentkezik. Mindig ismernie kell az intézkedést.
 
 









